Multicooker-pressure cooker na Moulinex CE502832

[irida]

irida, oo, may likido. Nagluto ako ng nilaga na patatas at nagpasya ng kaunti (upang magtagal ng isang minuto para sa pagluluto sa hurno kaya't nagsimula akong magkaroon at mag-puff, kaya't ibinaba ko ang programa at inilagay lamang sa nilaga, at sa ilalim ng takip ng condensate aaa mayroon kang parehong basura

[irida]

irida, oo, may likido. Nagluto ako ng nilaga na patatas at nagpasya ng kaunti (upang magtagal ng isang minuto para sa pagluluto sa hurno kaya't nagsimula akong magkaroon at mag-puff, kaya't ibinaba ko ang programa at inilagay lamang sa nilaga, at sa ilalim ng takip ng condensate aaa mayroon kang parehong basura

Oo, ang aking singaw ay nagpunta rin mula sa gilid ... at ang talukap ng mata ay bumaril nang diretso ... kakaiba, ngunit kung paano pagkatapos magluto ng patatas dito?

Aba, pakpak ako ng manok, niluto ko lahat ng buzz, nagbuhos lang ako ng langis, walang likido

Mga batang babae, kung itinakda mo ang temperatura sa higit sa 100 degree at ang likido ay nasa loob, sinusubukan ng cartoon na lumikha ng presyon, kaya't ang talukap ay itinapon.

Dalhin ito sa iyong mga ranggo, sa wakas ay bumili ako ng isang puting 503 (bago iyon mayroon akong isang 4000 mule pressure cooker), nag-aalala ako tungkol sa kapal ng mangkok, hindi alam ng manager, ngunit sinabi ng sticker na 2.5mm, parang ito ay, hindi ko lamang ito timbangin ... Inaasahan kong mabilis na malaman ang mga resipe, naitakda ko na ang maasim na gatas sa keso sa maliit na bahay sa gabi.

Mga batang babae, kung itinakda mo ang temperatura sa higit sa 100 degree at ang likido ay nasa loob, sinusubukan ng cartoon na lumikha ng presyon, kaya't ang talukap ay itinapon.

Kaya, maghintay ... kung ang temperatura ay 100 ° C, at ang mode ay walang presyon, ang balbula ay bukas, ang takip ay sarado. Nagkakaroon ba ng presyon? Hindi makatakas ang singaw sa pamamagitan ng bukas na balbula?

Sa 100 degree, ang tubig ay kumukulo sa ilalim ng normal na mga kondisyon - nagluluto kami nang hindi hinaharangan ang balbula, sa pamamagitan lamang ng pagsara ng takip.
Ngunit kung kailangan mo ng higit sa 100, higit pa ito sa kumukulong punto ng tubig, upang makalikha ng ganitong temperatura, ang presyon ng cartoon ay nakakakuha, at ang balbula ay hindi sarado, dahil dito magbubukas ang takip.

Hindi ko maintindihan kung paano itakda ang tempo at oras sa BAKERY! ((((((((((

Ang temperatura sa mga inihurnong kalakal ay hindi nagbabago (nagbabago lamang ito sa pagprito at multi-chef). At ang oras ay tulad ng kahit saan - pindutin ang pagkaantala / timer at + - itakda ang oras.

[Manna]

Manna, hindi, ang singaw mismo ay natuyo - Sinuri ko, ngunit sa mode ng pagluluto sa hurno, kung maraming likido ang hindi nakayanan, hindi ko binuksan ang takip, ngunit lumobo at dumura

Ngunit kung kailangan mo ng higit sa 100, higit pa ito sa kumukulong punto ng tubig, upang makalikha ng ganitong temperatura, ang presyon ng cartoon ay nakakakuha, at ang balbula ay hindi sarado, dahil dito magbubukas ang takip.

Nauunawaan ko nang tama na kung ang temperatura ay nakatakda sa 105 ° C, ang balbula ay bukas, pagkatapos ay ang nabuong singaw walang oras upang lumabas sa pamamagitan ng balbula at nagsisimulang iangat ang takip, alin hindi naayos sa katawan?

Manna, isang bagay na tulad nito. Dahil sa naipong presyon

Hindi ko alam, ang aking takip ay hindi na naibalik ... sa sandaling ang likido ay halos puno, kaya ang singaw ay nagbuhos hindi lamang mula sa balbula ngunit din mula sa ilalim ng takip ng kaunti sa mga gilid ng tempra ay 120.
Sa mababang temperatura, 100, 105 ay hindi nagtatapon ng kahit ano, at ang singaw ay nagmula sa balbula tulad ng sa isang multicooker, mula sa mga gilid ay wala.
At ang condensate ay hindi natapon sa buong talahanayan ko, ngunit espesyal lamang na naka-check sa drip tray (pagkatapos ng mga komento ng mga batang babae) na may iba't ibang dami ng likido, ilagay ang cartoon sa isang puting papel na tuwalya, mabuti, maliban kung isang maliit na butil ng isang limang kopeck coin ... baka hindi naka-install nang tama ang drip tray. ... Hindi ko alam ...

Ang mga batang babae mayroon lamang ako nito sa mode na BAKING ... parang walang likidong likido ...
Sino ang nakakaalam kung paano maghurno ng patatas sa isang cartoon ???? kaya kung ano ang magiging sa isang tinapay ???

Magandang hapon sa lahat! Sa pangatlong araw mayroon akong mabagal na kusinilya na ito, ngayon sinubukan kong magluto ng lugaw ng semolina: isang multi-baso ng semolina, dalawang tubig, apat na gatas, tatlong kutsarang asukal at isang maliit na banilya. Gumiling siya ng semolina at asukal, ibinuhos ng tubig nang paunti-unti, inihurnong gatas (kung ano ang nasa ref). Inilagay ko ang lugaw ng gatas sa mode, bilang isang resulta, ang sinigang na ito ay kumulo, hindi ko mabuksan ang takip, lahat ng semolina ay nakuha sa nakaharang na elemento ... (mayroong mas mababa sa kalahating isang mangkok ng mga produkto). Kailangan kong i-disassemble at linisin ang lahat, Lunes ng umaga ay nagsimula sa nerbiyos ...Naisip ko pa na ibabalik ko ito sa tindahan. Sino ang nakakaalam kung bakit nangyari ito, ang chtoli milk ay maling napili o ang mode ??? Maraming salamat po

[Manara]

Manara, ginawa mo ang lahat nang tama, ngunit sa pressure cooker na ito ang mahinang punto ay gatas (ang balbula ay tumatakbo at nagbabara).
Mabuti siya para sa lahat maliban sa gatas, nang personal, pagkatapos basahin ang paksa, hindi ko rin sinubukan na magluto ng kahit anong pagawaan ng gatas dito (maaaring hawakan ito ng isa pang pressure cooker at isang mabagal na kusinilya), ngunit ang mga batang babae ay umaangkop at nagluluto. Basahin ang paksa, kung saan may mga rekomendasyon para sa lugaw ng gatas.

[Sandy]

Sandy, salamat, ang aking asawa ay masyadong mahilig sa lugaw ng gatas at ang multicooker ay binili pangunahin dahil sa kanila, binasa ko ang mga pagsusuri sa m-video website, kung saan bibilhin ko ito nang may mga bonus, ang mga pagsusuri ay positibo sa karamihan, sumpain ito Ngayon iniisip ko - baka mapalitan ko ito ng isa pa ... Kahapon nagluto ako ng sinigang na millet sa gatas - umikot ng kaunti ang gatas, ngunit hindi man ito tumakbo. Susubukan kong lutuin muli ang cereal, kung may parehong kanta muli, ibabalik ko ito sa impiyerno - nawala ang lahat ng positibong impression.

Kung ang cartoon ay binili pangunahin dahil sa lugaw ng gatas ..... Mas gugustuhin kong ibalik ang isang ito, habang may isang pagkakataon at bumili ng isa na nakakaya sa gatas nang hindi "sumasayaw sa isang tamborin" sa paligid nito.
Tulad ng sa iba, itinapon ko ang pagkain at umalis, binuksan ito - Nakakuha ako ng sinigang ng gatas, kahit na sa isang naantalang pagsisimula, kahit papaano, at hindi mo kailangang palabnawin ang gatas ng tubig o isipin ang tungkol sa dami nito, doon ay kahit isang buong kawali, walang tatakbo at tumataas sa itaas ng antas nito ng isang maximum na isang sentimo.

[Manara]

Sino ang nakakaalam kung bakit nangyari ito, ang chtoli milk ay maling napili o ang mode ??? Maraming salamat po

Manara, sa totoo lang, ginawa mo ang lahat nang tama, ngunit ito ay isang pressure cooker at mayroong ilang mga nuances. Ako rin, sa sandaling naubusan ng sinigang na bigas at barado ang balbula, pagkatapos kong sumayaw sa paligid nito upang linisin ang lahat ... Hindi ko rin nais na magluto ng sinigang dito, mayroon akong isa pang Panasonic 18 multicooker, ang sinigang ay perpekto sa loob nito, ngunit magluto ng mahabang panahon, kaya nasanay pa rin ako sa pagluluto sa isang ito, walang ibang tumakas. Nagluluto ako mula sa isang multi-baso ng cereal, 3 MC ng gatas, 2 MC ng tubig, asin, asukal sa panlasa. Medyo bago maabot ang tuktok ng kawali, pinahid ko ang isang piraso ng mantikilya at itinakda ang mode na "lugaw ng gatas", bigas - 20 minuto, dawa - 15 minuto, pagkatapos ng programa ay hindi ko pinababayaan ang singaw, lalabas ito sa loob ng 10-15 minuto, at lahat ay mabubuksan at makakain. Kahit na sa talukap ng mata ay walang mga bakas ng gatas, pabayaan ang balbula. Subukan itong muli, sayang kung kailangan mong ibalik ang tulad ng isang katulong dahil lamang sa sinigang ng gatas, sa lahat ng iba pang mga aspeto siya ay isang himala kung gaano kabuti, kailangan mo lang masanay at obserbahan ang ilan sa mga nuances ng pagluluto sa isang presyon kusinera, walang kumplikado, maniwala ka sa akin. Sa kasamaang palad, hindi ko ito niluto ng semolina, hindi ko ito ma-order dito, ngunit sa palagay ko pare-pareho ang prinsipyo. Good luck, subukang makipagkaibigan sa kanya at kaibig-ibig ka lang niya)))

at obserbahan ang ilan sa mga nuances ng pagluluto sa isang pressure cooker

Pagmasdan ang mga nuances sa partikular na pressure cooker na ito. Sa aking iba pang mga pressure cooker (ito ang aking pangatlo), ang gatas ay hindi man lang nagtangkang tumakas.

Sa pangkalahatan, ang Mulinex na ito ay napakahusay para sa lahat, kinukumpirma ko ang mga salita ni Larisa

[Sandy]

Sandy, Sumasang-ayon ako, wala akong pressure cooker dati, kaya't hindi ko maikumpara, ngunit sa lahat ng iba pang mga aspeto ito ay napakahusay, kahit na sa mga lutong kalakal, at mga pie at muffin, at charlotte at tinapay, lahat ay maayos, at sa pangkalahatan ay tahimik ako tungkol sa mga pinggan ng karne at gulay, mabilis at masarap. Kaya subukan ito

Kaya subukan ito

Ang lahat ay sinubukan nang mahabang panahon para doon at binili si Larisa, nasubukan ko na ito pataas at pababa, at mayroon akong maihahambing, kaya ang aking mga pagsusuri tungkol sa kanya ay na-uudyok ng paghahambing sa iba pang mga pressure cooker, isinusulat ko ang lahat kalamangan at kahinaan tulad ng mga ito.
Sumulat ako:

Sa pangkalahatan, ang Mulinex na ito ay napakahusay para sa lahat, kinukumpirma ko ang mga salita ni Larisa

Sa pamamagitan ng paraan, sa "baking" sa ilalim ng biskwit ay pinirito kaysa sa gusto namin, ngunit sa "pizza" mas mabuti ito.

Nagustuhan ko ang Mklinex dahil ito, tulad ng pressure cooker, ay may function na "frying" "yogurt" at lalo na ang aking paboritong program na "multishef" at ang mga pagpapaandar na ito ay hindi magagamit para sa lahat ng pressure cooker, o sa halip, ilan lamang ang mayroon.
Masama na mayroon siyang kaunting oras, maaari kang magtakda ng 4 na oras lamang maximum, halimbawa, kung kumulo ka sa 95 degree, pagkatapos ay gugustuhin ko ang mas maraming oras, mas gusto ko ang maliit na puti dahil may isang "pananabik" at ako din walang sapat na "pagpainit" para sa "multichefe".

At ito ay ganap na hindi malinaw, kung ano para sa "yogurt" na 24 na oras ay walang katotohanan

At ito ay ganap na hindi malinaw, kung ano para sa "yogurt" na 24 na oras ay walang katotohanan

Sigurado yan, mas makakabuti kung ang oras na "multishef" ay nadagdagan hanggang 8-10 na oras. Hindi ko pa rin susubukan magluto ng sinigang sa isang multishef sa 95 degree, marahil sa oras na kapareho ng isang regular na cartoon ... nasubukan mo na ba?

Hindi ako nagluluto ng gatas sa Moulinex, ngunit nagluluto ako ng lugaw ng gatas at oatmeal sa 93 degree sa Polaris. Sa palagay ko sa Mulinex maaari ka ring magluto ng tulad nito, ang oras lamang ay tataas, dahil ang kumukulo na napaka-ilaw na bubbling ay nagsisimula pagkalipas ng 15 - 20 minuto, ayon sa pagkakabanggit, at ang oras ng pagluluto mismo ng lugaw ay dapat itakda ng hindi bababa sa 1 oras upang ang Ang cereal ay may oras upang durugin ng mabuti, ibig sabihin, magluto tulad ng sa isang multicooker at hindi tulad ng isang pressure cooker, ang takip ay hindi rin ma-block. Pumunta sa chtol upang maranasan
Sa iba pang mga pressure cooker, ang aking gatas ay luto sa loob ng 15 minuto.

Nagpunta ako upang subukan ito ... at may gatas na tama, pagkatapos ay mag-a-unsubscribe ako

Hindi ko pa rin susubukan ang sinigang sa multishef

Nasaktan ako ng hulaan na tinanong mo ang tungkol sa karaniwang sinigang? hindi, nagluluto ako sa "bigas / cereal" at sa 95 degree na nilagang patatas na may karne sa loob ng 4 na oras ... super ito, ngunit kung mas makabubuting magdagdag ng oras, o kahit papaano iwanan ito sa pag-init

[Manara]

Kaya, kumuha ako ng 1 litro ng gatas na 2.5 taba + 1 hindi kumpletong multi-basong bigas + 3 tbsp. l. asukal + asin sa panlasa. Itinapon niya ang mantikilya mga limang minuto bago matapos ang pagluluto.
Ang lugaw ay naging napakahusay, pinakuluang at hindi sinusubukang tumakas kahit saan (makikita mo ito mula sa kawali), ngunit tumagal ng 1 oras.

Kaya't Manara maaari kang magluto ng lugaw ng gatas para sa iyong asawa sa ganitong paraan. Totoo, sa ganitong paraan hindi ito gagana upang iwanan ang sinigang sa pag-init (maaari mo itong buksan sa iyong sarili pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto), at hindi ka maaaring magluto sa isang naantalang pagsisimula, dahil ang mga pagpapaandar na ito ay hindi gumagana ang "multichef".





Habang nagsusulat ako, ang lugaw ay nasa cartoon at lumapot nang mas malaki, dahil para sa akin posible na mas kaunti ang bigas o mas maraming gatas

Nalaman ko sa Moulinex, para sa akin, isang malaking KULANG, hindi niya nai-save ang programa kapag naka-off ang kuryente (iyon ay, naghahanda kami at namatay ang ilaw). ito ang aking unang multicooker kung saan wala ang pagpapaandar na ito

Naglagay kami ng isang naantalang pagsisimula sa pagluluto ... pakaliwa o pagtulog ... ang ilaw ay namatay ... at naiwan kaming walang pagkain, dahil si Mulinex ay nakakaloko na pumapatay at iyon na

at sa 95 degree patatas na may kumulo ng karne sa loob ng 4 na oras ... super ito, ngunit kung idinagdag ang oras mas mabuti o kahit papaano ay umalis sa pag-init

Sandy, mangyaring sabihin sa akin, kung gaano karaming likido ang naidagdag sa mga patatas? Sa palagay ko na kung ang takip ay hindi naka-block, posible na kumulo nang walang likido, mabuti, o medyo para sa "juiciness". Mas gusto ko ang mga inihurnong patatas, tulad ng isang kalan sa Russia.

Mga likido (nagdaragdag ako ng kulay-gatas, mayonesa o cream na bahagyang natutunaw sa tubig) na literal na mas mababa sa isang-kapat ng dami ng patatas (hindi ko gusto ang nilagang likido), ngunit huwag kalimutan na ang takip ay hindi gampanan dito, kung hindi o hindi ito hinaharangan sa 95 degree depende sa likido.
Ngunit isinasara ko ang lock upang ang balbula ay nakababa. Ngunit sa anumang oras, kung kailangan mong tumingin o maghalo, magbubukas ito (hindi naka-block).

Salamat sa sagot. Para sa aking sarili, nais kong kunin ang isang resipe para sa nilagang patatas na may isang minimum na likido para sa SV na ito, dahil gusto ko rin ng mas tuyo. Sinubukan ko ito sa Stew, ngunit doon ang likido ay halos hindi kumukulo, ngayon susubukan ko ito sa Multishef sa iyong palagay, at nais kong subukan ang mga patatas sa Plov, sa Panasonic 18 ay talagang nagustuhan ko ang resulta.

sa Panasonic 18 nagustuhan ko ang resulta

At sa anong temperatura ito nagresulta? hindi ba nakasulat sa mga tagubilin?
Pagkatapos ng lahat, maaari mong itakda ang parehong tulin sa "multichef". at upang makamit ang parehong resulta, para sa akin na 95 degree ay magiging pareho

Mga batang babae na bumili lamang ng cartoon na ito, sumusulat ako para sa iyo. Ito ang aking 2 mule, kinuha ito halos dahil sa sinigang ng gatas, sapagkat sa matandang mula ay lagi silang nasusunog. Masasabi kong nagluto ako ng semolina sa isang mule 1 beses at napagtanto na ang semolina ay tiyak na hindi angkop para sa mule na ito. Mas mabilis at mas masarap sa kalan. At sa gayon nagluluto ako ng sinigang halos araw-araw - bigas, dawa, oatmeal. HINDI sila sinunog o pinakuluan, walang mga problema sa balbula. Ang proporsyon ng pagluluto ng mga cereal na ito - 1/2 ms ng mga siryal, 300 ML ng gatas (palagi akong may 2.5%), 100 ML ng tubig (Mayroon akong isang sanggol na Agusha), isang maliit na asin, 1 tsp ng asukal, isang kubo ng cream mga langis. Nilagyan ko ng langis ang ilalim nang kaunti, pagkatapos ay ibuhos ang lahat at ihalo. Para sa sanggunian - sa 1/2 ms millet 70g, bigas 80g, oatmeal (na luto ng 15 minuto, hindi 3 minuto) - 43g. Millet cook sa Milk porridge mode - 15min, oatmeal - Oatmeal mode 8min, rice porridge - Mga menu ng menu ng mga bata 20min. Sa pagtatapos ng programa, ang singaw ay inilabas nang mag-isa. At pagkatapos ng halos 10-15 minuto binubuksan ko ang takip at isinuot ito. Ang lugaw ay hindi sobrang likido, ngunit hindi rin makapal. Sa mga tuntunin ng dami, ito ay nasa isang lugar sa pagitan ng 1.5-2 servings, depende sa gana. Sinubukan kong magluto ng sinigang na mais ng 2 beses, ngunit mayroon itong pag-aari ng pagdikit kahit saan, kaya't bihira kong lutuin ito. Proporsyon - 1 / 2ms ng cereal (70g), 350 gatas, 100 tubig, asin, mantikilya, Milk sinigang 15 minuto. Kaya subukang muli. Maaari kang kumuha ng napakalaking bahagi. Napagpasyahan ko para sa aking sarili na mas mahusay na hindi kailanman gumamit ng higit sa 800 ML ng gatas doon (ito ay noong gumawa ako ng inihurnong gatas at pagkatapos ay nalinis ang balbula gamit ang isang basang cotton swab). Madalas din akong nilagang karne at gulay, lahat ay super. Nag luto ako ng borscht ng maraming beses, super. Ngunit nagluluto ako ng mga sabaw sa kalan.

[Julia, bakit ang sabaw sa kalan? Sa isang mule, ang nasabing mayaman at transparent na sabaw ay nakuha, at hindi mo kailangang alisin ang anumang sukat, ang lahat ay nananatili sa mga dingding. Tulad ng sa libro ng resipe, ang mode na "lutuin" ay 30 minuto, at tapos ka na, mabuti, kung matigas ang karne, maaari kang magdagdag ng oras ... o ayaw mo lang dito? Paumanhin para sa pag-usisa, kakaiba lamang)))]

Ngunit nagluluto ako ng mga sabaw sa kalan.

Julia, bakit ang sabaw sa kalan? Sa isang mule, ang nasabing mayaman at transparent na sabaw ay nakuha, at hindi mo kailangang alisin ang anumang sukat, ang lahat ay nananatili sa mga dingding. Tulad ng sa libro ng resipe, ang mode na "lutuin" ay 30 minuto, at tapos ka na, mabuti, kung matigas ang karne, maaari kang magdagdag ng oras ... o ayaw mo lang dito? Paumanhin para sa pag-usisa, kakaiba lamang)))

Yeah, ang mga broths ay napaka masarap, lalo na ang karne - buto at transparent. Aspic din

Si Larra, nagluto ako sa isang mule ng 2 beses at hindi ko gusto ang lasa, at kahit sa 30 minuto ay hindi ako nagluto ng kahit ano, palagi kong niluluto ang karne na ganap na na-defrost. Pagkatapos ay hindi ko rin gusto hugasan ang takip pagkatapos ng sabaw sa mule, walang sobrang sukat, siyempre, ngunit ang takip ay madulas pa rin. Sa kalan - 1 sabaw 5 minuto pagkatapos kumukulo at ibuhos ito, pagkatapos lutuin ng mahabang panahon. Tinatanggal ko ang sukat ng 2 beses at pagkatapos ay nawala na. Hindi ito overhead para sa akin. At niluluto ko na ang borscht sa mismong mismong ito, napakahusay para sa akin - Inilagay ko ang lahat ng mga gulay, ibinuhos ang sabaw at Sopas sa loob ng 15-20 minuto. Kaya ayun

Mga batang babae! Magandang araw! Unti-unti kong pinangangasiwaan ang aking katulong mulyu. Nais kong malaman ang tungkol sa mode na multi-chef. Mangyaring ibahagi ang mga recipe. Sa ngayon sinubukan ko ang lahat ng mga mode, gusto ko talaga ang lahat, kahit na hindi ko pa sinubukang gumawa ng sinigang dito, nabasa ko at natatakot. salamat
Jula62 para sa paglilinaw sa lugaw Lahat kayo ay tulad ng aces! Natututo lang ako.

Mayroon akong isang taong gulang na anak at dahan-dahan kaming lumilipat mula sa mga handa nang komersyal na cereal na gatas patungo sa aming sariling :-) Bumili ako ng isang napakaliit na grits ng mais (tulad ng semolina) na may isang dalubhasa at luto sa tubig na 1 hanggang 2, kaya ang lugaw ay naging makapal at nabuo ang isang tinapay mula sa ibaba, at luto ng 3 minuto lamang. Bukas susubukan kong magbuhos ng maraming tubig nang dalawang beses. Sa gayon, hindi ako makakapag-make out sa mga cereal :-) Kailangan ko ng likidong pagkakapare-pareho - hindi pa ngumunguya ang bata at dinudurog ito

At ang lasa ng sabaw at ito ay naging napaka mayaman - hindi para sa lahat

Mga batang babae na may napatunayan na resipe ng rye sourdough na tinapay? Sa loob ng 2 araw ay handa na ang aking sourdough at nais kong maghurno ng tinapay. Sa prinsipyo, nagsulat ako sa aking sarili ng isang resipe, ngunit susubukan lamang ito. Karaniwan na inihurnong may lebadura.

[Jula, Inihurno ko ang ganitong uri ng tinapay sa aming mule, ang resipe na ito ay kinuha bilang batayan https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=91879.0 na kung saan maraming salamat sa may-akda, ang gayong tinapay ay maganda, gumawa ako ng ilang mga pagbabago sa aking sarili, tila sa akin hindi gaanong mahalaga, subukan ito, ito ay naging napaka masarap, ginawa ko ito nang dalawang beses na, mula sa halagang ito ng dalawang buong tinapay ay nakuha, hinati ko ang kuwarta sa kalahati at inihurnong sa dalawang multicooker, sa moulinex at sa Panasonic, parehong masarap. Kaya't mabawasan mo ang dami ng mga sangkap ng kalahati, kung kailangan mo lamang ng isang tinapay, narito ang resipe.Wheat rye tinapay na may rye sourdough.Hinog na rye sourdough (Mayroon akong isang semi-tapos na sourdough mula sa aming forum) - 300gharina ng rye - 200gtrigo harina 1 grade - 200gharina ng trigo, kalidad ng premium - 400gtubig - 480mlasin - 20gasukal - 1 Disyembre kutsara nang walang tuktokmga binhi ng flax - 1 kutsara. lmga binhi ng kumin - 1 kutsara. l1. Mula sa lahat ng harina, sourdough, asin at tubig, masahin ang isang malambot na kuwarta (dahil wala akong isang makina ng tinapay, agad kong idinagdag ang lahat ng mga additives sa anyo ng mga binhi at masahin sa mga hawakan), at hinayaan itong magpahinga para sa 30 minuto sa isang mainit na lugar.2. Masahin muli ng kontin ang kuwarta at grasa ang iyong mga kamay ng langis ng halaman upang makabuo ng isang tinapay.3. Ilagay ang tinapay sa isang medyo may langis. mantikilya ang mangkok ng multicooker at buksan ang mode na "yogurt" sa loob ng 2-3 oras (itinago ko ito sa 3), pagkatapos ay maingat na buksan at makita ang estado ng tinapay, ang kuwarta ay dapat na doble, at isara lamang ito nang mabuti upang ang kuwarta ay hindi nahuhulog.4. Maghurno sa mode na "baking" sa loob ng 40 minuto sa isang gilid, pagkatapos ay ibaling ang tinapay sa kabilang panig at "maghurno" para sa isa pang 20 minuto.5. Sa pagtatapos ng programa, ilabas ang tinapay sa wire rack at palamig sa ilalim ng isang tuwalya hanggang sa ganap na palamig.Ito ay naging napakahalimuyak dahil sa mga idinagdag na binhi, at nagustuhan ko rin ito dahil walang espesyal na abala dito, nagmasa ako ng kuwarta, inilagay ito sa proofing at nakalimutan, pagkatapos ay inilipat ito sa baking at iyon na. Inaasahan kong isinulat ko ang lahat nang malinaw, kung may tatanungin ka man. Masarap na tinapay para sa iyo.]

Jula, Inihurno ko ang ganitong uri ng tinapay sa aming mule, ang resipe na ito ay kinuha bilang batayan
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=91879.0
na kung saan maraming salamat sa may-akda, ang gayong tinapay ay maganda, gumawa ako ng ilang mga pagbabago sa aking sarili, tila sa akin hindi gaanong mahalaga, subukan ito, ito ay naging napaka masarap, ginawa ko ito nang dalawang beses na, mula sa halagang ito ng dalawang buong tinapay ay nakuha, hinati ko ang kuwarta sa kalahati at inihurnong sa dalawang multicooker, sa moulinex at sa Panasonic, parehong masarap. Kaya't mabawasan mo ang dami ng mga sangkap ng kalahati, kung kailangan mo lamang ng isang tinapay, narito ang resipe.

Wheat rye tinapay na may rye sourdough.

Hinog na rye sourdough (Mayroon akong isang semi-tapos na sourdough mula sa aming forum) - 300g
harina ng rye - 200g
trigo harina 1 grade - 200g
harina ng trigo, kalidad ng premium - 400g
tubig - 480ml
asin - 20g
asukal - 1 Disyembre kutsara nang walang tuktok
mga binhi ng flax - 1 kutsara. l
mga binhi ng kumin - 1 kutsara. l

1. Mula sa lahat ng harina, sourdough, asin at tubig, masahin ang isang malambot na kuwarta (dahil wala akong isang makina ng tinapay, agad kong idinagdag ang lahat ng mga additives sa anyo ng mga binhi at masahin sa mga hawakan), at hinayaan itong magpahinga para sa 30 minuto sa isang mainit na lugar.
2. Masahin muli ng kontin ang kuwarta at grasa ang iyong mga kamay ng langis ng halaman upang makabuo ng isang tinapay.
3. Ilagay ang tinapay sa isang medyo may langis. mantikilya ang mangkok ng multicooker at buksan ang mode na "yogurt" sa loob ng 2-3 oras (itinago ko ito sa 3), pagkatapos ay maingat na buksan at makita ang estado ng tinapay, ang kuwarta ay dapat na doble, at isara lamang ito nang mabuti upang ang kuwarta ay hindi nahuhulog.
4. Maghurno sa mode na "baking" sa loob ng 40 minuto sa isang gilid, pagkatapos ay ibaling ang tinapay sa kabilang panig at "maghurno" para sa isa pang 20 minuto.
5. Sa pagtatapos ng programa, ilabas ang tinapay sa wire rack at palamig sa ilalim ng isang tuwalya hanggang sa ganap na palamig.

Ito ay naging napakahalimuyak dahil sa mga idinagdag na binhi, at nagustuhan ko rin ito dahil walang espesyal na abala dito, nagmasa ako ng kuwarta, inilagay ito sa proofing at nakalimutan, pagkatapos ay inilipat ito sa baking at iyon na. Inaasahan kong isinulat ko ang lahat nang malinaw, kung may tatanungin ka man. Masarap na tinapay para sa iyo.

Mayroon akong isang taong gulang na anak at dahan-dahan kaming lumilipat mula sa handa na komersyal na lugaw ng gatas patungo sa aming sariling :-) Bumili ako ng isang napakaliit na grits ng mais (tulad ng semolina) na may specialty, pinakuluan ko ito sa tubig 1 hanggang 2 , kaya't ang lugaw ay naging makapal at nabuo ang isang tinapay mula sa ibaba, at luto lamang ng 3 minuto. Bukas susubukan kong magbuhos ng maraming tubig nang dalawang beses. Sa gayon, hindi ko ito maiayos sa mga cereal :-) Kailangan ko ng likidong pagkakapare-pareho - hindi pa ngumunguya ang bata at dinuraan ito kung pumapasok ang isang bukol

At mayroon akong isang taong gulang na sanggol, habang lugaw ng bigas lamang ang niluto ko sa isang mula, ayon sa resipe sa libro, lumalabas kung ano ang kailangan ko. Ngunit ang maliit na gatas ay lumalamon, at dumura ng kanin.

At mayroon akong isang taong gulang na sanggol, habang lugaw ng bigas lamang ang niluto ko sa isang mula, ayon sa resipe sa libro, lumalabas kung ano ang kailangan ko. Ngunit ang maliit na gatas ay lumalamon, at dumura ng kanin.

Ang mga batang babae na may isang taong gulang na bata, noong kami ay isang taong gulang din, naaalala ko na kakain pa rin kami ng maliliit na bagay, bagaman mayroon kaming ngipin. Maaari ko kayong payuhan na lutuin ang lugaw sa isang mula at pagkatapos ay ilipat ito sa isa pang lalagyan at gilingin ito ng isang immersion blender (tatagal ng 1-2 minuto), makakakuha ka ng isang homogenous na masa. Ngayon, maaaring kainin ito ng mga isang taong gulang at wala nang magluluwa

[Jula62]

Jula62, oo blender ako, ngunit kung gumagamit ako ng isang blender ng bigas, nakakakuha ako ng pandikit ...

Para sa isang bata, naalala ko ang bigas sa isang ground grinder ng kape, at pagkatapos ay luto .... noong unang panahon 14 taon na ang nakalilipas ito ay naging isang tulad ng isang "sanggol" na bigas.

[Larra]

Larrabakit mo inilalagay ang iyong mga mensahe sa naka-bold

Ang mga batang babae na may isang taong gulang na bata, noong kami ay isang taong gulang din, naaalala ko na kakain pa rin kami ng maliliit na bagay, bagaman mayroon kaming ngipin. Maaari ko kayong payuhan na lutuin ang lugaw sa isang mula at pagkatapos ay ilipat ito sa ibang lalagyan at gilingin ito ng isang immersion blender (tatagal ng 1-2 minuto), makakakuha ka ng isang homogenous na masa. Ngayon, maaaring kainin ito ng mga isang taong gulang at wala nang magluluwa

Blender - problema ba yan ?! Panahon na para sa kanila na matutong ngumunguya pagkalipas ng isang taon! Giniling ko ang sopas na may pounded - ngumunguya siya, ngunit ayaw ng bigas, mayroon na ako nito na may isang tinidor, ngunit tumanggi siya. Bumili ang mga kumakain! (((Nag-steamed ako ng buckwheat at oatmeal na may gatas - - chews! Oh, ang mga batang ito. Susubukan kong magluto ng oatmeal sa isang mule ngayon, bumili ako ng isa na kailangang lutuin. Tingnan natin kung sino ang kakain, anak o ina!))))))))))))))

Siguro ayaw niya ng bigas

Blender - problema ba yan ?! Panahon na para sa kanila na matutong ngumunguya pagkalipas ng isang taon! Giniling ko ang sopas na may bayuhan - ngumunguya siya, ngunit ayaw ng bigas, mayroon na akong isang tinidor, ngunit tumanggi siya. Bumili ang mga kumakain! (((Nag-steamed siya ng buckwheat at oatmeal na may gatas - - chews! Oh, ang mga batang ito. Susubukan kong magluto ng oatmeal sa isang mule ngayon, bumili ako ng isa na kailangang lutuin. Tingnan natin kung sino ang kakain, anak o ina!))))))))))))))

Kung ang mga tao ay mayroong hand blender, wala nang problema. Hindi mo alam ko at kung anong uri ng mga bata ang mayroon ang mga batang babae, nangyayari na walang sapat na ngipin sa pamamagitan ng taon. Samakatuwid, bakit sinasabi na kailangan na nilang ngumunguya, hindi mo malalaman kung sino ang may anumang mga problema ... Wala akong giniling kahit ano para sa sarili ko, ngunit nagmasa lamang ng lugaw sa isang plato, na parang, may kutsara. Mga batang babae, lutuin ang kanin nang medyo mas mahaba, at doon ang bigas sa gatas ay magiging malambot at hindi mo ito gigilingin.

[Sandy]

Sandy, sa ilang kadahilanan na naglilimbag ito ng para sa akin, hindi ko maintindihan kung bakit, hindi ko binago ang anumang mga setting, sinubukan kong pindutin ang "i-edit" at pagkatapos ay ayusin ito, alisin ang naka-bold na font, hindi ito gumagana, ako hindi alam kung ano ang basurang ito