Olga VB
Quote: lenamild
Kumusta, ano ito sa iyong karanasan?
lenamild, Helena, Mayroon kaming mga thread sa forum sa mga mixer at blender. Samakatuwid, mas mahusay na makipag-ugnay doon.
At samakatuwid, aalisin ko ang aking sagot sa ilalim ng spoiler, at pagkatapos ay tatanggalin ito kasama ang iyong katanungan.

Mayroon na akong isang tatsulok na projection, tulad nito:
Kenwood Kitchen Machines
At sa luma - hugis-parihaba, tulad nito:
Kenwood Kitchen Machines
Ngunit hindi ko alam kung anong uri ng prasko ang nasa gitna ng larawang ito mula sa tyrnet, wala akong isa.
Doon, ang hugis ng binti ay hindi lahat nakikita, ngunit naiintindihan.
Dito, sa larawang ito magkatulad ito, ngunit sa minahan mayroong mas kaunting mga ngipin, 3 puwang lamang.
Kenwood Kitchen Machines
Sa palagay ko ang anumang binti tulad ng Bamiksov's ay dapat gumawa ng isang mahusay na trabaho sa mayonesa.

Tungkol sa mga programa para sa lebadura ng lebadura, kabilang ang kuwarta ng mantikilya.
Mas mahusay na magdagdag ng parehong taba at asin pagkatapos ng paunang pagmamasa - sa katunayan, basa-basa lamang ang lahat ng harina, at magpahinga, at ang natitira ay dapat na hindi bababa sa 15-30 minuto.
Yung. hindi lamang mantikilya na pawis, kundi pati na rin ang asin. At ang natitira bago iyon ay mas mahaba.
Nagmasa ako nang hindi bababa sa 12 minuto, kung hindi man ang masa ay hindi naging sutla.
At kailangan mong masahin ang higit pang mga lutong kalakal. Mga cake ng Easter - hindi bababa sa 20 minuto, kung hindi hihigit.

Kaya't ang mga awtomatikong programa sa bagong CM ay hindi pa ako pinasisigla. Ngunit ito ay isang opinyon ng absentee.
Makikinig din ako sa mga may-ari, kung paano gumagana ang iba pang mga programa
tyumenochka
lenamild, pagkatapos na ang bahagi ng mga yugto ay maaaring laktawan, naintindihan ko iyon.
Ngunit upang ang makina, halimbawa, pagkatapos ng yugto ng pagpapatunay mismo ay papunta sa yugto ng pagmamasa, nang hindi ako nakikilahok? Naiintindihan ko mula sa mga tagubilin na hindi ito posible. At si Olga, (zvezda), ay kinumpirma din ito sa itaas.
lenamild
Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang lahat ng mga yugto ay itinakda nang manu-mano, mas madaling gawin nang walang mga programa, sa paglipas ng panahon ang lahat ng mga recipe ay gagana sa automatism, at mayroon at walang pag-init, sa katunayan, ang mga programang ito, bilang isang cheat sheet lamang sa una, kung malaman mo ito, hindi sila awtomatikong gagana, tulad ng sa iba pang kagamitan, halimbawa, sa isang awtomatikong kape machine, ang pindutan ay pinindot at handa na, o sa isang multicooker, narito lamang ang mga tagubilin na ibinibigay sa mga yugto.
tyumenochka
Quote: Olga VB
Kaya't ang mga awtomatikong programa sa bagong CM ay hindi pa ako pinasisigla.
Sumasang-ayon ako sa iyo, tiyak na hindi sila nagbibigay ng inspirasyon para sa pagsubok, mas madaling gawin ito nang manu-mano. Ang natitira ay hindi isinasaalang-alang.
lenamild
Quote: Olga VB
Sa palagay ko ang anumang binti tulad ng Bamiksov's ay dapat gumawa ng isang mahusay na trabaho sa mayonesa.
Maraming salamat sa iyong sagot, mayroon akong isang hitsura at mahusay na gumagana ang mayonesa, ngunit hindi ko pa nasubukan ang ibang form, kailangan kong subukan, mayroon bang pagkakaiba. Akala ko ito ay isang bagay lamang ng kapangyarihan.




Quote: tyumenochka
Sumasang-ayon ako sa iyo, tiyak na hindi sila nagbibigay ng inspirasyon para sa pagsubok, mas madaling gawin ito nang manu-mano. Ang natitira ay hindi isinasaalang-alang.
Para sa kuwarta, syempre, ngunit para sa tagapag-alaga at meringue ng Italyano, magiging kapaki-pakinabang ito.
zvezda
Quote: lenamild
, ngunit para sa tagapag-alaga at meringue ng Italyano
doon mo pa kailangan maging malapit sa kotse. Wala akong oras na gawin ... makakarating ako sa kanila
Marysya27
Kamusta sa lahat at maraming salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan.


