Raspberry Jam Brine Cupcake (Lean)

[kagaya ng sapatos ng sapatos]

Raspberry Jam Brine Cupcake (Lean)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Atsara ng repolyo	300 ML
Mantika	300 ML
Asukal	150 ML
Asin	0.5 tsp
Raspberry jam	3 kutsara l.
Flour, premium	2 buong m. Art. walang slide
Instant na oatmeal	2 buong m. Art. walang slide
Patatas na almirol	1 buong m. Art. walang slide
Pag-inom ng soda	0.5 tsp
Suka 9%	0.5 tsp

Paraan ng pagluluto

• Ginamit ko ang 200 ML na multi-baso na ito dahil sa kawalan ng kaliskis sa bukid
• Sa isang mangkok, ihalo ang brine, mantikilya, asukal, asin, jam, harina at cereal. Mahalo lamang sa isang kutsara. Pagkatapos sa isang kutsara, ihalo ang baking soda na may suka at ibuhos ang lahat sa kuwarta. Dahan-dahang gumalaw sa isang direksyon sa loob ng maikling panahon.
• Ito ang kuwarta.
• Iwanan ang kuwarta sa mesa ng 1 oras.
• Ibuhos sa isang hulma 2/3.
• Maghurno sa oven hanggang sa malutong. Nag-luto ako ng 220 sa loob ng 40 minuto. Ngunit wala akong thermometer sa aking oven. Kaya kong magsinungaling.
• Maayos na tumaas ang mga cupcake. Ito ang mga cupcake na nagmula sa tinukoy na pamantayan ng mga produkto. Dahil sa crumbiness, mas mahusay na hayaan ang mga muffin na cool sa hulma.
• 
• Magpahid ng jam habang mainit-init pa o iwisik ang pulbos na asukal pagkatapos ng paglamig. Ang mga cooled ay mas masarap!
• 

Tandaan

Ang resipe na ito ay matagal nang hindi nabuksan at hindi nasubukan. Ngayon nakuha ko na rin sa wakas. Ang pakinabang ng brine kagaya ng sapatos ng sapatos Ang resulta ay nakalulugod, kahit na natatakot ako sa lasa ng repolyo. Pagkatapos ng lahat, habang ang cake ay nagluluto sa hurno, mayroong amoy ng pritong repolyo. Ngunit iyon ang wakas nito. Ang aroma ay ibinigay ng mga raspberry. Ang kuwarta ay gumuho at hindi gupitin nang pantay habang mainit ito. Samakatuwid, mas mahusay na magpalamig sa hugis. Crust ang crust. Ngayon ay magbe-bake pa ako.
Ngunit nang lumamig ito ..... Natigilan kung gaano kasarap !!!!!!!! Isang bagay na katulad sa sa isang matamis na bersyon... Napakasarap !!!! At ang raspberry jam na may mga berry lang ang bagay !!! At nagsimula itong gupitin nang maganda at lasa tulad ng isang cupcake !!!

Konklusyon: Namangha ang lasa. Hindi apektado ang badyet. Magluluto ako!

Mula sa karanasan ng mga nagluluto:
isang mahusay na resulta ay nakuha kapag gumagamit ng pipino atsara - ang amoy ng mga pipino, halaman at pampalasa ay hindi sinusunod.
Dahil sa crumbness ng mainit na cake, ang almirol ay maaaring mapalitan ng 50/50 harina + mga natuklap. O 50/50 harina + almirol. Nakasalalay sa kung gaano kaliliit ang gusto mo.

Katulad na mga resipe

Muffins na may seresa (Alexandra)

Muffins na may itim na kurant (kefir) (Jyf)

Curd cake na may mga raspberry (Brand 6050 pressure cooker) (Elven)

Sa gayon, Irisha, napag-isipan mo ito! Atsara na may mga raspberry! Natigilan, gaano kagiliw-giliw! Matalinong babae!

Sa gayon, Irisha, napag-isipan mo ito! Atsara na may mga raspberry! Natigilan, gaano kagiliw-giliw! Matalinong babae!

Ang mga tao sa resipe ay jam lamang. Nagkaroon ako nito ng prambuwesas na may malalakas na berry. Ibinigay nito ang lasa ng cupcake at mala-raspberry na pasas. Ito ay naging masarap. Salamat sa iyong pansin sa resipe.

Buweno, kahapon ay ibinuhos ko ang brine, ito ay isang awa, gumawa ako ng isang maliit na mustasa dito, ibinuhos ang natitira. Isasailalim ko ang susunod na bahagi ng repolyo sa loob ng isang linggo, kaya bibigyan ko ng bookmark ang resipe.

Kaya, at ibinuhos ko ang atsara kahapon

Natasha ... kalahating litro? sa smithereens? oo ako si ya

Ngayon, sa panahon ng pagbaba ng timbang sa tagsibol, iniinom ko ito sa halip na tubig. Ang gana sa pagkain ay kumakatok at lubhang kapaki-pakinabang.

Isasailalim ko ang susunod na bahagi ng repolyo sa loob ng isang linggo, kaya bibigyan ko ng bookmark ang resipe.

Maraming salamat sa iyong pansin sa recipe. Hindi ko alam kung paano gawin ito sa isa pang siksikan, ngunit sa raspberry jam ito ay isang kasiyahan ... Ngayon sa umaga ay natatapos na kami sa kape. Ang pagiging malutong at pagiging madaling mapanatili ay napanatili at wala talagang amoy ng repolyo.

[Irishka!]

Irishka! Isang mabuting kapwa! Mayroon akong brine - ang mga ilog ay binaha. Ngayon ay magkakaroon kung saan mag-i-attach!
Salamat sa light cupcake!
Mahusay na resipe!

Salamat sa light cupcake!

Irochka, mahal, salamat sa pagbibigay pansin sa resipe. Nararapat talaga ng pansin. Para sa panlasa, gaan at badyet! Paumanhin hindi ko ito mai-save - oras !!!

Narito ang isang hindi inaasahang pagsasama
Kung pie na may repolyo ... o doon na may patatas
At narito ang maalat at maasim (at masigla) na may raspberry jam! Wah! Ang mga ideya ay napakahusay!

Ira, salamat sa resipe. Tulad ng sa oras: maaari mong palayawin ang mga taong nag-aayuno ng isang masarap na gamutin sa Linggo. Ngunit ngayon ay mayroon lamang akong pipino atsara. Totoo, masarap, matamis. Sa palagay mo pupunta ito? Marahil ay hindi na kailangang magdagdag ng suka, sapagkat nasa brine ito?

[Irina Dolars]

Irina DolarsMismong si Irisha ay hindi maniniwala kung hindi niya ito sinubukan. Ngunit nagustuhan namin ito! Kahit na ang bunso

zasr ... ts, kapritsoso sa pagkain, nakatulog na humingi ng isang cupcake

ate, na kung saan ay bihirang.
Galyunyushka, Galyunya maraming salamat sa iyong pansin sa resipe. Mayroon akong isang napakasiglang repolyo. narito mula rito at doble na paggamit ng 50/50 (mauunawaan ako ng mga batang babae mula sa tema ng pagbuburo ng repolyo). Ngunit inilabas ko pa rin ang soda - ang langis ng halaman ay nagpapakinis. Totoo, walang suka sa repolyo, may acid na natural na ginawa. Ito ay kagiliw-giliw na upang subukan sa pipino!

Ok !!! Pumunta ako para subukan. Maghintay kasama ang ulat

Ok !!! Pumunta ako para subukan. Maghintay kasama ang ulat

naghihintay ... at nag-aalala ...

naghihintay ... at nag-aalala ...

Salamat nalang . Lahat ng responsibilidad ay nasa akin. Nagsimula na ang proseso. Ipinadala ko rin ang lahat sa gumagawa ng tinapay. Siya mismo ay may sakit, ang aking si Ivanitch ay mukhang nagugutom malungkot na mga mata. Ito ay isang awa, lahat ng pareho. At ang brine ay hindi mawala. Kaya, teka, ginoo ...

Lahat ng responsibilidad ay nasa akin

Ibabahagi ko ....
Nag-aalala lang ako tungkol sa pipino ...

Mayroon din akong isang pipino (walang suka), naghihintay ako. May gusto ako ...

Ira mayroon kang isang multi-baso 200 ML.? Pareho akong may 160 ... Nagpunta ako at ginawa ang kuwarta para sa kalahati ng isang bahagi, naging likido ito. Naghihintay ako, maaari itong mamaga

[Lily]

Ira mayroon kang isang multi-baso 200 ML.? Pareho akong may 160 ... Nagpunta ako at ginawa ang kuwarta para sa kalahati ng isang bahagi, naging likido ito. Naghihintay ako, maaari itong mamaga

Lily, kuwarta tulad ng nasa larawan?

Hindi, mukhang mas payat ito .... Nagdagdag ako ng isang patak ng harina. Naghihintay pa ako ng 10 minuto. at sa kalan

Ira ,! Lahat (halos) nagtrabaho. Natikman namin ang pie. Masarap, malambing, hindi nagpapahaba. Ni hindi ito amoy ng brine, ngunit mayroon akong napaka mabangong (dill, bawang, atbp.). Masaya ang asawa. Isa "ngunit". Nang natapon ko ang hp mula sa timba, binali ko ang cupcake sa kalahati. Napakalambing nitong kuwarta. Nakapayat din ako kaysa sa larawan, nagdagdag ng harina. Maliwanag na ang aking baso ay naging mas maliit sa dami (180ml).
Maraming salamat sa pagkakataong pag-iba-ibahin ang menu ng sandalan.

Hindi, mukhang mas payat ito .... Nagdagdag ako ng isang patak ng harina. Naghihintay pa ako ng 10 minuto. at sa kalan

Mayroon akong mahina na harina, mayroon akong nilalaman na protina na M52-25 na marka ng 10.3. mukhang likido talaga ang kuwarta.

Maraming salamat sa pagkakataong pag-iba-ibahin ang menu ng sandalan.

HURRAY !!!!!! Galyunya nasa tuwa lang ako !!! Nag-isyu ng isang sigaw ng tagumpay "UGAGA !!!" Maraming salamat sa pagtitiwala sa resipe! Oo, ang hot cake ay napakaluwag. Sa palagay ko dahil ito sa starch. Samakatuwid, maaari mong ligtas na mapalitan ito ng harina o 50/50 harina-flakes !!! Sa gayon, ang ideya ng paggamit ng cucumber pickle ay nagpapalawak lamang sa saklaw ng mga gumagamit ng resipe! Magdaragdag ako ng mga karagdagan sa resipe! Salamat ulit!!!

Ira, mas masarap talaga ang cooled na muffin. Crust ang crust. Ngunit ang almirol, marahil, ay hindi kailangang alisin. Nagbibigay ito ng isang espesyal na lambing. Kinakailangan na hayaan itong cool down ng kaunti, at pagkatapos ay makuha ito mula sa balde. O maghurno sa oven sa isang mababang hulma. Kaya tinamad ako sa sarili ko, itinulak lahat sa HP. Ngunit ngayon alam ko kung saan gagamitin ang atsara mula sa mga pipino, at mula sa mga kamatis, at kahit na mula sa adobo na repolyo na may beets.
SALAMAT !!!

SALAMAT !!!

Sa gayon, dapat mong aminin - isang hindi inaasahang kanais-nais na lasa mula sa tila walang kaugnayan na mga produkto? Ako
namangha lang

Matagal na akong nagluluto ng tinapay sa brine.At ang mga muffin ng Lenten ay inihurnong para sa jam. At pagkatapos ay ang lahat ay naging aksyon. Ngunit hindi para sa "pagtatapon", ngunit para sa isang masarap na gamutin.

Matagal na akong nagluluto ng tinapay sa brine.

Nagluto din ako ng brine tinapay at brine pie maghurno... Ngunit may amoy ng repolyo, ngunit walang ... isang misteryo ...

Inilabas niya ang kanyang cupcake, gupitin ito habang mainit pa (hindi makatiis). Ang resulta ay isang maselan, hindi masyadong matamis, brine ay maaaring maramdaman malayuan, o sa tingin ko dahil alam ko kung ano ito. Ang hiwa ay isang maliit na langis, tiyak na maghurno ako at marahil ay hindi maglalagay ng asin. Gusto kong subukan ito sa matamis na tomato brine ... Irochka salamat

Ang aking cupcake ay lumamig, ang lasa ay "nawala", kasama ang halaya kung gaano ako kasarap kumain

Ang aking cupcake ay lumamig, ang lasa ay "nawala", kasama ang halaya kung gaano ako kasarap kumain

Tuwang-tuwa si Elena na nagustuhan niya ito !!!! Napakasarap nitong araw!

May mga muffin ako ngayon.

Alam ko ang resipe na ito, sa anyo lamang ng isang pie at tinawag itong "Walang pera". Salamat sa pagpapaalala sa akin, Irish. Sa ilang kadahilanan, sa post, sinalakay ako ni zhor. Naghahanda ako at kumain, nagbe-bake at kumain ...

Sa post, sa ilang kadahilanan, sinalakay ako ni zhor. Naghahanda ako at kumain, nagbe-bake at kumain ...

Ha Irishechka para sa akin ang diagnosis na ito ay buong taon, talamak
Nagustuhan ko rin talaga ang resipe. Gusto ko ring subukan sa ibang brine o whey.

Ang cupcake sa brine, na may mga raspberry, ay napaka-kagiliw-giliw, ngunit hindi ko ibinuhos ang brine, partikular kong ibinuhos ito sa mga bote, ginamit ko ito para sa borscht, kapaki-pakinabang din itong inumin, at bago kami gumawa ng cookies sa isang cucumber brine , kuwarta ng shortbread, sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, masarap :-) :-) :-) Irochka salamat sa resipe, tiyak na susubukan ko !!!

Irochka salamat sa resipe, tiyak na susubukan ko !!

Salamat Natasha sa pagtigil mo. Inirerekumenda ko ang cupcake - malambot at crumbly! Napakasarap isinasaalang-alang ang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga produkto. Angkop para sa pag-aayuno, ngunit nagbibigay-kasiyahan! Wala talagang amoy brine!

Irus, ang kombinasyon - zakachaeshsya! cool ang lutong molekular!

Ngayon, sa panahon ng pagbaba ng timbang sa tagsibol, iniinom ko ito sa halip na tubig.

saan ka masama?!

saan ka masama?!

Oh well, syempre kulot at maganda ako

ngunit may ilang mga deposito. Huwag sabihin sa kahit sino

Irus, ang kombinasyon - zakachaeshsya! cool ang lutong molekular!

Nagustuhan ko ang cupcake na ito. sa Linggo ay ihahanda ko kasama ko sa kalsada ang nakatatanda. isang napakalaking paraan palabas ng tila wala

At ngayon may Barnika cupcakes ako! At ngayon napansin na ng mga batang babae! Mas mahusay na maglagay ng starch ayon sa resipe, huwag bawasan ito. At iwanan upang palamig sa hulma.
Dilaan ang iyong mga labi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha! Ang resipe na ito ay napakahusay! Ang magagaling na maybahay ay hindi mawawala kahit ano. Magaling!
Ang aking repolyo ay nag-aasin para sa ika-2 araw, ngunit kahapon ay naging kaaya-aya na. Nagluluto din ako ng mga ganitong cupcake, mayroon lang akong jam. Magkakasya ba ito? ano sa tingin mo?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha! Ang resipe na ito ay napakahusay! Ang magagaling na maybahay ay hindi mawawala kahit ano. Magaling!
Ang aking repolyo ay nag-aasin para sa ika-2 araw, ngunit kahapon ay naging kaaya-aya na. Nagluluto din ako ng mga ganitong cupcake, mayroon lang akong jam. Magkakasya ba ito? ano sa tingin mo?

Vikulya, gusto ko ang cake na ito para sa lasa, bilis ng paghahanda at pagiging kapaki-pakinabang.
Salamat sa pagtigil ng resipe.
Umiinom lang ako ng chicory coffee sa muffin na ito. Sa halip na jam, maaari kang kumuha ng jam, honey, confiture. Ang kalahating bahagi ng harina ay maaaring mapalitan ng c / z - bakwit, otmil o trigo. Palitan ang suka ng lemon juice. Pagkatapos lamang ihanda ang kuwarta, hayaang tumayo ito sa loob ng 15 minuto, upang mamaga ito nang kaunti. Maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas, mani, sitrus zest. Ang pangunahing bagay ay ang kuwarta ay dapat na ihalo sa isang kutsara hanggang sa ang harina at mga natuklap ay ganap na basa, at hindi pinalo. Nagdagdag kami ng soda pagkatapos nito at ihalo sa isang maikling panahon. Hayaang tumayo at maghurno.

Ira, Salamat sa isang pambihirang at nakakagulat na resipe! Super ang kuwarta! Ang tuwid na "master of disguise" sa halip na mga pie ng repolyo - ang cake ay napakasarap
Pumunta ako dito ng may dahilan.Matagal ko nang nais na subukan ang matamis na manipis na kuwarta ng brine (idagdag ang brine), sapagkat ang brine ay palaging magagamit (Inaasinan ko ang iyong repolyo nang mas madalas kaysa sa maghurno muffins), at tulad ng isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon na direktang naintriga ... sa pangkalahatan, labas ng pag-usisa nagluto ako ng kalahating bahagi na may currant jam sa isang mabagal na kusinilya.

Habang inihahanda ang cake, bigla akong naramdaman na tulad ng mga pie na may repolyo (hindi ko maintindihan alinman matikman ito, o ihurno ito). Ang bango inspirasyon

Paglamig ng cake sa isang cartoon na may bukas na takip. Masarap at maliit tulad ng gusto ko

bakit nasa itaas ang butas - hindi ko maintindihan ...

Tiyak na gagawa ako ng isang buong bahagi! At ngayon ang asin ay hindi masasayang ng walang kabuluhan - at lahat ng ito ay salamat sa iyo, Irochka!

[Helena]

Helena, Napakarilag cupcake!
At hindi ko ito niluto ... sa paglipat na ito kailangan kong ibuhos ang isang buong garapon ng brine

Mirabel, Vika, Salamat! Napakarilag talaga ng kanyang panlasa

Kaya, sa housewarming ka! Siyempre, ang anumang paglipat ay isang mahirap na negosyo, upang ilagay ito nang mahinahon, ngunit pansamantala, na nakalulugod. At ang atsara - hindi ito magiging napakahabang oras at kondisyon, maaari mong ilagay ang repolyo na "walang pag-igting", at pagkatapos ng ilang araw na isang cake sa brine upang maghurno ... at mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay. Magandang araw sa iyo at good luck sa lahat!

[Bona fide]

Bona fide, Helena, oo, isang magandang pamutol!
At nagbuhos ka ba ng 300 gramo ng langis ng halaman? Isang bagay na hindi ako magpapasya sa gayong dami ng langis

Elena, salamat

At nagbuhos ka ba ng 300 gramo ng langis ng halaman?

Hindi, ginawa ko ang kalahati ng bahagi para sa pagsubok. Nagdagdag pa ako ng mas kaunting langis, hindi 150, ngunit halos 80-100 ML. Palagi kong sinisikap na bawasan ang dami ng mantikilya at asukal (sa loob ng makatwirang mga limitasyon, syempre). Bilang isang resulta, alinman sa lasa o sa pagkakayari ng cake ang nagdusa, tulad ng nararamdaman ko

ni ang lasa o ang pagkakayari ng cupcake ay hindi naapektuhan

Narito ang naiisip ko ... Ano ang papel na ginagampanan ng gayong dami ng mantikilya sa kuwarta ...

Ano ang papel na ginagampanan ng dami ng langis na ito sa kuwarta ...

Kailangan kong tanungin si Irina. Sa personal, napagtanto ko na kung ang kuwarta ay walang itlog, kung gayon ang mantikilya ay palaging payat.

At isang kahanga-hangang tampok din ng pagluluto sa hurno sa rast. mantikilya - ang aking pusa ay palaging humihiling ng isang kagat, sa unang pagkakataon na ito ay kasama si Srimati mula sa Mistletoe, ang pangalawa sa cake ni Irinka. Nagulat ako ... Ngunit para sa akin ito ang pinakamataas na marka para sa kalidad ng produkto.

[Bona fide]

Bona fide-Lenochka, maraming salamat sa pagbibigay pansin sa purring cupcake na ito! Talagang sinasamba ko ang resipe na ito! At nakakaakit lang ang iyong larawan angal!

Ano ang papel na ginagampanan ng dami ng langis na ito sa kuwarta ...

Helen, hello! Palaging natutuwa na makita ka!
Hindi ko maaaring hatulan ang mga proporsyon. Hindi man isang chemist. Baka magpaliwanag ang isa sa mga batang babae. Lumang resipe, notepad. Nagluluto lang ako dito. Kung mayroon kang anumang mga pagdududa, pagkatapos ay subukang bawasan ito. O palitan ang bahagi nito ng isa pang likido. Halimbawa, sour cream. Totoo, kung gayon hindi na siya payat, ngunit marahil hindi ito mahalaga sa iyo. Napakalaki ng bahagi, kaya't gumawa ng kalahati ng resipe. At pagkatapos ay hindi magiging mahirap para sa iyo na malaman kung ano ang ano.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, salamat sa mga magagandang salita!
Inilagay ko ito sa mga bookmark, may oras, magluluto ako

purring cupcake

Ito ang tatawagin natin ngayon! Maghurno ako ng higit sa isang beses - lahat ay talagang nagustuhan ang lasa (at nagustuhan ko rin mismo ang proseso ng pagluluto). Ira, Taos-pusong salamat sa pagbabahagi ng iyong kamangha-manghang 100% maaasahang mga recipe para sa hindi malilimutang mga napakasarap na pagkain!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, salamat sa mga magagandang salita!
Inilagay ko ito sa mga bookmark, may oras, magluluto ako

Ito ang tatawagin natin ngayon! Maghurno ako ng higit sa isang beses - lahat ay talagang nagustuhan ang lasa (at nagustuhan ko rin mismo ang proseso ng pagluluto). Ira, Taos-pusong salamat sa pagbabahagi ng iyong kamangha-manghang 100% maaasahang mga recipe para sa hindi malilimutang mga napakasarap na pagkain!

Helen, salamat. Masisiyahan ako kung naaalala mo ang tungkol sa Tumanchik sa isang piraso ng cupcake na may mga gull!