Christmas cake ni Nigela Lawson

Kategorya: Mga produktong panaderya
Christmas cake ni Nigela Lawson

Mga sangkap

Pasa:
Harina 150 g
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Koko 3 kutsara l
Cane sugar 100 g
Gatas 125 ML
Mantika 60 ML
Mga itlog 1 piraso
Ground luya 1 tsp
Mga pampalasa para sa kape o garam masala 1 tsp
Punan ng pagwiwisik:
Cane sugar ~ 30-40 gr
Ground luya 1 tsp
Mantikilya 6 tsp
Tubig na kumukulo 100 ML

Paraan ng pagluluto

  • Sikat na British TV star, kilalang host ng palabas, chef, mamamahayag, editor, kritiko ng pagkain, may-akda ng cookbook, multimillionaire, kamangha-manghang ina, napakarilag na babae ... at lahat ito ng Nigela Lawson!
  • Madalas kong pinapanood ang mga pagluluto niya na may interes.
  • Marami siyang simple, mabilis at hindi mapagpanggap na pinggan. Ang maanghang na puding pie na ito ay nanirahan sa aking kusina ng mahabang panahon!
  • Subukan din ito!
  • Una sa lahat, painitin muna ang hurno sa 120 ° C (Mayroon akong isang minimum na 130 ° C)
  • Lubricate ang form na may mantikilya (ang aking form sa baso ay 20x20 cm, taas 5 cm. Palagi akong nagluluto dito)
  • Salain ang harina na may baking pulbos at kakaw, magdagdag ng pampalasa *, itlog, gatas, mantikilya, asin, banilya.
  • Gumalaw gamit ang isang palis o kutsara (Kahit na ang panghalo ay hindi kinakailangan upang maging marumi. Kaya't upang magsalita, nang walang mga hindi kinakailangang kilos!).
  • Christmas cake ni Nigela Lawson
  • Lumipat sa hugis
  • Nangungunang may asukal sa tubo at luya. Nagkalat kami ng 6 na piraso ng mantikilya at ibinuhos sa itaas ang kumukulong tubig.
  • Inilagay namin sa isang preheated oven hanggang sa 120 ° C sa loob ng 30 minuto.
  • Christmas cake ni Nigela Lawson
  • Hayaang tumayo ang cake sa loob ng 10-15 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

30 + 20 min

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Napakasarap at maanghang! Para sa taglamig, iyon na! Lalo na kapag dumating ka pagkatapos ng mahabang paglalakad sa kagubatan, skiing o ice skating!
* Kung hindi mo gusto ang masyadong maanghang na matamis na cake, magdagdag lamang ng luya sa kuwarta.
Maaaring ihain sa cream. Paikutin ang cream na 33% magdagdag ng 2-3 tbsp. l ng alak o opsyonal na isang scoop ng ice cream / syrup.
Mas masarap at mas kaaya-aya kumain kapag mainit pa.
Paglingkod sa mesa mismo sa form. O ikalat ito sa isang spatula sa mga bahagi na plato.
Sa ibaba, sa ilalim ng cake, isang masarap na "syrup" ang nakuha.
Masiyahan sa iyong pagkain! At isang magandang taglamig!

Olga VB
Ako ang unang nakatikim ng masarap!
Habang nasa mga tab ...
Albina
Naisip ko na may mga "natitira" mula sa piyesta Pasko. Ito ay naging: isang bagong resipe Ngunit mayroon akong pila ng mga pinggan - ang buong susunod na linggo ay binalak.
lillay
Ligaw na pusa, Maria, maaari bang madaling alisin ang cake na ito mula sa isang form na baso?
Ligaw na pusa
Quote: Olga VB

Ako ang unang nakatikim ng masarap!
Habang nasa mga tab ...
Quote: Albina

Naisip ko na may mga "natitira" mula sa piyesta Pasko. Ito ay naging: isang bagong resipe Ngunit mayroon akong pila ng mga pinggan - ang buong susunod na linggo ay binalak.
Girls, sana magustuhan nyo din!
Ligaw na pusa
Quote: lillay

Ligaw na pusa, Maria, maaari bang madaling alisin ang cake na ito mula sa isang form na baso?
Hindi. Napakalambot at malutong nito. Lagi ko itong hinahatid sa hugis. O, sa isang spatula, inililipat ko ang isang bahagi na piraso sa isang plato at ibuhos ito ng syrup / ice cream / cream. Pangkalahatan, ano ang nasa ref.
At pinaka masarap kumain ng maligamgam.
Kapag ang sipon ay hindi pareho. IMHO.
Uso
Oo, nakita ko ang resipe na ito sa isa sa mga programa ni Nigel. Sambahin ko siya, ngunit hindi ako naglakas-loob na maghurno ng himalang ito. Maliwanag na ang oras ay dumating, dahil ang resipe ay nasa iyong paboritong Bread Maker.
Ligaw na pusa
Quote: Uso

Oo, nakita ko ang resipe na ito sa isa sa mga programa ni Nigel. Sambahin ko siya, ngunit hindi ako naglakas-loob na maghurno ng himalang ito. Maliwanag na ang oras ay dumating, dahil ang resipe ay nasa iyong paboritong Bread Maker.
Napatunayan na ng aming pamilya at higit sa isang beses!
Bakit ang aking asawa ay maselan sa mga matamis, ngunit hindi niya tatanggihan ang pie na ito!
Bishka
At ibuhos lamang ang kumukulong tubig sa itaas at iyon na? Huwag gumalaw pagkatapos?
Ligaw na pusa
Quote: Bishka

At ibuhos lamang ang kumukulong tubig sa itaas at iyon na? Huwag gumalaw pagkatapos?
Hindi, hindi na kailangang makagambala. Nagwiwisik ako ng asukal sa itaas, pagkatapos ay pampalasa, pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng mantikilya at kumukulong tubig sa itaas.
Lahat! Inilagay namin ito sa oven!
NataliARH
Mariaanong hindi pangkaraniwang paraan ng pagluluto! sa mga bookmark!
Ligaw na pusa
Quote: NataliARH

Mariaanong hindi pangkaraniwang paraan ng pagluluto! sa mga bookmark!
Natasha, ngunit napaka-masarap, maanghang at winery!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay