Makina sa kusina ProfiCook MKM-1074

[ladulenjka]

Ang isang napaka-kagiliw-giliw na makina mula sa ProfiCook ay lumitaw. Kapareho sa MyCook, Thermomix at iba pang katulad na mga aparato.

Multifunctional culinary machine na ProfiCook PC-MKM 1074
Propesyonal na paghahanda ng mga puree, fitness inumin, milkshake, sarsa, pagpuputol ng prutas at gulay para sa pagkain ng sanggol
Kaso ng hindi kinakalawang na asero
Pagluluto ng mga niligis na sopas, sarsa, steaming, kumukulong pasta, bigas, atbp.
Napakalakas, pangmatagalang, balanseng propesyonal na motor (600W maximum na lakas)
2.5 litro na mangkok na hindi kinakalawang na asero na may sukat
Ang takip ng mangkok na may bintana para sa pagdaragdag ng mga sangkap
Ang takip ng tagapuno ay maaaring magamit bilang isang pagsukat ng tasa hanggang sa 100 ML
Naaalis na talim ng blender na may apat na blades na hindi kinakalawang na asero
9 mga antas ng bilis at "turbo" mode ng pulso
Tagpuan sa temperatura mula 30 ° C hanggang 120 ° C at 3 awtomatikong mga programa (sopas, jam, sarsa)
Mataas na kalidad na LCD (asul na backlit) para sa pagpapakita ng mga operating mode at parameter
Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, posible lamang ang paglipat sa isang wastong naka-install na mangkok at isang saradong takip.
Matibay na batayan na may rubberized paa, kompartimento ng imbakan para sa power cord
Suplay ng kuryente: 230 V, 50 Hz. Pagkonsumo ng kuryente: Paghahalo - 600 W, pagpainit - 1300 W.

Pagsusuri sa video ng Proficook
Porridge ng Buckwheat
Sinigang na bigas
Puting tinapay- video
Pinaghahambing na larawan ng ProfiCook at TM31
Rye Bread-video
Pagluto ng Choux Dough
Turkey atay pate - video
Dinurog na patatas
Goulash sa Russian
Googelhufs cupcake
Ice cream sorbet-creamy
Mga ginawang kabute
Beetroot salad
Tunog ng video ng makina
Tinapay na trigo-rye
Pancakes Dolce Vita
Cream ng cauliflower sopas
Mga pansit sa pagluluto (video)
May pulbos na asukal
Trigo ng tinapay na may pritong mga sibuyas at langis ng oliba
Pahambing na pagsusuri ng Proficook mkm-1074 at Thermomix tm31 Video
Vitamin Compote
Cottage casserole ng keso
Video recipe para sa Cottage Cheese Casserole
Video recipe Serbian pita na may karne-Burek
Nilagang repolyo
Pasko ng Pagkabuhay
Resipe ng mayonesa
Herculean lugaw para sa 1 maliit na bahagi
Mga kapaki-pakinabang na nugget
Video recipe para sa pagluluto ni Ham
Mga nugget ng recipe ng video
Sarsa ng Bologneseladulenjka,
Talahanayan ng bilis ng profiCook machine
"Steamed cod sa mustasa sarsa"ladulenjka,
"Champignon cream sopas"ladulenjka,
Inuming paglilinis ng katawanladulenjka,
Keso na sopas na may mga leeks at tinadtad na karneladulenjka,
Steamed pampushki na may vanilla sauceladulenjka,
Video sa kung paano mo malilinis ang mangkok ng pagkasunog
Lasagna + béchamel sauce. Video

Binigyan ako ng kinatawan ng ProfiCook ng aparatong ito para sa pagsubok.
Unang impresyon:
Karapat-dapat pansinin ang aparato. Magaling ang kanyang build. Hindi amoy plastik.
Mabigat at matatag.
Susubukan kong sabihin sa iyo ang lahat ng mga pakinabang nito, mabuti, hindi ito gagawin nang walang kahinaan)
Magkakaroon din ng pagsusuri sa video)

Ang kahon ay malaki at mabigat.

Ang isang tagubilin sa Ruso at isang libro ng mga resipe sa Aleman na may mga larawan ng kulay at gayundin sa Ruso na itim at puti ay nakakabit.

Ang lahat ay naka-pack na napakahusay

Kagamitan
Double deck steamer


Gumalaw na sagwan, butterfly para sa paghagupit at pagkakabit ng kutsilyo, para sa malambot na pagkain


Isang basket para sa kumukulong mga cereal at gulay

Narito mismo ang gwapo!


Ang kapaki-pakinabang na dami ng mangkok ay 2 litro at hindi maipapayo na ibuhos pa.
Ang mga kutsilyo ay naaalis. Madaling mag-scan mula sa ilalim ng mangkok.

Ang takip ay may singsing na goma sa likod. Ito ay malayang naaalis at maaaring hugasan.

Ang ilalim ay hindi pantay at ang mga kutsilyo ay nasa isang dais.


Ang mga paghihiwalay ay naitumba sa mangkok. Dami 2 litro


Control panel ng pindutan


Ang elemento ng pag-init ay nasa mga gilid


Ang mga kutsilyo ay naaalis at madaling i-unscrew
img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/74737/image~1503.jpg

Ganito ang hitsura ng isang butterfly at isang attachment ng kutsilyo kapag binuo.


Paikot-ikot na likuran ng likuran at mga butas ng paglamig ng motor


Inaasahan ko ang iyong mga katanungan!

Pagsusuri ng video ng makina sa kusina na ProfiCook
(Ako ay aking sariling direktor, bigote mismo)

Ginamit ko ito nang halos isang linggo bago ito ilagay sa forum.
Masasabi kong malakas ang sasakyan!
Mabilis na nag-init! Mga lebadura ng kuwarta na lebadura na may isang putok!
Beats puti sa loob ng 2 minuto! mayroong proteksyon ng labis na karga, na napakahalaga!
Kapag ang pagmamasa ng kuwarta ng tinapay na nakatayo na naka-root sa lugar! Napakatalim ng mga kutsilyo!
Maginhawa upang magamit. Ang tanging bagay na kailangan mong masanay ay ang sistema ng paglalagay ng takip, medyo matigas, ngunit maaasahan!

Hindi ito gumagana nang malakas, maaari kang manuod ng TV sa kusina sa normal na mode ng tunog.
Maaari kong sabihin na ito ay isang direktang kakumpitensya sa Orson Kitchen Processor.
Sa pangkalahatan, si Orson ay nagpapahinga sa tabi ng Proficuc.
Bakit ko ihinahambing ang mga ito? Ang dalawang mga aparato ay mula sa parehong kategorya ng presyo.
Sa hinaharap maaari akong gumawa ng isang video sa paghahambing sa TM31.

Hari ang mga nagpoproseso ng kusina !!!! Naaalala ko mga 8 taon na ang nakalilipas, ang pinakatanyag na pamamaraan ay isang tagagawa ng tinapay, pinalitan sila ng mga multi-cooker, oras na para sa mga nagpoproseso ng kusina !!! Maria, binabati kita sa iyong bagong kotse sa mga bagong eksperimento, alam ko mula sa aking sarili na napaka-kagiliw-giliw na makabisado ang bagong pamamaraan! Sa katunayan, ang kotse ay karapat-dapat pansinin at halos kapareho ng Maikuk. Inaasahan ko ang iyong mga ulat sa larawan!

[Oksana]

Oksana, salamat!
Oo, at ang ilalim at ang bundok ng mangkok, tulad ng Maikuk.
Nga pala, nagustuhan ko ang ilalim na istrakturang ito. Bagaman ako ay napa ng mga pagdududa na kung nasusunog ito, kung gayon paano ito hugasan.
At dito walang dumikit sa ilalim, dahil ang elemento ng pag-init ay matatagpuan sa mga gilid.
At sa paglaon sa induction, ngunit ang pag-init ay tenuous. Sa pamamagitan ng paraan, napaka-aktibo!

Ang pag-aayos ng takip ay bahagyang naiiba mula sa Maikukami, kailangan mo munang isara ang takip at pagkatapos ay i-lock ito. Ang pag-andar ng pagmamasa ng kuwarta ay kagiliw-giliw, kung paano ito gumagana. At anong bilis ang kailangan mong i-on kapag nagluluto, halimbawa, sopas. Mayroon bang kabaligtaran? Maaari ba akong magprito?

Masha! Oo, ang paghahambing sa Thermomix ay talagang kawili-wili!
Siyempre, naiintindihan ko na ang Proficuk ay mula sa ibang kategorya ng presyo. Ngunit pa rin ...
Naghihintay kami ng mga bagong gawa !!!!
Paano niya ipapakita ang kanyang sarili ngayon sa pagkilos !!!

Walang baligtad. Wala ring kaliskis.
Sopas, nagsama ako ng 1 bilis ng pagpapakilos.
Test mode 5 minuto ika-3 bilis. Ang pagmamasa ay kinunan ng pelikula, kaya't panoorin kung paano siya nagmamasa.
Oo, narito kailangan mong masanay sa takip))

[Pitong-taong plano]

Pitong-taong plano, Svetlan, paghahambing, sa palagay ko kinakailangan para sa mga nag-iisip kung ano ang bibilhin. Alinman sa mamahaling TM o Maikuk, o mas mura, tulad ng Orson, Secret at kanilang kakumpitensyang Profikuk)

[Mash]

Mash, heto ako ganyan lang !!!
Syempre gusto ko ng isang thermomix! Sila ang nauna, at ang mga ito, bilang totoo, isang pamantayan!
Ang natitira ay nakatingala pa rin sa kanila!
Ngunit ang pag-unlad ay pasulong! Siguro naabutan na sila ng iba? At pagkatapos kung ano ang nakikipagbuno!
Samakatuwid, ang iyong layunin na opinyon ay napakahalaga! Bukod dito, ikaw ay isang gumagamit ng thermomix!
Mapapansin mo kaagad ang pagkakaiba! Kung siya ba ang bahala o hindi! At kung hindi, kung gayon ano?
Sa palagay ko magiging kawili-wili hindi lamang para sa akin! Pagkatapos ng lahat, hindi lahat ay makakakuha ng presyo ng isang thermomix! Ngunit huwag umupo ngayon nang walang isang processor!

[Masinen]

Isang napaka-kagiliw-giliw na aparato!
Masinen, Masha, salamat sa video at paglilinaw!
Mayroon din kaming pagbebenta, ngunit may kaunti at hindi siguradong mga repasuhin - ang ilan ay nalulugod, isang eksaktong kapalit para sa thermomix, at ilang mga panghihinayang tungkol sa pagbili.

[Svetlana]

Svetlana,
Sabihin mo sa akin kung anong interes mo? Ano ang mga aspeto ng paghahambing)
Ang mga mahalaga na malaman mo?
Isusulat ko ito para sa aking sarili at gumawa ng paghahambing para sa mga tukoy na puntos)
Mas madali para sa akin at mas kawili-wili para sa inyong lahat)

[Vika]

VikaNabasa ko ang mga positibong pagsusuri.
Hindi ko pa nahahanap ang mga negatibo))
Malinaw na ang bawat aparato ay may mga kalamangan at kahinaan)
At hindi lahat ay maaaring maging masaya. At hindi lahat ay masaya sa TM)

Bye, pinapasaya niya ako! tingnan natin kung ano ang susunod na mangyayari)

Mga batang babae na marahil ay nasabi mo na, ngunit muling paalalahanan ako, sa dilim, para saan ang reverse function?

Tulad ng pagkaunawa ko dito, pinalitan ng reverse function sa machine na ito ang attachment ng kutsilyo! Isang magandang ideya!

Upang pukawin ang masarap na pagkain)
Ngunit narito, sa halip na isang baligtad, mayroong isang attachment ng kutsilyo na sumasakop sa matalim na mga gilid.

Masha! Hindi ko pa alam ang sarili ko!
Wala pa akong ganoong kotse! Ito ay isang himala para sa akin na maraming mga pag-andar sa isang yunit, at hindi ito masahol pa sa mga makitid na nakadirekta!
Kaya, marahil, ang kuwarta ay naiiba! At lebadura at tagapag-alaga!
Ang parehong mayonesa!
At narito ang sopas na cream ng kabute! Napakahirap nilang daanan, nanatili pa rin silang maliit sa mga piraso! Kumusta naman dito ...
Oo, hindi ko rin naiisip ang isang bagay na agad sa bat!
Oo, para sa akin ang mga batang babae ay magkonekta ngayon, padadalhan ka rin nila ng mga hangarin!

At narito ang sopas na cream ng kabute! Napakahirap nilang daanan, nanatili pa rin silang maliit sa mga piraso! At paano ito dito.

yeah nuuuu isang simpleng blender leg ang gagawa nito.
Naguguluhan ako tungkol sa lahat ng mga yunit na ito.
Mash, mapapalitan mo ba ang masahin? Kung binili mo ito, marahil ay hindi mo na kailangan ng isang masahihin?
At ang mga pagsusuri ... mabuti, ito ay isang bagay na nabasa mo ang mga ito sa iba't ibang mga lugar at sa iba't ibang mga wika at pagkatapos ay isang kumpletong gulo sa iyong ulo.

[Masinen]

Masinen,
Masha at maaari mong subukan ang pate na atay ng pabo mula sa 250 g (hindi na kami kumakain) + 1 maliit na karot + sibuyas at pampalasa ... sa loob ng 2 araw para sa amin ... Super ginawa ko sa Orson, ngunit sa TM pinahid ko ang lahat sa isang mangkok, doon ang mangkok ay mas malawak sa ilalim kaysa sa Orson at Proficuka, kinailangan kong i-scrape ang mga pader at suntukin muli, syempre, hindi ito mangyayari mula sa isang mas malaking bilang ng mga sangkap, ngunit kailangan ko ng ganon ...

[Si Mirabel]

Si Mirabel,
Malinaw na masasabi ni Vikul kung paano ko binili ang TM, hindi ko pa nasahin ang kuwarta sa Kesh, sa totoo lang - perpekto ito, anumang ... gumawa ako ng lebadura at dumplings at shortbread ...
At ang lebadura ay darating 20-30 minuto bago ang tuktok ng mangkok, kung saan ito ay tin ...

Gusto ko ito:

Ngunit huwag umupo ngayon nang walang isang processor!

[marlanca]

marlanca, Gal, susubukan ko ito))
Pakainin ko ang asawa ko))
Magtapon ng isang kumpletong recipe.
Nagmasa ako ng kuwarta sa Proficuka. Kunan ng video)
Maraming bagay ang ginawa ko. Nang magagawa ko, kinunan ko ang video, at kung hindi ko magawa, kumuha ako ng litrato)

[marlanca]

marlancaAno ang makakayanan ang lebadura, wala akong pag-aalinlangan, mabigat ba akong kuwarta? Para sa pansit, tinapay ng rye din, hilahin?

[Vika]

Vika, kaya, ngayon binalak kong maghurno at masahin ang rye tinapay sa Proficuka !!
Magrenta ako ng vidyuhu))

Masahihin sa mga pansit nang walang mga problema, ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito sa dami)

Masahihin sa mga pansit nang walang mga problema, ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito sa dami)

at ilang gramo ng harina ang maximum?

Lebadura para sa 500 gramo ng harina at 370 ML ng tubig., Ang mga maaaring masahin at 600)
Nagmasa ako ng 500 gr.
Ngunit para sa mga pansit, magsisimula ako sa 300 gramo, tulad ng ginawa ko sa TM.

[marlanca]

marlanca, Gal, susubukan ko ito))
Pakainin ko ang asawa ko))
Magtapon ng isang kumpletong recipe.

Man Duc at walang resipe, tulad ng, turkey atay - 250 gr., 1 maliit na karot, 1 maliit na sibuyas, lahat ay pinirito nang mabuti sa loob ng 15 minuto, marahil sa varom, reverse, sk. isang kutsara, nagdagdag ng pampalasa, mantikilya, isang piraso ng mantikilya na 30-50 gr., at 2 kutsarang cream na sinablig ng kutsara ... at binugbog sa bilis na 9 ... iyon lang ...

[Galina]

Galina, yeah wrote it down)
10 porsyento na cream?
Anong pampalasa?

Si Masha ay napaka-interesante, dinadala ko si Temko sa mga bookmark

[Galina]

Galina, yeah wrote it down)
10 porsyento na cream?
Anong pampalasa?

Mash yeah 10%, at ang mga pampalasa ay ganito ......

yeah nuuuu isang simpleng blender leg ang gagawa nito.

Vika, oo, susuntok ang binti !!! .... Sino ang nagdududa doon!
Mahusay na ginagawa ito ng Zepter!
Ngunit nais mo na itong ilagay sa isang ulam, buksan ang pindutan, lutuin ito! Binuksan ko ang isa, pinaghalo ko ito! ...
Mayroon na akong isang paa, ngunit wala pa akong processor! Hindi sa tamang kaayusan !!! ...

[Masinen]

Masinen, at ang mga nakapirming berry at beans ng kape ay sinubukang gilingin?

[Irma]

Irma, ay hindi pa naabot ang mga berry at kape at may pulbos na asukal. Nasa plano ang lahat)
Nagluto ako ng sinigang.
Ngayon ay ipapakita ko ang aking mga eksperimento sa kalokohan.
At isusulat ko ang iyong mga kahilingan para sa pagsubok)
Kung sa aking kapangyarihan, sa gayon ay gagawin ko))

Ngunit nais mo na itong ilagay sa isang ulam, buksan ang pindutan, lutuin ito! Binuksan ko ang isa, pinaghalo ko ito! ...
Mayroon na akong isang paa, ngunit wala pa akong processor! Hindi sa tamang kaayusan !!! ...

PPKS !!!

[Porridge ng Buckwheat]

Porridge ng Buckwheat
Kumuha kami ng 1 multi-baso ng mga buckwheat grats. Naghuhugas at naglalagay sa isang basket.
Ibuhos ang tubig sa mangkok upang ito ay mas mataas na 2 daliri kaysa sa bakwit))


Maaari kang magdagdag ng asin sa itaas.
40 minuto / 100 g / cc1 (pagpapakilos)

Nagluluto din ako sa Thermomix.Inilagay ko rin ito sa isang mabagal na kusinilya sa oras,

Nakakakuha kami ng crumbly buckwheat para sa isang ulam)


Ito ang uri ng tubig na nananatili sa ibaba.

[PC-MKM 1074 Multikochmixer]

Urraaa! Masha, binabati kita! Mas mahusay kaysa sa iyo, walang sinuman ang susulat ng isang pagsusuri ng isang bagong makinilya!
Sa iyong pahintulot, isasipi ko ang aking sarili, dahil kamakailan lamang ay nakakuha ako ng pansin sa makinilya na ito

PC-MKM 1074 Multikochmixer
🔗

Multifunctional culinary machine na ProfiCook PC-MKM 1074
Propesyonal na paghahanda ng mga puree, fitness inumin, milkshake, sarsa, pagpuputol ng prutas at gulay para sa pagkain ng sanggol
Kaso ng hindi kinakalawang na asero
Pagluluto ng mga niligis na sopas, sarsa, steaming, kumukulong pasta, bigas, atbp.
Napakalakas, pangmatagalang, balanseng propesyonal na motor (600W maximum na lakas)
2.5 litro na mangkok na hindi kinakalawang na asero na may sukat
Ang takip ng mangkok na may bintana para sa pagdaragdag ng mga sangkap
Ang takip ng tagapuno ay maaaring magamit bilang isang pagsukat ng tasa hanggang sa 100 ML
Naaalis na talim ng blender na may apat na blades na hindi kinakalawang na asero
9 mga antas ng bilis at "turbo" mode ng pulso
Tagpuan sa temperatura mula 30 ° C hanggang 120 ° C at 3 awtomatikong mga programa (sopas, jam, sarsa)
Mataas na kalidad na LCD (asul na backlit) para sa pagpapakita ng mga operating mode at parameter
Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, posible lamang ang paglipat sa isang wastong naka-install na mangkok at isang saradong takip.
Matibay na batayan na may rubberized paa, kompartimento ng imbakan para sa power cord
Suplay ng kuryente: 230 V, 50 Hz. Pagkonsumo ng kuryente: Paghahalo - 600 W, pagpainit - 1300 W.

ay nasa Comfort-Maximum para sa 32.560 rubles.
🔗

Inaasahan ko ang paghahambing sa TM31. Hindi pa ako sigurado kung kailangan ko ng ganoong unit, ngunit ang PC ang pinaka-abot-kayang ngayon (hindi ko isinasaalang-alang ang Orson)
Eh, saan ako makakahanap ng isang usungan ng kusina? Upang mabatak ito, ang kusina, tulad ng Moscow, 2.5 beses

[Lettera]

Lettera, Helen, salamat sa iyong pagtitiwala!
Sana mabuhay ako sa inaasahan)
Si Orson ay mahina kumpara sa ProfiCook.
At ang PC ay isang hayop))

Masha, maaari kang kumuha ng larawan ng Profikuk kasama ang TM31? Gusto kong maunawaan ang laki

[Pchela maja]

Pchela maja, Gagawin ni Marin)

[Sinigang Risova]

Sinigang Risova
Nag-i-install kami ng attachment ng kutsilyo para sa mga masarap na produkto, nang walang paru-paro.
1 multi-baso ng bilog na Kuban Rice.
4 m na haligi ng tubig + 1 m na haligi ng gatas
1 tsp asin
Isang piraso ng mantikilya
40 minuto / 100gr / 90gr / sqm 1
Kapag kumukulo, binabago namin ang temperatura ng 90 gramo.




Resulta



Walang natigil sa ilalim, at mayroong tatlong mga spot sa mga gilid. Madaling hugasan.

[Puti ng tinapay]

Puti ng tinapay
Ang resipe na ito ang aking tungkulin. Nagbe-bake ako pareho sa HP at sa oven.
Trigo harina 500 gr
Maligamgam na tubig. 290-300 ml (nakasalalay sa harina)
Sariwang lebadura 10 gr
Asin 1 tsp
Asukal 1 kutsara
Anumang taba (langis sl, mirasol) 30g
Matapos ang unang pagmamasa, hayaan ang kuwarta na umakyat. Ginagawa namin ang pangalawang batch.
Kinukuha namin ang kuwarta, hinuhubog ito at inilalagay sa hulma.
Takpan at hayaan itong umakyat ng 2 beses.
Inilagay namin sa isang preheated oven hanggang 220 g at maghurno hanggang malambot.

Matapos ang unang batch


Handa na Tinapay

walang hiwa, ngunit ang tinapay ay naging mahangin at puno ng butas, tulad ng lagi)

Ang proseso ng pagmamasa at kung paano gumagana ang mode ng Kneading Test

[Masha]

Masha, anong maaraw na tinapay ang naging !!! Buong tuwa!
Ang Thermomix ba ay may parehong algorithm ng paghahalo? O may tuloy-tuloy na proseso?

Mash, at bigas ay naging ground na may mga kutsilyo?

Ito rin ang kaso sa thermomix, ang Tm lamang ang lumiliko sa pakaliwa na 1 beses at pabaliktad sa pangalawang pagkakataon, at sa gayon inuulit ito.

Ngunit sa Orson, siya ay liliko lamang sa tuwid na pakaliwa.

[Tanyulya]

Tanyulya, ilagay sa isang kadikit ng kutsilyo upang ang bigas ay mananatiling buo)))
Kita n'yo, itim na plastik, nakalarawan.
Ang mga bigas ay hindi giniling. Ngunit kung hindi isinusuot ang nguso ng gripo, ito ay magiging tulad ng isang homogenous mousse.
Pinili mo kung maglalagay ng isang nguso ng gripo sa mga kutsilyo o hindi)
Gusto ko ng bigas na maging buo.

[Mash]

Mash, at agad na isang katanungan tungkol sa sinigang na bigas! At sa Thermomix kung paano hindi gilingin ang lugaw? May mga kutsilyo din.

[Svetlana]

Svetlana, sa TM binabaliktad natin ang reverse at iyon lang, walang ground.
At sa ProfiCook ang nozel ay nagbibigay ng parehong resulta.

[Mash]

Mash! Mawalang galang sa aking pagiging maselan .... Ngunit ano ang isang reverb?