Pizza kuwarta

Pizza kuwarta

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
harina ng trigo, mas mataas. grade	400gr
tubig	200ml
asin	1 tsp
tuyong lebadura	5gr.

Paraan ng pagluluto

• Ang lahat ng mga sangkap ay dapat nasa temperatura ng kuwarto. Ibuhos ang harina sa mesa, ibuhos ang lasaw sa 1 kutsara sa isang maliit na pagkalungkot. l ng lebadura ng tubig, na nagsisimulang ihalo ang mga ito, dahan-dahang magdagdag ng asin at ang natitirang tubig. Ang kuwarta ay dapat dumikit sa iyong mga kamay, kailangan mong masahin ito gamit ang iyong mga kamay sa loob ng 8-10 minuto, pagkatapos ay igulong ito sa isang bola at talunin ito sa mesa sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay masahin ulit ito at pagkatapos ay talunin ito, halili hanggang sa maging malambot at makinis ito.
• Sa sandaling makakuha kami ng isang nababanat na tinapay, pinuputol namin ito ng paikot mula sa itaas at iniiwan ito upang magpahinga sa ilalim ng isang tuwalya sa loob ng 2 oras.
• Kumunot ng bahagya bago paikutin. Gumulong ito nang napakapayat, makapal na 0.1 cm. Mula sa dami ng kuwarta na ito, nakakakuha ako ng tatlong bilog na mga pizza na may diameter na 22 cm. O 1 bawat tray ng oven.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

0.6 kg

Tandaan

Ang resipe ay wala pa ring larawan, ngunit tiyak na magiging. Hindi gumagana ang oven, hindi ka maaaring maghurno ng pizza, ngunit hiningi nila ang resipe
Ang kuwarta, na nakabalot sa isang mamasa-masa na tuwalya, ay maaaring itago sa ref sa loob ng 2 araw.
Mayroong isang ideya upang subukang ihalo ito sa isang mabilis na paraan sa HP, ngunit hindi ako handa

Nais kong makita ang resulta. Hinihintay namin ang larawan ... Ihahalo ko rin ito sa HP)))

Susubukan kong tanungin ang aking kapatid na babae sa oven kasama ang aking pizza ...

Mga batang babae, kung nagdagdag ka ng 1 kutsara sa kuwarta. l. langis ng oliba, magkakaroon ng pangkalahatang pagkamatay. Nadybala ko tulad ng isang kuwarta sa resipe para sa aking HP, kaya't ginagawa ko ito sa loob ng tatlong taon na. Totoo, nagdagdag ako ng 50 g higit pang harina, ngunit malamang na nakasalalay ito sa harina, at 1 kutsara ng lebadura (Wala akong ideya kung gaano karaming gramo ang naglalaman nito)

lebadura 1 scoop (Wala akong ideya kung gaano karaming gramo ang naglalaman nito)

at ang kutsara na ito ay may dalawang dulo

Pinag-uusapan ko ang tungkol sa isang pagsukat ng kutsara mula sa HP, mayroon itong isang dulo ngunit sa mga paghati, nilalayon ko ang paghahati - 1 tsp.

At mayroon akong doble sa HP na papunta sa silid ng tsaa at ito ay magiging 3-4 gramo marahil
Tulad ng para sa langis ng oliba .. mayroong isang resipe na kasama nito sa aming website, at kung minsan ay nagdaragdag ako - tungkol sa aking panlasa, wala akong nakikitang pagkakaiba.
At narito ang isa pang bagay na gusto ko - magdagdag ng oregano o balanoy sa kuwarta.

Tina, ito ba ay isang typo o dapat itong ilunsad na 1 cm ang kapal ??? "Gumulong ito nang napakapayat, 1 cm ang kapal"

Ira, salamat sa isang typo!
Sa pangkalahatan, gumulong ito sa estado ng isang pancake, iyon ay, 1 ML, ngunit maaari itong maging mas makapal syempre

Salamat sa resipe

Masiyahan sa iyong pagkain
: girl_cray: girls, gusto ko rin ng pizza, ngunit ang oven ay hindi lumiwanag para sa akin sa malapit na hinaharap

[Tina]

Palagi akong nagdaragdag ng tungkol sa 2-3 tablespoons sa tulad ng isang pizza kuwarta. tablespoons ng langis ng halaman - ang kuwarta ay mas nababanat at kaaya-aya upang gumana.
Palaging ginagawa ito sa HP, sa huling ilang taon.

mga batang babae, gusto ko rin ng pizza, ngunit ang oven ay hindi lumiwanag para sa akin sa malapit na hinaharap

Tina, at para sa iyo nagkaroon sila ng isang pagpipilian: "Pizza sa isang kawali" , Maaari akong maghanap ng isang resipe, o hanapin ang iyong sarili.

salamat

[Tina]

Tina, Tiyak na susubukan ko sa okasyon, ngunit sa ngayon bookmark! Salamat !!!

Radochka, bon gana nang maaga)

Kamusta po kayo lahat! Ginawa ko ang kuwarta ngayon. Tila sa akin na walang sapat na tubig, ang kuwarta ay napakatarik, hindi ito pupunta sa isang tinapay. Nagdagdag ako ng 4 yolks (nakahiga sila sa ref) at isang pares ng kutsara. tablespoons ng langis ng oliba. Kneaded na may isang taong magaling makisama at pagkatapos ng 2 oras ay pinagsama ang dalawang cake na 30 cm ang lapad. Mayroon akong mga molde ng papel na pizza at iniunat ko ang kuwarta gamit ang aking mga kamay. Napaka-plastik at maayos na hugis sa hugis. Ang pizza ay naging mahusay! 🔗

Helen, napakasasarap ng pizza, natutuwa ako na nagustuhan ko ang kuwarta! At kahit sa kani-kanilang mga pagbabago
Sa katunayan, ang kuwarta ay napaka-plastik, iniikot ko ito sa aking palad at umunat .. marahil ay mayroon pa tayong iba't ibang mga harina, at ang halumigmig ay magkakaiba din ..
At wala pa rin akong oven

Tina, nakalimutan ko ang pinakamahalagang bagay - salamat sa resipe! Kapag naghahanap ako, pumili ako mula sa tatlong mga recipe. Nagustuhan ko ang isang ito para sa pagiging simple nito at ang katotohanan na maaari itong maiimbak sa ref kung kinakailangan. At masama ito nang walang oven

[Helena]

Helena, sa iyong kalusugan! Kinaladkad lamang namin ang pag-aayos nang kaunti) mga paghihirap sa mga komunikasyon .. magkakaroon ng oven, ngunit sa paglaon, habang tinitiis namin ..)
Palagi akong gumawa ng isang dobleng bahagi, ito ay halos anim na malalaking pabilog na pizza na nakukuha ko, aba, nasisiyahan ako sa buong katapusan ng linggo

Dito, nagluto ako ng isang araw ...

Tinochka salamat sa resipe, na-bookmark! Susubukan ko talaga!

Naghihintay ako ng litrato!) Bon gana

Nagmasa ako ng kuwarta sa KhP sa dumplings program. Maghurno ng pizza hangga't kailangan mo at sa anong temperatura. 6 na taon akong hindi nagluluto ng pizza, nakalimutan ko lahat ng todo

[Venera007]

Venera007, Tatyana! Painitin ang oven hanggang sa pinakamataas na temperatura. Ang pizza ay karaniwang handa na sa loob ng 10-15 minuto. Hindi bababa sa ganun ang kaso para sa akin.

[-Helena-]

-Helena-, salamat Sa aking maximum, sa 10 minuto ang lahat ay magiging uling. May oven ako sa gas.
Gumawa ako ng isang roll ng biskwit sa maximum sa itaas na baitang, ang ilalim ay pinirito nang maayos))

[Venera007]

Venera007, Tatyana! Ganon din ang oven ng gas para sa akin. Pagkatapos manuod kung handa na. Karaniwan ay nakikita ng mata. Good luck!

[Tatyana]

Tatyana, Tanechka, 10 minuto sa halos isang oven ng gas sa 220-240C, sa isang average na antas, kaagad na pinunan

[V-tina]

V-tina, kaagad na may isang pagpuno, oo)) salamat)) sa gabi ay mag-uulat ako sa mga resulta))

[Tatyana]

TatyanaSana magustuhan mo, manipis ang paborito ko para sa pizza.

[V-tina]

V-tina, Nagustuhan ko, masarap! Ngunit sa susunod ay hahatiin ko hindi sa dalawa, ngunit sa tatlong mga pizza, para sa akin ang isang maliit na makapal na pizza, ngunit walang dapat kunan ng larawan, minahan na ng akin ang lahat, kapwa bata at matanda ay sinubukan: D

[Tatyana]

Tatyana, hurray Siyempre, maaari mo man lang hatiin kung magkano, depende rin ito sa laki ng pizza mismo

[Tina]

Tina, bilog ang pizza, ngunit ang laki ng nakausli, ang kuwarta ay plastik, malapot, malambot)) Uulitin ko ngayon;)

ngunit sa laki ng pagsalungat, ang kuwarta ay plastik, malapot, malambot)) Uulitin ko ngayon;)

Gumagawa din ako ng ganoong kalaki, sa kung saan sa tatlong piraso ito ay lumabas, kung sa isang baking sheet