Tungkol sa paraskin pasque

Rezlina, hindi ba masyadong mainit ang mantikilya at gatas? pinalamig mo ang likido upang maiinit, ang lebadura ay hindi maaaring pakuluan?

mainit! diretso mula sa microwave Sa palagay mo ito ang kaso?

mainit! diretso mula sa microwave Sa palagay mo ito ang kaso?

syempre!!! Pinatay mo ang lebadura sa isang iglap. Ang gatas ay dapat na cooled sa temperatura ng singaw.

Salamat sa lahat ng mga kalahok ng paksa! At, syempre, Zest !!!
Nag-uulat ako Kahapon niluto ko ang Pokhlebkinsko-Izyuminsky Easter cake nang dalawang beses. Sa unang pagkakataon na nagluto ako sa kalan.
Ang unang sorpresa ay para sa akin - ang tinukoy na dami ng gatas ay hindi sapat para sa akin upang magluto ng 100g ng harina. Ibinuhos ko ang higit pa, sa nais na pagkakapare-pareho, habang itinuro nila Ang pangalawang pag-alis mula sa resipe na nilikha ko sa aking sarili, iniwan ko ang kuwarta na lumitaw pagkatapos ng paghahalo sa tinimplang bahagi at nakalimutan na pahabain ang nakakataas na programa, nakabukas ang panghalo pagkatapos 37 minuto at hindi ko pa natatapos ang pagpuno ng itlog, ang mantikilya ay hindi natunaw sa Kaisipan, nagpaalam ako sa lahat ng mga produkto sa oven, ngunit ... nagpatuloy Sa huling pagmamasa, sa una ang kuwarta ay tila likido, pagkatapos, pagkatapos ang aking pagdaragdag ng harina, naging makapal ito. Nagdagdag ng dalawang pula ng mga itlog! isang maliit na langis ... Hindi ko inaasahan ang isang mahusay na resulta sa lahat. Ang huling oras na ang kuwarta ay dumating up para sa isang oras at kalahati, ito ay dumating sa pamamagitan ng 2/3. At sa panahon ng pagbe-bake, ang kaaaak ay lumutang ng isang sentimetro mula sa talukap at huminto. Sa isang salita, sa kabila ng lahat ng aking "pagsisikap", ang cake ay naging maganda. Ang bariles ay mas madidilim kaysa sa takip, ang talukap ng mata ay bahagyang na-jam. tiklupin sa isang lugar, pagkatapos na maalis, ngunit hindi man nabigo, kaya't karapat-dapat ang tanawin
Sa pangalawang pagkakataon nagmasa ako sa oven, at nagluto sa mga hulma. Marami rin siyang natakot. Sa una, matapos mailagay ang unang kutsara ng lebadura, napagtanto kong wala sa akin ang pangalawang buo. Pagkatapos, nang makialam ang mga pasas, nasaktan ko ang aking matalinong kalan sa kung ano. Sumumpa siya at tumanggi na makipagtulungan upang isalin ang kanyang alamat, wala akong oras, hinalo niya ang kanyang mga kamay. Inilagay ko ito sa mga hulma na nasa 1.30 ng gabi, at ang walong buwang gulang na bata ay puno ng kahalagahan ng sandali at ayaw matulog, na tumutulong sa lahat ng lakas ng bata ay itinapon ko lang ang kuwarta sa mga form sa punit na mga bugal, iniisip na a) lahat ng ito ay magiging angkop hanggang umaga b) hindi ito magiging maganda nang eksakto. Pagkalipas ng isang oras, ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay gumapang sa gilid ng mga hulma. Kaya't hindi ko nagawang masira muli ang isang mahusay na resipe. Totoo, pagkatapos ay nakakalito ako sa mga pastry. Ang lahat ay naghihintay para sa mga dingding ng dalawang mas maliliit na cake upang tumigil na maging puti at likido (450ml garapon mula sa pinya). Pansamantala, ang dalawang malalaki ay tuyo, tila. Hindi nangyari sa akin na ang mga form doon ay mas mababa at mas malawak + nang walang papel (tepholon) at magiging handa sila nang mas mabilis kaysa sa maliliit.
Ngayon ay nakaupo ako, natatakot ako sa pagputol bukas ng lahat ng mga kasiyahan sa pagluluto - magkakaroon ng dalawang tuyong cake, dalawang hilaw. Inaasahan kong ang isa mula sa HP ay hindi mabibigo. Bagaman sa bigat ito ay napakabigat. Okay ... makikita natin bukas. Salamat ulit sa lahat! Zest, ikaw ay isang himala

Ang aking mga cake ay ipinagbibili sa mga hugis. Ito ay naka-5 piraso lamang - 2 para sa dami ng 800 ML na humigit-kumulang, 2 para sa 450 at isang mga sanggol para sa 180 ML.
Sa totoo lang, naisip kong magkakaroon ng higit sa kanila na may 1 kg ng harina. Siguro niloko mo ng walang kabuluhan? Sa dami, naglalagay ako ng humigit-kumulang sa pagitan ng 1/3 at 1/2 ng hulma.

Sa kabilang banda, mabuti na walang marami sa kanila, nagkaroon ng tukso na lumikha ng iba pa.

oras at 45 min. tumayo - tumaas lamang sa kalahating tumayo sa oven sa loob ng 40 *

Sa gayon, una akong magmamayabang, hindi ko alam kung paano ito tikman, ngunit ang paningin at amoy ng SILA ay okay para sa akin :))))






Paumanhin para sa gumaganang bersyon sa mga bag

[Zest]

Tulad ng naintindihan mo, napagpasyahan kong ihurno sa oven ang aking napakaraming Paraskina pasca at sa palagay ko ay tama ang ginawa ko.Gusto ko ng pagpapakilos sa HP, at pagluluto sa hurno! Ang kuwarta ay napaka mahangin at puno ng butas, naisip ko na ito ay lumulutang, ngunit ito ay napaka-kagiliw-giliw na bunched up at naging nababanat. Inilagay ko ito sa mga hulma, hinintay ang pagtaas sa dalawang beses at ipinadala ito sa oven. AK bang bango! Sa totoo lang, ang Pokhlebkins ay hindi amoy soooo! Hindi namin natikman bago ang Pasko ng Pagkabuhay, kaya maghintay ng boom !!!

Ngayon MALAKING DUCK Zest

Zest, at nais kong magpasalamat sa iyo muli, sa oras na ito para sa "Pokhlebkin cake". nagluto kahapon. Ang lahat ay nagpunta "walang sagabal, walang hadlang." Ang lahat ay sumabay sa trodden path (sa pamamagitan mo), kung saan (sa kahulugan ng landas) maraming salamat. Walang gag - pagkakahanay sa Zest (gramo bawat gramo, milliliter bawat milliliter). Bilang isang resulta, isang masarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay (hindi katulad ng "Paraschina Paski", na masunurin na pinalabas ang balde (bahagyang), at pagkatapos ay hindi, hindi ...) Sa pangkalahatan, pinakain ko ang aking sariling mga tao at mga anak ng kapitbahay, lahat ay masaya. Isang tanggap na alok ang natanggap mula sa pamilya - upang ideklara ang Pasko ng Pagkabuhay bilang isang araw ng pag-aayuno ... Ito ang humahantong sa maagang pagluluto sa pagkain at pagkain ng Easter cake.

[RybkA]

RybkA, kung ano ang isang kagandahan, mahusay, napalamutian sa tagsibol

[RybkA,]

RybkA,anong cool na dick
sila ay tikman tulad ng isang paningin at isang kahanga-hangang amoy,
oo .... naaamoy ko pa nga

[RybkA]

Sa totoo lang, magmamayabang ako, hindi ko alam kung paano ito tikman, ngunit ang paningin at amoy ng SILA ay okay para sa akin :))))

RybkAMayroon kang dapat ipagyabang nang walang maling kahinhinan!
Mga cake ng Easter - SUPER

At ngayon gumagawa ako ng mga cake na pokhlebkinsky at keso sa kubo. Mga batang babae, panatilihin ang aking mga kamao para sa akin, mangyaring !!!!!!
Kahapon nagsimula akong gumawa ng keso sa kubo. Sa umaga nilagyan ko ng gatas ang yoghurt at iniwan sa buong araw na may malinis na budhi. Dumating ako sa gabi, sa palagay ko tatambay ko ang curd sa umaga. Yeah schazzzz Marahil ang yogurt ay lipas na at ang gatas ay fermented, ngunit likido. Nagdagdag ako ng higit pang yoghurt (ang natitira) magdamag. Sa umaga, ang parehong bagay. Kailangan kong pumunta sa supermarket sa umaga para sa bagong yoghurt at gatas (kung sakali). Nag-lebadura, sulit.
Sa kahanay, sa umaga nagsimula akong gumawa ng mga cake ng Easter. Ayon sa resipe para sa isang tinapay machine, ngunit maghurno sa oven. Sa halip na gatas, ibinuhos niya ang fermented milk na ito sa curd. Ang aking choux pastry ay hindi nakagambala, kailangan kong magdagdag ng mas maraming gatas sa nais na pagkakapare-pareho. At ang natitira ay ayon sa resipe. Inilagay ni Seichas ang kuwarta sa mga hulma sa huling pagtaas at itinakda na darating.
Molussssssssssssss !!!!!!!!!!!!!!!

Humihingi ako ng paumanhin para sa mga posibleng pag-uulit, ngunit nais kong masahin sa oven at maghurno sa oven sa mga hulma.
Mayroon akong isang katanungan: Mayroon akong isang lumang oven, hindi ko maitakda ang temperatura, sa anong apoy ang kailangan ko upang maghurno ng paski sa maliliit na form at kung gaano katagal.
Salamat

At sino ang nagluto ng parasquite sa oven, pagkatapos mong ilagay ito sa mga hulma, paano sila nababagay sa iyo, sa loob lamang ng bahay, o maaari mo itong ilagay sa kalan na may isang preheated oven upang gawing mas mainit ito?

Ang kasiyahan, muling nagsimulang basahin muli ang lahat ng mga mensahe at isinulat mo kung ano ang gagawin ng Paraskin sa 700-800 gramo ng harina? Nagawa mo ba hangga't kumikilos ang kalan, sapagkat ayon sa mga patakaran, ang maximum na tinapay para sa 600 gramo ng harina ay kinakalkula?

O baka may ibang gumagawa ng mas maraming harina kaysa sa resipe, isulat.

[Lyuska]

Salamat sa papuri, dumating ang aking asawa at naaprubahan!
Lyuska, Inilagay ko ito sa kalan at hinintay na dumoble ito. Ang oven ay dapat na maayos na pinainit, gas ng halos 30 minuto, katamtamang init.

RybkA, salamat, at kung ang mga pasks ay magkakaiba ng kapal, kung gayon ang mga kailangang hilahin nang mas maaga o magkakasama?

Kinansela ko ang baking Paraskina sa oven, ngunit ginawa ito sa isang tagagawa ng tinapay na may kunan ng larawan
Mayroon lamang isang konklusyon - ang temperatura sa silid ay lubos na nakakaapekto sa pag-uugali ng capricious pasta na kuwarta. Sa panahon ng off-season, kapag ang pag-init ay naka-off na, at hindi pa masyadong mainit sa labas, tatagal ng mas maraming oras upang umakyat. Kinakailangan na bahagyang dagdagan ang dami ng lebadura at gamitin ang pag-init ng kuwarta (1 min. Para sa Pagbe-bake). Kaya gumawa ako ng 2 beses bawat pag-angat. Ang huling oras na luto ko habang nasa pag-init, kaya't ang kuwarta ay tumaas nang mas mabilis, nang walang pagpipigil. Ngayon ay kumilos siya nang mas mahinahon, halos disente

Gumawa ako ng ilang mga pagbabago sa resipe - Agad akong nag-load ng 450 g ng harina sa halip na 400 g, nagdagdag ng lemon zest at isang kutsarang brandy sa pagpuno ng itlog, at pagkatapos ng paghahalo ng mga yolks, nagdagdag ako ng 2 pang kutsarang harina (regular ).

RybkA, sabihin mo sa akin, paano mo ginawa ang salamin, ito ay naging napakaganda, puti ng niyebe

yun lang, sinira ko yung cake ko. Nang mailagay ko sila sa oven, nahulog ang pinakamahalagang cake, ang natitira ay nahulog din ng kaunti, tila kinilig. 10 minuto ay hindi tumaas, nagpasya akong mag-bake ng pareho. nagluto, ngunit pareho silang naging pareho. Kinamasa ko ang kuwarta sa pangalawang pagkakataon

[Gingerbread man pagkatapos ng unang batch]

Kaya,

Gingerbread man pagkatapos ng unang batch


Pag-akyat sa loob ng 1 oras


Pag-akyat sa loob ng 1 oras 50 minuto.


Pagmamasa ng mga yolks


Dagdag ng protina


ito ang hitsura ng "ulo ng kuwarta" sa itaas ng talim


Kapag huminto ang talim, agad itong kumalat sa balde



Gumalaw sa mga pasas


Pag-akyat sa 1.5 oras


Malapit ng matapos

skazka, nakaupo lang at binabasa ang "Mga Panuntunan at Tip para sa Pagbe-bake ng Easter Cakes". Sa palagay ko ito ang iyong kaso:
Ngunit narito ang isang maliit na payo - kung nailahad mo na ang kuwarta sa mga hulma at ito ay umangat nang maayos, ngunit kapag sinubukan mong ilagay ito sa oven, ang tuktok ay tila pumutok at naging patag - huwag asahan na babangon ulit ito sa oven at maging bilog. Mas mahusay na maghintay kasama ang pagluluto sa hurno at hintaying lumaki muli ang kuwarta. Kung hindi man, ang cake ay maaaring mapunta sa isang patag na tuktok.

Ang sarap, anong klaseng paska ito? Sa pangkalahatan, ibabahagi nila ang paksa, kung hindi man lumitaw ang pagkalito

Gantsilyo, in-in, ito ay may isang patag na tuktok at ito ay naka-out. Masahin muli.
Magkantot ...

Ito ang Paraskina pasca. Siyempre, kinakailangan upang hatiin ang paksa, ngunit ngayon wala akong ideya kung paano ito gawin.

[RybkA]

RybkA (y) Magaling, hindi pasochki, ngunit isang larawan!

Crumb at muli - sa iyong kalusugan)) Mabuti kung ang lahat ay naging maayos, walang hadlang at walang hadlang
Ako mismo, kasama ang mga pang-eksperimentong lutong kalakal, ay nararapat na ideklara ang kumpletong kagutuman

Masaya, isinulat mo na kung gagawin mo ang Paraskina sa oven, inirerekumenda mo ang pagdaragdag ng kaunting panginginig, dahil malamig ito sa apartment, ngunit gaano pa?

Posible ba, tulad ng pagsulat ng ilang mga tao, na gumamit ng isang mahinang pinainit na oven na halos 40 degree upang maiangat ang mga kuwintas, naririnig ko lamang ang tungkol sa pamamaraang ito sa unang pagkakataon, lumalabas na ang oven ay kailangang painitin at ibalik kaunti, o paano ito nangyayari sa lahat?

Sarap, iyon ang naiintindihan ko sa sesyon ng larawan! Direktang "Visual Aid para sa Mga Nagsisimula". Tumingin ako at nagtataka ... at kailan mo kayang gawin ang lahat?

[Zest]

Zest, pagkatapos ng gayong patnubay, hindi lamang ito maaaring gawin nang mali. Bagaman pagkatapos ng unang pagmamasa ng aking kuwarta ay mas payat, naitama ko ang lahat sa proseso.

Ngayon ay nagluto ako ng isang inangkop na bersyon ng Pokhlebkin. Halos walang unang pagtaas, tumaas ito ng 0.5 cm sa 1.5 oras (sa kusina 20 degree), ngunit nagpatuloy pa rin ako at ... Halos nakalimutan ko na siya
tumaas sa dulo ng timba. Samakatuwid, sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, naghihintay sa akin ang isang bahagyang sloping (tinakpan ko ito ng ardilya ... napaka-bukas-palad)
Ang amoy pagkatapos ng isang oras na pagluluto kasama ang buong koridor, kahit na ang isang kapitbahay ay naamoy: kahit papaano tumingin

Gusto kong subukan ang isa pa bukas, ngayon sa Paraskin. Nagluto na ako ng Pokhlebkina at Bystraya. Magkakaroon ako ng Giant Pasque Parade sa taong ito

Posible ba, tulad ng pagsulat ng ilang mga tao, na gumamit ng isang mahinang pinainit na oven na halos 40 degree upang maiangat ang mga kuwintas, naririnig ko lamang ang tungkol sa pamamaraang ito sa unang pagkakataon, lumalabas na ang oven ay kailangang painitin at ibalik kaunti, o paano ito nangyayari sa lahat?

I-on ito sa 40-45 *, ilagay ang mga cake sa pagtaas, at iwan doon hanggang sa pagluluto sa hurno, huwag patayin ang oven, pagkatapos itaas ang kuwarta, itakda ang oven sa nais na tulin at ipagpatuloy ang pagluluto sa dati tulad ng dati

[Baksyusha]

Baksyusha,, napakaganda !!! At ano ang iyong grasa ng whipped protein?

Humihingi ako ng paumanhin para sa katahimikan, nasa trabaho ako. Pinahid ng whipped na may isang baso ng asukal sa protina at juice ng 1 lemon (Mayroon akong katas ng dayap)

[Lyuska]

RybkA, sabihin mo sa akin, paano mo ginawa ang salamin, ito ay naging napakaganda, puti ng niyebe

Mayroon din akong mga protina, ngunit mas gusto kong matalo ng pulbos, mas mabilis ito.

Lyuska, ilabas ang mas maliit na mga pasches nang mas maaga.Sa average, ang lahat ay inihurnong para sa isang oras, mas mababa sa halos isang oras, higit sa 1.15-1.20 minuto.

Tumingin ako at nagtataka ... at kailan mo kayang gawin ang lahat?

kailan-kailan)) Sinasabi ko, wala akong sapat na oras sa isang araw At sa gayon - nais kong gawin ang higit pa

Masaya, isinulat mo na kung gagawin mo ang Paraskina sa oven, inirerekumenda mo ang pagdaragdag ng kaunting panginginig, dahil malamig ito sa apartment, ngunit gaano pa?

Posible ba, tulad ng pagsulat ng ilang mga tao, na gumamit ng isang mahinang pinainit na oven na halos 40 degree upang maiangat ang mga kuwintas, naririnig ko lamang ang tungkol sa pamamaraang ito sa kauna-unahang pagkakataon, lumalabas na ang oven ay kailangang painitin at i-on kaunti, o paano ito nangyayari sa lahat?

Kung tapos na sa oven, kung gayon ang resipe para sa Paraskin ay maaaring ligtas na 2.5 tsp. maglagay ng lebadura. Kung sa isang tagagawa ng tinapay, kung gayon ako ang huli, ang isa sa mga larawan, 2 tsp. kinuha. Medyo lumubog ito, dahil palagi kong binubuksan ang takip, gumawa ako ng isang modelo ng fashion dito, at ito ay halos nasa ilalim ng bubong kung higit sa 2 tsp. - ililibing sana ang sarili sa kisame. Mayroon akong mga 20 * sa kusina.
Sinagot ng admin ang lahat tungkol sa oven. Ito mismo ang ginagawa ko. Ni hindi ko nilalabas ang mga cake bago magbe-bake. Pagkatapos ay itinakda ko ang nais na temperatura sa halip na 40 * at iyon lang.

At sa pamamagitan ng ang paraan, kapag ginawa ko ang Paraskin, nagbigay ako ng 1.75 lebadura, hindi ko ito ihahanda sa oven sa una, luto ko ito para sa HP, ngunit pa rin ang lahat ay umakyat

Kahapon ay niluto ko ang Paraskin at ginawa ang kuwarta para sa 500 g ng harina ayon sa dating resipe. Inihurno niya ang lahat sa mga form ng papel. Inilagay niya ang diskarte sa oven sa 40, pagkatapos ay inilabas ito, pinainit ang oven at ipinadala ito upang maghurno. Ngayon ay inilagay ko ang Pokhlebkinskaya para sa HP, at upang magluto ng 100 g ng harina, kailangan ko ... halos 250 ML ng gatas. Sa 180 ML, hindi man ito hinalo. Ngayon ang mga ardilya ay mananatili mula sa Pokhlebkinskaya, palamutihan ko ang mga labi ng kahapon at maghintay para sa isang bago)
Salamat sa mga recipe!

At sa pamamagitan ng ang paraan, kapag ginawa ko ang Paraskin, nagbigay ako ng 1.75 lebadura, hindi ko ito ihahanda sa oven sa una, luto ko ito para sa HP, ngunit pa rin ang lahat ay umakyat

Siyempre, babangon ito, kung saan ito pupunta. Lalo lamang mas mahirap mangyari ang pagtaas.

upang magtimpla ng 100 g ng harina, kinuha ako ... halos 250 ML ng gatas. Sa 180 ML, hindi man ito hinalo.

Uh-huh ... alinman sa mayroon silang magkakaibang harina, o gatas ... Ngunit sa halagang ipinahiwatig sa resipe ni Pokhlebkin, hindi ko rin nakuha ang choux pastry, lumabas ito bilang isang masikip na tinapay. Mula sa 150g mayroon na itong hitsura. At pati ang harina ay naiiba para sa lahat. Marahil, ang pinakatuwiran na bagay ay ang pakuluan ang 250 ML ng gatas nang sabay-sabay at magdagdag ng harina sa tinukoy na halaga gamit ang pamamaraang "magkano ang kinakailangan"

Mga batang babae, patatawarin mo ako kung hindi mo napansin ang isang tao at hindi ka sumagot. Ang lahat ay nangyayari sa isang pinabilis na tulin. Ngayon ay hindi ako narito, ngunit marami na ang nagsubukan ng mga recipe, inaasahan ko para sa inyong tulong sa isa't isa. Suwerte sa lahat!

[Zest]

Zest Maraming salamat sa resipe))) Kahapon ginawa ko ang Paraskina. Galing pala
Hindi ako nagdagdag ng harina na higit sa 400 g. Kahit na nang makialam ako sa mga protina, naisip kong tiyak na kailangan ko. Dahil sa pagdudulas doon .. sa ilalim ng twalya .. (tinakpan ito upang hindi ito magwisik). Ngunit hinayaan ko ang pagmasa ng kuwarta at napagtanto na walang kailangang maidagdag. Ang kuwarta ay naging malambot, mahangin. Hindi manatili sa anumang bagay. ))
Sa unang batch, ang kuwarta ay tumaas, ngunit hindi gaanong gaanong. Ngunit hindi ako nag-alala dito - mahirap para sa lebadura. Maraming langis. Ngunit pagkatapos ng lahat ng mga halo bago magbe-bake, tumaas nang eksakto ang 2/3 ng timba. Kapag nagbe-bake, nakalabas ako ng balde

Handa na rin si Pokhlebkinsky, isang guwapong lalaki! Ang nasabing sumbrero sa isang form na papel! Salamat pasas!

Katahimikan-ah-ah-ah! Marahil ay nagluluto ang lahat ... Narito kung ano ang nakuha namin ...
Paraskina sa x / p - mahusay, dilaw, kung ano ang kailangan mo.! Pero! Hindi ko maintindihan kung bakit ang kuwarta para sa Paraskina para sa oven ay SOBRANG likido (ibinuhos ko ito sa mga hulma na may kutsara), at ang resulta ay cool, (mas malamig kaysa sa koton), medyo mas mahangin at mas magaan. At inilagay ko ang kuwarta sa Pokhlebkinskaya gamit ang aking mga kamay, ito ay malambot at malambot, ngunit hindi sa lahat likido, at ang resulta ay ang pinaka maselan na kuwarta, tulad ng himulmol, maaaring mas cool ito. At sa tagagawa ng tinapay muli kung ano ang kailangan mo.Bukas ay ang sandali ng katotohanan, puputulin ko ang LAHAT nang sabay at ihahambing namin ang lasa at hitsura sa hiwa. Hanggang sa ngayon, suriin ang PAraskina at lahat pa.! Maraming salamat sa LAHAT, lalo na ang Izumenka. Ang sesyon ng larawan ay isang napaka kapaki-pakinabang na bagay! Isaalang-alang ko ang mga unang hakbang na matagumpay ...

Ngunit paano dumikit ang maraming larawan nang sabay-sabay?

Katahimikan-ah-ah-ah! Marahil ay nagluluto ang lahat ... Narito kung ano ang nakuha namin ...
Paraskina sa x / p - mahusay, dilaw, kung ano ang kailangan mo.! Pero! Hindi ko maintindihan kung bakit ang kuwarta para sa Paraskina para sa oven ay SOBRANG likido (ibinuhos ko ito sa mga hulma na may kutsara), at ang resulta ay cool, (mas malamig kaysa sa koton), medyo mas mahangin at mas magaan. At inilagay ko ang kuwarta sa Pokhlebkinskaya gamit ang aking mga kamay, ito ay malambot at malambot, ngunit hindi sa lahat likido, at ang resulta ay ang pinaka maselan na kuwarta, tulad ng himulmol, maaaring mas cool ito. At sa tagagawa ng tinapay muli kung ano ang kailangan mo. Bukas ay ang sandali ng katotohanan, puputulin ko ang LAHAT nang sabay at ihahambing namin ang lasa at hitsura sa hiwa. Hanggang sa ngayon, suriin ang PAraskin at lahat pa.! Maraming salamat sa LAHAT, lalo na ang Izumenka. Ang sesyon ng larawan ay isang napaka kapaki-pakinabang na bagay! Isaalang-alang ko ang mga unang hakbang na matagumpay ...

Eksakto))) Kahapon mayroong ganon karera, ngunit ngayon medyo huminahon ito
Tahimik silang nagbe-bake
Ito ay cool na kapag pinagsama mo ang lahat, at subukan na nakapikit, pagkatapos ay magkakaroon ng pinaka-layunin na pagtatasa
Kahit na kung sa oven at sa oven ang parehong pasque ng iba't ibang mga kagustuhan ... kahit na higit na pagkakaiba-iba

Syempre nagbake sila. Niluluto ko ang Pokhlebkin sa isang gumagawa ng tinapay. Nasa ko na ang huling pag-angat, isang oras na kaming umaakyat, ngunit may isang bagay na hindi talaga tumaas sa ngayon.

Ito ang isa na ang mga pasas ay lahat ng down. Akala ko ito ay dahil ang kuwarta ay likido, at ang izm ay malaki at mabigat. Ngunit sinabi nila na kung iwisik mo ito ng harina, hindi ito nangyari ..
Hindi ako maaaring magpadala, ang laki ay malaki, bagaman eksaktong 125kb ito

Nangyari?

Susubukan namin ang Pokhlebkinskaya bukas ...

Syempre nagbake sila. Niluluto ko ang Pokhlebkin sa isang gumagawa ng tinapay. Nasa ko na ang huling pag-angat, isang oras na kaming umaakyat, ngunit may isang bagay na hindi talaga tumaas sa ngayon.

Nakarating ako sa gitna sa loob ng isang oras at kalahati ... Naghihintay ako

At nagmamayabang ako ...





"Paraskina pasca". Paghalo sa koton, pagluluto sa hurno. Sa larawan, ang mga pie ay hindi pa matikas, cool na sila pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Sinuot ko na sila mamaya.

Kung anong kagandahang mayroon ang lahat.
Ngunit hindi ko sinablig ang mga pasas ng harina, marahil ay mahuhulog din ito.
Binuksan ko ito para sa pagluluto sa loob ng 1 minuto, agad na gumapang hanggang sa kalahati ng timba. Kailan mo dapat i-on ang mga inihurnong kalakal? Sapat ba ang tatlong-kapat ng timba o maghihintay ba ito hanggang sa buong bagay?