Karot keyk

[Salamin]

Karot keyk

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina	1 baso
Asukal	1 baso
Mantika	1 baso
Mga itlog malaki / maliit	3pcs / 4pcs
gadgad na hilaw na karot sa isang mahusay na kudkuran	150g
makinis na gadgad na balat ng orange	1 kahel
soda	1 kutsara
ground cinnamon	1 kutsara
ground nutmeg	1/2 kutsara
pasas	100g
Salamin
pulbos na asukal	1 baso
Orange juice	2 kutsara kutsara

Paraan ng pagluluto

• Mukha ng salamin na 250mm
• Isang ordinaryong kutsara, maglagay ng mga pampalasa "sa ilalim ng kutsilyo", hindi anumang mga slide)) Mayroon akong sariwang ground nutmeg, hindi ko talaga ito giling, ngunit pinahid sa isang kudkuran)
• Ilagay ang asukal, itlog, mantikilya sa isang mangkok
• 
• gumanap nang mahina, pagkatapos ay magdagdag ng mga karot, hugasan ang mga pasas, kasiyahan
• 
• Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, pampalasa at pagsamahin sa unang timpla. Ibinuhos ko lamang ang lahat ng mga maluwag sa isang salaan at inayos ito sa isang mangkok na may mga binugbog na itlog
• 
• Pukawin Ang resulta ay isang manipis na kuwarta,
• 
• na dapat ibuhos sa isang mahusay na may langis na hulma.
• 
• Maghurno para sa 40-45 minuto sa 180 degree. Kumuha ako ng isang malaking hugis, ang cake ay naging mababa. dapat kang gumamit ng isang hulma na may diameter na ~ 20cm

Tandaan

Mayroong higit sa isang resipe para sa carrot cake sa forum)) Ngunit walang ganitong resipe. Hindi ko mai-quote ang mga salita ng may-akdang Inna Metelskaya-Sheremetyeva

Ang tanging paraan lamang upang hindi kumain MATAPOS anim, kainin ang lahat BAGO ng anim ...)))
Karot keyk. Tulad ng dati, isang maliit na kwento .... Narinig ko ang tungkol sa cupcake na ito nang mahabang panahon, kahit na sa oras na ipinakita sa TV ang "The Osbourne Family" (kasama si Ozzy Osbourne sa pamagat na papel), kung saan ang Ozzy na ito ay patuloy na sobrang kumain ng ilang uri ng carrot cake.
At pagkatapos, sa ilang labis na trabaho, pagdating sa Thailand, naglakad-lakad kami sa isang maliit na pub, na itinatago ng dalawang sinaunang lolo - isang magkasintahan sa karera ng kabayo mula sa Ireland at hindi gaanong sinaunang, ngunit ang koboy at nakikipaglaban na lolo mula sa Texas. Bakit nila ako minahal - hindi ko alam, ngunit maging ang aking Ingles ay hindi nakagambala sa aming kahanga-hangang komunikasyon. Tinuruan nila akong maglaro ng polo (sa mga daliri at mula sa isang larawan), ginamit ko sila upang maglaro ng mga rounder. Sa pangkalahatan, kumpletong internasyonalismo))). Tuwing gabi ay tinatrato nila ako sa isang bunton na may isang kamangha-manghang masarap na cupcake, at sa isa sa mga huling araw ay taimtim nilang ipinakita ang kanyang resipe. Simple lang. Makaya na maglaro. Inihanda ko ito ng maraming taon, ngunit bihira, dahil sambahin ko ang ulam na ito sa punto ng pag-alog, ngunit hindi ako maaaring magkaroon ng maraming matamis)))
Hindi ko pinapayuhan na magdagdag ng anumang bagay mula sa aking sarili, sinubukan ko ...

At para sa mga gumagamit na nakarehistro sa FB, pinapayuhan ko kayo na bisitahin ang kanyang pahina. Ang mga larawang nakatuon sa Africa ay kamangha-manghang!))

Gustung-gusto ko ang bersyon ng carrot cake nang walang mga walnuts !!! Salamat! Susubukan ko ang resipe na ito !!!! : Mga Kaibigan: At ang balat ng orange ay napaka madaling gamiting!

Ang soda ba ay eksaktong kutsara? Hindi ba kinakailangan upang mapatay ito? Wala bang lasa sa soda? Gusto kong gawin ito bukas.

Tulad ng isang kutsarang quicklime soda. Walang magiging aftertaste, kaya inaangkin ng may-akda)) Hindi ko pa nasubukan ang pie, inihurno ko ito para sa hapunan bukas. Dapat na ipasok ang pie))

[celfh]

celfhpagkatapos basahin ang kuwento ng may-akda, kahit na gusto ko ng pie! Hindi ko pa ito nasubukan, tila lahat ay nadarama ang karot, maraming mga pampalasa sa komposisyon - nalunod ang amoy ng karot? (Bagaman walang gaanong mga karot ...) Halos napagpasyahan ko))) marahil ay kailangan mong tandaan na ang isang kutsara sa lahat ng mga sangkap sa ilalim ng kutsilyo, upang walang magbuhos ng isang slide!

Kinuha ko ito sa ilalim ng kutsilyo)) Pupunta ako at idagdag ito. Salamat))

Impiyerno Masarap ito! Mataas! Ito ay maluwag at makatas!
Walang pahiwatig ng mga karot ...
At ang aroma sa kusina ay simpleng banal!

At narito ang aking bersyon ng kamangha-manghang cake ...
Tatiana, salamat!

[Marina]

Ang ganda mo ng pie Marina... At naging mas madidilim ito para sa akin, ngunit masarap din

Masarap na pie!
Kahapon ng gabi ay ginawa ko ito - sa umaga mayroon nang isang napakaliit na piraso.
Natatakot akong maglagay ng isang kutsarang soda - upang maging matapat. Ibinaba niya ang silid ng tsaa - ang pie rose ay napakarilag.
Inihurnong sa isang mabagal na kusinilya. Walang nutmeg, ngunit ang aking asawa ay hindi tagahanga ng mga pampalasa, natatakot siyang hindi siya kumain.
Tahimik na pinagmamasdan habang kumakain siya ng inaabangan. At - TUNGKOL SA MIRACLE! - nagustuhan niya ito!
Ako rin. Lalo na tulad ng isang masarap na maasim na glaze. Mmmmmm ....
Magluluto pa ako ng isa pa ngayon.

[Helena]

Helena, Helen, napakagandang pakinggan ang mga ganitong salita)) Sa iyong kalusugan!

[celfh]

celfh, Tatyana, napaka masarap at mabangong pie, salamat!

[Si Irina]

Si Irina, sa iyong kalusugan! Sa isang hugis na cupcake, ang pie ay mukhang mahusay!

In-update ko ngayon ang cupcake, pupunta ako sa profile na Temka, ipapakita ko doon. Ang bahaging ito ay sapat na para sa dalawa lamang sa mga cupcake na ito.

ang sarap pakinggan ng mga ganitong salita

Tanya, at labis akong nasiyahan na kumain ng napakasarap na pie.
Ito ay nangyari na kahapon na tinatrato ko sila sa ilang higit pang mga tao,
at nakakuha ng isang pulutong ng mga papuri - salamat sa iyo.
Sa oras na ito ay ginawa ko ito gamit ang orange glaze (kinakailangan upang mailagay ang buong orange na pinunasan mula sa kasiyahan sa kung saan
ang sarap din.
Sa pangkalahatan, kinukuha ko ang resipe na ito para sa aking sarili na pare-pareho para sa taglagas-taglamig na panahon - kung ano ang kailangan mo!

nakakuha ng isang malalakas na papuri

Sa gayon, iyon lang, mga batang babae, nakumbinsi natin, kailangan nating maghurno)) Darating ang mga bata sa Sabado, kaya maghurno ako)))

[celfh]

celfh, Tanya, Luto ko din itong pie kahapon! Masarap na pagkakabit ng Autumn Autumn ng mga carrot cake sa aksyon
Ang tuktok lamang ang ibinuhos ng caramel sauce. Sa huling sandali napagtanto kong walang kahel
Ito ang nag-iisang larawan, mabilis niyang inagaw ang pinggan sa kanyang mga kamay hanggang sa nawala ang huling piraso


Salamat sa resipe!

[Helena]

Helena, sa iyong kalusugan!

Tatyana, paano gumawa ng glaze? Init, o pagpapakilos lang? At mag-apply sa isang malamig o mainit na cake?

[NataliARH]

NataliARH, Ginawa ng maraming iba't ibang mga karot pie, ang mga karot ay hindi nararamdaman ...

[Catherine]

Init, o pagpapakilos lang? At mag-apply sa isang malamig o mainit na cake?

Catherine, ngayon lang nakita ang iyong mga katanungan. Ginawa ang glaze nang napakasimple: ibuhos ang icing asukal sa isang mangkok o anumang lalagyan na may gilid, magdagdag ng 1 kutsarang juice, pukawin hangga't maaari, at idagdag ang pangalawang kutsarang juice nang paunti-unti upang ang glaze ay hindi masyadong likido, ang ang resulta ay katulad ng makapal na kulay-gatas ... Ilapat ang natapos na glaze sa cooled cake (temperatura ng kuwarto), ang glaze ay dumadaloy sa mainit-init.