Sauerkraut nang hindi pinipilit

maghurno muffins

Nahuli

[Jeanne]

Aha! Ano sa palagay mo ang inuupuan ko
Nasa trabaho din ang lahat

Idinagdag noong Biyernes 28 Okt 2016 09:06 AM

Jeanne, at nakuha mo ang repolyo? Sumali ka! Lumayo ka sa kalan!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, kung mayroon man, isang balde ng sauerkraut ang natapos na at isang 7-litro na kasirola na may beets at bawang. At ito ay halo-halong sa kimchukha)))) oh, nakalimutan ko ang tungkol sa Provence. Kinain din siya)
Sino ang pangunahing beetle ng repolyo dito ??? Ako syempre
Sa katapusan ng linggo, ayon sa plano ng Irishkina cabbage)

Idinagdag noong Biyernes 28 Okt 2016 09:13 AM

Irin, tanong) kailan ka maaaring magtapon ng mga cranberry? Direkta sa brine o pagkatapos ay may mga karot? At si Antonovka?

[Jeanne]

Jeanne, Natanto ko, pagkatapos lahat ng mga additives ay itinapon, pagkatapos ng brine.
Kaya, may sukatan ka! Kapag may oras ka para sa lahat!

Mayroon akong isang malaking koponan)))

Tumulong o Kumain?

Inilagay mo ba ang tinapay?

sa riles pagkatapos ay uulat ako))

[Helena]

Helena, Jeanne, pinagtawanan ka

Sino ang pangunahing beetle ng repolyo dito ??? Ako syempre

oo, walang duda sigurado

Irin, tanong) kailan ka maaaring magtapon ng mga cranberry? Direkta sa brine o pagkatapos ay may mga karot? At si Antonovka?

oo na sino sa anong paraan ... at agad na itinapon at pagkatapos ay sa natapos na. at inilagay ko ito sa handa nang babasag

[Irishkin]

Irishkin, at luto rin ako ng la iyong kalabasa-mannik na medyo nagdagdag din ako ng brine. Hindi ko pa ito nasubukan, cooled lang. Sasabihin ko sa iyo mamaya kung alin ang lumabas

[Irishkin]

Irishkin, at luto rin ako ng la iyong kalabasa-mannik na medyo nagdagdag din ako ng brine. Hindi ko pa ito nasubukan, cooled lang. Sasabihin ko sa iyo mamaya kung alin ang lumabas

matalinong babae! Mahal na mahal ko siya. kasalukuyang brine nagulat siya sweet sa syrup!

[Irishkin]

Irishkin, sabihin salamat sa hindi pagbuhos ng atsara mula kay Kimchi

mula kay Kimchi

Ilalagay ko ito sa itaas

Idinagdag noong Biyernes 28 Okt 2016 10:00 AM

Sana hindi mapansin ng aking asawa ang lasa ng adobo sa mana
Sa wakas, nagbuhos ako ng matamis na syrup dito mula sa ilalim ng aking puso

At isang kutsarang konyak dito upang hindi mo mapansin ang anuman

Idinagdag noong Biyernes 28 Okt 2016 10:02 AM

Doon, sa kalabasa na caviar, dumating ang aking kaibigan upang sabihin sa lahat na gusto ang caviar!

[Irishkin]

Irishkin, Helena, kung ano siya ..., at hindi alam na kinakailangan na ibuhos syrup .., klase !!!
Magiging afternoon tea. Salamat sa lahat))

[Zhannptica]

Zhannptica, gumawa ulit tayo ng kalabasa caviar! Bomba lang yan !!!

Lumipad sa caviar. Napakainteres!

sabihin salamat sa hindi pagbuhos ng atsara mula kay Kimchi

kung ano siya ..., at hindi alam na kinakailangan na ibuhos syrup .., klase

oo, mas lalong mabuti. ang pangunahing bagay ay hindi upang maghurno ito! upang hindi ito tuyo

Idinagdag noong Biyernes 28 Okt 2016 01:42 PM

Tingnan lamang kung anong recipe ang nakita ko !!!!

Mga pancake na may sauerkraut (Mila007)

[Tumanchik]

Tumanchik, cool, ngunit itinuro sa amin ni Lenchik noong unang panahon na gumawa ng mga pancake mula kay Kimchukha. Maglakad papunta sa kanya, tingnan mo. Overeating)))

[Tumanchik]

Tumanchik, cool, ngunit itinuro sa amin ni Lenchik noong unang panahon na gumawa ng mga pancake mula kay Kimchukha. Maglakad papunta sa kanya, tingnan mo. Overeating)))

Kaya, pagkatapos ay may kimchi))) at ito ay sa sauerkraut! pero pupunta talaga ako

Mga batang babae, binalaan ko kayo, na ang repolyo, na kasama ng mga caraway seed, dill at viburnum, ay hindi naging masarap na viburnum. Lumitaw ang kapaitan. Kalina ay karaniwang mapait, ngunit kahapon, na may mga sariwang berry, ito ay masarap. Ang gabi ay nasa mesa, tila isang maliit na fermented at mabangis. Natapos ko na ito ngayon. Hindi gaanong nagawa. Sa repolyo, kung saan maraming mga iba't ibang mga berry ng viburnum, hindi ako nagdagdag ng marami, at kahit na pinatamis ito. Kaya okay lang siya. Masarap

Mga batang babae, binalaan ko kayo, na ang repolyo, na kasama ng mga caraway seed, dill at viburnum, ay hindi naging masarap na viburnum. Lumitaw ang kapaitan. Kalina ay karaniwang mapait, ngunit kahapon, na may mga sariwang berry, ito ay masarap. Ang gabi ay nasa mesa, tila isang maliit na fermented at mabangis. Natapos ko na ito ngayon. Hindi gaanong nagawa. Sa repolyo, kung saan maraming mga iba't ibang mga berry ng viburnum, hindi ako nagdagdag ng marami, at kahit na pinatamis ito. Kaya okay lang siya. Masarap

Sinulat mo ba ang lahat? suriin

Tumanchik, Irish, nakita ko doon sa mga komento na nagdagdag ka ng kaunting pulot sa rasslol. Gusto ko ring subukan, halika, bigyan mo ako ng isang pahiwatig, idinagdag ko ito kapag nag-ferment o pagkatapos ay sa brine nang walang repolyo

Tumanchik, Irish, nakita ko doon sa mga komento na nagdagdag ka ng kaunting pulot sa rasslol. Gusto ko ring subukan, halika, bigyan mo ako ng isang pahiwatig, idinagdag ko ito kapag nag-ferment o pagkatapos ay sa brine nang walang repolyo

Nagsisisi ako sa kauna-unahang pagkakataon))))
isang kutsarita ng pulot sa 4 litro ng tubig kaagad sa pagbuburo!

[Irish]

Dapat din nating subukan sa honey. Bumili lang ako ng repolyo
Irish, mayroon bang mga pagkakaiba sa panlasa para sa iyo?

[Irish]

Dapat din nating subukan sa honey. Bumili lang ako ng repolyo
Irish, mayroon bang mga pagkakaiba sa panlasa para sa iyo?

ganap na hindi ibunyag

Naidagdag na Maaari ko bang alamin kung ano

Nagdagdag din ako, susubukan ko ring ibunyag ang isang bagay, salamat!

[Helena]

Helena, larissa, good luck sa mga hymians

[Tumanchik]

Tumanchik, tuso! Ang sarili nito ay nagsimulang hYmichit! ... At inaabot ka ng lahat

Tumanchik, tuso!

Mga batang babae, narito ang lahat ng mga sopistikadong blangko ay natipon, sabihin sa akin mangyaring
Nagbigay si Nanay ng isang garapon ng kanyang sariling mga atsara, at pumuti ang mga ito habang dinadala ko sila sa bahay sa puno ng kahoy
brine in the sense pumuti
ano ang gagawin sa kanila?
masarap ang mga pipino
baka pwede ka na ulit gumawa ng brine at mapunan ang mga ito?

[tana33]

tana33, Tanya, wala akong gagawin, maliban sa kumuha ng isang gasa, balutin ito ng isang kutsarita ng tuyong mustasa at ilagay ito sa isang garapon ng mga pipino.
Hindi ko alam kung anong uri ng mga pipino ang ginagawa ko: adobo o inasnan, ngunit inilalagay ko ang mga dahon ng malunggay, seresa, oak, bawang at palaging tuyo na mustasa doon kapag inasnan. Isinasara ko ang mga garapon na may mga plastik na takip, na, tila, ay inilaan para sa pag-canning. Ang mga pipino ay nag-ferment, ang ilan sa brine ay umaagos. Tulad ng pagtatapos ng pagbuburo, ang brine ay nagiging tulad ng isang luha. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagpunta sa garapon para sa mga pipino, pagkatapos ito ay magiging maulap. Sa tingin ko walang mangyayari sa mga pipino. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay ganap na natatakpan ng brine.

[Sveta]

Sveta, Oo? Walang mangyayari ? hindi sila pinagsama, sarado ng isang takip ng tornilyo
Wala akong tuyong mustasa))
isang 3 litro lang, hindi namin ito kakainin nang mabilis, pasensya na kung maasim sila

[tana33]

tana33, Tanya, sa palagay ko hindi sila magiging maasim. Gumagamit ako ng maayos na hilaw na tubig sa aking mga pipino, hindi ko ito pinapanatili. Ang isang nagsimulang garapon ng mga pipino ay nasa kusina sa ilalim ng mesa, maulap ang brine. Maaari kang bumili ng mustasa bukas o kinabukasan.

Mga batang babae, narito ang lahat ng mga sopistikadong blangko ay natipon, sabihin sa akin mangyaring
Nagbigay si Nanay ng isang garapon ng kanyang sariling mga atsara, at pumuti ang mga ito habang dinadala ko sila sa bahay sa puno ng kahoy
brine in the sense pumuti.

Habang nagmamaneho sila, hinalo nila ang asik.
Ilagay ang garapon upang tumayo nang tahimik, at ang mga dreg ay tatahimik sa ilalim, at ang brine ay magiging transparent muli.

Wala akong tuyong mustasa))

Hindi kinakailangang tuyong mustasa, maaari mo ring buto.
Siyanga pala, ito ang Irishina Temka tungkol sa nakakarelaks na repolyo!
Ano ang kaugnayan ng pipino dito?

Irisha, sorry sa baha please!

[Irishkin]

ano ang gagawin sa kanila?
masarap ang mga pipino
baka pwede ka na ulit gumawa ng brine at mapunan ang mga ito?

Walang magawa. Karaniwang kondisyon para sa atsara. Maaaring ayusin sa maliliit na garapon at palamigin. Maaari kang maglagay ng isang malaking garapon sa isang cool na lugar.
Huwag matakot, ginagawa ito ng lactic acid.
Ang mga pipino ay mauubusan, huwag ibuhos ang brine.
Maaari kang bumili ng mga adobo na pipino sa merkado o iimbak at ilagay ito sa lumang atsara. Magiging masarap. Sinuri
Kaya, kung hindi mo gusto ang maulap na brine, i-top-strain, pakuluan, palamig at ibuhos muli sa mga pipino. Huwag lamang idagdag ang mga tuyong dahon, kung hindi man ay amoy hay. Tila lahat

Idinagdag Sabado 05 Nob 2016 05:41 PM

Oh Irishkin,

[Irishkin]

Irisha, sorry sa baha please!

at walang baha!
bakit, Irishkin ?
Sa gayon, hindi repolyo, oo, ngunit ang mga adobo na mga pipino? fermented!

Mga batang babae, maraming salamat, alam ko na tutulungan nila ako rito.

Siyanga pala, ito ang Irishina Temka tungkol sa nakakarelaks na repolyo!
Ano ang kaugnayan ng pipino dito?

Hindi alam ni Tanya kung saan hihingi ng tulong, bumaling sa paksang ito, ngayon ay muling lumiliko kami sa repolyo.

Kalmadong mga batang babae, kasalukuyang kalmado! Hindi naman ako nasaktan. Sarili nito
Darating ang lahat! Mahal ko at sambahin ang lahat!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha - Mayo, kapayapaan, chewing gum !!!!!
Ang susunod na batch ng repolyo ay nasa pangatlo o ikaapat na araw, ito ay nag-ferment nang maayos ...
Bagay na hindi nila ako dinadala sa mga mumo na dahon, nalulungkot ako.

Lumilitaw na ang eksperimento na may maraming mga berry + stevia (pangpatamis) ay hindi gumana nang mahusay. Maaari itong magawa sa napakaliit na halaga at kumain kaagad. Kasi after 5 araw tinapon ko na ang mga natira. Maasim, amag, kahit na nakatayo sila sa ref. Gayunpaman, kapag ginawa ko ito sa suka, tulad ng sa resipe ng Admin, pinipigilan nito ang pag-unlad ng amag, at pagkatapos ay natural na bakterya at iyon lang, hana repolyo. Konklusyon, walang mas mahusay kaysa sa ordinaryong, klasikong repolyo. At lahat ng mga pandagdag ay pinakamahusay na tapos na noong araw, isang araw bago kumain. At huwag masira ang produkto.

Bagay na hindi nila ako dinadala sa mga mumo na dahon, nalulungkot ako.

Patuloy akong nangangarap))))

Konklusyon, walang mas mahusay kaysa sa ordinaryong, klasikong repolyo.

Sinusubukan ko rin ang mga classics. pagkatapos ay napapamilyar ako ng kasalukuyang may brine

Minamahal kong mga miyembro ng forum, mga kaibigan at kasintahan, ngayon sa halos 9-10 oras sa Moscow Mayroon akong operasyon para sa isang meniskus rupture. Mangyaring suportahan ako sa abot ng iyong makakaya, sa isang panalangin o isang salita lamang. Hindi makaya ang kilig. Hindi ako natatakot sa dentista, ngunit narito .... Humihingi ako ng paumanhin sa inyong lahat at pinatawad ang lahat. Sa pag-ibig, iyong Tumanchik. [/ Spoiler

[Irishkin]

Irishkin, lahat ay magiging maayos ))))

[Irishechka]

Irishechka, huwag mag-atubiling, ang lahat ay magiging higit sa matagumpay!

Irisha, magiging maayos ang lahat! Hawakan mo!

[Irishkin]

Pagpalain ka ng Diyos! Irishkin, hawakan ang lahat ay magiging maayos!

Ira! Napakagandang tao mo! Diyos, tiyak na tutulungan ka, at susuportahan ka namin ng mga salita! Good luck sa iyo, magiging mabuti ang lahat !!!!!!!!!

[Tumanchik]

TumanchikIrochka, nagpapasalamat ako para sa repolyo, at lahat ng aking mga empleyado ay nagpapahayag din ng kanilang pasasalamat, Pts: suport: napaka masarap at malutong

Idinagdag noong Huwebes, Nobyembre 10, 2016 12:09 PM

Irishkin, Ira hold on dear, magiging maayos ang lahat

Irisha, magiging maayos ang lahat !!!! Hawakan mo!

Irishkin, hawakan natin! Una sa lahat, kailangan ka ng iyong mga lalaki. At napaka, napaka sa amin. Nasaan tayo nang wala ang iyong sigasig, nang wala ang iyong mga recipe? Inaasahan ang iyong pagbabalik!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, sana ay maayos ang lahat. Nais kong ikaw ay isang mabilis na paggaling.