Maaga akong nagpahinga mula sa trabaho ngayon, nagpunta sa isang master master ng pagsasanay sa bagong modelo ng Cooking Chef. Sa huli, naalala ko ang mga salita ng isang matalino na pusa mula sa kwentong engkanto "Sa lupain ng mga walang aral na aralin": "Walang mag-aalaga sa iyo tulad ng ginagawa mo."
Kung hindi ko sinimulan ang pagbabasa ng paksa, magiging maayos ang lahat ... At sa gayon ... Upang tingnan, siyempre, ito ay kapaki-pakinabang, ngunit halos kaagad ay naging malinaw na sila ay "sa knurled" at makipag-usap tungkol sa mga nakaraang modelo: "Mayroong pag-init, pagpapakilos at higit pang pindutan kung saan maaari mong i-configure ang iba't ibang mga parameter at programa." Wala nang mga paglilinaw, maliban sa isang bagay: na sa maraming mga paraan ay kailangang maunawaan pa. Susunod, niluto nila sa mode ng manu-manong regulasyon t * at ang mode ng pagpapakilos.
Na tila naging kawili-wili. (Hindi ko pa nababasa ang buong paksa, baka alam na ito)
isaKung binuksan mo ang masinsinang mode ng pagpapakilos sa pag-init, pagkatapos kapag nag-dial ng 60 *, awtomatikong babagal ng makina ang rate ng pagpapakilos. Kung nais mong panatilihing masinsinan ang pagpapakilos, kailangan mong pindutin muli ang pindutan ng t *.
2. Kung kailangan mong magluto ng higit pa (2-3 servings) ng sarsa (halimbawa, béchamel), kung gayon, upang maiwasan ang pagsabog (splashing), maaari kang kumuha ng likido para sa isang paghahatid, at lahat ng iba pang mga sangkap para sa 2 -3 servings, at pagkatapos ay sa pagtatapos ng pagluluto dalhin ang nais na pagkakapare-pareho.
3. Sitwasyon:

Quote: zvezda
... kailangan mo pang mapunta sa kotse !!! ...
at ilang iba pa, ipaliwanag bilang isang safety net, ang pag-aalala ng kumpanya para sa consumer (kaginhawaan, pagpipilian) upang maiwasan ang anumang pinsala.

Tanya ***
Maraming salamat sa mga batang babae para sa forum! Salamat sa iyo, nakakuha din ako ng katulong na si Kenwood 096. Sa una, ang mga plano ay Sense na may mga kalakip, ngunit pagkatapos muling mabasa ang lahat ng mga paksa, nanalo ang 096, at natutuwa ako na kumuha ako ng induction. Ginagamit ko ito sa loob ng dalawang linggo, nagluto ako alinsunod sa mga resipe ni Miranda: ang mga eclair at apple pie ng aking ina ay isang kasiyahan lamang, pati na rin ang buong butil na trigo ng trigo - ang may-akda ng Anise ay mahusay ding resipe. Sa pangkalahatan, matalino na batang babae, salamat sa pagbabahagi ng iyong mga impression at resipe!
Marinuly
Tanya ***, binabati kita sa iyong hindi mapapalitan na katulong!
kartinka
Araw-araw ay tinitingnan ko ang paksa, sa kahanay binabasa ko ang mga nakaraang post. Matagumpay kong naipasok ang forum ... Lubhang interesado akong subukan ang bagong induction at ihambing ito sa luma. Lumilitaw ang mga katanungan, ngunit hanggang ngayon ay hindi ko ito maihanda nang malinaw. Lahat kayo ay nagsasalita ng parehong wika, ngunit ito ay napaka-kagiliw-giliw, kahit na ang pagpipilian ay tumigil. Maraming mga bagay na dapat isipin nang maaga, isinasaalang-alang ang pagsusuri ng mga recipe.
Tanya ***
Marinuly, salamat! Ngayon nakatingin ako sa multicooker ..
Fifanya
Mga batang babae, payuhan kung saan maaari kang bumili ng motor para sa Kenwood KM 353. Siguro may nakakita sa pagbili ng mga ekstrang piyesa para sa isang kotse, magbigay ng isang link sa site sa isang personal. Ang aking matandang lalaki ay nagsimulang sumigaw at kumibot tulad ng isang nasugatan na Kinkong, kahapon naisip ko na mamamatay siya sa Belevskaya marshmallow.
Si Miranda
Fifanya, Dumaan ako sa mga banyagang serbisyo, upang hindi ko makita ang motor, ang gearbox lamang.

Kenwood Kitchen Machines

Ngunit marahil, alinsunod sa gearbox code, mayroong higit pa para sa iyong makina - KW715257. Google mo ito O tawagan ang aming serbisyo at magtanong.

Fifanya
Si Miranda, At ang numero ng telepono ng serbisyo Saan ko ito makikita?
atamana
Fifanya, sa serbisyo sa paghahanap ng kenwoodworld com.
Si Miranda
Fifanya, Tumingin ako sa Aleman.

Wala kaming isang maginhawang serbisyo na magkakaroon ng isang website na may iba't ibang mga ekstrang bahagi, kung saan maaari kang pumili ng isang modelo ng isang kotse o isang nguso ng gripo, at makita kung anong mga bahagi ang naroon.

Maaari mo lamang tawagan ang aming serbisyo. O ang isang paghahanap, alam ang bahagi ng code, ay magbibigay ng 1-3 mga resulta, at pagkatapos, sa 3 sa 10 mga kaso, dahil napakakaunting naibenta ng mga bahagi. Karaniwan nilang inaayos ito, at kahit na mabilis, ngunit upang bumili ng isang bagay, na dati nang napiling online - sa kasamaang palad, hindi.

Bijou
Quote: tyumenochka
ang machine ay nagmamasa pa rin ng 5 minuto, at pagkatapos ay ang parehong pag-proofing sa loob ng 1 oras sa temperatura na 28C, at ang lakas ng induction sa proofer ay nasa 350W (sa halip na 250W sa tradisyunal na isa). Pagkatapos ang parehong pag-eehersisyo.
Oo, hindi ito maaaring maging (dahil hindi ito maaaring maging kailanman.)
Sa 250-300 watts sa isang ordinaryong induction cooker, isang apat na litro na palayok ng sopas ay kumukulo sa ilalim ng takip na may kumpiyansa!
tyumenochka
Bijou, ito ang mga data mula sa mga tagubilin para sa mga makina na may induction KCC90 ...
lenamild
Quote: Bijou
Oo, hindi ito maaaring maging (dahil hindi ito maaaring maging kailanman.)
Sa 250-300 watts sa isang ordinaryong induction cooker, isang apat na litro na palayok ng sopas ay kumukulo sa ilalim ng takip na may kumpiyansa!
Ang Biju, sa kasong ito, ay ang bilis ng paghahalo, ngunit hindi pag-init.
VRad
Tulungan mo akong malaman kung ano ang ginagawa kong mali.
Cook chef 9040.
Nagmamasa ako ng kuwarta. Mga setting: temperatura 28, oras 20 minuto. Sa proseso, nagpasya akong pagkatapos ng 15 minuto ang kuwarta ay maayos na masahin. Pinapatay ko ang panghalo. Nag-click ako sa icon ng temperatura, i-on ang knob sa posisyon na off, kumpirmahin sa pamamagitan ng pagpindot sa enter button. Pinindot ko ang speed regulator - kung sakali ito (lumabas ang display), tinaas ko ang itaas na bahagi, inaalis ang hook, atbp.
Ibinaba ko ang itaas na bahagi, pindutin ang control ng bilis, kasama ang display. Ipinapakita ng display na wala sa mga parameter ang naitakda.
Itatakda ko ang mga nagpapatunay na mga parameter.Nag-click ako sa icon ng temperatura, itinakda ang t 28, pindutin ang enter button. Sa palagay ko, dapat na buksan ang tagahanga at dapat magsimula ang countdown. Walang nangyari. Pagkatapos ay nag-click ako sa pindutan ng setting ng oras. Nagsisimula akong i-on ang knob - nawala ang halaga ng temperatura, lumilitaw. Tinatapos ko ang pagtatakda ng oras, kumpirmahin, at bumalik sa pagtatakda ng temperatura. Ipinapakita ng display ang itinakdang temperatura at oras, ngunit ang countdown ay hindi nagsisimula at ang fan ay hindi gumagana.
Pagkatapos ay itaas ko ang temperatura sa 40, kumpirmahin at lahat ay nagsisimulang gumana !!! Mayroong isang countdown, ang fan ay nakabukas. Mabilis kong ibinabagsak ang temperatura. Patuloy na gumana nang maayos ang makina.
Marahil na ang pag-reset ng dating itinakdang mga parameter ay hindi agad nagaganap at kailangan mong maghintay ng kaunting oras upang magtakda ng mga bago?
lenamild
Quote: VRad
Ipinapakita ng display ang itinakdang temperatura at oras, ngunit ang countdown ay hindi nagsisimula at ang fan ay hindi gumagana.
Kaya't mayroon akong parehong bagay, kailangan kong ipagtanggol ito sa tradisyunal na mode, pag-on sa yugto 3, doon, bilang default, ang temperatura ay nakatakda sa 28 degree, at gumagana ang lahat. Kapag naiintindihan namin ito, ang tanong ay, ang mga tagubilin ay hindi naglalarawan ng maraming mga bagay, halimbawa, kung paano lumabas sa programa, sa pamamagitan ng pagpindot sa aling mga pindutan.
VRad
Quote: lenamild
kung paano lumabas sa programa, sa pamamagitan ng pagpindot sa aling mga pindutan.
Maaaring iyon ang tanong. Noong isang araw kahapon nagkaroon ako ng parehong kuwento, hindi ko lang naaalala kung ano ang ginawa ko, kung ano ang na-click ko. At sa ilang mga punto, ang display ay nagpakita ng isang bagay tulad ng 10 minuto at nagsimula ang countdown. Marahil, ang 10 minuto na ito ay natitira mula sa nakaraang pag-install.
Sa pangkalahatan, kailangan mong subukan at alamin 🙃

Quote: lenamild
kabilang ang yugto 3,
Ginagawa ko ang lahat sa manu-manong mode sa ngayon. Kahit papaano, ang mga preset na program na ito ay hindi nakakaakit sa akin.
Sinusubukan kong makabisado ang kuwarta sa kenwood, na perpektong lumabas ako sa isang gumagawa ng tinapay. Hindi pa masyadong matagumpay.
Kagiliw-giliw, at mga katanungan tungkol sa mga subtleties ng recipe sa Kenwood sa thread na ito upang magtanong o pumunta sa Admin?
lenamild
Quote: VRad
Marahil, ang 10 minuto na ito ay natitira mula sa nakaraang pag-install.
Ang hindi ko lang na-click, ngunit masasabi kong may kumpiyansa, lahat ng mga programa ay na-reset sa zero kapag lumilipat mula sa isa't isa, ngunit kung paano gumagana ang mga ito ay hindi pa ganap na malinaw, narito ang may sumulat nito upang i-on ang pag-init habang napatunayan ang 9060, hindi kinakailangan i-on ang bilis, hindi ito ang kaso, maaari mong itakda ang temperatura, ngunit hindi magsisimula ang pag-init o ang countdown, ito ay sigurado, sa yugto 3, kapag pinatunayan ang kuwarta, hiniling ng programa na buksan ang bilis at doon lamang nagsisimula ang pag-init ng mangkok at gumagana ang timer. At na walang nagsusulat ng anuman tungkol sa kanilang karanasan sa paggamit ng mga awtomatikong programa sa bagong Kenwood Gourmet machine, marahil ay may isang bagay na naging malinaw.

Quote: VRad
Ginagawa ko ang lahat sa manu-manong mode sa ngayon.
Dito naging mahusay ang aking kuwarta, mayroon akong Kenwood Major sa loob ng 6 na taon, nakasalalay ang lahat sa resipe at oras ng pagmamasa, sinubukan kong gawing Amerikanong toast ayon sa programa, tila sa akin ito ay tumagal ng kaunting oras upang masahin, kaya't una kong nagmasa ng lahat ng limang minuto, at pagkatapos ay binuksan ang programa, ang tinapay ay naging kahanga-hanga.
VRad
Quote: lenamild
may nagsulat na upang buksan ang pag-init habang nagpapatunay sa 9060, hindi mo kailangang i-on ang bilis, hindi ito ang kaso, maaari mong itakda ang temperatura, ngunit hindi magsisimula ang pag-init o ang countdown, ito ay sigurado
Pumunta ako at sinubukan ito. Itinakda ko ang t 28, nakumpirma ng pagpindot, ang pag-init ay nakabukas, ang oras ay nagsimulang bilangin. Pinatay ang temperatura, tumigil ang pag-init, ngunit walang bilang ng oras. Huminto pagkatapos na naka-off sa pamamagitan ng pag-pause.
Sa pamamagitan ng paraan, ang pindutan ng kontrol sa bilis sa mga tagubilin ay tinatawag na "pindutan ng i-pause", iyon ay, malinaw naman na i-pause ang proseso, ngunit hindi ito patayin at, samakatuwid, ay hindi alisin ang mga setting.
Bagaman, pinahinto ko ang direktang countdown. Nagpunta ako at gumanap ng parehong operasyon sa isang countdown. Huminto din pagkatapos ng pagpindot sa pag-pause.
zvezda
Quote: lenamild
na walang nagsusulat ng anuman tungkol sa kanilang karanasan sa paggamit ng mga awtomatikong programa sa mga bagong Kenwood Gourmet machine
Sinulat ko. Ang kuwarta ay naging maayos. Ang iyong 28 gr ay hindi naka-on, dahil ang makina ay hindi bubuksan ang temperatura na mas mababa kaysa sa kuwarto. Ito ay nakasulat sa mga tagubilin, ngunit tila mula sa ilang kahulugan. Kinakailangan upang suriin ang empirically.
Ginawa ang choux pastry, naging mahusay ito !!
Kung ihinahambing namin ang 096 at 9060, talagang hindi ko gusto na ang bagong modelo ay walang pagbabasa ng temperatura sa display (hindi tulad ng 096), ang itinakdang temperatura lamang ang ipinakita doon.
Hindi ko mawari kung alin ang ibebenta lahat.

Well, sinagot na nila. Iyon lang ba ang mangkok na mas pinainit?
Nasaan ang speed button?
VRad
Pinagpatuloy ko ang aking mga eksperimento. Binuksan ko ang aparato. Ipinakita t 31. Itinakda ko ang 28, binuksan ito, nagsimula ang proseso. Pinatay niya ang lahat, muling binuksan - katahimikan. Tinaasan ang temperatura - gumana ito.
Mangahas akong ipalagay na ang pag-init ay hindi nakabukas kung ang temperatura ng elemento ng pag-init ay mas mataas o katumbas ng itinakdang halaga. O maaari itong i-on pagkatapos ng ilang oras, halimbawa, pagkalipas ng kalahating oras (tingnan ang simula ng post na ito)

Quote: zvezda
hindi bubuksan ng makina ang temperatura na mas mababa kaysa sa temperatura ng kuwarto!
Ang mga tagubilin ay bahagyang naiiba. Sinasabi nito na hindi niya maaaring ibagsak ang temperatura na mas mababa kaysa sa kuwarto.

Quote: zvezda
asan ang speed button ??
Ang hawakan kung saan kinokontrol ang mga rebolusyon. Siya rin ay isang pindutan ng pause. Tinawag ko lang ito na cruise control button, pasensya na. Pts mahirap. Pangasiwaan at pindutan nang sabay

Quote: zvezda
walang ipinapakitang pagbabasa ng temperatura
Hindi, meron. Para sa akin, halimbawa, sa isang naibigay na halagang 29, ipinakita ang ipinakita sa 30 Iyon ay, sa palagay ko (hindi nag-check) na nagtakda kami ng ilang temperatura, ipinapakita nito ang aktwal na pagkaabot nito at ang inskripsiyong "pagpainit" ay Naka-off.
Marysya27
Quote: zvezda
Kung ihinahambing namin ang 096 at 9060, talagang hindi ko gusto na ang bagong modelo ay walang pagbabasa ng temperatura sa display (hindi tulad ng 096), ang itinakdang temperatura lamang ang ipinakita doon.
Hindi pa ako isang katulong na may payo, ngunit sa master class ay ipinakita ng ginang sa display ang isang intermediate na pag-init mula sa itinakdang t *. Hindi ko sasabihin eksakto kung paano niya ito nagawa. Tila pinindot ang pindutang t * (maliit). Paglilinaw ko.
Si Miranda
Quote: lenamild
At walang sinuman ang nagsusulat tungkol sa kanilang karanasan sa paggamit ng mga awtomatikong programa sa mga bagong makina na Kenwood Gourmet

Ilang mga gumagamit ng bagong machine.

Quote: lenamild
dito may nagsulat na upang buksan ang pag-init sa panahon ng pagpapatunay noong 9060, hindi mo kailangang i-on ang bilis, hindi ito ang kaso, maaari mong itakda ang temperatura, ngunit hindi magsisimula ang pag-init o ang countdown, ito ay sigurado

Ang isang tanyag na batang babae na Aleman, na nagmamay-ari ng 096 nang mahabang panahon at nagsimulang pagmamay-ari ng Gourmet, ay itinuro ang tampok na ito sa isang mapaghahambing na pagsusuri, at ang isang bagong pagkakataon na i-on ang pag-init nang hindi nagtatrabaho ang pag-ikot ay nalulugod sa kanya.

Siguro hindi mo pa naisip ito?
lenamild
Quote: Miranda
Siguro hindi mo pa ito naisip.
Si Miranda, sigurado, siya ay buzzes, ngunit hindi umiikot, kinuha ko ang tunog na ito para sa pagpapakilos, ngunit sa parehong oras, sa ilang kadahilanan, iminumungkahi ng programa na pumili ng isang bilis, nang walang ito ang induction ay hindi nakabukas, ito ay nalito ako, Susubukan ko ulit.
VRad
Quote: Miranda
ang kakayahang i-on ang pagpainit nang walang gawain ng pag-ikot ay nasiyahan sa kanya.
Siguradong Nabibigo ko ang kuwarta sa pag-init nang walang pag-ikot.

Quote: Miranda
Ang AWAT ay isang pinalawak na pagmamarka, lumayo sila rito, ngunit maaari itong makita sa mga kahon. Nabawasan sa AT - naka-highlight sa itim.

Ang 647001 - 001 ay isang lumang postcript din.
Miranda, ano ang AW20010006. Pag-ayos ng kalakip, naibenta sa M Video
marina__
Kamusta! Mga batang babae, tulong sa pagpili. Bibili ako ng pagbili gamit ang paghahatid mula sa Alemanya, at sa ilang kadahilanan ang Titanium XL ay hindi kinuha mula doon. Sa mga tuntunin ng mga sangkap / kalidad / pagiging maaasahan, mas mahusay bang kumuha ng titanium 4.6 liters o Elite Chef 6.7? Sa totoo lang hindi ako makakahanap ng isang kumpletong paglalarawan ng Kenwood kahit saan - ilang mga tawag sa advertising, at mula sa kung aling mga nozzles, atbp.
zvezda
Quote: Marysya27
tagapamagitan mula sa ibinigay na t *
Oo, ipapakita ito kung pipindutin mo, ngunit sa loob ng ilang segundo. Bagaman maaaring hindi ko pa nalaman
Ngayon ay gumawa ako ng sopas na may mga bola-bola, lahat ay mabuti. Kailangan mo lamang idokumento ang lahat sa iyong sarili
Hindi ko lang napagpasyahan ang mga meringue, doon, ayon sa mga tagubilin, kinakailangan agad na mag-load ng mga protina at asukal at tubig, - ito ay isang uri ng nakakatakot. Siguro may sasabihin sa akin?
Kalokohan
zvezda, Olga, mangyaring sabihin sa akin, paano mo ma-rate ang mga kawit ng parehong mga makina, mayroon bang pagkakaiba? Nais mo bang gumawa ng isang gantsilyo na video para sa salinlahi?
zvezda
Dalawa nang sabay-sabay? O ... at paano ko matatanggal ang buong batch? Hindi ko napansin ang isang malaking pagkakaiba sa pagitan ng mga ito, kahit na may parehong dami ng mga produkto noong 9060 Nagdagdag ako ng isang maliit na harina (marahil ay nagawa ito, ngunit hinusgahan ko ang tinapay)
Ginawa ko ang Swiss meringue. Hurray! Ito ay naging super Higit sa lahat ng papuri. Ilalantad ko mamaya ang larawan
Peter Push
Quote: marina__
Mga batang babae, tulong sa pagpili. Bibili ako ng pagbili gamit ang paghahatid mula sa Alemanya, at sa ilang kadahilanan ang Titanium XL ay hindi kinuha mula doon. Sa mga tuntunin ng mga bahagi / kalidad / pagiging maaasahan, mas mahusay bang kumuha ng titanium 4.6 liters o Elite Chef 6.7? Sa totoo lang hindi ako makakahanap ng isang kumpletong paglalarawan ng Kenwood kahit saan - ilang mga tawag sa advertising, at mula sa aling mga nozzles, atbp.
marina__, mula sa Alemanya mayroong mga paghihigpit sa timbang (hanggang sa 20kg). Sa mga tuntunin ng mga bahagi / kalidad / pagiging maaasahan, maaari kang kumuha ng KM sa anumang mangkok, ang laki nito ay hindi nakakaapekto / kalidad / pagiging maaasahan sa anumang paraan, ang kagamitan ay pinili mo na, at mas mahusay na kumuha ng isang mangkok na 6.7 liters, ito tila malaki, ang gawain ay ang napaka bagay, Maniwala ka sa akin, ngunit ito ang aking opinyon, magpasya ka. Sa Kenwoods KVL8470 (8460, 8320) S Chef XL Mga titanium attachment hook, whisk, K-form na hindi kinakalawang na asero na kapangyarihan 1700W, pag-iilaw ng mangkok. Sa KM Kenwood KVL6320 (6370) S Chef XL Elite, ang mga kalakip ay pareho, ngunit ang lakas ay nasa 1400W na at walang pag-iilaw para sa mangkok. Sa KM Kenwood KVL6000 (6370) S Chef XL Sense mayroon nang mga nozel na gawa sa silumin at isang lakas na 1200W, walang pag-iilaw ng mangkok, ang pingga para maiangat ang ulo sa likod, ang mangkok na walang mga hawakan. Sa KM Kenwood 4170 (4140) S, ang mga nozel ay gawa sa silumin, ang lakas ay 1200W, walang pag-iilaw ng mangkok, ang pingga ng pag-angat ng ulo ay nasa harap, ang mangkok ay walang mga hawakan. Ang lahat ay tungkol sa 6.7L KM. Para sa mga bowls 4,6 - KM Kenwood KVC 7320 (7300) S Chef Titanium, hook attachment, whisk, K-form na hindi kinakalawang na asero na lakas 1500W, pag-iilaw ng mangkok. Sa KM Kenwood KVы 5320 S Chef XL Elite, mga stainless steel nozzles, ang lakas ay nasa 1200W na, walang pag-iilaw ng mangkok. Sa KM Kenwood KVС 3150 (3110) S Chef XL Sense, ang mga nozel ay gawa sa silumin, ang lakas ay nasa 1000W na, walang pag-iilaw ng mangkok, ang pingga ng pag-angat ng ulo ay nasa harap, ang mangkok ay walang mga hawakan. Good luck sa iyong napili!
Si Miranda
Quote: zvezda
Super pala pala

Ayon sa isang naibigay na programa, nang hindi binabago ang anumang bagay?
Sa 096 din mahusay na meringues lumabas.
lenamild
Quote: zvezda
Ginawa ko ang Swiss meringue. Hurray! Ito ay naging super Higit sa lahat ng papuri. Ilalantad ko mamaya ang larawan
Olga, ano ang resipe? Ginawa ko rin ito, ngunit Italyano lamang at walang tubig, sa una tila na sila ay dumadaloy pagkatapos ng jigging, ngunit sa panahon ng pagluluto sa hurno ay nadagdagan nila ng 3-4 beses, tulad ng mga eclair, maaari mong punan mula sa loob, ngunit sa palagay ko kailangan ko ng tubig, kakaiba lamang na ihalo ang lahat nang sabay-sabay, natatakot akong palabnawin ang mga protina. At ang lebadura ng lebadura ay naging mabuti ayon sa programa, mayroong sapat na oras para sa pagmamasa, bubuo ito ng gluten. At gaano man kahirap ito, na nauunawaan ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang programa, mauunawaan mo ang iba.
marina__
Quote: Peter Push

marina__, mula sa Alemanya mayroong mga paghihigpit sa timbang (hanggang sa 20kg). Sa mga tuntunin ng mga bahagi / kalidad / pagiging maaasahan, maaari kang kumuha ng KM sa anumang mangkok, ang laki nito ay hindi nakakaapekto sa anumang paraan /
kalidad / pagiging maaasahan, ang kagamitan ay napili mo na, at mas mahusay na kumuha ng isang mangkok na 6.7 litro, tila malaki ito, ang gawain ang pinaka, maniwala ka sa akin, ngunit ito ang aking opinyon, nasa sa iyo na magpasya . Sa Kenwoods KVL8470 (8460, 8320) S Chef XL Titanium attachment hook, whisk, K-form na hindi kinakalawang na asero na kapangyarihan 1700W, pag-iilaw ng mangkok. Sa KM Kenwood KVL6320 (6370) S Chef XL Elite, ang mga kalakip ay pareho, ngunit ang lakas ay nasa 1400W na at walang pag-iilaw para sa mangkok. Sa KM Kenwood KVL6000 (6370) S Chef XL Sense mayroon nang mga nozel na gawa sa silumin at isang lakas na 1200W, walang pag-iilaw ng mangkok, ang pingga para maiangat ang ulo sa likod, ang mangkok na walang mga hawakan. Sa KM Kenwood 4170 (4140) S, ang mga nozel ay gawa sa silumin, ang lakas ay 1200W, walang pag-iilaw ng mangkok, ang pingga ng pag-angat ng ulo ay nasa harap, ang mangkok ay walang mga hawakan. Ang lahat ay tungkol sa 6.7L KM. Para sa mga bowls 4,6 - KM Kenwood KVC 7320 (7300) S Chef Titanium, hook attachment, whisk, K-form na hindi kinakalawang na asero na lakas 1500W, pag-iilaw ng mangkok. Sa KM Kenwood KVы 5320 S Chef XL Elite, mga stainless steel nozzles, ang lakas ay nasa 1200W na, walang pag-iilaw ng mangkok. Sa KM Kenwood KVС 3150 (3110) S Chef XL Sense, ang mga nozel ay gawa sa silumin, ang lakas ay nasa 1000W na, walang pag-iilaw ng mangkok, ang pingga ng pag-angat ng ulo ay nasa harap, ang mangkok ay walang mga hawakan. Good luck sa iyong napili!
Salamat sa paglinaw! Umiikot ang ulo mula sa pagpipilian ...Naiintindihan ko na ang laki ng makapal ay hindi nakakaapekto sa kalidad at pagiging maaasahan) Ibig kong sabihin na ang titanium at mga piling tao na serye ay pantay na maaasahan? Nakita ko ang pagkakaiba ng kapangyarihan. Nais kong maunawaan, dahil ang mga nozel sa Elite ay gawa rin sa hindi kinakalawang na asero, ang pagsamahin mismo, maliban sa kapangyarihan, lahat ay gawa sa metal tulad ng titan? Mayroon akong isang problema - titanium ngunit 4.6 o piling tao ngunit 6.7. Ako rin, para sa isang malaking mangkok, ngunit handa akong isakripisyo ito alang-alang sa ganap na mga metal na nozel at isang pagsamahin. Paumanhin sa pagkalito, medyo ipinaliwanag ko
zvezda
Quote: Miranda
Ayon sa isang naibigay na programa, nang hindi binabago ang anumang bagay?
Sa 096 din mahusay na meringues lumabas.
Hindi ito nagtrabaho noong 096, ngunit narito mahusay ito kaagad!

Quote: lenamild
Olga, para saan ang resipe
Ang aking sariling resipe. Ngayon ang susunod na hakbang ay Italyano, ngunit nais ko ito ng tubig.
Peter Push
Quote: marina__
Mayroon akong isang problema - titanium ngunit 4.6 o piling tao ngunit 6.7.
marina__, narito ang lahat ng mga makina na nakalista sa itaas at ang Titanium at Elite at Sens ay lahat ng metal - kapwa ang katawan at halos lahat ng loob, binibigyan sila ng 5-taong warranty (kasama natin ito, sa Ukraine). Gagawin ko ito, kukuha ako ng Kenwood KVL8320 S Chef XL Titanium, mayroong 5 mga kalakip para sa planeta na pugad + blender, pag-iilaw, at pagkatapos ay unti-unting bumili ng kinakailangang mga kalakip. Ang KM Kenwood KVL6320 (6370) S Elite power 1400 (sa aking KMM 770 - 1200, ngunit sa isang taon na may kaunting trabaho ay hindi ko nakita ang maliit na iyon) at hook, whisk, K-shaped stainless steel nozzles (nozzles para sa soufflé at flexi nozzles), sa 6370 + gilingan ng karne. Magpasya para sa iyong sarili. Nais kong tagumpay ka at ang pinakamahusay na ispesimen!
VRad
Quote: VRad
Miranda, ano ang AW20010006. Pag-ayos ng kalakip, naibenta sa M Video
Natagpuan ko mismo ang sagot sa tanong sa paksa tungkol sa pagtatrabaho sa mga nozel.
Si Miranda
Quote: zvezda
Hindi ito naging maayos para sa akin noong 096
Ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito sa unang linggo na binili ko ito - at ang lahat ay maayos mula pa noon at nagpapatuloy ito

🔗

Quote: zvezda
Ang iyong resipe.
Nga pala, hindi ko ito ginawa sa tubig.
Ano ang resipe?

Quote: VRad
Natagpuan ko mismo ang sagot sa tanong sa paksa tungkol sa pagtatrabaho sa mga nozel.
Tama iyan!
Tinalakay ang mga nozzles sa paksa tungkol sa mga nozel.

Mayroon ding isang paghahanap sa forum
At kung nagta-type ka ng AW20010006, magbibigay ito ng maraming bilang ng mga sagot sa paksa tungkol sa mga nozel. Ang katanungang ito ay tinanong tungkol sa isang beses sa isang buwan.
zvezda
Quote: Miranda
Ano ang resipe?
Ang klasiko ay ang ratio ng protina sa asukal (ginagawa ko ito sa pulbos na na-ground na, upang hindi ito makakuha ng kahalumigmigan) 1: 2 sa timbang na ginagawa ko lang. Na-upload ko ang larawan .. I-edit ko ito, i-post ko ito. Prada, nakatulog ako at sila ay basag sa akin, at dahil ang mga ito ay ipininta sa isang ilaw na berdeng kulay, kung gayon ang view ay hindi masyadong maganda. Nagluto ng 7:30 ng umaga
VRad
Dahan-dahan na binibihisan ang aking makinilya. Bumili ako ng souffleika, isang food processor para kay Avito at ngayon sa M Video isang plastic sieve para sa chef. Nilagyan ng perpekto!
Kaya, mukhang iyon lang. Hindi ko na kailangan ng iba pa para sa kumpletong kaligayahan.
Dahan-dahan ang pag-eksperimento. Karamihan sa mga katanungan sa pagsubok. Sanay ako sa isang gumagawa ng tinapay. Ilagay ito, inilabas. At ngayon, pagkatapos basahin ang forum, para akong isang centipede, hindi ko alam kung aling binti ang lilipat
Si Miranda
Quote: VRad
Kaya, mukhang iyon lang. Hindi ko na kailangan ng iba pa para sa kumpletong kaligayahan.

Oh oh, hindi ako tatalikuran
Mayroon akong isang food processor at isang blender sa kit, at tila sa akin na bukod sa isang cube cutter (mayroong Bosch, at bago sa kanya si Polaris, at nasanay ako sa pagputol ng mga cube sa loob ng 2 minuto) Ayoko ng kahit ano

Gamit ang kuwarta (para sa tinapay at tinapay), na basahin ang mga matalinong tao, kinuha ko ito bilang pangunahing panuntunan - upang ihalo ang tuyo at likido nang walang panatisismo at iwanan ito sa autolysis nang isang minuto. 20 minuto, pagkatapos ay magdagdag lamang ng taba at asin, at masahin nang mabuti. At ngayon ano ang dry likido, kung ano ang mga taba at iba pang mga additives tulad ng mga binhi, bran, mga sibuyas, atbp. - upang pumili mula sa. At ang pagpapatunay at pagmamasa din, isang magkakaibang bilang at tagal, depende sa.

VRad
Quote: Miranda
Ngayon ang tuyong likido, kung ano ang mga taba at iba pang mga additives tulad ng mga binhi, bran, mga sibuyas, atbp. - upang pumili mula sa. At ang pagpapatunay at pagmamasa din, isang magkakaibang bilang at tagal, depende sa.
Dito, narito, ito ang problema. Dalawang beses akong gumawa ng matnakash mula sa isang medyo likido na kuwarta (500 g harina 350 tubig - ang resipe na ito ay nasa forum din). Sa HP, ang lahat ay naging mahusay, ngunit narito walang kagandahan at sa ikalawang araw na ito ay ganap na walang lasa.Nagkakasala ako para sa oras ng pagpapatunay, ngunit sinubukan kong dalhin ang mode nang mas malapit hangga't maaari sa aking Panasonic, sa kabutihang palad, nakakita ako ng isang paksa sa forum na nakatuon sa oras ng mga stroke dito.
Pero wala . Susubukan ko pa.




Oh, isa pang tanong. Hindi ako nakakuha ng isang crumb cookie na may isang hugis ng K ng nguso ng gripo. Ang mga malalaking piraso ay nakalawit sa paligid ng perimeter. Siguro walang sapat na cookies? 200 gr. ang bilis ay nagbago sa lahat ng paraan.
Gulya
Kumusta kayong lahat! Kaya, kunin ito sa aking mga ranggo))) pagkatapos ng maraming pagsasaalang-alang, kinuha ko ang parehong 9060s. Dinala lang ito ng courier, binaba ko ito at narito ang tanong: Binuksan ko ang kahon, mayroong isang takip ng bula na may dalawang mga bingaw, ang isa sa mga ito ay naglalaman ng isang tagubilin, ang isang libro ay iba pa, at ang iba pang mga bingaw ay naglalaman ng wala. Ganyan ba dapat? Kenwood Kitchen Machines
Margot
Quote: Gulya
Binuksan ko ang kahon, mayroong isang takip ng bula na may dalawang recesses
Nagkapareho ako
Gulya
Quote: Margot

Nagkapareho ako
Salamat, nagpunta ako sa karagdagang upang disassemble
atamana
Gulya, may mga libro ba sa kahon? marahil dapat silang humiga doon?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay