Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)

Mga sangkap

Tubig 240 ML
Mantikilya 125 g
Asin kurot
Mga itlog 5 piraso.

Paraan ng pagluluto

  • Sa isang baso ng isang multi-blender, 100 * ang nagdala ng tubig na may langis at asin sa isang pigsa.
  • Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)
  • Pinatay niya ang pag-init, binuksan ang ika-1 bilis ng blender, ibinuhos ang isang baso ng harina sa butas ng talukap ng mata. Agad na nagtimpla ng harina.
  • Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)
  • Nang hindi pinapatay ang blender, nagdagdag ako ng isang itlog nang paisa-isa.
  • Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)
  • Ang lahat tungkol sa lahat ay tumagal nang hindi hihigit sa 2-3 minuto (mas matagal akong nakunan ng litrato). Inilagay ko ang kuwarta sa isang mangkok. Ang ilalim ay malinis, walang nasunog o natigil.
  • Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)

Tandaan

Custard

Konklusyon: Si Proficusha ay madaling nakayanan ang choux pastry!

Elena Tim
Lenus, ano ka ba, sorceress, chtol? Akala ko - ginawa ito! At ang tagapag-alaga, mahina?
Babushka
Si Lena, Wow! Super!
Admin
Sa gayon, hindi walang kabuluhan na nakaupo ka sa ilalim ng lupa sa kalahating araw at nanahimik
Lenok, BRAVO! Naglagay kami ng isa pang resipe sa piggy bank, at isang napaka kinakailangan!
irman
Salamat, Lenochka, ang resipe ay darating sa madaling gamiting.
Lenny
kubanochka, Uuuuuuu ITS, maraming salamat, naluluha ako lahat ng mga paksang ito na nagmamakaawa ng eksperimentong ito ay nananatili upang humingi ng tagapag-alaga. At pagkatapos ay bibilhin ko ang laruang ito at aapakan ang mga eclair
kubanochka
Quote: Elena Tim
At ang tagapag-alaga, mahina?
Hindi mahina ... iluluto ko lang ito habang ang mga eclair ay lutong.

Quote: Admin

Sa gayon, hindi walang kabuluhan na nakaupo ka sa ilalim ng lupa sa kalahating araw at nanahimik

Hindi ako nakaupo sa ilalim ng lupa, nagtrabaho ako, at pagkatapos ay pumunta ako upang kunin ang kremer. Niloko ko kahapon, hindi siya maputi, orange siya. Maganda
Admin

Si Lena, sa pagbili mo! Seryoso ka ba, Inaasahan ko ang ilang masarap na gamutin!
Marka
Lena! Malamig! Ito ay isang kinakailangang resipe! Salamat! Inaasahan ko ang custard cream na labis!
Chef
Ano ang hindi handa sa Profi Cook Susunod na recipe ay naghihintay para sa inihurnong tinapay

Ang hugis ng tinapay ay magiging kawili-wili

Yeah, kailangan mong bumili
lu_estrada
Ngunit niluluto ko ang tagapag-alaga sa isang toyo baka!
Babushka
Si Lena, kamusta ang tagapag-alaga?
Admin
Quote: Chef

Ano ang hindi handa sa Profi Cook Susunod na recipe ay naghihintay para sa inihurnong tinapay

Ang hugis ng tinapay ay magiging kawili-wili

Yeah, kailangan mong bumili

Ang tinapay ay hindi maaaring lutong, kung hindi man ay makakakuha ka ng choux pastry, ngunit mabilis at mahusay na magluto ng gulay, patatas na katas na may gatas, mantikilya, o pakuluan ang pasta - madaling gawin ito ng aming kasirola, at lutuin ito ng may mataas na kalidad. Habang inihahanda ang litson sa kalan, isang lalagyan ng mga macaroon ang magluluto
Marka
Pinanood ko ang Proficuki sa Yulmart, sa umaga maraming, at ngayon sa ilan naibenta na nila ang lahat! Si Lena, Admin, isang pares ng mga tulad na stellar na recipe at magkakaroon ng kakulangan - isusulat namin ang numero ng pila sa aming mga palad!
Masinen
Marka, Marin, hindi mo magagawa iyon sa Dobryna! Kaya mag-isip ng mabuti!
Marka
kubanochka
Mga batang babae, ang cream ay naging mahusay! Ngayon ay aayusin ko ang mga larawan, i-post ang mga ito
Kisena
Lena, takot pa nga akong magtanong, ano ang kremer? Bagong device na hayop ulit?
Admin
Quote: Kisyona

Lena, takot pa nga akong magtanong, ano ang kremer? Bagong device na hayop ulit?

Natasha, nabasa namin ang tungkol sa kremer dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=356874.0
irman
Quote: kubanochka

Mga batang babae, ang cream ay naging mahusay! Ngayon ay aayusin ko ang mga larawan, i-post ang mga ito
Helen, naghihintay at naglalaway kami
kubanochka
Habang ang mga eclair ay inihurnong ...

Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)

gumawa ng isang tagapag-alaga. Alam ko, alam ko, pinasimple ko ang proseso kay Proficus ... Ngunit ang pangunahing bagay ay ang resulta!

Nagpunta kami sa baso ng multi-blender:
gatas - 2 baso;
itlog - 2 pcs.;
Flour - 3 tbsp. kutsara
Maraming mga liko sa ika-1 bilis.

Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)

I-on namin ang pagpainit 80 *, habang hinahawakan ang pindutan para sa mode ng paghahalo ng pulso. Ang halo ay nagpainit ng isang minuto, lumipat sa 60 *, nagdagdag ng 1 baso ng asukal, pagpapakilos.

Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)

pinatay ang pag-init, ika-2-3 bilis ng blender hanggang luto. Pinayagan niya itong palamig nang bahagya at nagdagdag ng 250 g ng mantikilya, ika-4 na bilis ng blender.

Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)

Labis akong naiinip upang makita ang ilalim ng baso, kung ito ay mainit ... Tingnan mo mismo ...

Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)

Nagluto ako ng mainit na tsokolate sa Proficus. Tulungan mo sarili mo!

Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)
mga buhay
Super! Masarap!
Admin
Lenochka, MAHAL NA TAPOS! Mayroong isang halimbawa na dapat sundin
irman
Flax, at kung paano ako nagluto ng kakaw, kung hindi man ay makukuha ko ito bukas, mangyaring ipaliwanag sa teko.
Babushka
Si Lena, Wala akong masabi! Craftswoman!
kubanochka
Quote: Irman
at kung paano ako nagluto ng kakaw,
Ibuhos ang gatas sa isang baso, binuksan ang blender 1st speed. Ang pulbos ng cocoa ay ibinuhos sa butas ng talukap ng mata. Lumipat sa pag-init ng 80 *, pana-panahon na pagpindot sa pagpapakilos (mode ng pulso). Nagdagdag ng asukal at mga piraso ng tsokolate. Blender ika-3 bilis. well yun lang ... Ang lahat ng ito ay nangyayari nang napakabilis. Tumagal ang Cocoa upang magluto sa frother ng gatas.
irman
Lenochka, kaibigan, salamat !!!!
Marka
Lena, hindi kapani-paniwala ang kagandahan! Napakasarap!
At marahil ang paghahanda - ang ice cream ay maaari ding gawin upang hindi tumayo sa kalan na may kutsara?!
kubanochka
Quote: Mar_k

At marahil ang paghahanda - ang ice cream ay maaari ding gawin upang hindi tumayo sa kalan na may kutsara?!
Syempre!
Elena Tim
Lenusechka, henyo ka lang! At paano nag-bake ang mga eclair? Mangyaring idagdag sa resipe!
kubanochka
Quote: Elena Tim

Lenusechka, henyo ka lang! At paano nag-bake ang mga eclair? Mangyaring idagdag sa resipe!
Kaya't pagkatapos ng lahat, ang resipe para sa choux pastry ay ang recipe para sa mga eclair. Ikinakalat mo ang kuwarta sa isang kutsara, o sa tulong ng isang culinary bag ...
Painitin ang oven sa 220 degree, maghurno ng 20 minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 180 * at isa pang 10 minuto. Ilagay sa isang wire rack, cool, at pagkatapos ay ang mga bagay na may cream. Isang bagay na tulad nito...
Elena Tim
Flax, ngunit hindi sila inihurnong sa lalong madaling panahon. Kung ang lahat ay gumawa ng pareho, hindi ko tatanungin.
Lerele
Ang ganda naman !!!!!!!!!! Sa gayon kailangan mong maging isang imbentor. Inaalis ang aking sumbrero !!
Lerele
Kubanochka, mayroon akong isang katanungan.
Ang resipe ay nakuha para sa kalahating litro ng gatas, ano sa palagay mo, ngunit maaari mo itong lutuin para sa isang litro?
Sapagkat ito ay isang nakakapagod na bagay upang magluto ng tagapag-ingat sa kalan, ngunit kailangan mong pukawin ito sa lahat ng oras, ngunit narito na parang ginagawa nito mismo.
Masinen
Lenochka, salamat sa resipe para sa parehong cream at kuwarta. Magluluto ako sa Thermomix.
Mahal na mahal ko ang mga profiteroles)
RybkA
hmm ...
Olekma
Lena, salamat sa resipe, susubukan kong lutuin ang parehong kuwarta at cream sa aming anak.
Masinen
Lena !! Ireport ko sayo!
Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay gumawa ako ng choux pastry.
Nilikha ko ang lahat sa Thermomix !! Walang nasunog !!
Narito ang isang ulat sa larawan:

Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)
Malinis ang ilalim
Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)

Handa nang gawing profiteroles na may Chantelier cream
Custard Pastry and Custard (Profi Cook PC-MCM1024)
Lenochka dalhin kita ng malaking salamat !!
kubanochka
Oh Mashun! Ang ganda !!!!!
Ngayon nais kong gawin ang pareho sa Chantelier. Ngunit ngayon nagkaroon ako ng isang "pato" na araw - kumuha ako ng anim na piraso, tinapa, pinutol ang mga suso at binti, gupitin ang isang balangkas mula sa isa ... magkakaroon ng isang bagay na gagawin sa mga darating na araw ...
Masinen
Si Lena, salamat)
Magaling ang mga itik !!
anri
kubanochka, sabihin sa akin kung gaano katagal nalamig ang pinaghalong bago idagdag ang langis sa cream?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay