Sprouted mash at avocado salad

Sprouted mash at avocado salad

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Mash dry	100 ML
Corn salad	125 g
Abukado	1 PIRASO.
Sariwang pipino	1 PIRASO.
Keso (meron ako	125 g
Langis ng gulay (mayroon akong langis na linseed)	Ika-4 l.
Asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Tumubo ng mash.
• Tumaga ang pipino, abukado, keso.
• Paghaluin ang lahat ng sangkap, timplahan ng langis. panahon na tikman.
• MASARAP !!!!
• Isa pang salad na may mash.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa 2-4 na paghahatid

Tandaan

Mash (mung beans)



- mga pulso, na kung saan ay maliit na mga hugis-itlog na beans na natatakpan ng berdeng balat. Ang tinubuang bayan ng Masha ay India. Sa kasalukuyan, ang mung bean ay aktibong nalinang sa China, Thailand at Indonesia. Dahil sa hindi nagmadali na pagkahinog ng mga beans, ang ani ay karaniwang inaani dalawang beses sa isang taon: sa Hunyo at Nobyembre.

Ang mga beans ay pinahahalagahan para sa kanilang mataas na halaga sa nutrisyon at mga pag-aari sa pandiyeta.
Ang komposisyon ng mung bean (bawat 100 g) ay ang mga sumusunod: carbohydrates - 62.6 g, fats - 1.15 g, protina - 23.8 g, hibla; bitamina ng pangkat B (B6, B9, B2, B1, B3), A, C, K, E; mineral - sosa, bakal, potasa, posporus, magnesiyo.

Ang calorie na nilalaman ng mung bean ay 347 calories bawat 100 gramo, ngunit sa kabila ng calorie na nilalaman, ang mung beans ay itinuturing na isang pandiyeta na produkto, dahil naglalaman ang mga ito ng isang mababang antas ng taba. Ang sprouted mung bean ay kasama sa pagdiyeta ng mga vegetarians at hilaw na foodist bilang isang mahalagang mapagkukunan ng protina ng gulay, bitamina at mineral.

Karaniwang ginagamit ang Mash sa lutuing Intsik, pati na rin sa mga lutuin ng Burma, Sri Lanka, Thailand, Japan, Korea, Pilipinas, Bangladesh, Pakistan, India, Indonesia, Vietnam, at iba pang bahagi ng Timog-silangang Asya. Ang starch na nakuha mula sa mung beans ay ginagamit upang makagawa ng jelly at malinis na mga pansit.

Ang lahat ng mga pagkain ay karaniwang inihanda na may pinatuyong beans, pinakuluang hanggang malambot. Sa lutuing Tsino, ginagamit ang buong mung beans upang gumawa ng mga panghimagas o "matamis na tubig" na hinahain na mainit o pinalamig. Sa Indonesia, ang mung bean ay popular bilang isang panghimagas, sa anyo ng isang matamis na lugaw na niluto na may asukal, gata ng niyog at isang maliit na halaga ng luya. Ang Mung beans ay aktibong ginagamit sa lutuing India, para sa paghahanda ng mga unang kurso (halimbawa, Indian mung bean sopas na may pampalasa), pati na rin pinakuluan, binabalot at pinaglingkuran ng bigas. Bilang karagdagan, ang mung bean ay napakahusay sa manok at baboy, isda at hipon.

Gayunpaman, ang mung bean ay ginagamit hindi lamang para sa mga layunin sa pagluluto, kundi pati na rin para sa mga layunin ng gamot.

Ang Mung bean ay prized para sa mga diuretiko at antiseptiko na katangian.

Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga Tsino ay gumamit ng mung beans upang ma-detoxify ang katawan. Dahil sa ang katunayan na sila ay halos walang kolesterol at mayaman sa natutunaw na hibla, ang mung bean at pagkain na ginawa mula rito ay makakatulong sa iyo na mabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mung bean ay maaaring maiwasan ang pag-unlad ng mga cancer na tumor, kabilang ang kanser sa suso, at kontrolin din ang antas ng hormonal sa mga kababaihan sa panahon ng menopos.

Ang Mung beans ay may mababang glycemic index, na makakatulong mapanatili ang normal na antas ng asukal sa dugo. Ang mga taong kumakain ng mga pagkain na may mababang glycemic index ay may posibilidad na magkaroon ng mas kaunti
taba ng katawan sa kaibahan sa mga kumakain ng mga pagkain na may mataas na index ng glycemic.

Ang mga bean sprouts ay mayaman sa bitamina A, B, C at E. Kilala rin sila na isang mahusay na mapagkukunan ng mga mineral tulad ng calcium, iron at potassium.

Ang mga Mung beans ay mainam na pagkain para sa pagbawas ng timbang. Inirerekumenda ang mga ito bilang isang kapalit na karne sa maraming mga programa sa pagbawas ng timbang dahil mababa ang taba at isang mayamang mapagkukunan ng protina at hibla, na makakatulong naman sa pagbaba ng antas ng kolesterol sa dugo.

Ang mataas na nilalaman ng hibla ng mung bean ay nag-aambag sa normal na proseso ng panunaw. Ang kumplikadong mga karbohidrat ay mabisang nagpapatatag sa antas ng asukal sa dugo at pinipigilan ang mabilis na pagtaas pagkatapos ng pagkonsumo ng pagkain. Ang mga may diabetes o mataas na antas ng kolesterol ay pinapayuhan na kumain ng mung bean pagkain nang regular. 🔗

At kailan mo Afonya pinamamahalaan ang lahat? At sumisid sa mga fountains at makipag-away sa mga disco?
Tulad ng isang kagandahan sa isang napunit na kusina? O umusbong ka ba sa bubong?

Irk, kaya't ang sprouting ay maliit, kung saan mo nais na ilagay ito.

Irk, kaya't ang sprouting ay maliit, kung saan mo nais na ilagay ito.

huwag i-debunk ang panaginip!

Ayoko !!

Ano yummyaaaa !!! Gusto ko rin ng ganoong salad, Ngunit wala akong salad o masha

[Manna]

Manna, salamat! Anong meron doon? Sa prinsipyo, ang kombinasyon ay unibersal: abukado + feta keso + anumang salad + anumang sprouts.

May mga lentil, ngunit pipi ang salad. Susubukan kong pumunta sa tindahan bukas
Gumawa ako ng mga katulad na salad noong nakaraang tag-init, ngunit walang mga sprouts. Ngayon gusto ko ng sprouts

Gustung-gusto ko rin ang mga lentil, lalo na ang mga berde. At gusto ko ang mais, palagi, kapag nasa Auchan ako, bumibili ako. Bagaman, maaari mo, syempre.

Mahusay na salad, Omelochka !!! Salamat sa panayam tungkol sa mash-mache, natutunan ko ang maraming mga kagiliw-giliw na bagay, sa madaling sabi, natutunan ko ang lahat ng bago. Hindi ko nakikita ang mga ganoong beans dito.
Ahitoetotamapamidorythree t? Mag-ingat ka!

Lyudochka, hindi iyon isang katanungan - ipapadala ko ito. : Tagumpay: Bagaman hindi ito maaaring wala sa iyo. Bumibili ako sa "Indian Spices", sigurado na mayroon kang mga katulad na (Intsik, Indian) na tindahan.

Ahitoetotamapamidorythree t?

shhh .. litrato tyrennaya mula sa internet.

Gustung-gusto ko rin ang mung bean, salamat sa resipe!

[Helena]

Helena, salamat!

Salamat sa isa pang masarap at malusog na resipe! Tiyak na gagawin ko ito. Gustung-gusto ko ang usbong na mash, isang sagabal - mula sa binili ko, hindi lahat ng mga barrels ay umuusbong at nabasa, ang ilan ay mananatiling tulad ng maliliit na bato ... At ito ay puno ...

[Natalia.]

Natalia., ngunit ito ay ganoon sa mga lentil. (mahirap din makasalubong.

Hindi, ang aking lentil ay ganap na tumutubo.

Mistletochka, nahanap ko ang mash na ito. Nakita ko ito daan-daang beses ngunit hindi alam na ito ay ang parehong mash. bumili at itakda sa sprout, salamat kaibigan !!!

Mistletoe, at anong uri ng sprout ito? Anong uri ng ibon ang mahalaga? Pakazhyyy, ah ...

[Victoria]

at anong klaseng sprout ito?

Victoria, narito ito ipinakita: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382985.0.

Natagpuan ko ang mash na ito.

Luda, sinasabi ko na hindi mo maaring magkaroon siya.

Hindi, ang aking lentil ay ganap na tumutubo.

Well, maayos din ako, ngunit pagkatapos ay bumili ako ng ilang (hindi ko maalala ang tagagawa, itinapon ko ang package), at naging ganito.

Ksyusha, salamat sa isa pang goodies!
Sabihin ang ganoong bagay, tuliro rin ako sa usbong, narito na sinulat ni Tashenka na sa tag-init kung minsan kung ano ang umuusbong na "sumisipsip" (isinulat niya ito), ngunit wala ka niyan.
Sa panlabas, mas gusto ko ang iyo, Lena Tim, sa pamamagitan ng pagbili ko, ay nakakainteres, tila pupunta rin ako sa ...

[Ksyusha]

Ksyusha, salamat! Bumili din ako ng isa sa Tashenka, para sa halaman ... Binili ko ito noong tag-init at hindi ko pa rin ito susubukan. Narito ang isang tuwid na NAV na ikokonekta ko.

minsan "sumisikip" sa tag-araw

Ang aking mga sisiw ay nasasakal at hindi lamang sa tag-init. Kailangan mong banlawan nang mas madalas. Ok naman ang lahat.

Oh, at maaari mong isulat kung alin ang mas mahusay, kung hindi man ay nagmamadali ako tungkol sa alin ang kukunin

[Ksyusha]

Ksyusha, magkakaiba sila ayon sa kahulugan. Kayamanan sa kalusugan para sa halaman sa isang mas malawak na sukat, tumatagal ng mas maraming puwang. dapat na konektado sa kuryente. At ang SmartSprouter ay pulos para sa mga punla at tumatagal ng mas kaunting espasyo. Unahin ko sana siya. Ngunit syempre nasa sa iyo ang pagpapasya.

Nangangaso ng higit pa sa pagkabihag, nang hindi naghihintay para sa isang paglalakbay sa Moscow para sa isang usbong, tumubo ako ng mung bean para sa isang pagsubok sa isang dobleng boiler mula sa isang maliit na MV Panasonic (pinanuod ko si Tanyulia).
Napakasarap, ngunit yeshkin cat, itumba ito mula sa shell
Ksyusha, kinakailangan bang linisin ito? Bagaman ang karamihan sa mga balat ay nahulog nang mag-isa, hindi sila lumulutang, at kailangan mo pa ring magtrabaho bilang isang "Cinderella".
Sabihin mo sa akin, ang mga oats at trigo ay kailangan ding balatan, dahil mas maliit ito.
Salamat sa resipe sa pamamagitan ng paraan!

[Ksyusha]

Ksyusha, Duc matagal na akong hindi naglilinis. Mas tiyak, isang beses lamang nagtrabaho bilang isang Cinderella at itinali ito. Bukod dito, ang alisan ng balat ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na hibla.

At sa gayon ano ang gagawin sa husk na iyon, na kung saan mismo ay nahulog.
Siya ay isang toadstool at hindi lumalabas, at kailangan mo pa ring ayusin ang lahat.
O maaari mo lamang itong isama lahat + sa isang salad.

At ang aking husk ay hindi nahuhulog. Huhugasan ko ito mismo sa baso ng germinator. At sa mga lentil nangyari ito nang isang beses, isama ito sa mga kaliskis.)

Kayamanan sa kalusugan para sa halaman sa isang mas malawak na lawak,

Sa pangkalahatan, ngayon lamang ako pinarangalan na mag-download at i-on ang lahat. Naku, isang pagkabigo ang eksperimento. Ang mga binhi ay isang awa lamang. Inilagay ko ang sprouting machine sa windowsill sa kusina ... maraming ingay ... imposible lang ... Pinatay niya ito. Siguro sa tag-init sa dacha.