Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog

Kategorya: Mga produktong panaderya
Manna na tsokolate na may ricotta at niyog

Mga sangkap

Kefir 400 g
Semolina 250 g
Granulated na asukal 100 g
Patatas na almirol 30 g
Cocoa pulbos 20 g
Itlog ng kategorya C0 2 pcs.
Pagbe-bake ng pulbos 1.5 tsp
Asin 1/3 tsp
Mga pampalasa (kardamono, kanela, vanillin) Tikman
Keso ng ricotta 200 g
May pulbos na asukal 50 g
Mga natuklap ng niyog 20 g

Paraan ng pagluluto

  • Punan ang semolina ng kefir at itabi nang hindi bababa sa 30 minuto.
  • Pagpuno
  • Masahin ang Ricotta na may isang tinidor, magdagdag ng pulbos na asukal at niyog at ihalo hanggang makinis.
  • Kuwarta
  • Magdagdag ng mga itlog at asukal sa namamaga semolina. Hiwalay na ihalo ang almirol, pulbos ng kakaw, asin, pampalasa, baking powder at ihalo sa natitirang mga sangkap ng kuwarta.
  • Ang kuwarta ay tulad ng isang pancake.
  • Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog
  • Ibuhos namin ito sa mga hulma. Mayroon akong 2 mga hulma para sa 6 na mga cupcake bawat isa.
  • Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog
  • Nagkalat kami ng 1 kutsara sa kuwarta. l. pagpuno at gaanong idikit ito sa kuwarta.
  • Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog
  • Sa panahon ng pagbe-bake, ang kuwarta ay tataas at ang pagpuno ay babagsak nang bahagyang mas mababa.
  • Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog
  • Inilagay namin sa isang oven na preheated sa 180 degree para sa mga 25 minuto, suriin ang kahandaan na may isang tuyong sulo. Hayaang palamig ito sa mga hulma, dahil ang pagpuno ay napakasarap, alisin at tangkilikin sa isang tasa ng sariwang lutong kape!
  • Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 pcs.

Oras para sa paghahanda:

1.5 h

Programa sa pagluluto:

Humahawak + oven

Tandaan

Ang Kefir ay maaaring mapalitan ng yogurt. Sa kasong ito, mas mahusay na bawasan ang dami ng asukal. Ang huling oras na nagluto ako kasama ang kefir at apple juice na 50/50, kumuha din ako ng mas kaunting asukal.
Sa halip na ricotta, maaari kang gumamit ng keso sa kubo, ang pangunahing bagay ay hindi ito masyadong basa at hindi naglalaman ng taba ng gulay, kung hindi man ay hindi lutong.
Kung ang oven ay nasa ika-1 malaking amag, maaari mong ibuhos ang 2/3 ng kuwarta sa hulma, ikalat ang pagpuno ng isang kutsara sa isang magulong pamamaraan, ibuhos ang natitirang 1/3 ng kuwarta. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay tataas nang naaayon.
Sa kaso ng paggamit ng keso sa kubo, maaari kang magdagdag ng 1 kutsara sa pagpuno. l. harina, igulong ang mga bola, i-freeze ang mga ito sa freezer at pindutin nang mas malalim sa kuwarta, pagkatapos ito ay magiging ganito:
Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog
Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog

Ikra
Mandarinka @, napakagandang mannichki! Dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark, kailangang gawin ito sa holiday holiday. Ang pagpuno ay tila isang niyebeng binilo, tila sa akin isang napakasarap na pagkain sa taglamig
Tumanchik
Maraming salamat! Sigurado akong masarap ito!
Shyrshunchik
Mandarinka @, napaka orihinal talagang pupunta ako sa bookmark sa isang linggo, magkakaroon ng bago
Mandarinka @
Ikra, Shyrshunchik, ipakita sa paglaon kung ano ang mangyayari, napaka-interesante!
Tumanchik, walang anuman!
Rusalca
Mandarinka @ang ganda ng cupcakes! At mayroong ricotta. Siguradong magluluto ako nito. Salamat!
Rada-dms
Masarap na resipe! I-bookmark ko ito, tiyak na gagawin ko ito sa oras! SALAMAT!
lungwort
Nagustuhan ko ang resipe, dapat itong maging masarap, ngunit maganda para sigurado. Banayad na pagpuno sa isang madilim na background ng tsokolate .... Dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark.
Mandarinka @
Rusalca, Rada-dms, lungwortmangyaring, napakaganda na ang resipe ay ayon sa iyong panlasa!
Cleo
Niluto ko nalang. Totoo, ang mga cupcake ay hindi tumaas ng mas mataas sa iyo, ngunit yummyaaa.
Mandarinka @
Cleo, natutuwa nagustuhan mo ito! Marahil ay hindi sapat ang baking pulbos o ang pagpuno ay mamasa-masa
Helen
yan ang ginawa ko .... ginawa ko ito sa keso sa bahay. Salamat sa resipe !!!

Manna ng tsokolate na may ricotta at niyogManna ng tsokolate na may ricotta at niyog
Mandarinka @
Helen3097, oooh, ito ang kagandahan!
Mangyaring, ito ay naging mahusay !!! Sana kasiyahan din ang lasa)
Mahal ko ang baking dish na ito, mayroon ding isa
Helen
Quote: Mandarinka @

Helen3097, ooooh, ang ganda niyan!
naging maganda !!!
Nikusya
Mandarinka @, May ulat kami ni Marin! Masarap! Sa pangalawang araw, nagbuhos ako ng matamis na kulay-gatas sa micra! MMMMM

Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog
Mandarinka @
Nikusya, napakarilag mannichki! Ang maasim na cream ay isang mahusay na karagdagan sa kanila. Gayundin ang mga patak ng tsokolate
Salamat sa larawan na may kalagayan ng Bagong Taon!
Nikusya
Quote: Mandarinka @
larawan na may kalagayan ng Bagong Taon!

Aha Mandarishka, kung ano ang inspirasyon nila sa akin!
Trishka
Mandarinka @, Marina, kaibig-ibig na mga cupcake, maligaya talaga, salamat, kinuha ito!
Mandarinka @
Trishka, walang anuman! Gusto kong makita kung anong nangyayari
Trishka
Mandarinka @, Marisha, kung paano magluto -!
Shyrshunchik
Mandarinka @Nagluto si Marina ng mga mannik kahapon, ngunit hindi sila masyadong tumaas, tulad ng lahat ayon sa resipe, naging masarap sila at pinapaalala ng gitna ang mga gumagawa ng sour cream :) at mahal na mahal ko sila. Ngunit kaninang umaga nalaman ko na sila ay nahulog at ang gitna ay hinila. Marahil ay dapat ganun? baka may iba kang baking pulbos o kefir? Ipinapakita ito ng larawan sa susunod na araw.
Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog
Mandarinka @
Shyrshunchik, Umakyat ako ng maayos, ang gitna ay naging medyo porous din. Hindi sila nahulog kahit sa ika-3 araw. Nagluto ako ng marami, nagkaroon ako ng pagkakataon na manuod. Ang baking powder ay ordinaryong, binili. Siyanga pala, kamakailan lamang ay hindi tumaas ang aking pie, sisihin ko lang ang bagong baking powder. Ang Kefir ang pinakakaraniwan, 2.5% na taba ...
Siguro ang mga mannik ay hindi inihurnong kaunti? o ang kuwarta ay runny?
Shyrshunchik
Siguro ang baking pulbos, sa susunod na kapag nag-bake ako ay susubukan kong mapatay ang soda na may suka gamit ang makalumang pamamaraan, at sa gayon ay nagluto sila at ang gitna ay naging porous.
Mandarinka @
Shyrshunchik, ang katotohanan ng bagay ay ang mga mannik na may isang napaka nababanat na porous na istraktura, kaya wala akong ideya na mahuhulog siya
Ang pangunahing bagay ay hindi nito nasira ang lasa!
Trishka
Mandarinka @, Marisha, salamat sa mga cupcake!

Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog
Mandarinka @
Trishka, Ksyusha, mangyaring! Masiyahan sa iyong pagkain
babaeng punong-abala
Marinochka, salamat! Ganyang kagandahan! Susubukan ko talaga. Hindi, susubukan ko ito ngayon (pagkatapos ng trabaho sa tindahan)!
Mandarinka @
babaeng punong-abala, walang anuman! Pagkatapos ibahagi ang iyong mga impression, at mas mahusay ang isang larawan!
SvetaI
Mandarinka @, Marina, salamat sa resipe!
Napakagandang mga bagay na naging. At tulad ng isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng magaspang na kuwarta ng tsokolate at pinong pagpuno ng niyog!
Gayunpaman, ang aking pamilya ay hindi masyadong napahanga sa isang bagay (sa pangkalahatan ay maingat sila sa lahat ng bago), ngunit sa trabaho - agad silang naglakas-loob.
Narito ang mga resulta:
Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog
Ang pagpuno ay "nalunod" halos buong, nagulat ang lahat kung paano ko ito natulak sa loob
Mandarinka @
SvetaI, anong kagandahan
Mangyaring, Sveta, at salamat sa larawan! Oo, oo, ito talaga ang gusto ko tungkol sa mana, at gusto ko ang istraktura ay napakalaki!
Kahapon kinuha ko ang parehong form mula sa mga basurahan at naisip kung ano ang lutuin dito, ang mga cell ay medyo maliit ... Ngayon alam ko na ang mga mannik dito ay magiging mahusay
biankausa
At nakalimutan kong maglagay ng asukal sa kuwarta, ang mga ito ay inihurnong maganda ngunit walang lasa.
Mandarinka @
biankausa, gumawa ng isang matamis na nagyelo at hayaang magbabad
Mandarinka @
Sa gayon, napalampas ko ang mannichkas. Ginawa ko ulit ito sa ricotta, lahat ay umepekto
Manna ng tsokolate na may ricotta at niyog

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay