Tatay sa kuwarta

[Newbie]

Newbie, at kung ang isang kutsarang harina lamang ang napupunta sa kuwarta, lahat ng likido at isang kutsarita ng asukal? Ano ngayon? Ang kuwarta ay likido at makapal. Ang lebadura ay nagpapakain hindi lamang sa harina, kundi pati na rin sa asukal. Sa kuwarta, pinapagana namin ang mga ito, hayaan silang dumami. Kunin ang payo ko Maraming nakasulat tungkol sa kuwarta sa Internet, sa palagay ko mayroon ding forum. Bakit ko pa ito susulatin, kung ang lahat ng mga taong marunong bumasa at sumulat ay nasulat na ito sa harap ko?

Gumagamit ako ng mga recipe ni Angela sa loob ng maraming taon, lagi silang napatunayan at palagi
garantisadong resulta. Ang Paposhnik ay magiging baking para sa 3 taon, ito ay napaka-masarap.

Gumagamit ako ng mga recipe ni Angela sa loob ng maraming taon, lagi silang napatunayan at palagi
garantisadong resulta. Ang Paposhnik ay magiging baking para sa 3 taon, ito ay napaka-masarap.

oo, oo, ang Angela ay may lahat ng obra maestra na inihurnong kalakal, nang walang pagmamalabis

Nagsimula ngayon Tatakbo ako bukas kasama ang isang ulat)))

Anzhelochka, nasubukan mo na bang gumawa ng isang kuwarta na may maraming mga minasa ng kuwarta bago ang huling pagdaragdag ng mga pasas? Sinabi nila na ang kuwarta na may maraming mga crunches ay naging mas masarap. Gusto kong subukan at takot nang sabay. Nasubukan mo na ba?

[Valeria]

Tatakbo ako bukas kasama ang isang ulat))

Halika na

gawin ang paposhnik na may maraming pagmamasa ng kuwarta bago ang huling pagdaragdag ng mga pasas?

Valeria, hindi. Wala akong nakitang anumang koneksyon sa pagitan ng likas at panlasa. O tungkol ba sa oras ng pagbuburo? Kung ang kuwarta ay pinapayagan na mag-ferment sa napakahabang panahon, maaari itong mag-oxyderate. Para sa akin, ang cake na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga makabagong ideya. Para sa akin lahat ay napakasarap dito.

[Newbie]

Newbie, Valeria +, mayroong isang tulad ng konsepto - tiwala sa resipe: kung mayroong isa - ginagamit namin ito, kung hindi - pupunta kami at hahanapin kung saan ito lilitaw
Ang lahat ng narito ay indibidwal, ang bawat resipe ay alinman sa iyo o hindi, upang malaman para sigurado, mayroon lamang isang paraan - upang subukan
Ang resipe na ito ay napaka tagumpay, tulad ng para sa akin

Valeria +, mayroong ganoong konsepto - tiwala sa resipe: kung mayroon ito, ginagamit namin ito, hindi, pupunta kami at hahanapin kung saan ito lilitaw

Hindi, hindi, hindi, malaki ang tiwala ko sa lahat ng mga recipe ni Angelina. Bukod dito, ang kahanga-hangang Angelina paposhnik na ito ay hindi ako magluluto sa unang pagkakataon. Ito ay ... mabuti, paano ko sasabihin sa iyo ... walang limitasyon ang pagkauhaw sa kaalaman, kaya't nabasa ko ang tungkol sa ilang mga twists and turn. Kaya, naisip ko, paano kung sinubukan iyon ni Angela. Kaya, kung hindi, kung gayon hindi rin ako. Dahil upang mapagbuti ang mabuti ay nasisira lamang. Mahigpit akong maghurno alinsunod sa resipe.

Kaya't huwag kang masaktan, wala akong maiiwasang pag-usisa.

Angela, kung mayroon lamang akong grade grade na harina, gagana ba itong maayos o magiging maling amerikana?

[Svetlana]

Svetlana, gagawin.

[Angela]

Nabasa ko ang resipe, binasa ito. Bilang isang resulta, naglagay ako ng tinunaw na mantikilya))
Ngunit ano talaga ...
Gumagana pa rin ang larawan, palamutihan bukas:

Angela, salamat!
Ang resipe na ito ay matagal nang nag-aalala sa akin. Hindi ko pa naririnig ang ganoong pangalan, ngunit ang lola ko (nagmula sa Crimea) ay nagluto din sa halos magkatulad na mga yolks. Lahat sa pamamagitan ng paningin, syempre)
Sa pangkalahatan, susubukan ko sa Linggo

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, sana hindi mabigo ang lasa. Nagawa mo ang mga guwapong lalaki. Naghihintay ako ng mga impression)

[Angela]

Kaya, Angela, Sumusulat ako, habang nasa ilalim ako ng impression. Nang hindi naghihintay para sa Linggo)
Sa totoo lang, medyo napanghinaan ako ng loob ... Kagabi natanto ko na hindi ko inilagay ang vanilla sa front panel. Galit - hindi tamang salita! Nagpunta ako sa paligid ng mga saloobin kung anong uri ng cake ito nang walang vanilla. At paano ko maikukumpara ito sa Myasoedovsky, na pinagluluto ko ng maraming taon.
Sa pangkalahatan. Bumangon ako kaninang umaga na may isang kakila-kilabot na kalagayan. Ang lahat ay lumulutang sa paligid, napagpasyahan kong wala akong sapat na asukal, at agaran kong kailangan na uminom ng tsaa na may matamis. At narito na sila sa mesa !!
Kaya, sa palagay ko ang kapalaran)
Putulin ang Myasoedovsky at ang parokyano. Ang unang bit off sa iyo. At kahit papaano ay natalo siya.Dahil ang pagkakapare-pareho, lambot, panlasa ay hindi kapani-paniwala !!! Tiningnan ko ang kagat sa pagkataranta, dahil amoy banilya sa akin !! bilang ??!)))
Pagkatapos Myasoedovsky ... At naiintindihan ko na siya ay mas mababa ...
Sa madaling sabi, nagsusulat ako ng maraming mga titik. Ito ay mula sa emosyon at kaganapan ng panlasa
Baka naman! May nangyari sa Meat Eater. Dough fermented doon o kung ano. Pero! Mahal na mahal na ni Paposhnik
Talagang kamukha niya si lola. Dilaw (bumili ako ng mga itlog na may isang maliwanag na pula ng itlog at hadhad ng asin), mahibla, tuwid sa mga layer! Normal ang mga matamis, hindi ko nais na magpakinang). Amoy !!! Malambot. Basang basa
Narito lamang ang isang perpekto
pAposhnik sa kanan:


At isang hiwalay na piraso para sa pag-unawa sa istraktura. Narito ang totoong kulay, na naging, katulad ng dilaw.


Sino pa ang pumili at nagdududa, maghurno ng paposhnik !!!

Naisip ni Angela na hindi maghurno ng paposhnik ngayong taon, tinawag upang magtrabaho at bukas upang magtrabaho, ngunit hindi maaaring tumanggi. Inilagay ko ang kuwarta. Maging isang tatay. :

[Sana]

Nang hindi naghihintay para sa Linggo)

Dasha, napakaganda, napakaganda. Napakaganda ng iyong naging. Naiintindihan ko ang sigasig mo. Nagluto rin ako ng myasoedovsky hanggang sa nasubukan ko ang isang ito. Napakaganda ng cake na iyon, ngunit ang isang ito, para sa akin, ay napakaganda. Natutuwa akong ibahagi mo ang aking opinyon. Magaling! Naging mahusay ang lahat.

Inilagay niya ang kuwarta. Maging isang tatay.

Sana, naghihintay kami) Good luck!

Angela, ang mga daddy ay handa nang magdekorasyon ngayon. Kumuha kami ng asawa ko ng kape. Napakasarap na Flour ay tumagal nang malakas, sa pangalawang pagkakataon sa taong ito ay 2-2.5 na oras. SALAMAT ulit sa resipe.

[Sana]

Sana, Natutuwa ako na ang lahat ay nagtrabaho at lahat ay masarap)

Angela, maraming salamat sa masarap na tatay na ito, hindi kapani-paniwalang masarap. Imposibleng ilarawan kung gaano ito espesyal na panlasa, hindi tulad ng anumang cake sa aking buhay.
Noong nakaraang taon nasiyahan ako sa mga cake ng custard mula sa Sveta, naisip kong hindi ko ito masusubukan. Natagpuan - tatay.
Totoo, ang aking bubong ay gumuho nang kaunti, binuksan ko ng maaga ang oven, sa kauna-unahang pagkakataon na nagluto ako mula sa isang malamig ...
Ngayon ay inihurno ko ang Starobelskiy alinsunod sa ika-1 na pagpipilian, muli mula sa malamig, umaasa itong gagana.

[Victoria]

Victoria, hindi talaga. Natutuwa akong nagustuhan ko ito. Para sa akin, ang cake na ito ay perpekto din.

Nabigo ako nang kaunti, binuksan ang oven ng maaga,

Marahil ay isang maliit na overexposed sa panahon ng pagpapatunay. Ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap. Lahat ng iba pa ay pananarinari.

Starobelskiy baking ayon sa 1st variant

Naghihintay ako. At magkakaroon ng isang bagay na maihahambing.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, at sa taong ito nagdadala ako ng napakaraming salamat sa resipe para kay tatay !!!! mabuti, napaka-masarap, sa oras na ito - nang walang larawan, ang mga pangyayari sa pamilya ay pinabayaan (ngunit ang pinakamahalagang bagay ay isang masayang pamilya at kaibigan

[Svetlana]

Svetlana, Masayang-masaya ako na ang cake ay nasa pamilya na piggy bank. Nawa'y makalugod ito sa maraming mga taon)

Angela, salamat sa resipe ng Paposhnik na ito. Favorite ko siya. Sa loob ng maraming taon ay nagluto ako ayon sa aking sariling resipe, ito ay masarap, ngunit ngayon ako ay nagluluto sa iyo para sa ikatlong taon. Sa halip, sinusubukan kong maghurno ng higit sa isang resipe, bawat taon ay sumusubok ako ng bago. Sa taong ito ay nagbake rin ako alinsunod sa iyong resipe na "Tamad nang walang pagmamasa" ay masarap din, ngunit ang isang ito ay ang una. Bihira akong magsulat, salamat sa iyong trabaho at napakahusay na mga recipe.

[Margarita]

Margarita, napakasarap makatanggap ng puna at papuri. Natutuwa ako na gusto ng mga tao at lahat ay gumagana. Salamat Maghurno at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay!

Ito ay isang kahanga-hangang cake! Ganap na nagmamahal ang lahat. salamat

[Sveta]

Sveta, Napakaganda! Pinalamutian nang maayos. Magaling! Tila sa akin na hindi mo ito inihurno. May nangyari sayo. Samakatuwid, ito ay doble kaaya-aya.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Ako rin, sa aking pasasalamat. Maraming salamat. Well, oh-oh-oh-oh-napaka masarap na recipe. Ngayon ang puso ko ay pagmamay-ari niya. Taun-taon sumusubok ako ng bago. Sa taong ito sinubukan ko ang tatlong magkakaibang mga recipe:
1. Ang iyong cake ng Easter para sa tamad (walang batch)
2. Kulich mula sa gabing "malamig" na kuwarta mula sa Maggie Glezer (Sondora)
3. Ang iyong Paposhnik sa kuwarta
Nagustuhan ko lahat. Ngunit ang isang ito na pinaka nagustuhan ko. Siguradong uulitin ko ito. Salamat po

Ulat sa larawan:

Sa larawan mayroong isang triple bahagi.Ang mga form na d134mm h100mm ay napunan sa 550 gr., D124mm h90mm na puno ng 450 gr., D110mm h85mm na puno ng 350 gr. Hindi ko sinira ang oras ng pag-proofing (karaniwang pinapaikli ko ang pagmamadali). Kaya maaari kang maglagay ng higit sa 50 gramo.
Salamat ulit.

[Si Anna]

Si Anna, oh, kung magkano ang kagandahan at goodies na dala niya! Salamat)

Nagustuhan ko lahat. Ngunit pinaka nagustuhan ko ang isang ito.

Siya rin ang paborito ko sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay.

Maraming salamat !!!! Basang mumo at tamis ganyan ang pagmamahal ko. masarap, naglagay ako ng mga pasas at mga kendi na prutas, inihurnong ito sa hb, napakahusay na inihurnong isang bagong gumagawa ng tinapay para sa akin, na hinahati sa dalawang bahagi, inihurnong ang pangalawa pagkatapos ng isang gabi sa ref, magkasya, mas masarap pa.
Magluluto ako at hindi lamang para sa holiday at iba pa

Idadagdag ko din
Ang aking asawa ay hindi isang malaking tagahanga ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. At ang isang ito ay napili, sinabi na ang kuwarta ay malambot, basa-basa, at samakatuwid masarap. Patong
Oh, at ito ay masarap ...

Oh, at ito ay masarap ...

plus sa ilalim ng bawat salita !!! Ang mas mahaba ito, mas masarap .. ganyan ang pagbabalik ko sa pagkabata, may katulad na inihurnong sa aming bilog.
At ang tamis dito para sa akin ay ang bagay, hindi mura.

[Oksana]

inihurnong sa hb

Oksana, mahusay na ang lahat ay nagtrabaho at masaya ako sa resulta. Sabihin mo sa akin kung paano ka nagluto sa HP. Sa palagay ko marami ang magiging interesado. Salamat)

Sabihin sa amin kung paano ka nagluto sa HP.

nagsimula ang lahat alinsunod sa resipe at choux pastry at kuwarta. Pagkatapos ilipat ang lahat sa bifinet 1171, na may 2 stirrers at ayon sa resipe itinapon mo ang lahat at masahin ito sa mode ng cupcake, tanging itinapon ko ang margarin pagkatapos ng lahat ng harina, nakalimutan at walang konyak, cherry liqueur.
Inilabas niya ito, hayaan itong lumabas sa kauna-unahang pagkakataon, hindi ko naalala ang oras, halo-halong mga pasas at mga candied na prutas at hinati ito sa 2 bahagi, nabuo ito at inilagay sa isang UNOLD 8600 cotton bucket, sa isang stirrer na may isang mataas na timba at hayaang tumaas ito ng maayos at inihurnong sa baking mode sa loob ng 60 minuto. Ngunit ang hb na ito ay hindi maghurno at hindi matuyo tulad ng isang bifinet, kung saan ako ay labis na nagulat at natuwa, bagaman mahal nila ang aking puting tinapay na may isang tinapay mula sa isang bifinet, inihurnong masarap ito, inilagay ko ito sa oven ng 5 minuto at 180 degree upang gild mas mahirap ang tuktok.
Ang pangalawang bahagi, na nabuo para sa aking sarili, ay nagpalipas ng gabi sa ref, maingat kong, nang walang pagdurog, inilipat ito sa isang hb at pinapayagan itong magpainit at umakyat at maghurno sa parehong paraan. Akala ko mas mabango ang kuwarta mula sa ref.
Salamat Angela para sa recipe, simple at madali at mahusay na inilarawan!




Paano mag-alis ng larawan mula sa isang fotik, idagdag

Angela, marami din akong salamat sa tatay! Ngayon ay inulit ko ito, ngunit para sa Mahal na Araw nakuha ko ang dalawang daluyan at tatlong maliliit. Upang tikman, sinubukan ko ito sa ikalawang araw at sa pangatlo. Mas nagustuhan ko ito sa pangatlo, samakatuwid, inulit ko ito ngayon upang mas tikman ito. Salamat sa resipe!

[Oksana]

nagsimula ang lahat sa resipe at choux pastry at kuwarta

Oksana, maraming salamat sa paglalarawan ng proseso. Inaasahan kong kapaki-pakinabang ito sa isang tao.

Akala ko mas mabango ang kuwarta mula sa ref.

Posible ito. Ang malamig na pagbuburo ay gumagana nang maayos para sa kuwarta.

Inulit ko ngayon

Svetlana, malaki! Tuwang-tuwa ako na ang lahat ay para sa isang encore. Inaasahan kong magluto ka ng higit sa isang beses)

[Angela]

Angela,
Nais ko ring ipakita at tikman, nagluto ako ng tatlong mga resipe at ang isang ito ay naubos na ang pinakauna.

Tulungan mo si Angela

Si Kristo ay Bumangon!

Narito si Angela, nagluluto para sa pamamaalam. Masarap, tunay na mga pastry. Kinuha ko ang lebadura ng Lviv, at baliw sila. Ang kuwarta sa mga hulma ay tumaas sa 1.5 oras


Maraming salamat sa iyong trabaho!
Py. Sy. Kahit papaano ay tinatrato nila ako sa pasoch mula sa monasteryo, inihurnong para sa aming Metropolitan. Kaya, ito ay napaka-masarap! Kaya, mas masarap ang iyo. Hindi ko inaasahan.

[Svetka]

Svetkakumusta ang mga ito, magagandang sumbrero at wala akong alinlangan na ang mga ito ay masarap. Magaling Super!

Lviv lebadura, at ang mga ito ay mabaliw. Ang kuwarta sa mga hulma ay tumaas sa 1.5 oras

Lagi ko silang ginagamit.

Hindi ko diretsong inaasahan

Ito ay mas mahusay kaysa sa umaasa sa isang bagay, ngunit ito ay mas masahol pa.

Paano mag-alis ng larawan mula sa isang fotik, idagdag

[Oksana]

Oksana, magaling! Gwapo)

[Angela]

Angela, magandang gabi, mangyaring sabihin sa akin, hindi pa ako nakikitungo sa pinindot na lebadura, sa resipe mayroong 50 gramo, at mayroon kaming nabebenta na aktibong pinindot 50 gramo bawat 2 kg ng harina. Ginagamit mo ba silang lahat ng 50 gramo, o paano mo ito mabawasan?

[Olga]

Olga, Hindi ko alam kung alin ang lubos na aktibo. Siguro isang taktika lamang sa marketing. Kunin mo ang iyong Lux. Lahat ayon sa resipe. O Saf-gold (sila ay para sa pagluluto sa hurno) sa halagang 17 gramo.

Kahapon nakita ko dito kung paano matukoy ang kahandaan ng kuwarta bago maghurno. Ngayon hindi ko mahanap, tulungan po!
Natagpuan ito !!!!

Salamat Ngunit mayroon akong lima o tulad 🔗o 🔗

[ptitsa]

ptitsa, Olga, Narito ako sa ganoong pinindot na lutong kahit papaano. Kumuha ng 1: 1 para sa recipe ni Angelina. Ito ang pinakakaraniwang lebadura, mayroon ding mas malakas mula sa iba pang mga tagagawa.

🔗

Oo, narito ang St. Petersburg, magandang lebadura!

Maraming salamat sa lahat, iniluluto ko ang lahat para sa saf moment, ngunit nais ko ang Easter cake sa ilang kadahilanan. Kaya kinukuha ko ang mga ito at ginagamit ang buong pack.

[Olga]

Olga, kaya nagmungkahi ang mga batang babae. Hindi ko alam kung ano sila kasama mo. Si "Lux" lang ang alam ko. Lahat ay pumupuri.

Helen, hindi magbubukas ang iyong link.

[Galina]

Galina, ito ang aking link, na kung saan ay ang una, isang kuwit lamang sa quote.