Gingerbread house

Kategorya: Maligayang kusina
Gingerbread house

Mga sangkap

honey 2/3 stkn
puting mala-asul na asukal 1.5 stkn
harina ng trigo, premium grade 6 stkn
mantikilya 250 g
itlog 3 mga PC
baking soda 3 tsp
ground luya 4 tsp
ground cinnamon 2 tsp
rum, konyak sa panlasa 3 kutsara l.
* baso = 250 ML

Paraan ng pagluluto

  • Alisin ang langis mula sa ref nang maaga upang magpainit sa temperatura ng kuwarto.
  • Pag-init ng honey, mantikilya at asukal sa isang kasirola hanggang sa ganap na likido, ngunit huwag pigsa.
  • Magdagdag ng rum o cognac, opsyonal ito.
  • Magdagdag ng tuyong pampalasa at pukawin.
  • Pahintulutan ang paglamig sa temperatura ng kuwarto (perpekto, naghihintay ako hanggang sa maging mas mainit at gumana).
  • Humimok ng mga itlog sa pinalamig na maanghang na halo ng honey (sa kabuuan lamang, na masigasig - maaari mo lamang mga yolks, at iwanan ang puti sa salamin), pukawin.
  • Nagsisimula kaming magpakilala ng isang kutsarang harina (soda din). Sa isang 5 kutsara, bilang panuntunan, ang kuwarta ay medyo likido pa rin, ngunit ang pang-anim, kahit na hindi kumpleto, ay kinokolekta ang kuwarta sa isang higit pa o mas kaunting koloboky form. NGUNIT - hindi na kailangang gumawa ng isang matigas na kuwarta, magkakaroon ng mga piraso ng kahoy at hindi cookies (naka-check).
  • Inilalagay namin ang aming nababanat na kuwarta sa isang bag at sa ref. Sa isip - sa gabi, ngunit maaari mo itong lutuin pagkalipas ng 3 oras, ang pangunahing bagay ay ang cool na cool, mas madaling gumulong.
  • Ang pinakamagandang bagay ay maaari kang maghurno ng parehong manipis na cookies (ala Ikea) at sa halip makapal na cookies ng tinapay mula sa luya - kung minsan ay gumulong-gulong ako upang ang silicone mat ay lumiwanag, lumiliko silang mahiko. Ang mga makapal ay masarap din at hindi masisira ang ngipin.
  • Maghurno sa 180-200tungkol saSa maximum na 8 minuto! Ang mga cookies ay dapat na magpapadilim ng kaunti - iyon lang, kailangan mong ilabas.
  • Gingerbread house
  • Gingerbread house
  • Masiyahan sa iyong pagkain !!!

Tandaan

Ayon sa resipe na ito, ang output ng kuwarta para sa 1 bahay at ilang mga gingerbread scrap.

Hiwalay tungkol sa bahay. Kinuha ko ang template mula sa Internet, kung paano sukatin ang lahat ng mga dingding, bubong - tingnan ang larawan, mayroong tatlong haba - a, b at c. Inilabas sa papel, gupitin, Igulong ang kuwarta, gupitin sa template. Naisip ko ang isang tubo sa pamamagitan ng kamay at iginuhit ito. Gingerbread house

Kola ang mga elemento ng bahay na may protina na pinalo ng pulbos na asukal (para sa 1 protina tungkol sa 100 g ng pulbos, kung minsan ay mas mababa ang inilalagay ko, napakatamis at ganon). Dito, 3 protina ay sapat para sa mga mata. Para sa mabisang pagdikit, naayos ko ang isang bagay na may mga ngipin-sisiw)))

siya nga pala, nagbuhos siya ng caramel sa mga bintana (ilagay ang cooled cooled cake sa foil, pakuluan ang asukal at tubig hanggang sa caramel, ibuhos - voila! Gingerbread house

Para sa dekorasyon gumagamit din kami ng glaze, gummies, lollipops - kung ano man ang nais ng kaluluwa! kapag tumigas ito (tumayo ang gabi) iwisik ang pulbos na asukal na para bang natatakpan ng isang blizzard)))

Tumanchik
Salamat. Habang hindi namin alam kung paano kumain ng bahay, gagawa kami ng mga lalaking tinapay mula sa luya mula sa kuwarta. At kung lumaki tayo, magtatayo kami ng bahay!
marmil
tumanofaaaa 30 taon na akong napipisa ang ideyang ito)) okay, 25 sigurado))) sulit na sulit !!!
Anka_DL
marmil, Marina, ipahiwatig ang bilang ng ml sa baso at kung anong uri ng harina ang ginamit mo
Vei
Sa paanuman kahina-hinala maliit na harina para sa maraming iba pang mga sangkap
At ang lasa ng naturang isang tinapay mula sa luya ay tulad ng isang cookie o isang tinapay mula sa luya? Malutong, matigas, malambot, gumuho o hindi?
marmil
karaniwang baso 250 ML. Trigo harina Dagdag na mataas na marka ... kahit na nakalimutan kong linawin na naglalagay ako ng mga kutsara na may disenteng slide)) iyon ay, hindi namin ito sinusukat nang mabuti, tulad ng para sa tinapay, lahat ay nasa gramo, dito maaari mong bigyan ng libre ang iyong mga kamay)) ang pangunahing bagay ay hindi hihigit sa 6 na piraso. At ang lasa nila ay eksaktong kagaya ng isang tinapay mula sa luya, isang maasim, mabangong gingerbread. Ang lambot ay nakasalalay sa kung paano ito igulong - kung nais mo ng malambot - mas makapal, mm 0.5, kung nais mo ng malutong - igulong ito sa isang malinaw na estado.
marmil
Ang mga Gingerbread ay hindi naninigas kahit na pagkatapos ng 3 linggo))) naka-check kamakailan lamang)))
izumka
Sinubukan kong gumawa ng kalahating isang paghahatid ng tinapay mula sa luya. Mayroong masyadong maliit na harina! Nagbuhos ako ng 3 BUONG kutsara - ang kuwarta ay ganap na likido, tulad ng kulay-gatas.Nagdagdag pa, likido pa rin. Inilagay ko ito sa ref nang magdamag, nagyelo. Kapag nagmamasa, nagdagdag ako ng higit pang harina, halos hindi pinagsama ang kuwarta, ito ay napakadikit, bagaman sinablig ko ng maayos ang mesa ng harina. Kinakailangan din na magdagdag ng harina sa kuwarta, ngunit natatakot ako na walang matigas na cookies ng gingerbread. Bilang isang resulta, kapag nagluluto sa hurno, ang lahat ay lumabo at naging isang cake. Gupitin ang mga brilyante. Kakainin namin ang ganoon, bagaman para sa akin ang mga ito ay napaka-madulas, madulas sa itaas, kahit na blot sa isang napkin. Karaniwan sinusubukan kong hindi gumamit ng mga resipe kung saan ang mga sangkap sa kutsara ay puno, hindi masyadong puno, atbp. Kung gaano mas maginhawa kung ang lahat ay nasa gramo at ang recipe ay nasuri nang higit sa isang beses. Bagaman sa loob ng 25 taon, malamang na naka-check. Ngunit hindi ako lumaki nang magkasama
marmil
Mga batang babae, aking Diyos! well, syempre 6 baso ng harina !! Patawarin mo ako, ito ay isang uri ng pangmatagalang eclipse !! tulad ng binasa ko ulit ito ng daang beses, at sinagot din ang kumpletong kalokohan))))) sorry! Aayusin ko ito sa resipe ngayon !!
marmil
mga kutsara na may disenteng slide na inilalagay ko sa mga pancake kung paano maaaring ihalo sa aking mga kabayo ang mga tao ??
Anka_DL
baso sa mga sangkap, ngunit sa paraan ng pagluluto ayusin ko pa rin

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Cookies, gingerbread, biscotti, meringues"

Homemade gingerbread
Homemade gingerbread
Meringue
Meringue
Mga biskwit na curd
Mga biskwit na curd
Cookies Glagolics
Cookies "Glagolics"
Lollipop cookies
Cookies na "Candy"
Mga cookies ng patatas
Mga cookies ng patatas

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay