Mga patatas ng turista (pagpipilian sa bahay)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Mga patatas ng turista (pagpipilian sa bahay)

Mga sangkap

Patatas 2 kg
Karot 1 PIRASO.
Bawang 1 ulo.
Sibuyas 2-3 pcs.
Mantika 200 ML
Inasnan ang pulang paminta ng paminta 1 kutsara l
Rosemary 2 gamutin ang hayop
Asin, paminta sa panlasa

Paraan ng pagluluto

  • Kung walang patatas sa bahay, pagkatapos ay walang makakain! Akala kasi ng mga nanay namin. Kamusta po kayo lahat! Ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang isang mahusay na resipe para sa pinakuluang patatas. Ang resipe na ito ay ipinanganak sa malayong 80 taon sa aking mga paglalakbay sa hiking sa bulubunduking Crimea. Nakaligtas ito hanggang ngayon at naparami ng mga karagdagang sangkap. Napaka-simple ng resipe, ang patatas ay napakasarap. Ang mga pinggan ay maaaring gamitin bilang isang ulam o maaaring kainin nang nakapag-iisa.
  • Peel ang patatas, hugasan at gupitin sa 4 na piraso. Ilagay ang lahat ng mga nakahandang patatas sa isang kasirola, ibuhos ito ng tubig upang bahagyang masakop nito ang mga patatas. Iniluto namin ito. Pagkatapos kumukulo, idagdag sa patatas na binabalot at tinadtad na mga karot, isang peeled head ng bawang at isang maliit na sanga ng rosemary (kung walang rosemary, maaari kang magdagdag ng 2 piraso ng bay leaf.) Asin ng kaunti (tandaan na mayroon kaming inasnan na pasta) . Magluto hanggang luto ng 30-40 minuto. Habang kumukulo ang patatas, kailangan nating lutuin ang pagprito. Naglalagay kami ng isang kawali sa apoy, ibuhos ang isang sinusukat na dami ng langis ng halaman, painitin ito at magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas. Pagprito ng mga sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi sa daluyan ng init. Kapag ang sibuyas ay ginintuang, idagdag ito ng pulang paminta ng paminta (makikita mo ang resipe para sa i-paste DITO) iprito ang lahat, alisin mula sa init. (kung walang pasta, maaari mo lamang iprito ang sibuyas) Kung handa na ang patatas, kumuha ng isang maliit na sanga ng rosemary at maingat na maubos ang likido mula sa kawali. Kapag pinatuyo ang tubig, idagdag ang lahat ng aming pagprito, isara ang takip at kalugin ng mabuti, magdagdag ng asin sa panlasa at paminta. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na mantikilya kung ninanais. Handa na ang aming buong pinggan. Maaari kang maglingkod. Ang patatas na ito na may adobo na gulay ay napaka masarap. Naghahatid ako ng mga paminta (resipe DITO)
  • Malaking larawan:
  • Mga patatas ng turista (pagpipilian sa bahay)
  • Malaking larawan:
  • Mga patatas ng turista (pagpipilian sa bahay)


francevna
Ako ang una para sa patatas ngayon.
Zachary, patatas
Anatolyevna
Zachary, Masarap ang patatas! Napakasarap!
francevna
Mahal na mahal ko ang patatas mula pagkabata, at ngayon ay hinihiling sa akin ng aking mga apo na lutuin sila.
Nagluluto ako ng patatas na walang asin, nagdaragdag ng sariwang dill sa kawali 5 minuto bago luto. Inaalis ko ang tubig, tinatanggal ang dill. Pinipiga ko ang bawang sa mga patatas at pritong sibuyas sa ibabaw ng langis ng halaman na may asin. Isinasara namin ang kawali, iling ito at tinatamasa ang aroma at panlasa.
Natalo4-ka
Isang kagiliw-giliw na resipe para sa akin. Kapag hindi ko naisip na magdagdag ng bawang kapag nagluluto ng patatas, tiyak na dapat kong subukan.
Salamat sa resipe, Zachary!
Zachary
Quote: Natalo4-ka
Hindi ko naisip na magdagdag ng bawang kapag nagluluto ng patatas
Dito, mas maraming bawang, mas masarap.
Yarinka
At ang iyong resipe na ito ay kahanga-hanga, salamat !!!
mamusi
Nagsimula akong makaramdam ng gutom, oDmorok, sa ngayon ay mabulunan ako ng laway.
Hindi mo magagawa iyon ... bago mag-agahan!

Salamat, Zachary. Siguradong maghahanda kami!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay