Mga flatbread para sa pangunahing pinggan tulad ng curry, kebab, kebab, kofta (mga cutlet na Arabe na may pampalasa)

At, narito, hindi sila namamaga nang ganoon sa langis ng halaman ... Kaya, magluluto ako sa iyong paraan: sa mantikilya! Nagustuhan ko talaga ang "dutik" mo!

Salamat sa atensyon. Masidhing inirerekumenda ko ang resipe na ito. Siya ay "nagpapasalamat". Palagi lang akong nagtagumpay. At para sa panahon ng kebabs at barbecue sa pangkalahatan, ito ang pinaka!

At sa Princess, nagtataka ako, gagana ba ito?

At, narito, hindi sila namamaga nang ganoon sa langis ng gulay ...

Mikhaska, at ako, upang mapamukol ang mga cake, unang ipula sa isang kawali, at pagkatapos ay ilagay ang cake sa isang bukas na apoy sa loob ng ilang segundo. Napakabilis nilang pagbubukas.
Panoorin ang video

Ang swerte mo naman. Mayroon akong kalan ng kuryente, tulad ng mga pancake ...

Svetlenki, ngunit hindi ito gagana?

sa Princess, nagtataka ako kung gagana ito?

Dito, naisip ko rin si Princess.

Inilagay ko ang cake sa isang bukas na apoy ng ilang segundo.

Sa kasamaang palad, wala akong bukas na apoy.
At maraming salamat sa pangalawang video!

Ilaw, Yumuko ako kay Irina Khlebnikova. Ginawa ang kanyang khachapuri, mga buns ng Moscow - mahusay. Ang kanyang trabaho sa kuwarta ay kamangha-manghang. Ngunit narito ang mga ito ay mas matalim para sa akin kaysa sa kanya. Mayroon akong tulad malalaking mga bula.

mas nagtatampo sila para sa akin kaysa sa kanya.

Nang makita ko ang iyo ay naisip ko na, marahil, isang malaking "pamamaga", gayunpaman, nakasalalay sa anong uri ng langis ang ginagamit ...

Ngunit narito ang mga ito ay mas matalim para sa akin kaysa sa kanya. Mayroon akong tulad malalaking mga bula.

Svetlenki, dapat ganun. Ang flatbread ay ganap na bubukas sa apoy.

Nang makita ko ang iyo ay naisip ko na, marahil, isang malaking "pamamaga", gayunpaman, nakasalalay sa anong uri ng langis ang ginagamit ...

Ang mga flat cake ay namamaga mula sa kapal ng pinagsama na kuwarta.

Ilaw, Natatakot pa rin ako sa yugtong ito kasama ang sala-sala ...ito ay talagang isang klasikong paraan ng paggawa ng mga chapatis ... Ngunit ngayon mayroon na akong mga tortilla, dalawang uri ng mga kari, at dilaw na bigas ...

At kahit na may mantikilya, sila ay naging mas kaunting lumalawak o isang bagay, mas mababa sa "rubbery", mas malambot, ngunit sa parehong oras ay mag-exfoliate. Sa anumang kaso ay nais kong masaktan ang klasikong recipe sa langis ng halaman

At kahit na may mantikilya, sila ay naging mas kaunting lumalawak o isang bagay, mas mababa sa "rubbery", mas malambot, ngunit sa parehong oras ay mag-exfoliate.

Maaaring maging. Hindi ko alam kung ano ang maaari mong gawin sa mantikilya. Nagpapadulas lamang tayo ng langis.

Minsan ko itong ginawa sa mantikilya, ngunit ibang recipe. 320 gramo ng harina, 75 gramo ng mantikilya at 125 ML ng malamig na tubig. Nakatikim ng labis na mantikilya para sa aking panlasa. Susubukan ko ang resipe na ito.

Kapansin-pansin, paano kung papalitan mo ng trigo ang trigo?!

Musenovna, tuliro ... Nabasa ko na maaari mong gamitin ang mais sa mga produktong cotton, ngunit bilang karagdagan sa trigo ... Kung maglakas-loob kang subukan, mangyaring isulat ang iyong mga impression ... Ang pinaka-kagiliw-giliw ...

At paano kung papalitan mo ng gatas ang gatas? Kung hindi man puno ang ref, ngunit sayang na ibuhos ito

Svetlana, Tumalon ako sa kisame !!! Sa ngayon ang aking resipe ay napapabuti din !!! Wala akong full whey ref !!! Sa palagay ko ito ay magiging mas malamig, lilitaw ang asim! Itatakda ang lasa ng karne mula sa pangunahing kurso! Mangyaring sabihin sa amin ang tungkol sa resulta.

Sa totoo lang, ang aking personal na opinyon ay ang matitinding pagkakayari ng cake na nawawala dahil sa ang katunayan na ang langis ng halaman ay pinalitan ng mantikilya ... At ang maasim na gatas ay dapat, sa teorya, mapabuti lamang ...

Lahat! Kailangan naming ihinto ang pag-inom ng lahat ng kefir mula sa kabute, gumawa ng keso sa maliit na bahay at gumamit ng patis ng gatas sa mga flat cake!

Svetlenki, Boom upang subukan, ngunit hindi ako nangangako ng isang mabilis na resulta (alam mo ang mga hardin), ngunit kung paano ko susubukan - Gagampanan ko ang iyong layunin!

Svetlenki, cool na mga tortilla! Subukan nating gawin ito sa chapatnitsa.
Mayroon akong isang resipe dito na may mantikilya sa tan (minsan sa patis ng gatas). Minsan ginagawa ko ito sa pagdaragdag ng harina ng rye. Ngayon susubukan ko ang iyo. Hindi ko ito nasubukan sa gatas.

Rada-dms, nahuli sa salitang chapatnitsa ... Nagpunta ako upang tingnan kung anong uri ng hayop ... Oh ... ang kusina ay malapit nang sakupin ang buong apartment !!!
Ilan pang mga larawan ng cake (Nakita ko ang isang pulang pindutan sa tuktok na nagbibigay-daan sa iyo upang magsingit ng isang larawan)

Rada-dms, nahuli sa salitang chapatnitsa ... Nagpunta ako upang tingnan kung anong uri ng hayop ... Oh ... ang kusina ay malapit nang sakupin ang buong apartment !!!
Ilan pang mga larawan ng cake (Nakita ko ang isang pulang pindutan sa tuktok na nagbibigay-daan sa iyo upang magsingit ng isang larawan)

Oh, at nag-alinlangan pa rin ako kung magsusulat tungkol sa sarili ko o hindi. Mayroon kaming mga batang babae dito na nagluto ng maraming cake, ibang-iba at napaka-interesante, maghanap para sa isang paghahanap. At ang mga chapatnits ay tumatalakay at bumibili. Personal kong ginagamit ito sa lahat ng oras, lalo na sa tag-init. Samakatuwid, ang iyong resipe ay lubhang kapaki-pakinabang!

Rada-dms, Walang masyadong mga cake, lalo na sa panahon ng barbecue-barbecue. Tiningnan ko ang mga recipe, ngunit sa mga nasabing sangkap ay hindi ko makita. Mas mabilis na tumibok ang aking puso at ... Napagpasyahan kong i-publish ang unang resipe ng aking sarili sa isang makina ng tinapay Salamat, maligayang pagdating sa iyo

Rada-dms, walang masyadong mga cake, lalo na sa panahon ng barbecue

At mahal ko sila kasama si Biriyani.

Kapansin-pansin, paano kung papalitan mo ng trigo ang trigo?!

Ang mga batang babae, sa aking karanasan, ang mga pancake o tinapay na gawa sa purong harina ng mais ay hindi para sa lahat: ito ay butil at tuyo kapag handa na. Sasabihin ko ito: ang mga produktong gawa sa purong harina ng mais ay kapag ikaw ay talagang nagugutom.

Ang mga batang babae, sa aking karanasan, ang mga pancake o tinapay na gawa sa purong harina ng mais ay hindi para sa lahat: ito ay butil at tuyo kapag handa na. Sasabihin ko na ang mga produktong gawa sa purong harina ng mais ay kapag ikaw ay talagang nagugutom.

Hindi ito nalalapat sa polenta at hominy.

Hindi ito nalalapat sa polenta at hominy.

Ang mamalyga mula sa grits ng mais ay luto. Ito ay isang ganap na naiibang kuwento.

Sveta, maraming salamat po! Wala akong pinagbuti, masarap pa rin! Wala akong panahon upang kumuha ng litrato, tulad ng dati. Magpapaluto ako ng madalas!

tatabata, Natutuwa ako! Ikaw ang unang nagsabi tungkol sa resulta ... Kahit na hiniram ko ang resipe, maganda pa rin na nagtagumpay ako!

Sa iyong kalusugan! Nawa'y mahalin ng iyong pamilya ang mga cake na ito tulad ng sa akin!

Svetlenki, gumagawa kami ng mga klasikong kystybs mula sa mga naturang flatbread, isang flatbread na may minasang patatas.Maraming mga pagkakaiba-iba, ang mga Tatar ay simpleng masahin sa kefir.

Svetlenki, Banayad, at gatas na eksaktong 1/3 tasa?

Ang kuwarta ay dapat na napakalambot, ngunit hindi malagkit sa iyong mga kamay.

Ang aking kuwarta ay hindi kahit na pumupunta sa isang bukol, ngunit dapat din itong masahin nang SOBRANG malambot.

Sakto, eksakto! Nilasa ko nalang ito at nilagay sa ref. Bukod dito, mayroon akong 1 grade, tila tumatagal ng mas maraming tubig.

Svetlenki, mahusay na cake recipe, nais kong subukan upang ihanda ang mga ito

Tiyak na hindi ito pagsisisihan ni Julia! Ginagawa ko ito sa lahat ng oras, at ginagamit namin ito hindi para sa nilalayon nitong layunin. Ngayon ay pinahid nila ng pulot at naghugas ng tsaa. Napakasarap at simple. Salamat ulit kay Sveta

Pinrito ko na ito. Masarap! Ang totoo, hindi ko pa rin maintindihan: mahal ko na sila o hindi pa
Pagkatapos ng hapunan, pinunit ng aking anak na babae ang isang piraso nang mahina, tumingin ako - iniisip niya. At pagkatapos ay biglang tulad ng tuwa
Nagustuhan din ito ng minamahal kong asawa, ngunit sigurado ako na siya, tulad ko, ay hindi pa ganap na nakatikim

Sinimulan ko ang kuwarta na may gatas at patis ng gatas. Mayroon akong isang serum sa tindahan, hindi ito maasim, ngunit kahit na nagpapalambing ng kaunti. Kaya, ang mga cake ng gatas ay nakakatikim ng kaunting matamis, at ang mga whey cake ay mas walang kinikilingan. Ang mga cake mismo ay magkapareho, magkakasama ang mga break

Sveta, salamat!

PS: Mga batang babae, kailangan bang maghurno ng mga cake na ito sa daluyan o mataas na init? Inihurno ko ito, ngunit biglang mali ... biglang mas masarap, ngunit hindi ko alam

PS: Mga batang babae, kailangan bang maghurno ng mga cake na ito sa daluyan o mataas na init? Inihurno ko ito, ngunit biglang mali ... biglang mas masarap, ngunit hindi ko alam

Baywang, Nagprito ako sa katamtaman, at pagkatapos ay sa isang bukas na apoy, upang sila ay magbukas, ngunit upang hindi sila masunog.

Kaninang umaga ay nagpatuloy ako: Kumuha ako ng isang bahagi ng kuwarta mula sa ref, na sinahod ko kahapon at ... ang malamig na mga cake ng kuwarta ay hindi namamaga (inihurno ko tulad ng ipinanukalang Ilaw video), pinirito lang sa isang pancake pan. Ito ay naka-out na para sa "bulsa" ang kuwarta ay dapat na nakahiga sa mesa sa temperatura ng kuwarto, nang walang pagpapalamig. Kung kakailanganin mo lamang ang mga cake, maaari mo ring mula sa ref Sa anumang kaso, nakuha ko ito tulad nito



Pagkatapos ay tumakbo ang aking anak na babae at sumikat ito sa akin: Ginawa ko ang kanyang maliit na cake - "bulsa" kung saan inilalagay lamang ang isang cutlet na may keso at ibang bagay ang maaaring maitulak Maginhawang maingat na kumain



Nais kong magdagdag ng isang maliit na asin sa kuwarta na may patis ng gatas, ito ay naging napaka-mura. Sa susunod ay magdaragdag ako ng kaunti.

Isa pang matamis na pagpipilian para sa paghahatid ng mga cake na ITO.
Noong una ay nasa kasal ako ng mga Koreano (na talagang nakakaalam kung paano magsaya) at doon naghain sila ng mga katulad na cake (walang "bulsa"), tulad nito, pinahiran ng pulot at sinaburan ng toasted na linga.

SvetikSALAMAT sa masarap at unibersal recipe !!!

Thalia, nagprito ako sa katamtaman, at pagkatapos ay sa isang bukas na apoy, upang sila ay magbukas, ngunit upang hindi sila masunog.

Yeah, yeah, at halos ganoon ako. Salamat!

Nais kong magdagdag ng isang maliit na asin sa kuwarta na may patis ng gatas, ito ay naging napaka-mura. Sa susunod ay magdaragdag ako ng kaunti.

Ang aking kapatid na lalaki ay kahit na iwiwisik ito ng asin sa paglaon kung hindi ko inasinan ang kuwarta.

nagwiwisik pa si kuya ng asin mamaya

Salamat, para sa aking asawa, mas gusto niya ang inasnan na pooshche kaysa sa akin at sa aking mga anak na babae

gusto niya ang inasnan pooshche kaysa sa akin at sa aking mga anak na babae

At ang aking kapatid na lalake ay nag-grasa ng mga natapos na cake na may mantikilya, iyon ang dahilan kung bakit nagdagdag siya ng asin. Mahal niya sila ng matamis na tsaa.

Pagbati, basahin ang tatlong mga pahina, nakakita ng mga katanungan, walang mga sagot. Wala bang sumubok ng resipe sa isang buwan sa Princess? Ang resulta at impression ay lubhang kawili-wili.

At ang aking kapatid na lalake ay nag-grasa ng mga natapos na cake na may mantikilya, iyon ang dahilan kung bakit nagdagdag siya ng asin. Mahal niya sila ng matamis na tsaa.

AAAAaaaaaaa ... At kami ay tinapay at mantikilya at sinabugan ng asin at matamis na tsaa Narito ang isang halos katumbas na kapalit na SALAMAT !!!

At kami ay tinapay at mantikilya at sinabugan ng asin at matamis na tsaa Narito ang isang halos katumbas na kapalit

Baywang, ngunit, kung tinadtad mo rin ang bawang ng pino. Super!

Wala bang sumubok ng resipe sa isang buwan sa Princess?

Oh, sinubukan ko noong isang araw, ayokong sumulat, nais kong subukan sa isang kawali upang ihambing, wala akong oras, ngunit hindi ko gusto ang Prinsesa, sila ay naging napaka, napaka tuyot, parang litrato, hindi ko makita

Salamat, kung gayon hindi ako susubukan. Gusto ko talaga ang laki niya. Kaagad naisip ko kung gaano sila kalaki at masarap, at may litson!

Svetlenki, Svetlana, gaano kakayat ang kailangan mo upang igulong ang kuwarta?

Ang mas payat mas mabuti o hindi?

Wala bang asin sa resipe?

Ang mas payat mas mabuti o hindi?

Wala bang asin sa resipe?

Crumb, oo, ang mas payat, ngunit hindi sa transparency ng kuwarta. Kumuha ng crackers.
Walang asin sa resipe, ngunit kung talagang kailangan mo ito, maaari mo ito. Ang aking kapatid na lalaki ay gumagawa ng asin kapag siya ay nagpadulas ng langis.