Maliit na Chocolate Cupcakes

Kategorya: Kendi
Maliit na Chocolate Cupcakes

Mga sangkap

Mapait na tsokolate 250 g
Mantikilya 70 g
Krema 120 ML
Asukal 100 g
Asin Kurot
Mga itlog 3 mga PC
Starch ng mais 70 g
Kahulugan ng vanilla 1 tsp
Chocolate, pasas, pasas sa tsokolate, mani Opsyonal

Paraan ng pagluluto

  • Mayroon akong isang tradisyon. Sa tuwing makakarating ako sa Kiev, nagluluto ako ng iba't ibang cookies. Para sa buong pamilya. Napakahusay na ibigay ang mga ito. Isinasaalang-alang nila ang mga ito, subukan ang mga ito, suriin ang mga ito.
  • Gustung-gusto ko ang Ptifour, mayroong isang pagkakataon na subukan ang maraming mga uri nang hindi labis na pagkain!
  • Ang maliliit na muffin na ito ay isa sa ... Napakasarap.
  • Ibuhos ang cream sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng tsokolate, mga piraso ng mantikilya, asin at asukal.
  • Maliit na Chocolate Cupcakes
  • Maglagay ng katamtamang init, pukawin upang hindi masunog ang tsokolate.
  • Kapag makinis ang timpla, alisin mula sa init. Ang halo ay dapat na mainit, hindi mainit!
  • Samantala, basagin ang mga itlog sa isang mangkok at iling gamit ang isang palis. At unti unting ibinubuhos namin ito sa pinaghalong tsokolate. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis. Magdagdag ng vanilla esensya at pukawin.
  • Maliit na Chocolate Cupcakes
  • Salain ang almirol at ihalo nang lubusan sa masa ng tsokolate upang walang mga bugal.
  • Maliit na Chocolate Cupcakes
  • Ang timpla ay likido.
  • Ngayon ay ibinubuhos namin ito sa maliliit na mga molde ng cupcake (mayroon akong mga papel). Upang mantsahan ang lahat sa mga hulma, mas mahusay na ibuhos sa mga hulma mula sa isang tabo na may spout.
  • Magdagdag ng mga pasas, mani, o tsokolate sa bawat hulma ayon sa ninanais.
  • Maliit na Chocolate Cupcakes
  • Maghurno sa isang preheated oven sa 150 degrees para sa mga 15-20 minuto. Nakakuha ako ng 15 minuto.
  • Ang mga tsokolate na muffin ay hindi dapat tuyo, bahagyang mamasa-masa.
  • Sinusuri namin ang kahandaan sa isang palito; ang basang mga mumo ay dapat manatili sa palito.
  • Hinahain ng mga cookies ang pinalamig.
  • Tangkilikin ang iyong tsaa, lahat!


Marusya
Si Irina, anong magagandang bata Well hindi mo maalis ang iyong mga mata At maraming mga ito sa kanila Salamat sa kasiyahan ng Aesthetic
Kvitka22
At ang sarap nila! Salamat !!!
ang-kay
Si Irina, napaka, napaka!
Kvitka22
Salamat!
Sonadora
Si Irinaanong nakakainteres na recipe! Bilang isang tunay na chokaholic hindi ako makapasa sa naturang sarap, samakatuwid ay kinakaladkad ko ang resipe sa mga basurahan.
Quote: Kvitka22
Maghurno sa isang preheated oven hanggang 150 degree
Ang 150 degree ay may kombeksyon o hindi?
Kvitka22
Salamat! Ako ay isang chokaholic sa aking sarili! Mayroon akong oven na walang kombeksyon ...
Sana
At ang cream ay 30%? o mahalaga ito
Kvitka22
Kumuha ako ng 30%, ngunit kung ikaw ay nasa diyeta, maaari mong bawasan ang nilalaman ng kanilang taba.
Sana
ngunit kung ikaw ay nasa diyeta, maaari mong bawasan ang taba ng nilalaman.
250 gramo ng tsokolate, 100 gramo ng asukal, 70 gramo ng mantikilya, almirol - kahit na ang diyeta ay pinarami ng 0 sa lahat, hindi ito gagana

Tinanong ko ang tungkol sa taba ng nilalaman dahil madalas ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay nakasalalay dito (at maaaring ito ay mahalaga).
Cirre
Mga cool na cupcake, ngunit gagana ba ito sa cupcake o dapat bang ibuhos kaagad ang halo?
Kvitka22
Sana, Oo! hindi man sa pagdidiyeta kahit papaano!
Kvitka22
Galina, ang timpla ay dapat na ibuhos kaagad!
Cirre
Irina, salamat, ngunit susubukan ko pagdating ko sa lungsod, sa nayon ito tamad
CheBuRashGO
Posible bang palitan ang almirol ng agar?
Olga VB
Bulaklak, gaano kahalaga ang maliit na form? Kung gagawin mo ang mga ito sa karaniwang mga cupcake lata?
Mayroon akong 6 cm ang lapad.
Kvitka22
CheBuRashGOSa palagay ko hindi ito magandang pagbabago mula sa almirol hanggang sa agar agar. Gumagamit ako ng agar sa ganap na magkakaibang mga pinggan. Kung sinubukan mo na ang baking at baking ay matagumpay, mag-eksperimento. Ngunit hindi ko ito gagawin. Ito ang aking opinyon.
Kvitka22
Sana, muling binago ang aking resipe, whipping cream! Walang diet!
Kvitka22
Olga, hindi bale! Maaari kang kumuha ng isang mas malaking form, dagdagan lamang ang oras ng pagluluto sa hurno!
CheBuRashGO
Sa palagay ko hindi ito magandang pagbabago mula sa almirol hanggang sa agar agar.
nakuha ko!
Wala naman akong karanasan
may agar agar
at may tsokolate: -0
Sonadora
Patawarin mo ako para makagambala ...CheBuRashGOmas mahusay na harina, ah?
Kvitka22
Oh, kung gayon hindi na kailangan! Ang agar agar ay mabuti, ngunit magkakaiba. Mas mahusay na bumili ng almirol!
Kvitka22
Manka, oo! Mas mahusay na harina pagkatapos!
CheBuRashGO
aba! Mas mahusay na harina pagkatapos!
I-clear ang SPS! Akala ko che agar agar che zhelayetin che flour lahat parehas .. pero akala ko galing sa pagiging hindi marunong bumasa at sumulat! SALAMAT!
Sonadora
Ang harina lamang ang kailangan ng mas kaunti kaysa sa mais na almirol, para sa akin.
Kvitka22
Mas malapot ang almirol. Siyempre, may mas kaunting harina. Ngunit ang almirol ay ginagawang bahagyang naiiba ang mga cupcake. Mas mabuti siguro na tumakbo para sa starch?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay