Risotto na may champagne sa (anumang) pressure cooker / Spumante Risotto

[Franky]

Franky, salamat sa resipe, sa wakas ay nakuha ito)
Personal, para sa aking panlasa, paano ito magkakahiwalay, bigas at iba pa. Kapag nagluluto ako sa isang kawali, patuloy kong sinusubukan at kailan - IT, pinapatay ko ito. At dito hindi mo masusubaybayan. Ito ay naging palayan, para sa aking panlasa, hindi luto. Sa susunod nais kong mag-eksperimento at magdagdag ng higit pang sabaw at oras.
Ngunit ang aking asawa ay kumakain lamang sa daan)))
Ang lasa at kulay, tulad ng sinasabi nila ..
Maraming salamat sa kagalingan sa maraming kaalaman, kailangan mo lamang peke ang resipe para sa iyong sarili at sa iyong pressure cooker.

Personal, para sa aking panlasa, paano ito magkakahiwalay, bigas at iba pa.

nakakalungkot syempre. : girl-th: Maaari kang magdagdag ng dagdag na minuto? Pinagsama ko ang lahat, tulad ng dapat .... Ngunit lahat ng mga pressure cooker ay magkakaiba, tulad ng naitala mong tama.
Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa champagne at paggamit nito - dito ko natagpuan (at ginawang) isang napakasarap na sarsa para sa mga isda sa champagne - talagang wala itong kinalaman sa mga pressure cooker, ngunit napakasarap pa rin
Malalaman ko ito mamaya, marahil ay may isang resipe,

Oh, gaano kagiliw-giliw, naghihintay kami para sa resipe.
Oo, hindi naman ito awa)), sa umaga ang aking asawa ay kumuha ng 2 servings at hiniling na gumawa pa para sa hapunan
Mayroon akong pressure cooker na 1200 lakas, ang sa iyo ay tila 1000, kaya't nagtakda ako ng 6 minuto, ngayon ay magtatakda ako ng 7.

Mayroon akong pressure cooker na 1200 lakas, ang sa iyo ay tila 1000, kaya't nagtakda ako ng 6 minuto, ngayon ay magtatakda ako ng 7.

Aha! Ngayon ang lahat ay malinaw na! Kaya, pagkatapos ng lahat, ang oras ay mas maikli. Sa koneksyon na ito, dapat kong tandaan ang mga sumusunod (pulos para sa pag-ibig sa agham): ang lakas ng pressure cooker ay hindi nakakaapekto sa oras ng pagluluto ng ulam (na ipinahiwatig sa mga recipe), ngunit nakakaapekto lamang sa oras upang maabot ang nais presyon (na hindi kailanman ipinahiwatig sa mga recipe para sa mga pressure cooker). Kung mas malakas ang appliance, mas mabilis ang build-up ng presyon, iyon lang ... Ang oras ng pagluluto ay nananatiling pareho. (mabuti, maliban sa, marahil, ng ilang partikular na mga maseselang produkto, kung ang oras ng pagbuo ng presyon ay maituturing na isang mahalagang bahagi ng proseso ng pagluluto)
Upang maiakma ang resipe sa iyong pressure cooker, mahalagang ihambing ang presyong "gumagana": Ang Instant Pot ay mayroong 70-80 kPa (0.7-0.8 bar)

Sa madaling sabi, naghihintay kami para sa mga resulta pagkatapos ng 7 minuto!

Kahapon ay itinakda ko ito sa loob ng 7 minuto, ngunit hindi agad na inilabas ang kawali, tumayo ito ng 10 minuto pa sa pagpainit habang pinaligo ko ang mga bata))
Siyempre ang prito ay sobrang luto, ngunit ang mga produkto ay naging magkakasama)
Maraming mga nuances, isang minuto pa, isang minuto na mas mababa, at ganap na magkakaibang mga pagpipilian.
Kinakailangan upang tingnan ang impormasyon tungkol sa nagtatrabaho presyon ng Mulinex.

Tumingin ako kay Moulinex. 40kPa (109degree) / 70kPa (115degree)

Ginawa sa isang tauhan sa isang mangkok na metal. Kapag ang pagprito, ang sticks ng pagkain, mas maginhawa upang magprito sa isang hindi stick, ngunit kung hindi man ay nagtrabaho ang lahat)) Ang aking asawa drags) At para sa akin maganda ito, hindi mo kailangang tumayo sa ibabaw ng kawali at manuod, makagambala) Lahat ay naging mas madali.
Salamat sa resipe!

Isa pang salamat) na ginawa sa tauhan sa isang hindi stick stick.
Para sa akin, ito ay isang medalya para sa isang resipe!

[Franky]

Muli akong nagsusulat :) ang resipe ay nakarehistro sa amin. Nagluluto ako nang walang alkohol at 8 minuto. Gusto ko ito ng mga kabute o spinach.
Ngayon nais kong gumawa mula sa perlasong barley. Franky, ano sa palagay mo, kumuha ng parehong proporsyon tulad ng para sa bigas?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, oh, mangyaring patawarin ako para sa hindi pagsagot kaagad - ang aking mga kamay ay hindi naabot ang keyboard sa anumang paraan ...
Sa totoo lang, hindi ko gusto ang perlas na barley mula pagkabata, kaya't wala akong karanasan dito. Ngunit mula sa pangkalahatang pagsasaalang-alang, malamang na subukan ko ang parehong sukat, at pagkatapos ay alinsunod sa mga pangyayari.
Kung nagawa mo na ito, sabihin sa akin kung paano ito nangyari?

Salamat sa resipe!

[Franky]

Franky, ginawa! Ang mga sukat ay pareho, ngunit marami itong naging, higit sa 400 gramo ng bigas. Hindi masama, lalo na para sa mga gusto ng barley, ngunit sa bigas mas masarap ito