Instant Pot Duo Olive Oil Almond Yogurt Cupcake

Instant Pot Duo Olive Oil Almond Yogurt Cupcake

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: Amerikano

Mga sangkap
Pasa:
natural na yoghurt	160ml
itlog	1 piraso
langis ng oliba	3 kutsara
vanilla o almond extract / ground vanilla	tikman
asukal	100 g
harina	160 g
baking pulbos	1.5 tsp
soda	0.5 tsp
Salamin:
mga almond (hiniwa sa manipis na hiwa)	25 g
natural na yoghurt	1 kutsara
sah pulbos	100 gr (o kung magkano ang kinakailangan)

Paraan ng pagluluto

• Ang proseso ng pagsubok ng magic pot ay nagpatuloy (opisyal - Instant Pot, kasama ang pamilya - Instapot o Pan.) ... Kaya, lahat ng mga pie ay inihurnong literal sa kung anuman, na ang Instapot at ako ay mas masahol pa rito. Ang resipe para sa cake na ito ay kinuha mula sa aklat na "hip pressure pagluluto" ni Laur Pazzaglia. ngunit inangkop ko ito ng bahagya.
• Ang lahat ay napakasimpleng simple:
• Ang isang baking pinggan / mangkok (ang mina ay nababakas, 18 cm), ganap na umaangkop sa Instapot: grasa ng langis, iwisik ang harina, pagkatapos ay iwaksi ang labis na harina.
• Pasa: Sa isang mangkok, ihalo ang lahat ng mga likido (yoghurt, itlog, mantikilya at van (o almond) na katas, kung magagamit).
• Magdagdag ng asukal at ihalo muli.
• Pagkatapos ay magdagdag ng baking soda, baking pulbos at harina at ihalo nang mabuti. Ilagay sa form.
• Ibuhos ang 2 tasa ng tubig (tinatayang 400 ML) sa Instapot, maglagay ng wire rack sa ilalim para sa steaming.
• Ilagay ang hulma na may kuwarta sa loob, isara ang takip at ilagay sa Manu-manong mode, mataas na presyon, sa loob ng 23 minuto.
• Matapos ang pagtatapos ng programa, hayaang tumayo ito ng 10 minuto pa ("Panatilihing mainit" = pag-init), pagkatapos ay manu-manong palabasin ang natitirang singaw.
• Parang ganito:
• 
• Payagan ang cool, ilagay sa isang ulam.
• Palamuti: ihalo ang yoghurt at sah. pulbos (upang makakuha ka ng isang medyo makapal, makinis na glaze), ibuhos ang cake at iwisik ang mga almond na naka-calculate sa isang tuyong kawali. Hindi ko kailangan ng maraming glaze para sa aking panlasa (kalahati, sa prinsipyo, maaari ring sapat), ngunit ganap na walang glaze hindi ito gaanong kawili-wili at hindi pinipigilan ng mga pili
• Cute maliit na cupcake, magaan at mabilis - bon gana

Oras para sa paghahanda:

23 minuto (

Programa sa pagluluto:

multicooker pressure cooker Instant Pot Duo

Katulad na mga resipe

Mga muffin ng yogurt (Omela)

Adobo na zucchini, mabilis na salad (spiromancer) (Tanyulya)

Cocoa yogurt cupcake (V-tina)

[Franky]

Franky, Nakatutuksong cupcake!
Sabihin mo sa akin, maaari ko bang itakda ang temperatura sa manu-manong programa?

[Si Mirabel]

Si Mirabel, hindi, sa manu-manong programa ang presyon lamang (mataas o mababa) at oras ang itinakda.
Ayon sa mga tagubilin, ang mataas na presyon ay tumutugma sa 0.7-0.8 bar, habang ang temperatura ay umabot sa 115-118 degrees.

[Franky]

Franky, Malinaw! Maraming salamat.

sa iyong kalusugan :-) ang muffin ay naging malambot, makatas at kapansin-pansin na "yoghurt", para sa umaga na kape ganoon lang.
Upang gawing mas madaling alisin ang form mula sa mangkok, maaari kang gumawa ng isang malawak na siksik na tape mula sa maraming mga layer ng foil, na dapat unang ilagay sa ilalim ng form, iyon ay, direkta sa rehas na bakal, at iwanan ang mga dulo nito malayang nakabitin (ang pangunahing bagay ay hindi nila hawakan ang takip sa paglaon). Matapos ang pagtatapos ng pagbe-bake, kunin ang mga "tainga" na ito at hilahin ang cake ng kek sa isang segundo.

[Franky]

Franky, Pagtingin ko naging bake !! Mahusay na Cupcake ang lumabas !!

[Masinen]

Masinen, yeah :-) Pagkatapos ng dalawa pancake Ang mga cheesecake ay bukol-bukol. Totoo, sa palagay ko ay hindi masisisi ang aking kasirola, sadyang baluktot ang mga resipe.

[Franky]

FrankySa pamamagitan ng paraan, mayroon kaming isang steamed cheesecake sa aming forum. At ang resipe ay nasa seksyon ng Punong-himpilan. Subukang gawin ito dito.

ang recipe sa seksyon ng Staff ay

siguradong! Ang mga ito, sa pangkalahatan, magkatulad - Shteba at Instant Roth

iyon ay, direkta papunta sa rehas na bakal, at iwanan ang mga dulo nito upang malayang nakalawit

Ano ang sala-sala sa mangkok siguro?

[Si Mirabel]

Si Mirabel,
dahil ito ay inihurno, kaya't sa pagsasalita, para sa singaw, pagkatapos ay unang isang lattice ay inilalagay sa loob ng mangkok, kung saan inilalagay ang aktwal na baking dish. At ang konstruksyon ng palara ay nakakatulong na alisin ang mainit na anyo mula sa mangkok, lalo na kung ang distansya sa pagitan ng mga dingding ng form at ang mangkok ay maliit at ang mainit pa ring form ay hindi maaaring "dakutin" ng mga kamay gamit ang isang tack. Iyon ay, ilagay ang strip na ito sa rehas na bakal, ang mga dulo ay dumidikit paitaas, at pagkatapos ay ibababa ang baking dish doon, habang ang mga dulo ng foil ay patuloy na lumalabas paitaas.
Tuluyan na ba akong nalilito?

dito ang lahat ay ipininta at ipinakita. Ito ay napaka komportable:
🔗

[Franky]

Franky, Ngayon mas malinaw na, salamat!

Si Franky, isang kahanga-hangang resipe, ay dinala ito sa mga bookmark, ngunit nasubukan mo lang ang oven sa mangkok ng quick-cook?

[LenaU]

LenaU, hindi pa ito nasubukan. Hindi kinakalawang na asero mangkok at espesyal. walang baking mode.
Pinayuhan din nila na linya ang steel mangkok na may baking paper at maghurno mismo sa loob nito. Ngunit kinakailangan upang piliin pa rin ang mga mode.