Pie "Cash na may repolyo"

Kategorya: Espesyal na tinapay
Mga cash pie na may repolyo

Mga sangkap

Kefir 1 baso
Mantika 0.5 tasa
Sariwang lebadura 20-30 gr.
Harina 2-3 baso, tulad ng kinakailangan
Repolyo, berdeng mga sibuyas, perehil, dill 2 baso

Paraan ng pagluluto

  • Ang mga magic cake na ito ay napakadaling gawin!
  • Ngayon ang araw upang makalikom ng pera. Sino ang hindi nangangailangan ng mga ito? Kailangan ito ng lahat!
  • Sa isang magandang kalagayan, kumuha kami ng kefir, ihalo ito sa langis, painitin ito ng kaunti, magdagdag ng asin at asukal at matunaw ang lebadura sa likidong ito. Kapag ang lebadura ay naaktibo, salain ang harina sa likido. Kahit anong gusto mo. Maaari kang maghalo. At iwanan ang kuwarta upang tumaas sa isang mainit na lugar.
  • At sa oras na ito nagsasabay kami sa pagpuno. Upang magawa ito, pinutol namin ang repolyo at mga gulay sa isang mangkok na may gunting at sinasabing: pera, pera, lumipad sa akin, higit pa at mas mataba.)))) Sa gayon, o ilang iba pang nag-aanyayang teksto, maaari mong buuin ang iyong sarili.
  • Asin, paminta, iprito sa isang kawali sa loob lamang ng ilang minuto.
  • Masahin ang kuwarta, hatiin sa pantay na mga piraso, igulong ang bawat piraso sa isang bilog, ilagay ang repolyo sa gitna at gumawa ng isang pie. Mayroon akong isang bilog, sa anyo ng isang barya.
  • Pahintulutan na tumaas sa isang kawali, painitin ang oven sa 180 gramo, grasa ang mga pie na may pula ng itlog at maghurno sa loob ng 15 minuto.
  • Lahat Kumain nang may kasiyahan at pakitunguhan ang mga kaibigan. Sinumang kumakain ng tulad ng isang magic pie ay tiyak na makakatanggap ng hindi inaasahang pera.
  • Nais ko ito sa lahat.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

20 piraso

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Nais ko ang lahat.

pakiusap
Ang pangalan ay beckons)))) kinakailangan upang gawin ito, at maghintay para sa pera))))) salamat !!!!
kolobashka
Sa iyong kalusugan.
tana33
Barbara, oh, gusto ko ng mga ganitong pie, ngunit maaari mo bang matuyo ang lebadura?
at ano ang pare-pareho ng kuwarta? tulad ng regular na lebadura?
kolobashka
tana33, Maaari. Ang kuwarta, tulad ng dati, ay lebadura. Lamang mayroon akong mga bago, kaya ginagamit ko ang mga ito sa ngayon.
Tumanchik
mula at subukang huwag maghurno ngayon
Barbara, salamat sa resipe! mahusay na mga pie!
win-tat
Kaya, sino ang tatanggi sa mga nasabing pie, kung magbibigay din sila ng pera bilang karagdagan! Barbara, respeto Ninakaw ko ang mga dowry pie!
kolobashka
Kumain sa iyong kalusugan, mahal na mga panauhin! At yumaman.
inka_kot
kolobashka, ipadala ito sa akin sa Dnipro, mangyaring, sa pamamagitan ng parcel! Ang hitsura nila ay napaka-pampagana! At walang oras para sa oven. ((((
kolobashka
inka_kot, 🔗
Longina
Barbara, salamat sa resipe! Kakabili ko lang ng isang head ng repolyo, magpapapa-sculpt ako ng mga pie.
tana33
Mga batang babae, ngunit sundutin kung gaano kasariwa sa dry count?
Albina
kolobashka, Barbara, pangalan na parang magnet 🔗
Ang mga cheesecake ay inihurnong lamang. Para sa araw na ito ay tiyak na hindi ako magluluto ng magagandang pie. Sa ngayon, bookmark.
win-tat
Quote: tana33

Mga batang babae, ngunit sundutin kung gaano kasariwa sa dry count?
Tatyana, ang ratio ng sariwa sa tuyong lebadura ay 3: 1, ibig sabihin, sa kasong ito 20-30 gramo ng sariwang lebadura ay ~ 7-10 gramo ng tuyong
ket66
kolobashka, at sa pagpuno ng karne maaari mo? Ang asawa ay hindi kumakain kasama ang repolyo.
ket66
kolobashka, salamat sa resipe.
tana33
Mga cash pie na may repolyo
narito sila, Gotovchenko

ang resipe nang walang "pagbitay sa gramo" ay naging isang pagpapahirap para sa akin ng isang martir))))) Hindi ko magawa iyon
parang sa akin hindi ako nagtagumpay
ngunit ang kalahati ng mga pie ay naalis na sa mas mababa sa kalahating oras
Albina
Quote: tana33
recipe na walang "hang in gramo"
Nasanay na ako sa pagtimbang ng lahat, ginagawa ko lang ang kuwarta para sa dumplings at ichpochmaks.
vernisag
At sinabi sa akin ng aking ina, huli na upang gawin ito, tapos na ang oras ng Pasko, nagsisimula ang holiday
At ang mga pie ay cool! salamat Barbara! Mahal ko ang kefir kuwarta
kolobashka
tana33, buti pala! Tingnan kung gaano kasarap! At doon hindi ito sa pamamagitan ng paningin, lahat ng parehong bagay ay sinusukat ng mga baso.
tana33
Barbara, ang mga tasa ay naiiba para sa lahat)))) at kung magkano ang harina na kukuha)))
at gumagawa ako ng kuwarta sa xp, paano ko malalaman kung magkano ang aabutin nito?

sa pangkalahatan, tumagal ako ng mas maraming oras upang magtapon at magsukat, at upang maniktik sa kolobok
kaysa sa likod ng pagpupulong at proseso ng pagluluto sa hurno))))
Gaano katagal ang pagpapatunay? nang walang pag-aalangan, diretso sa mga pie?
at asukal at sooool? magkano po yan
at sa anyo ng isang barya, paano ito? at kung gaano karaming oras upang umakyat sa baking sheet?

karoch, gusto ko ng mga pie tulad ng iyong larawan
tapos na ang akin
kolobashka
tana33, at ang akin ay wala pa.
tana33
Barbara, here go timbangin, markahan, bilangin
hanggang sa umaga ay puno oooo
at uulitin ko bukas
ket66
kolobashka, at ilang mga pie ang nakuha mula sa proporsyon na ito?
Galas
Nagawa ko ring gumawa ng kalahating bahagi bago ang gabi, ang mga pie ng pera ay pinangahas nang sabay-sabay. Salamat sa may-akda para sa resipe!
kolobashka
ket66, Nakakuha ako ng 16 na piraso.
Galas, mabuti, lahat, ihanda ang iyong mga pitaka.
kolobashka
tana33, Naubusan ako ng kefir. Sa susunod. minsan, okay?
Galas
Palaging handa ang mga pitaka👍
Loksa
Napaka-literate ng pangalan - at hindi ko mapigilan, nagpunta ako sa tumaga ng repolyo! Salamat sa resipe! Barbara... Sa gastos ng harina, ang tatlong baso ay malinaw na marami para sa akin, kailangan kong magsimula sa dalawa
Mga cash pie na may repolyo
.
vernisag
Quote: Loksa
Sa gastos ng harina, ang tatlong baso ay malinaw na marami para sa akin, kailangan kong magsimula sa dalawa
Yeah, itinapon ko kaagad ang lahat, ito ay naging isang matigas na kuwarta.
ket66
kolobashka, Nakakuha ako ng 15 piraso. Salamat, pinahalagahan ng aking asawa. Pinagbake ko siya ng karne.
Ang kuwarta ay masarap, manipis at maraming mga pagpuno. Ginawa ko ang lahat gamit ang aking mga kamay, nang walang HP.
tana33
Quote: Kolobashka
Nakakuha ako ng 16 na piraso.

at ako, tulad ng isang disente, pinagsama ang 20 piraso, nakasulat ito ...
kaya pala flat sila, wala ng babangon
well, Barbara, hawakan mo ...

kolobashka
Loksa, Napakaganda!
tana33, Ang ilan lamang sa kanila ay naging malaki, kaya naisip ko na dapat ko silang hatiin sa higit pang mga piraso.
Albina
Barbara, sa loob ng mahabang panahon hindi ko masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng mata, at kahit na isip kita sa HP. Ngunit ang lahat ay naging mahusay para sa akin. At hindi ito nagpunta nang walang mga freaks: walang kefir, inilagay ko ang sour cream na sinabn ng whey, sa halip na lumaki. mantikilya nagpunta tinunaw na taba mula sa gansa.
Nakakuha ako ng 32 pie

🔗
kolobashka
tana33, eto na. Bumili ako ng kefir, mas malaki kaysa sa lahat ng mga sangkap:
Kefir - 240 gr.
Langis - 95 gr.
Flour - 350 gr.
Ito ay nangyari na pagkatapos itaas ang kuwarta, kailangan kong ilagay ito sa ref. Nagluto lang ako ng mga pie. Na may karne.Mga cash pie na may repolyo
kolobashka
Albina, masarap ba? Maganda!
Albina
Barbara, wala na sila doon. Nagluto ako para sa tanghalian. Sa palagay mo masarap sila? Kung hindi dahil sa mga masasarap, magkakaroon pa rin
vernisag
Ang bawat isa ay may magagandang pie. At wala akong masyadong maganda. Ilalagay ko ulit ang kuwarta.
Albina
Mayroon akong isang problema kapag nagluluto ng mga pie at pie: Palagi akong kailangang maging mas mabilis at walang oras upang maghintay para sa pag-proofing. Salamat sa Diyos na nakapag-hapunan ako ngayon. At ginawa niya ang pagpapatunay. Ngunit ang mga pie ay halos handa na, at sinabi sa akin ng bata: "Kailangan kong pumunta sa paaralan sa oras na 13." 🔗 Palagi akong nagluluto ng tanghalian ng 13.00. Halos mag panic ako. Mayroon akong sopas at pie para sa tanghalian. Kaya, kahit na karne para sa mga nais (maliban sa tatay, walang kumakain ngayon). Sinabi ko sa aking anak na lalaki: "Pagkatapos ay kumuha ng mga pie sa paaralan, kumain doon" Ngunit pinamahalaan ko sila ng mga pie. Hindi niya nais na kumuha ng anumang bagay sa kanya sa paaralan: alinman sa isang mansanas, o mga tangerine ...
tana33
Albina, sikat ng araw, tama sa mga proporsyon na ito ay naka-32 na mga pie?

Ginawa ko ito kahapon kasama ang keso sa maliit na bahay, 16 piraso ang naging
tana33
at narito ang nakita ko sa aking mga bookmark na Pie na "Tulad ng Pooh"
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123620.0

ang parehong recipe, ngunit nakalimutan ko ang tungkol sa kanila, at nahulog ako para sa pera

Albina
Quote: tana33
Albina, sikat ng araw, nakakuha ka ba ng 32 mga pie nang diretso sa mga proporsyon na iyon?
Tanechka, Nagsusulat din ako na matagal na akong hindi nagtrabaho ng mata. Ni isang baso ay hindi mga labi. Kumuha siya ng isang garapon ng sour cream, inilagay ang kalahati sa isang plato (at sa plato ay mayroon pa akong oatmeal ng aking mga anak na lalaki, hindi kinakain, binabanto ng gatas). Sumabog ang suwero. Sa una, halos 3 baso ang ibinuhos sa HP bucket. Sa itaas ng pinainit na halo ng "bulldog at rhinoceros". Sa halip na lumaki. Ibinuhos ko ang natunaw na taba ng gansa pagkatapos iprito ang gansa sa pinainit na halo. Nangungunang 2 tsp. lebadura na binasa ng gatas. Nilagay ko sa batch. Naririnig ko mula sa gawain ng HP na ang kuwarta ay "tuyo". Nagsablig siya ng gatas (muli nang walang pagsukat ng anuman). Sa programa, ang "kuwarta" ay kneaded at itinaas. Inilabas niya ito at nagsimulang magtrabaho kasama ang kuwarta. Ang kuwarta ay naging napakarilag. Mga cash pie na may repolyo
tana33
Albina, narito din may mga gintong panulat, kuwarta ng mata))) Hindi ko alam kung paano)))
tana33
Quote: Kolobashka
tana33, ayan ka na. Bumili ako ng kefir, mas malaki kaysa sa lahat ng mga sangkap:
Kefir - 240 gr.
Langis - 95 gr.
Flour - 350 gr.

Mayroon akong 3 baso ng harina sa 450g)))
Crumb
Quote: tana33
3 baso ng harina ang lumabas sa 450g

Ito ay isang kilalang katotohanan), sa isang 250 ML na baso. -160 g harina, sa 3 baso - 480 gr. iyon pala ...

At iyon talaga kung gaano karaming harina ang inilagay ko sa kuwarta para sa mga pie na "Tulad ng Pooh", ang resipe na kung saan, tulad ng nabanggit ko na sa itaas Tanyusha, hindi gaanong naiiba mula rito, maliban sa asin / asukal), isang mahusay na kuwarta ang palaging lumalabas !!!

Totoo, mayroon akong 115 gramo ng langis. ay kasama sa kalahating baso) ...
tana33
Inna, ngayon mabuhay at matuto
Hindi ko alam kung paano gumawa ng kuwarta, kung hindi dahil sa hp, bibili pa rin ako sa tindahan
Mayroon pa akong kagalakan mula sa pagbe-bake, sa lahat ng oras na iniisip ko, -Wow, gumana ito))))
at pinahihirapan ko ang aking pamilya - Masarap ba ito? Totoo Masarap ba?
lumaban ang aking asawa, -Nalis namin ang mga pai sa kalahating oras! ano sa palagay mo ang masarap o hindi?
Paano ko malalaman? baka gusto lang nila mabuhay, kaya't tinangay nila ito upang hindi nila maghinala si nicho
ang aking unang tinapay, maalat na brick, kumain din ng pomnitsa
kolobashka
Sakto, ang recipe ay pareho. Naghahanap ako ng mga pie na may repolyo, kaya hindi ko nakita ang resipe na ito.
Albina
Quote: tana33

Albina, narito din may mga gintong panulat, kuwarta ng mata))) Hindi ko alam kung paano)))
Habang walang Internet at HP, masahin ko ang kuwarta sa pamamagitan ng mata (Nais ko talagang palayawin ang aking sarili ng mga pastry at gusto kong mag-tinker sa kuwarta) at marami akong ginawa (tulad ng para sa isang kasal sa Malanyin). Dahil nagmamasa siya sa isang enamel mangkok. Doon siya nagmasa at pinayagan na humiwalay. Nang bumili kami ng unang HP, umangkop ako sa simpleng pagmamasa ng kuwarta ayon sa pangunahing resipe ng tinapay. At nang nakilala ko na ang forum na ito, pagkatapos ay oras na upang timbangin ang lahat.
ket66
kolobashka, ngayon ay magluluto ako ng mga pie, salamat sa resipe.
Julia ***
Si Varvara, nagdala ng sarili niyang "salamat" para sa resipe! Hindi ko alam ang tungkol sa pera (kung lilitaw ito o hindi), ngunit ang mga pie ay sobrang kahanga-hanga! Dalawang beses kong lutong ito sa katapusan ng linggo! Hindi pa ako nakagawa ng isang kuwarta na may kefir dati, ngunit sa palagay ko ang kuwarta na ito ay magiging paborito ko. At ang parehong salamat kay Irina, sila talaga ay "tulad ng fluff"!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay