Lemon Rice Pie (Zitronen-Reistorte)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Aleman
Lemon Rice Pie (Zitronen-Reistorte)

Mga sangkap

Pasa:
harina 300 g
asukal 70 g
mantikilya 150 g
itlog 1 piraso
asin kurot
Pagpuno:
tuyong puting alak 500 ML
Arborio rice 200 g
asukal 250 g
limon 2 pcs
mga itlog 2 pcs
asin tikman
banilya 1 p.
harina ng almond 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang Augsburg ay isang lungsod sa unibersidad sa Alemanya sa timog-kanluran ng pederal na estado ng Bavaria. Ang lungsod na ito sa Alemanya ay isinasaalang-alang ang pinaka sinauna sa bansa pagkatapos ng Trier. Rice cake na may sariwang lasa ng lemon - isang tradisyunal na recipe ng Augsburg.
  • Nagluluto:
  • Ibuhos ang harina, asin, asukal sa mangkok ng food processor at maglagay ng mantikilya, gupitin. Gilingin ang lahat sa mga mumo gamit ang "spatula" na nguso ng gripo sa mababang bilis. Idagdag ang itlog at masahin ang kuwarta, kolektahin sa isang bukol. Ilagay sa ref para sa 30 minuto. Kapag ang kuwarta ay "nagpapahinga", ilabas ito na 3-5 mm ang kapal at ilagay ito sa isang hulma. Tinusok namin ang ilalim. Ilagay sa ref para sa 30 minuto.
  • Ilagay ang baking paper sa kuwarta sa isang hulma, magdagdag ng ilang timbang at maghurno sa 200 ° para sa mga 10-15 minuto.
  • Inilabas namin ito sa oven at inaalis ang na-load na papel.
  • Pagpuno:
  • Punan ang bigas ng alak, magdagdag ng vanilla, asin at kumulo para sa tungkol sa 35-40 minuto. Gumalaw ng madalas. Kapag ang kanin ay pinakuluan, palamig ng bahagya ang masa upang ang mga itlog ay hindi mabaluktot.
  • Alisin ang kasiyahan mula sa mga limon. Pigilan ang katas.
  • Paghaluin ang mga itlog na may asukal, lemon juice at zest. Idagdag sa bigas. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
  • Budburan ang batayan ng buhangin para sa cake na may almond flour upang ang likido mula sa pagpuno ay hindi masisipsip sa kuwarta. Ibuhos ang bigas.
  • Naghurno kami sa 180 ° para sa 30-35 minuto.
  • Iminumungkahi naming gawin ang may-akda ng pie sa isang 23 cm na hulma. Ginawa ko ito sa isang 18 cm na hulma, nanatili ang kuwarta at pagpuno. Gumagawa ako ng ilan pang maliliit na tartlet.
  • Palamutihan ng mga berry. Maaari ka ring mag-ambon sa caramel sauce o matamis na sarsa ng berry, dahil maasim ang pie.
  • Lemon Rice Pie (Zitronen-Reistorte)
  • Lemon Rice Pie (Zitronen-Reistorte)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

16 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1 oras 35 minuto

Pulisyan
Si Ella naman, napakagandang cake! At tikman-u-u-u-u-u-u-ny !!!!! Marahil ay nakapagpapaalala ng risotto sa isang matamis, pagganap ng panghimagas ...
Sonadora
Ella, napaka-kagiliw-giliw na cake! Maaari mo bang palitan ang alak ng isang bagay, cream, halimbawa?
tuskarora
KASING ALWAYS GORGEOUS PERFORMANCE AT AT LEAST GORGEOUS PHOTO!
Lerele
Napakainteres !! Well, hindi ako nagsasabi tungkol sa maganda
Gusto ko ring tanungin tungkol sa kapalit ng alak, kung may gatas, pagkatapos ito ay magiging lugaw, marahil ilang juice ??
nar-din
Ang alak ay maaaring mapalitan ng gatas at cream) ang pangunahing bagay ay ang lutuin ang bigas hanggang mahimulmol) ang cake ay naging masarap, marahil ang alak na ito, syempre)))
ang lasa ng lemon pie, bigas ay halos hindi nadama)
irysikf
Ano ang isang kagiliw-giliw na cake, naitala

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay