zvezda
Helena, At hindi ka nakalabas sa mangkok: o Gumawa ako ng 138g-protina, 260-asukal, 80-tubig. Ang meringue mismo ay naka-out (makikita mo ito sa video), ngunit unang tumaas sa tuktok!
lenamild
Quote: zvezda
Gumawa ako ng 138g protina, 260g asukal, 80g tubig.
Hindi, maayos ang lahat, nagdagdag ka ng maraming tubig, makikita na naimpluwensyahan nito ang proseso. Kailangan mo ng 23 gramo ng tubig para sa iyong paggamit ng protina.
Peter Push
Quote: lenamild
240 gramo ng protina, 480 gramo ng granulated sugar, 40 gramo ng tubig
lenamild, ang mga proporsyon na ito sa resipe mula sa KM? Ang mga confectioner (kaya sa mga aklat) inirerekumenda ng tubig ang pagkuha ng 25% ng bigat ng asukal (pinapayagan ang pagtaas ng tubig, ngunit makukuha natin ang kinakailangang 116 degree sa pamamagitan ng mas matagal na kumukulo ng syrup). Hindi ba lilitaw ang crust sa cream sa paglipas ng panahon?
lenamild
Quote: Peter Push
inirerekumenda ang tubig na kumuha ng 25% ng timbang sa asukal
Pang-anim ng bigat ng protina, sa palagay ko ito ay tama, batay sa resulta, nakita ko sa libro, ang crust ay hindi lumitaw, ngunit sa palagay ko maaari mong subukan ang pagdaragdag ng isang pakurot ng sitriko acid upang ang krema ay hindi makakristal habang mas matagal na imbakan. Palagi kong idinagdag sa syrup, hindi alam kung paano kikilos ang lemon dito. Ngunit 25% ng tubig mula sa asukal, sa palagay ko hindi ito gagana dito, sa isang maliit na dami ng tubig, ang asukal ay natunaw nang tuluyan, ang meringue ay kahanga-hanga.
atamana
lenamildtapos zvezda kinakailangan na kumuha ng 34.5 gramo ng tubig, at hindi 23, tulad ng isinulat mo, kung ang bigat ng protina ay 138 g - 25%.
lenamild
Quote: Peter Push
Ang mga confectioner (kaya sa mga aklat) inirerekumenda ng tubig ang pagkuha ng 25% ng timbang sa asukal
Ito ang mga confectioner, ngunit nagluluto din sila gamit ang ibang teknolohiya, At 6 na bahagi pa ng protina para sa makina na ito. Dito hindi ito luto sa syrup, ngunit tumutulong lamang sa asukal na matunaw.
Peter Push
Quote: lenamild
ang meringue ay kahanga-hanga
lenamildMayroong maraming mga opinyon tulad ng may mga confectioner, ako tungkol sa mga nagsusulat ng mga libro para sa amin, hindi ako isang confectioner. Ngunit nagtatrabaho kami sa resulta, ang meringue ay nakabukas, maganda iyon, at higit sa lahat, isang minimum na pagsisikap, ang titig ay hindi tatakbo mula sa isang kasirola na may kumukulong syrup sa isang mangkok ng mga nalilito na protina. Ang kagandahan!!!
lenamild
Quote: Peter Push
kung gaano karaming mga confectioner, napakaraming mga opinyon
Natalia, ito ay isang tukoy na resipe mula sa Kenwood para sa makina na ito, bago pa ako magluto ng syrup sa iyong mga proporsyon, ngayon mas madali ang lahat!
shichisho
Magandang araw. Humihingi ako ng tulong sa mga miyembro ng forum. Ang panonood ng km senseKVC5000T / cookingchef 096 / 9060s ay ang mga nasa advanced na pagsasaayos. Para sa unang aksyon (4 na mga nozzles ang ibinibigay, para sa iba ang presyo sa pinalawig na isa ay tila mas kumikita, kasama ang ilang mga pampromosyong code). Ang ibang mga modelo ay kahit papaano ay dumaan.
Ang sitwasyon ay tulad na ang bapor at pamutol ng gulay ay nasira sa bahay. At kailangan kong mabilis na punan ang diskarteng ito, dahil umiiyak na ako gamit ang aking mga kamay upang tumaga at kuskusin at singaw sa mga kaldero.
Nais ko sa maraming mga kalakip sa halip na mga pagkasira (harvester, blender, multi-chopper, cube cutter).
Sa pangkalahatan, ang aking mga pagtatanong ay:
Hindi ako partikular na mahilig sa kendi, kaya minsan sa isang buwan mayroong isang cake o pie. Ang mga induction ay umaakit para sa custard at cream, na gusto ng pamilya. Mahal na mahal ng asawa ang sorbetes, nais kong subukang gumawa ng lutong bahay na sorbetes.
Para sa mga dumpling at dumplings, kagiliw-giliw na subukang ilunsad ang kuwarta, kung ang mabuti ay hindi tatanggi sa pagkakabit ng tagliatelle.

Angkop ba ang km para sa mga naturang layunin o ito ay isang ganap na iba't ibang aparato na hahanapin? Ngayon ay maaari mong pagsamahin ang lahat sa isang aparato at ito ay kaakit-akit. Ngunit parang may isang BM450 na gumagawa ng tinapay para sa baking / pagmamasa ng kuwarta, isang multicooker, at isang blender na may isang maliit na mangkok ...May mga gumagamit na naniniwala na ang pangunahing gawain ng km ay pagmamasa at paghagupit, at ang mga karagdagang nozzles ay higit na nauugnay na mga bonus sa panghalo ng kuwarta at hindi mo dapat asahan ang kamangha-manghang gawain mula sa kanila. Ito ay totoo?

Interesado ako sa mga kalakip: isang multi-chopper, isang cube cutter, isang gilingan, isang gumagawa ng sorbetes, para sa mashed na patatas at isang pares para sa kuwarta. Mas mabagal akong bibili.
Ang mga induction ay umaakit para sa custard kuwarta at cream, maaari itong maging angkop bilang isang double boiler ng mga bata at para sa mga cereal, upang ang mga bowls ay hindi maging marumi kung nais mong latigo ang semolina.
Maaari ba akong maghanap ng isang harvester na may katulad na mga kalakip, at hindi km?
Para sa akin, ang tag ng presyo na 50+ ay medyo nasasalat at kung ang pagbiling ito ay nakapapawing pagod, siguro bumili lamang ng isang bagong pamutol ng gulay at isang dobleng boiler at huminahon. Ang advertising sa kanila at mga pagsusuri ay napaka-kaakit-akit, pinalamig nila ang interes ng mga mamimili, ngunit ito ay isang anunsyo)) Nabasa ko ang mga paksa, marami ang napakasaya, ngunit ang bawat isa ay may iba't ibang mga gawain sa kusina, may maraming nagluluto, ngunit ako hindi ako partikular na mahilig sa ... mangyaring payuhan ang tungkol dito, kung hindi man ako ay may pagkawala kung ano ang pipiliin at kung kailangan ng isang makina sa kusina.
Peter Push
lenamild , aming kasamahan Tan_ch, ilang mga pahina nang mas maaga, iniulat tungkol sa nakakapinsalang lemon, dapat itong mapalitan ng lemon juice.




Quote: shichisho
Maaari ba akong maghanap ng isang harvester na may katulad na mga kalakip, at hindi km? Para sa akin, ang tag ng presyo na 50+ ay medyo nasasalat at kung ang pagbiling ito ay nakapapawing pagod, siguro bumili lamang ng isang bagong pamutol ng gulay at isang dobleng boiler at huminahon.
shichisho, Olga, palpak ang mga pagbili. Ang KM Kenwood ay hindi nagpapasasa sa sarili, ito ay isang nangungunang uri ng katulong para sa iyo sa mga darating na taon. Dalhin ang pagtatalaga sa tungkulin, at lalago ka sa mga nozzles (ang asawa ay hindi magpapalaki sa kanyang talino tungkol sa isang regalo para sa iyo sa loob ng isang taon o dalawa). Good luck!
night_furia
shichisho, Olga, Tulad ng nasagot na sa iyo ni Natalia KM Kenwood, siya ay totoong katulong sa kusina. Napakadali kung walang 33 mga aparato sa kusina, bawat isa ay may sariling motor at sukat, at magkakahiwalay na mga kalakip. Mayroon akong isang mini chopper, isang cube cutter, isang kuwarta sheeter, isang gumagawa ng yelo na interesado ka, at medyo mas masarap. Regular kong ginagamit ang lahat ng mga kalakip. Sa ganoong kasiyahan, matagal na akong hindi nakakalikot sa kusina. Oo, ang presyo ay kamangha-mangha para sa kotse, ngunit sulit ang halaga ng pera. Ang mga pakiramdam mula sa parehong mga materyales at detalye at mula sa trabaho ni Kenwood ay higit sa kaaya-aya. Mayroon akong nauna sa kanya na si QC Redmond na may isang cube cutter (kasing dami ng 3 araw at kahit na 2 araw sa kanila ay nagtrabaho), kaya nagawang ihambing ko sila sa mainit na pagtugis.
Tulad ng para sa pagpipilian, kung maaari kang mag-steam sa isang multicooker, pagkatapos ay kumuha ng isang sens na may mga nozzles para sa aksyon, kung hindi ito posible, pagkatapos ay kumuha ng induction, kung hindi man ay kailangan mo ring bumili ng isang dobleng boiler)))
Fifanya
Quote: Fifanya
Mga batang babae, payuhan kung saan maaari kang bumili ng motor para sa Kenwood KM 353. Siguro may nakakita sa pagbili ng mga ekstrang piyesa para sa isang kotse, magbigay ng isang link sa site sa isang personal. Ang aking matandang lalaki ay nagsimulang sumigaw at kumibot tulad ng isang nasugatan na Kinkong, kahapon naisip ko na mamamatay siya sa Belevskaya marshmallow.
May saya ako. Dumating ang makina, pinalitan ito ni tatay. Kaya ngayon ang aking Keshenka ay gumagana nang mas mahusay kaysa sa bago.
Binili ko ang makina sa site ng mga ekstrang bahagi sa Novosibirsk, dahil doon nakatira ang aking kaibigan, nilinaw niya ito sa site, tumawag sa kanya, kaagad siyang nagpunta at binili ito at ipinadala. Hurray
Marinuly
Fifanya, Anya, Binabati kita! Ang na-update na katulong ay kasama mong muli
Fifanya
Marinuly, Oo mabuti. Malapit na ang Bagong Taon, at narito ang isang masamang bagay na nangyari. Mabuti na natapos ang lahat ng maayos
kartinka
Si Miranda, Miranda, mahal, mga batang babae, kung masagot ninyo ako, lubos akong magpapasalamat. Hindi namin maaaring tukuyin ang km. Ang pangunahing tanong. Tatamaan ako sa sausage, keso at iba pang mga kasiyahan .. .. Nagpasya ang pamilya na hindi na talaga kami pupunta sa tindahan. Sa gayong margin, kinakailangan na kumuha ng km. Binabasa ko ang thread sa paghahambing ng 096 at 9060. Kaya kung saan huminto? Natatakot ako na ako ay ganap na computer 9060 ... at ang mga kawit ay tila mas mahusay sa 096 .. Pagkatapos ng mga kamay, mayroong anumang km at walang induction para sa kaligayahan. kaya saan tumitigil? Ang panghalo, sa iyong tip, ay naging isang tagapagligtas, maraming beses sa isang araw at hindi ako labis na nasiyahan. (Nakita ko rin ang isang multicooker sa dd2 shteba. Hindi ba susugod sa keshenka?)
Pupunta akong basahin muli ang sangay ...
Si Miranda
kartinka, isang napakahirap na tanong para sa akin.
Dahil sa wakas ay napagpasyahan ko para sa aking sarili na hindi ko gagawin ang pag-upgrade, maliban kung mahulog ito mula sa langit o yumaman. At hindi binabasa ang mga tagubilin at panonood ng mga video ng ibang tao, dahil ang lahat ay nagpapangit o hindi nagsasalita (hindi sa malisya , ngunit simpleng walang layunin na ihambing).

Ngunit 9060 o 096 bilang unang kotse ay isang mahirap na katanungan.
Walang ugali ng kontrol (paikutin, pindutin, pindutin muli, paikutin), o pare-pareho ang pagpapakita ng temperatura sa screen, o ilang iba pang mga bagay.

Sa mga tuntunin sa pera, ang pagkakaiba ay 5 libo lamang sa pagitan ng buong pagsasaayos, ngunit ang isang bago ay maaaring maisyu sa isang plano na walang bayad na pag-install, na maaari ring malutas ang isyu. Ngayon, kung / kapag ang presyo ay ibabalik sa 72,000, kung gayon ang pagkakaiba ay magiging 17 libo at ang mga antas ay umaabot sa 096, pulos na wala sa pagtipid at kawalan ng makabuluhang mga pakinabang para sa perang ito. Ngayon ang aspektong ito ay hindi gampanan.

Marahil tulad ng una - mas mabuti ang bago. Sinasabi ko ito nang may isang mapusok na puso, dahil mahal ko ang 096, hindi ko ito itinuturing na lipas na, ngunit sa gayon isang klasiko, napatunayan na bersyon.

Mayroon ding isang sikolohikal na sandali - na napili ang nakaraang induction, maaari kang mag-alinlangan kung tama ang ginawa mo, dahil ang isang tao ay may hilig na pumili ng huli (bagaman ito ay walang kabuluhan, ngunit ang kaguluhan sa paligid ay nag-aambag sa mga pagdududa). Mayroon ding isang praktikal na sandali - Sa palagay ko pagkatapos ng 2-3 + - taon magiging mas mahirap bumili ng mga kalakip para sa isang mababang-bilis na socket na may isang lumang system (kahit na nakikita ko ang mga bahagi para sa napaka-sinaunang mga makina sa mga sentro ng serbisyo). O kung manganak pa rin sila ng paglikha ng suporta sa post-sales sa anyo ng isang club, tulad ng ginagawa sa halos lahat ng mga bansa sa Europa (ang French club ang aking mga paborito), kung gayon para sa mga kadahilanang pagmemerkado, mas paplantsa nila ang bagong modelo , muling pinararami ang mga pagdududa kung tama ang 096.

Upang maging matapat, Inilayo ko ang aking sarili mula sa mga pahayag na mas mahusay ang 9060 o 096. Samakatuwid, alam kong 9060 lamang sa teoretikal. At sa konseho natatakot ako na huwag pigilan ang pagiging paksa.

Quote: kartinka
Nakita ko rin ang multicooker shteba dd2. Dadalhin ba niya ang keshenka?

Sa aking palagay, gagawin ito.
Ngunit ito ay para sa akin. Hindi lahat ay sasang-ayon.
Olga VB
Quote: Miranda
Sa aking palagay, gagawin ito.
Ngunit ito ay para sa akin. Hindi lahat ay sasang-ayon.
Hindi ako sasang-ayon.
Ang Shteba ay isang mahusay na pressure cooker, ang mga pag-andar nito ay ganap na magkakaiba, hindi tulad ng KM, maaari itong magamit bilang isang pressure cooker, bilang isang mabagal na kusinilya, bilang isang mabagal na kusinilya, at bilang isang sous-vid, na hindi naman talaga labis para sa keso-sausage.
Pipiliin ko ang 096 at DD2 eco bilang pangunahing hanay para sa kusina, o isang 6-litro, kung kailangan ng maraming dami, at isang mahusay na blender ng kamay. Maaari mong gawin nang wala ang lahat sa mga aparatong ito.
Good luck!
kartinka
Si Miranda, salamat tungkol sa mulka, tinanong ko, at sa palagay ko, marahil, pipigilan ko sa ngayon, salamat ngayon kay Kesham, ang ilan sa mga katanungan ay tiyak
1. Pag-init nang walang pag-iikot (pangunahing - ang buong pagpapatunay BUZZ - nakakainis? - Iniisip ko ito)
2.sa pindutan? -Adapt ang extension cord (o gumawa ng isang pindutan sa cord-bilang isang pagpipilian-isipin tungkol dito nang kaunti)
3. gaano kapaki-pakinabang ang t140-180 *, maliban sa popcorn na walang naiisip. (Sa palagay ko rin)
4. Ito ay manipis sa isang mababang-bilis ng plastic plug noong 9060 - tama iyan, umangal ito ng kaunti)
5. Gaano kahusay ang 9060 at 096? Ang ibig kong sabihin ay labis na labis kapag hindi nakakaantig.
6. Sa 096, ang pagpapakita ng T at oras sa screen ay permanente / pansamantala at tulad ng gourmet? Mas gugustuhin ko ang pare-pareho.
sa luma, lahat ay pumupuri ng isang kawit o isang nguso ng gripo (anuman ang kanyang pangalan ay ...)
Ang gilid ay nakasulat, parang mas maginhawa kaysa sa isang distornilyador, ngunit dahil walang backlash, marahil walang pagkakaiba at isang bagay na kinagawian
Bibili ba ako ng AT ngayon o binobola ko ang aking sarili? Marahil bumili, noong 096 Gusto ko ang tumatakbo at mahuhulaan ng kotse. Nabasa ko dito ang tungkol sa mga meringue - (tulad ng binigay sa akin ng aking anak na babae ng isang termometro, hanggang sa binili niya ako, hindi ko naisip na gumagawa kami ng ganitong talino sa isang panghalo at isang kasirola) na lumabas bilang isang resulta - buzzing and t . Ito ay nagkakahalaga ng isang hook, (ngunit maaari mo itong bilhin) ... Ang pangunahing bagay ay ang kawalan ng isang zch sa paglaon, ngunit ang 096x ay sapat na ...
dito ka nalilito - spin-press-spin, ito ba ay kumplikado? At sa pagkakaintindi ko - noong 9060 posible ring magluto nang manu-mano (kung kinakailangan), lumalabas na kapareho ng 096, kapag natutunan mo lang, mas madaling pindutin?





Olga VB, salamat, bagaman ito ay ang mabagal na kusinilya na pinag-ugnay ko, kinakailangan na upang magpasya sa keshenka




Olga VB, ang susi at mahika na parirala - "magagawa mo nang walang iba pa" iyon ang gusto ko ayoko ng anumang labis sa lahat, lihim na pagnanasa - hn? O masahin ba ang keshenka at sa oven hindi ito magiging mas masahol?
Si Miranda
Quote: kartinka
At gayon pa man, gaano kahusay ang 9060 at 096? Ang ibig kong sabihin ay labis na labis kapag hindi nakakaantig.

Iyon ba ang tinanong mo? Tatlong beses ko itong binasa, hindi ko naintindihan.
Ngunit kung ano man ang ibig sabihin ng mga ito, maaari mong hawakan

Quote: kartinka
Pag-init nang walang pag-ikot

Nang walang pag-ikot, cool talaga. Ang mga plus ay hindi malinaw.
Mas mababa ang pagpapatakbo ng motor, mas mababa ang tunog.

Quote: kartinka
sa pindutan? -kabitin ang extension cord (gumawa ng isang pindutan sa cord-bilang isang pagpipilian-pag-isipan ito nang kaunti)

Maginhawa ito, lalo na kung mayroong isang nakatuon na socket para lamang sa CM.
Ngunit mayroon akong kaunting outlet, kaya't mayroon akong isang multi-socket extension cord. Sa extension cord mismo naka-off. pindutan at sa bawat outlet off. pindutan

Quote: kartinka
sa matanda, lahat ay pumupuri sa mga kawit

Hindi mga kawit, ngunit isang kawit. Ngunit ito ay kung alam mo ang pagkakaiba, at mabibili mo ito bilang karagdagan.

Quote: kartinka
Bibili ba ako ng mga AT na attachment o ibobola ko ang aking sarili?

Ang susunod na ilang taon - tiyak na bumili.

Quote: kartinka
Gaano katagal ako nagbasa, may humihila sa akin sa 096

Huwag tumingin sa akin, napaka-subjective ko.
Inirerekumenda kong makinig sa zvezdа - ang nag-iisang tao na may dalawang kotse, isang mas kumpletong opinyon kaysa sa ating lahat.
kartinka
Si Miranda, ang aking anak na babae ay may isang makina ng pananahi na napaka-sensitibo - hawakan nang kaunti sa kanyang kamay - may ginagawa na siya, hindi ko ito kayang manahi - nakakabaliw ...
Anchic
Quote: kartinka
Hindi ko gusto ang anumang bagay na labis sa lahat, isang lihim na pagnanasa - xp? O ang keshenka masahok at sa oven hindi ito magiging mas masahol?

Wala akong Kesha, ngunit isa pang km, ngunit gayunpaman - masahin si Kesha, at maghuhurno ang oven. At mas masarap ito kaysa sa HP. Ang aking sambahayan mula sa KP ay hindi talaga gusto ng tinapay. Lamang bilang isang huling paraan, kung kailan hindi ako makapag-oven sa oras sa anumang paraan. Mayroon akong HP sa gayong paghawak at kung minsan ay nagluluto ako ng mga rolyo dito. Kainin ito at hindi humuhuni dahil matamis
Stasya23
Magandang gabi, mahal na mga gumagamit ng forum!
Ngayon sa Mvideo may mga kagiliw-giliw na alok para sa Kenwood KVC5100 Kitchen Machine at sa Kenwood KVC5000 Kitchen Machine ... mayroon bang isang aktibong gumagamit ng aparatong ito? Kumusta ang trabaho mo? Nabasa ko at naintindihan ko ang lahat tungkol sa mga kalakip, ngunit nais kong malaman kung aling mangkok ang mas gusto: baso o metal?
mata
kartinka, Humihingi ako ng paumanhin na nakapasok ako, ngunit hindi ko nalampasan ang katanungang ito:
Quote: kartinka
O masahin ba ito ng keshenka at hindi ito magiging mas masahol pa sa oven?

Malayo sa mga pag-aalinlangan, hindi ka maaaring ihambing sa hp, nakilala ko ang kuwarta pagkatapos ng 096 bilang isang kamag-anak sa loob ng halos isang taon: upang yakapin at umiyak ng damdamin, isang ganap na magkakaibang estado ng pagsasama-sama, at ang inihurnong tinapay mula sa oven ay mas mahusay.
kartinka
mata, pagkatapos kong biglang natuklasan para sa aking sarili na mayroon ding mga kinakailangang aparato, bilang karagdagan sa mga kinakailangang blangko, umikot pa ako sa hp, kahit na sa palagay ko, maghihintay ako, dahil ang pangunahing bagay dito ay pagmamasa, at sino, bukod sa keshenka , mas makakatulong. .. salamat
night_furia
Stasya23, Mayroon akong isang KVC5000 na may isang metal na mangkok. Ginagamit ko ito halos araw-araw nang higit sa isang buwan. Masaya bilang isang elepante. Ang pangunahing bagay ay upang bigyan ang naturang isang katulong ng isang permanenteng at komportableng lugar sa kusina.
kartinka, patungkol sa pagkakaroon ng hp at keshenka nang sabay-sabay, masasabi kong lahat ng bagay dito ay hindi sigurado, ang kuwarta, syempre, mas masahin ang cache (sinuri ko ito). At kahit sa una pinagsisisihan ko ng kaunti na nagawa kong makuha ang hp anim na buwan na ang nakakaraan, ngunit pagkatapos ay napagpasyahan kong ang hp sa aking sambahayan ay isang bagay na kinakailangan pa rin. Habang pinamasa niya ang kuwarta para sa pizza / pie, abala kami ng mga cache sa pagpuno. Dagdag pa, napaka-maginhawa na ang kalan ay nakikibahagi sa pagmamasa ng kuwarta at na ito ay papatayin pagkatapos ng pagtatapos ng siklo, at sa oras na ito maaari akong pumunta sa tindahan, o mag-sports, o maghugas ng sahig at huwag magalala na kakailanganin kong magmadali sa oven sa paglaon upang patayin ito. Samakatuwid, mas madalas ang tinapay na lutong ganap na hp, kung minsan ang kesha ay nagmamasa ng kuwarta para dito, at pagkatapos ang kuwarta ay ipinapadala sa oven, doon na ito ay na-defrosted, crumpled, inihurnong. Kaya pag-isipan ito, timbangin ang mga kalamangan at kahinaan batay sa iyong sitwasyon at workload.
anna_k
Mayroon akong (at mayroon pa rin, dahil hindi nabili) Sense na may isang metal na mangkok.Nagustuhan ko ang lahat. Hindi ako tatanggi sa baso, dahil napakaganda nito.
Tandaan lamang na ang baso ay magiging mas mabigat kaysa sa metal.
Sa kabilang banda, marahil ay walang mga gasgas na makikita. Ang aking mangkok na metal ay gasgas sa labas makalipas ang dalawang taon.

Nagustuhan ko rin ang naaalis na mangkok ng gourmet na plastik. Napakagaan (tatlong beses na mas magaan kaysa sa katutubong metal), napaka-maginhawa upang magamit bilang isang pandiwang pantulong.
Halimbawa, pinalo ko ang mga squirrels sa aking sariling tahanan, at ginawa ang natitirang kuwarta sa plastik, kasama na ang paghuhugas ng keso sa maliit na bahay.
Stasya23
night_furia, anna_k, salamat sa mga sagot!

Sinubukan ko ang KM buong gabi sa isang panaginip)))
Maraming mga katanungan sa mga may-ari:
1. Bakit kailangan ang induction? (ang katotohanan ay kung nagluluto ka lamang ng sopas, pagkatapos ay mayroong isang kalan .. anong uri ng hayop ang gayong KM na may induction? pinalawak lamang ito sa posibilidad ng isang multi-cooker na KM, o mayroon itong ilang sagrado nangangahulugang maiiwasan ako dahil sa aking karanasan?) tumutulong sa pagluluto?
2. Nabasa ko ang post na 6400 .. Hindi ko mahanap ang mga modelo na tungkol dito kung saan ((KVL8300S ay ang pinakamalapit sa pag-andar .. Naunawaan ko ba nang tama? Gusto ko ng isang tasa ng 6.7

Sa pangkalahatan din, napagod ako .. Kung induction, pagkatapos 096 o Gourmet? At kung alinman sa isa o sa iba pa, kung gayon ano?!

night_furia, at ano ang niluluto mo? At sapat na ba ang tasa? Malaki lang ang pamilya ko .. Natatakot akong hindi ito sapat
Tingnan ang mga tip sa gourmet .. ngunit walang mga tip sa ice cream?
night_furia
Stasya23, Anastasia, hindi naman, ang pangunahing bagay ay ang aming mga sagot ay makakatulong kahit papaano. Ang induction kenwood ay kinakailangan kung kailangan mo magluto ng isang bagay na may tuluy-tuloy na pagpapakilos (lalo na sa mahabang panahon), magpainit ng isang bagay sa isang tiyak na temperatura o ihalo / talunin muli ang isang bagay sa isang tiyak na temperatura. Bagaman masaya ako sa aking Sense bilang isang elepante, hindi ako titigil sa pag-uulit sa iba, kung payagan ang mga paraan, kumuha ng induction. Tulad ng para sa mangkok sa Sense, maaaring ito ay masyadong maliit para sa isang malaking pamilya (depende sa kung ano ang iyong ginagawa dito). Ginagamit ko pa rin ang aking mangkok upang masahin ang kuwarta, talunin ang mga puti / cream, kuskusin ang mga berry / keso sa kubo, masahin ang tinadtad na karne. Nasa yugto lamang ng tinadtad na karne na naisip na ang mga mangkok ay hindi magiging sapat upang ganap na punan ang 5m na bituka para sa sausage, ang dami ng tinadtad na karne na umaangkop sa mangkok sa bawat oras ay hindi sapat, kailangan mong gawin ang 2 mga knead, na kung saan ay hindi masyadong masaya at maginhawa.
At ang gumagawa ng sorbetes para sa Gourmet, sa pagkakaintindi ko nito, 957 umaangkop.
Ketsal
Stasya23, kumuha ng isang malaking, sa aking 4.6 marshmallow mangkok ay hindi magkasya -0.5 mga bahagi. Sa palagay ko ang pagluluto ng sopas sa KM ay hindi makatuwiran, ngunit ang semolina na walang mga bugal ay mahusay, hindi mo kailangang mag-abala sa isang paliguan sa tubig at iba pang mga bagay. Kung pinapayagan ang badyet, kumuha ng induction. Sa palagay ko maaari kang kumuha ng anumang
VRad
Kenwood Kitchen Machines
Kenwood Kitchen Machines

Paano gamitin ang Kenwood para sa suvid.
Hindi posible na maglagay ng larawan gamit ang isang radikal
Stasya23
night_furia, Ketsal, Salamat sa paglinaw
Ngunit mayroong isang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Gourmet at 096? Sa totoo lang nauunawaan ko lamang ang tungkol sa hook sa mga paliwanag ... (((
Ang kagamitan doon ay naiiba lamang para sa kawit na ito. At paano ang tungkol sa hanay ng mga programa at kadalian ng pamamahala?
Ketsal
Stasya23, Hindi pa ako gumagamit ng induction. ngunit nag-aaral mula sa mga palumpong. Ang pagkakaiba, ayon sa pagkakaintindi ko dito, sa isang hanay ng mga temperatura, ay mas mataas sa gourmet (maximum na 140-180). Ang pagkakaroon ng kawalan ng isang medium-speed socket. Mag-hook sa sukat ng kalokohan sa rebolusyon sa mundo, bumili kung iyon. Basahin ang tungkol sa tagagawa ng sorbetes sa mga kalakip - maraming saway. Magkaroon ng isang magandang pagpipilian
zvezda
Quote: Miranda
o huwag sabihin
Miranda! Mahal! Maaaring hindi ko masyadong naipahayag ang aking sarili (ngunit sinubukan ko .. sa totoo lang) Marahil ay naging magulo ..
Marahil ay gugustuhin ko pa rin ang 096 (baka sanay na ako, o baka mas maintindihan)
Ang temperatura sa 9060 AY HINDI Magaan ang ilaw sa display, naitala ko ito sa mga minus!
Palagi akong nagkaproblema sa mga meringue, kaya't ang 9060 ay isang sobrang solusyon lamang para sa akin.
Syempre gusto ko talaga ng 9060! Sino ang nagtanong kung bakit induction .. upang gumawa ng mga meringue, tagapag-ingat, kuwarta ng kard, ang kuwarta mismo (lebadura), niligis na patatas (napaka-maginhawa nang sabay-sabay sa isang lalagyan) pagluluto ng jam, lalo na ang mga jam. Hindi mo matandaan ang lahat nang sabay-sabay .. baka may magsabi sayo
Si Miranda
Quote: VRad
Hindi posible na maglagay ng larawan gamit ang isang radikal

Ito ay lamang na ang mga code ay hindi naitakda nang tama, naitama ko ito.

Quote: Stasya23
Ang kagamitan doon ay naiiba lamang para sa kawit na ito.

Hindi lang. Ang isa pang nakakaganyak na pagkakabit na umaangkop sa isang bagong pugad at maaaring gumana sa isang palis, hugis K, flexi.
firuza83
Quote: zvezda
Hindi mo matandaan ang lahat nang sabay-sabay .. baka may magsabi sayo
tsokolate sa init / initin ang ulo)) Magandang araw sa lahat ng masasayang nagmamay-ari ng km, at sa lahat na nag-iisip na bilhin ito .. na naging isang araw lang ako) ngayon sa aking kusina ay mayroong guwapong lalaking ito na may bigat na 14 kg at para sa ako, una sa lahat, ito ay induction na gampanan ang isang mapagpasyang papel sa pagbili .. ang pagtatrabaho sa tsokolate ay naging isang mahalagang bahagi ng aking buhay .. at kung ang "isang tao" ay tumutulong sa akin na maiinit ito sa kinakailangang T at mapanatili ang gumaganang T , ito ay lubos na mapadali ang aking buhay at makatipid ng oras) at sa palagay ko oras na upang hagupitin din ang mga meringue, hanggang sa maabot ko sila .. at mga marshmallow, syempre .. ngunit sa aking dating panghalo na may isang 4.2 mangkok , ang masa, sa prinsipyo, magkasya) upang madalas kong tingnan ang paksa - basahin at master ang iyong bagong katulong ..
Si Miranda
Quote: zvezda
Hindi mo matandaan ang lahat nang sabay-sabay .. baka may magsabi sayo

Oo, nagsulat na ako ng maraming beses, at hindi mo rin maaalala kaagad.
Sa isang biskwit, gusto kong matalo ang mga itlog sa pag-init.

Okay, sa 10 + araw - Iikot ko ang bagong induction sa anumang paraan at may pagkahilig (bagaman ang mga paghahambing ay pasalita, dahil hindi ko ito iikot sa bahay), gagawin ko ang aking opinyon. Ngayon ay umikot din ako nang kaunti - pagkatapos ng 096, medyo nakalilito na kontrol, ngunit, ito rin ay isang puwersa ng ugali. Patuloy akong nakakalimutan - pinindot / nag-ikot na ako o kailangang bumalik, kung ilang beses kong pinindot ang itinakda ko. Isang nalilito na bagay, ngunit lahat tayo ay makatuwiran, sa palagay ko, sa isang linggo ang lahat ay nasa makina.

Narito ang ilang mga larawan para sa iyo.
Sense sa isang hiwa.

Kenwood Kitchen Machines
At Bagong Taon, na may temang

Kenwood Kitchen Machines
Asya K
Magandang araw .
Tumulong sa paghihirap ng pagpili
Ang Kenwood Sense na may mga nozzles o 9096 induction.
Hindi ako nagluluto ng tinapay sa bahay, sapagkat kakaunti ang kinakain namin dito.
Kailangan ng isang machine sa kusina para sa pagpipiraso, para sa paggawa ng mga panghimagas (hindi hihigit sa isang beses sa isang buwan), para sa paggawa ng kuwarta (dumplings, manti)
Gusto ko ring magluto ng lutong bahay na sorbetes para sa mga bata.
Hindi ko gusto ang mga nozzles ng silumin sa Sense, hindi ko gusto ang induction na malaki ito, natatakot akong bilhin ko ito at tatayo ito sa akin.
Mabuti ba ang Sense para sa lahat ng ito? O mas mahusay na kumuha ng induction?
Tan_ch
Quote: Asya K
Ayoko ng induction na malaki ito
Asya, sa una parang ganun din sa akin, ngunit nasanay na ako ngayon, nakatayo ang kotse (itinutulak ko ito kapag kailangan ko ito at iladlad) at napakalma nito.
j @ ne
Asya Kkung mayroong isang pampinansyal na pagkakataon - kumuha ng induction, ang parehong mga dessert ay mas madaling gawin. Kung hindi pinapayagan ang pera - Sence. Masisiyahan ka sa anumang kotse, parehong cool.
Asya K
Salamat sa payo
Stasya23
Maraming salamat sa inyong payo !!!
Kukunin ko ang Gourmet!
Interesado din sa tanong ng tempering chocolate ...
Katulad ng sa mga pelikula ...
"Hindi ba dapat hangarin natin si William, naiintindihan mo ba, ang aming Shakespeare?"

Ang pangunahing bagay ay ang bumili bago ang NG .. Tulad ng isang regalo ..
Nauunawaan ko ba nang tama kung ano ang kailangan mong mag-order dito?
/ cookingchef
kartinka
Si Miranda,
Quote: Miranda
Okay, sa 10 + araw - iikot ko ang bagong induction sa anumang paraan at may pagkahilig
Pumunta ako sa mga palumpong .... maraming trabaho, walang oras upang mag-isip, maghihintay ako para sa iyong opinyon
mata
Quote: Miranda
Sa isang biskwit, gusto kong matalo ang mga itlog sa pag-init.
ngayon - iyon lang ang paraan!
Si Miranda
Quote: Stasya23
Interesado din sa tanong ng tempering chocolate ...
Katulad ng sa mga pelikula ...

Posibleng mag-tempering sa parehong mga induction, dahil ang mga ito ay temperatura ng 45 + -1-2 degree, ngunit hindi hihigit sa 50.

Quote: Stasya23
Nauunawaan ko ba nang tama kung ano ang kailangan mong mag-order dito?
cookingchef

Oo

Quote: kartinka
Pumunta ako sa mga palumpong .... maraming trabaho, walang oras upang mag-isip, maghihintay ako para sa iyong opinyon

Ang pangunahing bagay ay ang nasa oras bago ang NG, kung hindi man ay hindi mo malalaman kung ano ang mangyayari sa mga presyo sa paglaon, at para sa piyesta opisyal lahat ay aalis, tulad ng kanilang iniutos sa ika-25, at dadalhin nila ang ika-10

Quote: sige
ngayon - iyon lang ang paraan!

Dahil ang resulta ay kahanga-hanga!

Maliit na sanga
Noong nakaraang taon, sa panahon ng bakasyon, mayroong isang napakahusay na alok na may naipon na 7% ng halaga ng pagbili na may mga bonus, kung saan maaari kang magdagdag. Kunin ang nozel.
Si Miranda
Maliit na sanga, pagkatapos ay sa ibang tindahan
Pinalitan ito ng pangalan sa ken- (mayroon siyang isang card na may diskwento na mayroon sa forum, palagi kang maaaring magtanong)

At pagkatapos ay lumitaw angchechechef. Sapagkat ang patakaran ng kumpanya ay ibenta nang hiwalay ang induction.

Ngayon 3 tindahan at lahat ng opisyal.
Para sa induction (at mga nozzles) - lamang
At dalawa sa lahat ng mga produktong Kenwood (ang natitira ay hindi mga induction machine, kettle, grinders ng karne, gumagawa ng kape, atbp.), Kabilang ang mga kalakip - ken- at

Ang Cookingchef at Ken-shop ay may parehong mga numero sa telepono sa kanilang mga contact.
kartinka
Mga batang babae, hindi ko masyadong naintindihan - sa YAM at sa iba pa - ang presyo ng presyo ay 124,000, wala akong maintindihan - bakit may pagkakaiba sa presyo mula sa isang cookie chef, 2 beses
Si Miranda
kartinka, ang katanungang ito ay tinanong tungkol sa isang beses sa isang buwan o dalawa, kaya sagutin ko nang saglit - dahil ang mga hucksters. 2 libong cu Iyon ay, ang kotse ay hindi kailanman naging halaga kahit saan.
Stasya23
Si Miranda, salamat !!!!!
LudMila
Gumawa ng isang meringue ayon sa isang Italyano na recipe ng meringue sa isang awtomatikong programa. Nagustuhan ko pa ang Swiss! At ang ani, at lasa, at sa oras, ang proseso sa Italyano ay halos 2 beses na mas mahaba.
Nagluto siya sa oven sa parehong mode.
Napagpasyahan kong gagawin ko ang isang Italyano kung kailangan ko ng isang custard protein cream, at para sa bezeshek - isang Swiss.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay