Bremen potato casserole

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: Aleman
Bremen potato casserole

Mga sangkap

patatas 800 g
bow 2 pcs. (100 gr)
mantikilya 40 gr.
harina 40 gr.
sabaw ng gulay 250 ML
gatas 250 ML
langis na pampadulas
asin, nutmeg, paminta halo tikman
perehil tikman

Paraan ng pagluluto

  • Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat. banlawan ng malamig na tubig, hayaang lumamig nang bahagya at magbalat.
  • Bremen potato casserole
  • Para sa sarsa, tadtarin ang sibuyas (Kinuha ko ang leek, mas malambot ito) at kumulo sa mantikilya hanggang sa maging transparent.
  • Bremen potato casserole
  • Gumalaw ng harina at kayumanggi.
  • Bremen potato casserole
  • pagpapakilos sa sabaw ng gatas at gulay. Kung walang sabaw, maaari mong ligtas itong palitan ng gatas.
  • Bremen potato casserole
  • Timplahan ng asin at nutmeg at isang halo ng peppers upang tikman.
  • Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa at ihalo nang direkta sa sarsa ang sarsa. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, ilagay ang patatas at sarsa dito at maghurno ng halos 10 minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Budburan ng perehil at maglingkod sa parehong anyo.
  • Nakaugalian na maghatid ng cucumber salad at nilaga o bahagyang inasnan na isda na may kaserol.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5 servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

kalan, oven

Tandaan

Napakalambing na kaserol. Ang isang mahusay na ulam para sa mga pinggan ng karne at isda.

Rusalca
Helenaanong nakakainteres na recipe! Susubukan ko talaga! Mga 20 taon na ang nakalilipas, nagluto ako ng patatas sa gatas. Nagustuhan ko talaga ito. Pagkatapos ay kahit papaano ay nakalimutan ko ito at nawala ang resipe. At pinaalalahanan mo ako. Salamat!
tuskarora
Sa iyong kalusugan. Bilang isang tunawan, ito ay isang napaka disenteng bagay.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay