Tahini cookies

Tahini cookies

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
mantikilya o margarin	240 g
asukal	260 g
tahini natural	200 g
harina	420 g
baking pulbos	8 g

Paraan ng pagluluto

• Sa isang panghalo na may isang kalakip na spatula, talunin ang mantikilya at asukal. Magdagdag ng tahini sa mababang bilis at magpatuloy sa pag-whisk.
• Sa oras na ito, salain ang harina sa isang baking pulbos. Mahalagang ihalo nang maayos upang ang baking powder ay pantay na ibinahagi sa harina.
• Idagdag ang halo sa panghalo at siguraduhin na ang lahat ng harina ay ipinamamahagi sa kuwarta. Ilipat sa isang mangkok, takpan ng plastik na balot at palamigin. Hindi bababa sa kalahating oras, perpekto sa gabi.
• Painitin ang oven sa 170 ℃ na may kombeksyon.
• Habang ang oven ay nag-iinit, inilalabas namin ang kuwarta at pinagsama ang mga bola nang medyo maliit kaysa sa isang itlog ng pugo.
• 
• Sa larawan, pinagsama ko sila at inilagay sa mesa, at pagkatapos ay inilipat sa walang laman na baking sheet, kaya't ang distansya sa pagitan ng mga cookies ay hindi tama!
• Ilagay sa isang baking sheet na may linya ng baking paper, sa isang disenteng distansya mula sa bawat isa. Inilalagay namin sa oven sa loob ng 12-15 minuto. Ang cookies ay dapat na bahagyang malabo at basag. Kapag kumuha sila ng isang ginintuang kulay, kumuha at cool. Sa mainit na bersyon, gumuho, gumuho mula sa anumang pagpindot.
• Ito ay naging napaka crumbly at masarap.
• Itabi sa isang tuyong lugar at sa isang saradong lalagyan.
• Nakakuha ako ng halos 5 trays.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

marami

Oras para sa paghahanda:

pagmamasa 10 min + oras para sa pagluluto sa hurno

Programa sa pagluluto:

panghalo, oven at humahawak

Tandaan

Isa pang resipe ng pastry chef na si Sarit Gez. Talagang ginusto ito ng minahan, ngunit para sa mga mahilig sa tahini ito ay isang pagkadiyos lamang!
Ang bahagi ay maaaring maging kalahati. Lahat ng magkatulad, magaganap ito ng marami at syempre, maaari mong maakit ang mga maliit na katulong.
Tulungan ang iyong sarili sa iyong kalusugan at palayawin ang iyong mga mahal sa buhay!

Salamat sa resipe! Hindi ko lang alam kung saan ilalagay ang mga natitirang tahini!

[filirina]

filirina, natutuwa na sa oras

Salamat Natasha!

[tsssssa]

tsssssa, lutuin para sa kalusugan! Dinala ko pa ang kahon sa mga guro ng kindergarten at ibinigay ang kahon sa aking asawa upang magtrabaho - nagustuhan ng lahat

[Natasha]

Natasha, salamat! At magdaragdag ako ng tahini at mangyaring aking gourmets

[Anya]

Anya, lutuin para sa kalusugan! Ayoko din kapag hindi naka-attach ang produkto

Natasha, ito ang pangalawang pagkakataon na nagluto ako ng tahini. Sa kauna-unahang pagkakataon din, ito ay napaka masarap, ngunit hindi sila katulad ng sa iyo - may mga bola - mumo, malambot, ngunit mga bola - ang mga cookies ay hindi kumalat sa oven. Ako ay bahagyang bawasan ang halaga ng harina at nagdagdag ng 1 kutsarita ng kulay-gatas na 30% at lahat ay nagawa! Ang lasa ay halos hindi nagbago, ngunit ang hugis ay isang tagumpay! Gusto ko talaga ang cookies, homemade at lahat na may pagkakataong subukan. At ang pangatlong batch ng tsokolate ay mayroon na (kahit na niluluto ko ang lahat para sa kalahating bahagi). Mahilig ako sa cookies! Salamat sa masarap na gamutin!

[Svetlana]

Svetlanaang bait mong babae ka! Ang mga cookies ay kaibig-ibig lamang!
At isang espesyal na salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan

Natasha, salamat. Sa palagay ko ang may-akda ng resipe ay interesado sa feedback, karanasan at impression ng ibang tao ng sinubukan at nasubok na resipe. Nga pala, ang biscotti ay nasa oven ngayon.

ang may-akda ng resipe ay interesado sa feedback, karanasan at impression ng ibang tao ng sinubukan at nasubok na recipe.

salamat

Nga pala, ang biscotti ay nasa oven ngayon.

Wow Ito ay isang tuwid na paglalakbay sa pagluluto ayon sa aking mga recipe
salamat sa pagtitiwala mo

[Natasha]

Natasha, salamat sa resipe! Inilakip ko din ang halos lahat ng aking tahini
Ito ang aking cookies.

Nagawa ang kalahating paghahatid. Mayroon akong hand mixer na may umiikot na mangkok, talunin ang mantikilya / margarin + asukal + tahini na may palis, palitan ang mga ito ng mga kawit at pukawin ang harina. Ang kuwarta ay napalapot ko, ngunit naaalala ang mga salita ng nakaraang nagsasalita tsssssa ( Svetlana, salamat! ), Hindi ako nagdagdag ng kahit ano, ngunit pinatag lamang nang kaunti ang mga bola. Sinukat ko ang kuwarta sa isang kutsara (sa larawan na nasa tabi ito ng plato) para sa ... Pinutol ko ang melon sa mga bola kasama nito. Ito ay maginhawa upang i-scoop at i-level ito sa gilid ng mangkok, pagkatapos ay sa kamay at ... imposibleng igulong ang bola, lahat ay gumuho, kaya't pinindot ko lamang ito gamit ang aking mga daliri, na bumubuo ng isang bagay na magaspang, at pagkatapos ay pipi ito sa kabilang palad.
Ano ang magagandang maliliit na ratchets na nakuha ng kalahating nakuha
Masarap na cookies, at para sa mga mahilig sa isang buong bahagi ay medyo normal na nagustuhan ko ito, hindi pa nila sinubukan ang minahan, wala na sila
Nagamot ko na ang aking mga kaibigan, kinain ko na ang kalahati nito at iniisip kong gumawa pa

[Natalia]

Natalia, salamat, napasaya kita
Ang isang cool na ideya na may isang kutsara! Pagkatapos ang lahat ay magiging pareho ang laki.
Maraming salamat sa paglalarawan ng lahat sa ganoong detalye.

[prona]

prona, Natasha, maraming salamat sa resipe. Lumabas agad ito. ginawa kalahating bahagi.
Nagluto siya sa basahan ng Teflon. Marami pala itong naging. Ngunit sa isang iglap, halos lahat ay natangay.
Kinuha ko ang vase na may mga natirang litrato upang kunan ng litrato
Maraming salamat sa buong pamilya.
At lalo kong mahal ang lutuing Israel. Lahat ay masarap dito, talaga. Gusto kong pumunta muli sa Israel ...

[Marina]

Marina, salamat Napakasarap na makita ang iyong mga recipe na in demand
Halika sa taglagas - ito ang pinakamahusay na oras ng taon sa amin

Maraming salamat sa buong pamilya.

Salamat sa iyong pagtitiwala

Girls, ano ang lasa ninyo ng tahini? Mayroon akong dalawa sa kanila: ang isang buong butil na "Madilim", at ang isa ay nagbalat ng "Magaan". Parehong mapait
Ganito ba dapat ganito ???
Sa unang pagkakataon na naisip kong naging masama ang aking tahini, bumili ako ng bago, at pareho ito. Ngayon ay bumili ako ng isang ilaw, at ang isang ito ay mapait din. : -

Ang cookies ay syempre napakahusay, na may maanghang na "touch".

Wala lang akong alam tungkol sa tahini, kaya nais kong linawin sa iyo

Idinagdag Sabado 02 Hul 2016 07:24 PM

Siyanga pala, ang aking "Magaan" na tahini ay mas likido.

Ang Tkhina ay laging mapait, sa katunayan, tulad ng linga kung saan ito ginawa.

Ang linga ay dapat tikman ng kaunting mapait. Hindi ito mapait sa isang buwan lamang pagkatapos na ani.

[Si Irina]

Si Irina, Anya, para sa akin ito ay palaging masarap at ... hindi mapait sa pangkalahatan Dahil kadalasan mayroong hindi gaanong sa mga buns at amoy kamangha-mangha tulad ng vanillin Ano ang maaaring maging mapait doon kapag hinabol mo ang iyong bibig at sinubukan mong abutin ang "tatlong ito " linga

Salamat sa paglilinaw!

Lahat ng pareho, SOBRANG masarap !!!

Oh mga batang babae, kung ano ang isang talakayan tungkol sa Thina ay napaka tukoy sa panlasa. May kapaitan. Hindi pa rin ako masanay. Ngunit sa ilang mga recipe ay gusto ko ito.

Nabasa ko sa isang lugar na ang tahini ay maaaring idagdag sa niligis na patatas. Sinubukan ko ito, para sa aking panlasa
Natasha, huwag manumpa sa pagbara sa paksa.

[Marina]

Marina, kagiliw-giliw na tandaan

Ginawa ko itong muli Sa oras na ito na may magaan na tahini, ngunit ang pagkakaiba ay hindi kapansin-pansin sa lahat

Gumawa ako ng isang buong bahagi, naka-96 piraso, dalawang buong baking sheet na 40x30 cm at mayroon pa ring halos buong pangatlo
Ang kuwarta, syempre, naging makapal ulit, wala akong binago. Narito upang i-sculpt ang lahat ... Iniisip ko ang isang mas madaling paraan ng paghubog Maaaring may magtapon ng ideya

Sa ganyang kutsara

maginhawa sa dosis ng makapal na kuwarta. Kung ang masa ay mas malambot, ang gayong kutsara ay hindi maginhawa. Nagpasiya akong palambutin ang natitirang kuwarta at nagdagdag ng isang kutsarang yogurt. Ngayon alam kong sigurado na mas gusto ko ang lasa na WALANG yogurt

Inimbitahan ko ang aking kapatid (+ kanyang asawa + na kanilang anak na lalaki) para sa tsaa, nagustuhan ito ng lahat

Natasha, salamat sa resipe!

[Natalia]

Natalia, mabuti, ikaw ay isang masipag na manggagawa Napakaraming mga bola ang pinagsama

Pag-iisip tungkol sa isang mas madaling paraan ng paghubog Maaari bang magbigay ng isang ideya ang isang tao

Natanggap ko ang resipe mula sa pastry chef, tila walang mas madaling pagpipilian (resipe 1/10 ng orihinal na resipe).

Inimbitahan ko ang aking kapatid (+ kanyang asawa + na kanilang anak na lalaki) para sa tsaa, nagustuhan ito ng lahat

At ito ang pinakamahalagang bagay! Salamat sa detalyadong ulat.

Mga batang babae, nahihiya akong tanungin: nasaan si tkhina ang aming mga nayon bumili ka Marahil maaari mong mapalitan ang tahini halva?

Kung papalitan mo ito, pagkatapos ay hindi halva, ngunit ground Sesame seed na may langis ng halaman.Ito ang magiging tunay na tahini!

[Si Irina]

Si Irina, salamat Gustung-gusto ko ang mga linga, palagi akong nagdaragdag ng tinapay

Ang linga sa tinapay at tahini ay magkakaiba ang tunog. Si Tahini ay isang sesame masterbatch!
Ngunit garantisado, kung gusto mo ng mga linga, gusto mo rin ang tahini!

mga linga ng linga na may langis ng halaman.

Maliit na susog Basta ground sesame. Nang walang additives. Ito ang pangunahing tahini. Pagkatapos ay idinagdag dito ang langis, halaman at lahat ng iba pa. Sa mga produktong confectionery, ginagamit ito nang walang mga impurities.

Natasha, nagsulat ako tungkol sa langis sapagkat hindi mo maaaring gilingin ang mga linga ng linga sa bahay, ngunit sa langis ang pagtaas ng pagkakataon.
Sa anumang kaso, nakatagpo ako ng gayong rekomendasyon sa Internet. Hindi kami nakatira sa Israel, wala tkhina kahit saan at hindi laging binebenta.

[Si Irina]

Si Irina, oo .... Sadyang ang garapon ay naglalaman ng 100% linga. At gumawa sila ng harina ng almond sa bahay, sa prinsipyo, dapat ito ang parehong sistema

[Natasha]

Natasha, salamat sa resipe. Inilagay ko ito kaagad sa mga bookmark, dahil mahal ko talaga ang tahini. Ngunit hindi niya siya matagpuan nang matagal sa amin. Sinubukan ko pa ring mag-paste mula sa mga binhi, ngunit hindi ko natapos, naawa ako sa blender. Ginawa mula sa brown sesame paste. Ang isang ito lamang ang natagpuan. Ito ay naging piquant. Inulit ko ito ng tatlong beses. Totoo, ang aking kuwarta ay naging cool, pagkatapos ng ref ito ay gumuho nang diretso. Naitama ko ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kulay-gatas sa unang pagkakataon, ang pangalawa - mga yolks, ang huli - Agad akong kumuha ng mas kaunting harina. Mayroon ding isang garapon ng poppy seed paste sa ref. Kailangan mo ring subukan ito.

[Sana]

Sana, salamat sa detalyadong ulat!

Ginawa mula sa brown sesame paste.

Orihinal

Dalawang tanong.
Sa larawan, ang mga cookies ay puti at madilim. Paano nakukuha ang madilim na kulay?

At gaano karaming oras ang maitatabi mo?

[Helena]

Helena, ginawa ang mga ito mula sa kayumanggi mga linga. Mula sa puti ito ay ilaw, bahagyang ginintuang

[prona]

prona, naiintindihan. Pagkatapos ang 1 kulay ay sapat, isang maliit na ginintuang)
Maaari mo bang sabihin sa akin ang tungkol sa oras ng pag-iimbak?

[Helena]

Helena, sa isang maayos na saradong lalagyan sa loob ng dalawang linggo.

[prona]

prona, Natasha, sa pangkalahatan ay mahusay!

Naghihintay ako ng may ulat

[prona]

prona, ang ulat ay ipinagpaliban nang kaunti. Mababang timbang para sa panghalo. At tapos na ang linga) Sa susunod na linggo ay gagawin ko na. Sana ... Pasko na ng Pagkabuhay, magsisimula ang pagmamadali ...