Ang sikreto sa paggawa ng masarap na pasta

Ang sikreto sa paggawa ng masarap na pasta

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
pasta
tubig
asin
mantikilya
langis ng oliba
keso

Paraan ng pagluluto

• Ilang araw na ang nakakalipas, nakita ko ang resipe na ito sa feed sa FB. Ngayon sinubukan kong lutuin ang mga pansit nang eksakto tulad ng nakasulat. Ngunit naghanda ako ng isang payat na bersyon, nang walang mantikilya at keso.
• Napakasarap talaga, hindi pa ako nakakaluto ng masarap na pasta. Sa totoo lang, ang buong lihim ay ang pasta ay hindi kailangang itapon sa isang colander, ngunit sa sandaling maluto ang pasta, kinakailangan na ilipat ito sa isang kasirola na may kumukulong sarsa gamit ang isang kutsara ng pasta at kumulo sa loob ng isang minuto sa pinakamaliit na apoy.
• Magdagdag ng isang maliit na sabaw ng pasta mula sa kawali, at pagkatapos ay isang piraso ng mantikilya at makinis na gadgad na keso.
• Detalyadong video
• Ngayon nagluto ako ng pasta Sarsa ng kamatis na kabute na spaghetti
• Masidhing inirerekumenda ko sa mga nag-aayuno))

[celfh]

celfh, Tanya masarap macaroshki. Sinimulan kong gawin ito pagkatapos kong bumili ng isang pansit na pamutol at nagsimulang magulong at gupitin ang aking mga pansit. Mayroon akong mga silicone spaghetti tongs, at inilalabas ko sila kasama nila. Ang sarili nito ay dumating sa ganitong paraan.

[Ludmila]

Ludmila, Luda, pero ngayon ko lang nalaman. Dito, sa palagay ko, baka may ibang hindi alam, darating ito))

Tama iyan! Ilipat ang natapos na pasta sa handa na sarsa sa isang kawali at painitin ang lahat nang sama-sama, paminsan-minsang pagpapakilos. At magdagdag ng isang maliit na sabaw ng pasta, dahil ang sabaw ay naglalaman ng almirol mula sa pagluluto ng pasta na kuwarta At maraming hugasan ang almirol na ito ng tubig, banlaw ang i-paste sa tubig

Para sa paksang SALAMAT! Sa katunayan, hindi lahat ay may alam tungkol dito

Kapag nagluluto ako ng pasta, naglalagay ako ng durog na bawang, at isang kutsarang rast. mga langis

Napansin ko rin na ang mga macaroon ay laging luto sa isang malaking mangkok. Marahil ay nakakaapekto ito sa lasa ng pasta ???

napakahusay temka! salamat sa may akda !!! masarap pa rin magluto ng parehong kanin at bakwit.

Napansin ko rin na ang mga macaroon ay laging luto sa isang malaking mangkok. Marahil ay nakakaapekto ito sa lasa ng pasta ???

Ayon sa mga panuntunang Italyano, ang klasikong pasta ay luto sa rate na 100 gramo ng pasta, kailangan mo ng 1 litro ng tubig at 10 gramo ng asin

masarap pa rin magluto ng parehong kanin at bakwit.

Ano ang katulad nito Maraming tubig? Karaniwan ang bigas at bakwit ay luto sa ilang dami ng mga siryal at tubig at hanggang sa mawala ang likido, hanggang sa makuha ang pagkakapare-pareho ng crumbly lugaw.
Bagaman mayroong ibang paraan, na may maraming tubig, upang "pahid"

Pinagsasabi ko ang tungkol sa sarsa. pagkatapos ng pagluluto, pinainit ko ang langis na may bawang at pampalasa sa isang kawali at doon ay sariwang pinakuluang lugaw. at ngayon kung minsan ay "nagluluto" ako, iyon ay, nagluluto ako kaagad ng isang lugas sa isang kawali sa isang maliit na halaga ng tubig at langis, unti-unting nagdaragdag ng likido sa nais na estado ng sinigang. tapos may mga additives.
mas nakakainteres pa. lalo na sa berdeng bakwit. iprito ito sa langis sa isang kawali. pagkatapos ay magdagdag ng mainit na sabaw at magprito-luto sa isang kawali na may mantikilya hanggang malambot. pagkatapos ay may iba't ibang mga additives (mga sibuyas0 na kabute, keso, nga pala, at karne mula sa mga buto ng manok ... ang cho ay mas maikli sa palamigan)

luto sa rate ng 100 gramo ng pasta, kailangan mo ng 1 litro ng tubig at 10 gramo ng asin

Naku, hindi ko alam ang para sa mga proporsyon. Salamat sa mga Italyano at sa iyo, Tatiana, para sa tip.

Dahil lumitaw ang mabagal na kusinilya, nagluluto ako ng pasta dito.
Napakadali, hindi mo kailangang maubos ang tubig. At napaka masarap.

[Admin]

Admin, Tatyana, salamat sa tip tungkol sa mga sukat, palagi niya itong ginagawa sa pamamagitan ng mata. Alam ko lang na kailangan mo ng maraming tubig, at kung gaanong hindi mo kailangan.
RepeShock, Irina, mangyaring ibahagi ang lihim ng paggawa ng macaroni sa cartoon

[celfh]

celfh, Tanya, maraming salamat po! at nagkakamali talaga ako, paghuhugas ng almirol sa pasta
isa lamang sa mga araw na ito susubukan kong gawin ang lahat nang tama!

[celfh]

celfh, Tanya, salamat sa mga nauri na materyales

Sinimulan kong gawin ito pagkatapos kong bumili ng isang pansit na pamutol at nagsimulang magulong at gupitin ang aking mga pansit. ....
Ang sarili nito ay dumating sa ganitong paraan.

oo at ako din
At kung gaano kaganda na makatanggap ng kumpirmasyon ng kawastuhan ng pamamaraang nagmula sa aming sariling karanasan. Ang utak ay nagluluto pa rin, at hindi lamang multicooker

Dahil lumitaw ang mabagal na kusinilya, nagluluto ako ng pasta dito.
Napakadali, hindi mo kailangang maubos ang tubig. At napaka masarap.

Oo!

mangyaring ibahagi ang lihim ng paggawa ng macaroni sa cartoon

Walang mga lihim na ikaw)

Ibuhos ang pasta sa isang mangkok ng MV, magdagdag ng asin, ibuhos ang tubig upang maitago lamang ang pasta (kahit na mukhang kaunti ito sa labas ng tubig), pukawin, ilagay ang ilang mga hiwa ng mantikilya sa itaas at lutuin ang mode na "Buckwheat". Maaari mong buksan ang takip at pukawin. Hindi ko alam kung ano ang CF mo.
Nabasa ko na ang mga batang babae ay nagluluto sa iba't ibang mga mode, sa "Baking", sa "Plov".

Ang dami ng tubig ay kailangang ayusin depende sa pasta, may mga tulad manipis, patag, kailangan nila ng mas kaunting tubig. Sa pangkalahatan, sa pagsasanay, mauunawaan mo kung paano pinakamahusay.
Sa "Plov" naka-prito rin sila mula sa ibaba.

Humihingi ako ng paumanhin sa may-akda ng resipe para sa paggambala mula sa paksa.

[Tatyana]

TatyanaMaraming salamat sa masarap na pasta at sarsa. Kahapon ay nagluto ako, at ngayon ay mayroon pa akong natitirang sarsa na may tinapay ... mmmm ... Salamat!

Sa ngayon, alam ko na kung ano ang lutuin ko bukas: girl_claping: Salamat sa resipe

[RepeShock]

RepeShock, Irina, salamat.

[Ludmila]

Ludmila, Luda, pero ngayon ko lang nalaman. Dito, sa palagay ko, baka may ibang hindi alam, darating ito))

At hindi ko alam yun.