Zucchini salad na may yogurt

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: turkish
Zucchini salad na may yogurt

Mga sangkap

2 maliit na batang zucchini
Para sa refueling:
bawang 2-3 sibuyas
kalahating bungkos ng dill
makapal na natural na yoghurt (Greek, Bulgarian, Turkish) 3-4 tbsp l.
tuyong mint
patuyuin ang iyong opsyonal
asin
mga pulang natuklap na paminta

Paraan ng pagluluto

  • Pinutol namin ang zucchini sa anumang paraan o tatlo sa isang magaspang na kudkuran.
  • * Kung grated mo ang zucchini, pagkatapos ay pigain ito ng maayos
  • Init ang langis ng oliba sa isang kawali
  • Bahagyang magprito ng mga bilog na zucchini o mga laso sa maliliit na bahagi
  • Literal na 2-3 minuto
  • Ilagay ang bawat pritong bahagi sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na langis.
  • * Kung ang zucchini ay hindi tinadtad, ngunit gadgad, pagkatapos ay ilagay ito sa isang kawali sa mainit na langis, asin at kumulo sa loob ng 7-10 minuto.
  • Kung maraming nabuo na katas, pagkatapos ay dapat itong maubos sa pagtatapos ng pagluluto upang ang iyong salad ay hindi lumutang :)
  • Ihanda ang gasolinahan.
  • Zucchini salad na may yogurt
  • Tumaga ang bawang at dill.
  • Idagdag sa yogurt, asin at pukawin.
  • * Minsan ang isang maliit na lemon juice ay idinagdag sa pagbibihis.
  • Susunod, ilagay ang lutong zucchini sa isang mangkok, timplahan ito ng yogurt na may bawang at dill, iwisik ang paminta sa tuktok, at tuyong mga damo (mint at thyme), tinadtad na mga mani at iinumin ito nang magaan! langis ng oliba.

Tandaan

Natagpuan ko ang resipe para sa masarap at simpleng salad na ito sa magazine ni Ira 🔗

Admin

Gustung-gusto ko ang tart herbal Greek yogurt dressing, o ang sun-tuyo na tomato pesto - mahusay na lasa at kasama ang lahat mula sa mga karne hanggang sa mga gulay!
Gulya, SALAMAT!
GruSha
Tanya, oo, napakasarap !!! Nagustuhan pa ng mga bata

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay