☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga gumagawa ng tinapay - pagpili at pagpapatakbo Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay Tagagawa ng tinapay na Moulinex Pagkakamali sa libro ng resipe para sa Moulinex 5004?

Pagkakamali sa libro ng resipe para sa Moulinex 5004?

 
lilim
Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
Maghurno ako ngayon ngayon ayon sa resipe mula sa libro
at nasagasaan ng hindi pagkakaintindihan
Rye tinapay:
rye harina 250g
harina ng trigo 250g
maligamgam na tubig 350ml
asin10 tsp
lebadura 7 tsp
gluten 10 (ano ang hindi tinukoy, ngunit marahil gramo)
asukal 15 kutsara
cumin 5 (marahil ay isang gramo din)
Ang asin at asukal ay naiintindihan na tinanggal lamang ang mga kuwit
ngunit ang lebadura -7hl ay hindi labis
at isa pang resipe para sa kugloff pie:
gatas 120ml
itlog 3
mantikilya 210g
asin 1 tsp
asukal 90 g
harina ng trigo 530g
lebadura 3.5 tsp
buong almonds 50g
pasas 150g
iminumungkahi na paunang ibabad ang mga pasas sa tubig o alkohol
sa koneksyon na ito, ang tanong ay, ngunit sa proseso ng paghahalo hindi ito magiging isang gulo
pati na rin tungkol sa mga almond, kakalmahin ba nito ang patong
salamat nang maaga para sa tulong

Makhno
Mayroon din akong ilang mga posisyon sa libro na walang gramo.
ngunit tungkol sa mga pasas. dapat itong ibuhos ng kumukulong tubig, at hayaang tumayo ng ganoon sa loob ng 10 minuto. Pupunuin lamang ito at magiging malambot.
At hinding hindi ako magiging vkash.
Ngunit tuyo, maaari mo lamang i-gasgas.
Sinubukan ko ang resipe para sa cupcake sigurado, Napakasarap .....
At ang resipe ng rye ay matatagpuan sa forum sa seksyon ng Mga Recipe.
Nagluto ako ng tinapay na rye, mayroong sapat na 2 tsp ng Saf Moment yeast
Rustikong kalan
Quote: lilim

lebadura 7 tsp
...
ngunit ang lebadura -7hl ay hindi labis

7 tsp hindi lamang kailangang ilagay ito. Marahil 7 gramo ang sinadya?

At tungkol sa mga pasas - hindi ito nagiging lugaw. Ngunit mas mahusay na ibabad ang IMHO hindi sa kumukulong tubig (nakakakuha ka ng isang compote mula sa mga pasas, sayang na mawala ang lasa ng mga pasas), ngunit sa maligamgam na tubig lamang. Kung babad sa alkohol, kung gayon ang alkohol ay maaaring malamig At pagkatapos ang alkohol, kung saan ang mga pasas ay ibinabad, maaaring ibuhos sa kuwarta (na tumutugon sa dami ng likido sa resipe)
Lelka5004
Quote: tenidia

Nang makita ko ang 10 tsp ng asin sa isang resipe, napagtanto ko na ang mga recipe ay hindi maaasahan at nagsimulang tumingin mula sa forum.
Sa aking libro ng mga recipe para sa Mula 5004 nakasulat ito
Rye tinapay
Rye harina - 250 gramo
Trigo harina - 250 gramo
Mainit na tubig - 400 ML
Asin - 10 gr.
Asukal - 25 gr.
Lebadura - 11 gr.
Cumin - 1.5 gr.

Hindi isang salita tungkol sa gluten, ngunit walang kabuluhan. Ang tinapay ay hindi tumaas nang maayos at hindi nagluluto. Susubukan ko sa gluten.
FedorD
Natuklasan ko sa aking sariling karanasan ang isa pang pagkakamali sa pahina 42 sa recipe para sa Tinapay mula sa trigo at harina ng rye. Sinulat ko ito nang ganito:
- maligamgam na tubig: 500 ML
- asin: 2 tsp
- harina ng trigo: 350 gr (1 1/4 pagsukat ng tasa)
- rye harina: 350 g (1 1/4 pagsukat ng tasa)
- lebadura ng tuyong panadero: 3/4 tsp.

Ang pagkakamali ay ang 1 1/4 tasa ay hindi 350 gramo, ngunit 250.

Bagaman marahil ay sinadya nila ang 1 buong baso - ito ang 1 1/2 marka + 1/4 marka = 350 gr.

Mag-ingat ka!
yuliya_k
Sa aking libro ng resipe sinabi nito na ang "rye tinapay" ay inihurnong sa program 9 (Borodinsky). Sino ang nagtatayo ng anong programa?

Kumuha lamang ako ng mga asul na pasas (mula sa mga tiyahin sa bazaar), hindi ko sila hinuhugasan o binabad. At hindi ko gusto ang "redhead" mula sa mga bag ng tindahan, mayroon itong isang uri ng madulas na pamumulaklak.

Kahapon iniwan namin ang tinapay na may gatas sa loob ng 1.5 oras!
leit
Medyo nagsisimula pa rin ako (Ngayon lang ako nakagawa ng tinapay), ngunit kahapon ay napansin ko ang ilang mga typo sa tinaguriang. "Aklat ng mga resipe" - nakakahiya na ang mga naturang lapses ay na-edit. Nalilito sa kakulangan ng mga yunit ng pagsukat sa ilang mga recipe at mga pagkakaiba sa menu ng tinapay ng tinapay mismo (halimbawa, sinasabi ng libro na gumamit ng program # 9 , at mayroon na ako nito # 12) - mabuti, oo, maaari itong mai-off para sa pangkalahatan, ang libro ay nakakabit sa mga gumagawa ng tinapay ng iba't ibang mga modelo ... Ngunit ang mga nawawalang gramo / litro / baso / mammoth carcass ay seryoso na: /

Salamat sa lahat ng nabanggit sa itaas para sa mga paglilinaw, panatilihing bukas ang aking tainga!
jocaonx
Sabihin mo sa akin, ngunit ang langis ng halaman ay hindi ipinahiwatig sa resipe para sa puting tinapay.Ito ba ay isang pagkakamali o ito ba dapat?
lilim
Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!

Sa gayon, ito ay para sa iyong panlasa, tandaan lamang na ang langis ay likido rin.
 

Iba pang mga paksa sa "Moulinex Bread Maker"

Moulinex 200036 vs 2000
Ang gumagawa ng tinapay na MOULINEX OW 1001
Ibinebenta ko ang Moulinex 7103 tinapay na tinapay sa St.
Ang gumagawa ng tinapay na Moulinex OW250132 - mga pagsusuri at talakayan
Tagagawa ng tinapay na Moulinex HOME BREAD OW612132
Tagagawa ng tinapay na Moulinex OW240E30

Mga bagong recipe

Mirror carp na inihurnong may gulay at lemon sa foil (+ video)Mirror carp na inihurnong may gulay at lemon sa foil (+ video)
Cherry raisins jam + bonus
Cherry Raisin jam + bonus
Mexican pie
Mexican pie
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga protina cake at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

Mga Bagong Paksa

    © Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

    Mapa ng Site

    Pinapayuhan ka naming basahin:

    Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay