Tinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapay

Mga sangkap

Tuyong lebadura 2 tsp
Harina 400 g
Asin 2 at 1/2 tsp
Asukal 2 at 1/2 st. l.
Rast. mantikilya 2 at 1/2 st. l.
Keso 6 pp.
Bawang 1 at 1/2 st. l.
Tubig 360 ML

Paraan ng pagluluto

  • karaniwang tinatawag na so-tinapay na may keso at pinausukang sausage
  • ngunit wala akong sausage at nagluto ako ng ganito: ang lahat ay ayon sa resipe, ang dami lamang ng sausage ang pinalitan ng keso)))
  • Nagustuhan namin ito)))) Ang bawang ay nagbibigay ng isang tiyak na piquancy))) kahit na ang keso ay hindi masyadong nadama)) at higit pa. mas mahusay na huwag ilagay sa isang pinabilis na mode ... hayaan itong magluto para sa lahat ng 4 na oras - magiging mas malambot ito))))

Tandaan

Quote: LeeKuper

O, mga mummy! Ang kuwarta ay ganap na likido, kahit na ang isang tinapay ay hindi nabuo !!!
Ganyan ba dapat?

Komento ng admin:

Pagsusuri ng harina at likido para sa resipe na ito:

Recipe ng may-akda:
Tuyong lebadura 2 tsp
Harina 400 g
Asin 2 at 1/2 tsp
Asukal 2 at 1/2 kutsara. l.
Rast. mantikilya 2 at 1/2 kutsara. l.
Keso 6 cl.
Bawang 1 at 1 \ 2 tbsp. l.
Tubig 360 ML

Ang aking pagsusuri at pagkalkula ng dami ng mga sangkap at ang pagsusulat sa balanse ng harina / likido:

Harina 400
Likido: tubig 360 + langis ng gulay 30 + keso 6 tbsp. l. humigit-kumulang na 100 gramo (40% na likido dito humigit-kumulang) 40-50 ML. - kabuuang 430-440 ML. halos 110% hanggang harina
Liquid rate hanggang sa 400 gr. harina dapat humigit-kumulang na 280-300 ML.
Ang rate ng lebadura ay tungkol sa 1-1.5 tsp.

Ang may-akda ng resipe ay matagal nang wala sa forum! Hindi ko linawin ang resipe!

Suriin ang dami ng harina at likido sa resipe na ito.

Kung ang kuwarta ay naging likido, matapang na magdagdag ng harina hanggang sa isang malambot na tinapay

Larawan LAGGARD

Tan-yana
Kumuha ka ba ng dry bawang?
Si Rina
walang sariwang gadgad sa isang mahusay na kudkuran (ayoko ng crush ...)
kuliko
Sinubukan ko ang tinapay na ito, bahagyang binago ang resipe. Inilagay ko ang tinadtad na mga gulay sa humamak, mayroon akong kintsay, inilagay ang tinadtad na bawang sa ibabaw nito at tinadtad na keso sa itaas (kumuha ako ng suluguni). Salamat sa mga gulay, ang keso ay hindi dumikit at lahat ay nag-bubo sa kuwarta sa oras. Ito ay naging napakasarap na tinapay para sa ilang sopas.
Chubaty tito
Sinubukan ko din

Mga Produkto:
1 tsp tuyong lebadura (safe moment)
450 g harina ng trigo
1.5 tsp asin
2.5 kutsara l. Sahara
2 kutsara l. Gatas na pulbos
1.5 kutsara l. langis ng oliba
2 itlog
100 g ng makinis na tinadtad na matapang na keso, pinagsama sa harina at ibinuhos sa isang hindi mapagpanggap
1 sibuyas na bawang, makinis na tinadtad
180 ML suwero

mamamatay ang amoy, handa na ang tinapay alas-2 ng umaga.
matangkad, naka-text, at masarap.

cheesy.jpg
Tinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapay
Milagros
Rina, at gisingin din ang keso? at kung paano magdagdag ng bawang at keso? Kasama ang iba pang mga sangkap, ngunit ang keso ay hindi dadalhin pagkatapos sa isang bukol? Oo at isang mesa din. kumuha ng mga kutsara na may slide?
Tanging_Yu
Si Rina, wala bang sapat na harina para sa gayong dami ng likido?
LAGGARD
Sinubukan ko rin ito, at ito ang nangyari

Tinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapayTinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapay
Ang isang sibuyas ng bawang, sa halip malaki, hadhad sa isang mahusay na kudkuran at itinapon sa simula ng batch, at mayroon akong dalawang uri ng keso, "Estonian" at "Kostroma" - sa isang senyas, dahil ang aking modelo ng HP ay walang isang dispenser Tumayo ako at inihurnong kamangha-mangha, napakasarap ng lasa, salamat sa resipe, gagawa ako ng higit pa, subukang maglagay lamang ng keso at bawang.
LAGGARD
Well, magdagdag pa ako. Pinutol ko ang keso sa mga cube, binawasan ang dami ng asin, asukal at lebadura, at ang likido na natagpuan sa ref ay tungkol sa 40 ML ng kefir, isang pares ng mga kutsarang sour cream, ang natitira ay tubig.
Chubaty tito
at nagluto ako kamakailan ng tinapay gamit ang Adyghe cheese.
ito ay naging kakaiba.
hindi ito natutunaw tulad ng dati, ngunit nananatili sa mga piraso.
masarap
Alena78
Kagabi ay luto ko ang resipe na ito para sa tiyuhin ni Chubaty. Nakakatawang palayaw!
Mga Produkto:
1 tsp tuyong lebadura (safe moment)
450 g harina ng trigo
1.5 tsp asin
2.5 kutsara l. Sahara
2 kutsara l. Gatas na pulbos
1.5 kutsara l. langis ng oliba
2 itlog
100 g ng makinis na tinadtad na matapang na keso, pinagsama sa harina at ibinuhos sa isang hindi mapagpanggap
1 sibuyas na bawang, makinis na tinadtad
180 ML suwero


Kaya, itakda ang timer para sa umaga! Soooo amoy nagsimula sa umaga !!! Hindi niya hinayaan na may matulog!
Sa una, lahat ay kilabot na kilabot sa akin na hindi ko hinayaang matulog ang sinuman, at pagkatapos ay kinain nila ang lahat ng tinapay na ito. Ni isang piraso ay naiwan upang kunan ng larawan, sapagkat ang tatay ay pumasok, hinahangaan, sinabi: "Isang guwapong tao!" at binigyan ko din siya ng malaking piraso.

Ang tinapay ay masarap at maganda. At sa gayon lahat ng rosas.
Kinuha ko ang kalahati ng matapang na dilaw na keso at kalahati ng puting keso na curd. Ang puti ay natunaw sa tinapay, at mga butas ng dilaw na keso na nabuo sa lugar ng dilaw.
Naglagay ako ng 2 sibuyas ng bawang, tila maliit ito sa akin, ang amoy habang nagluluto sa bake ay napakalakas! At pagkatapos ay lumamig ito at bahagyang nag-araro.
At sa halip na suma ay kumuha ako ng tubig, simpleng walang suwero.

Salamat sa resipe! Magaling na tinapay, hindi pangkaraniwan.
Lutuin
Chubaty guy! Maraming salamat sa resipe! Ang mga tao ay mabilis na nagwalis ng tinapay. Nagustuhan ito ng lahat.
Ldar
At idaragdag ko ang akin salamat, isang mahusay na resipe, ito ay naging unang pagkakataon. Malambot, mabango, kaaya-aya ng dilaw na mumo.
Narito ang aking tinapay:

Tinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapay
Stern
Ldar, maligayang pagdating sa aming forum!

Maligayang tinapay para sa iyo!
Feofania
Susubukan ko talaga!
Natasha 20
Mangyaring sabihin sa akin ng mga tao kung paano gawin ang tinapay na ito sa isang tagagawa ng tinapay ng Bifinett, anong mode, gaano katagal, (kung gaano karaming sariwang lebadura) ... Bakit ang crumbled ay sobrang tinapay, nahulog ang tinapay, o hindi tumaas ang tinapay lahat ??? Salamat !!!!!
Feofania
sa kahihiyan ko, ang aking mga kamay ay hindi pa nakakarating sa kamangha-manghang tinapay na ito, ngunit gagawin ko pa rin
Natasha 20
Mangyaring sabihin sa akin, anong uri ng suwero?
Crumb
Quote: Natasha 20

Mangyaring sabihin sa akin, anong uri ng suwero?
Natasha 20
Ang Whey ay ang likidong bahagi ng gatas mula sa kung saan ang mga sangkap ng protina at taba ay kumpleto o bahagyang natanggal. Maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa suwero DITO .
Natasha 20
MARAMING SALAMAT..!!!!
yurevich
Kumusta, nabasa ko na ang iyong resipe, sabihin sa akin kung anong programa para sa pagluluto sa tinapay na keso-bawang ang kinakailangan sa Mulinex bread machine.
Admin

Ilagay ang pangunahing (pangunahing) programa, para sa halos 4 na oras, tulad ng sa recipe
Feofania
Quote: yurievich

Kumusta, nabasa ko na ang iyong resipe, sabihin sa akin kung anong programa para sa pagluluto sa tinapay na keso-bawang ang kinakailangan sa Mulinex bread machine.
Mayroon akong Moulinex, ginamit ko ang pangunahing programa! Espesyal na salamat kay Chubaty tiyuhin para sa masarap na recipe, ang tinapay ay naging mahusay!
Leekuper
Kamusta. Ipaliwanag, mangyaring, sa isang nagsisimula ... ano ang "keso - 6 cl"? Ang SL ano?
Admin
Quote: LeeKuper

Kamusta. Ipaliwanag, mangyaring, sa isang nagsisimula ... ano ang "keso - 6 cl"? SL - ano ito

Ang keso ay grated 6 heaped tablespoons, tungkol sa 100 gramo ay
Leekuper
Quote: Admin

Ang keso ay grated 6 heaped tablespoons, tungkol sa 100 gramo ay

SALAMAT !!!
Leekuper
O, mga mummy! Ang kuwarta ay ganap na likido, kahit na ang isang tinapay ay hindi nabuo !!!
Ganyan ba dapat?
Admin

Agad na magdagdag ng harina sa kolobok, huwag matakot!
Admin

Pagsusuri ng harina at likido para sa resipe na ito:

Tuyong lebadura 2 tsp
Harina 400 g
Asin 2 at 1/2 tsp
Asukal 2 at 1/2 kutsara. l.
Rast. mantikilya 2 at 1/2 kutsara. l.
Keso 6 cl.
Bawang 1 at 1 \ 2 tbsp. l.
Tubig 360 ML

Harina 400
Liquid water 360+ langis ng halaman 30+ keso 40% likido dito tungkol sa 40-50 ML. - kabuuang 430-440 ML. halos 100% hanggang harina
Liquid rate hanggang sa 400 gr. harina ay dapat na humigit-kumulang 280-300 ML.
Ang rate ng lebadura ay tungkol sa 1-1.5 tsp.

Ang may-akda ng resipe ay matagal nang wala sa forum! Hindi ko linawin ang resipe!
Suriin ang dami ng harina at likido sa resipe na ito.

Kung ang kuwarta ay naging likido, matapang na magdagdag ng harina hanggang sa isang malambot na tinapay.
Leekuper
Quote: Admin

Agad na magdagdag ng harina sa kolobok, huwag matakot!

SALAMAT !!!
Wala akong oras upang magdagdag ng harina! Bago ang isang sapat na kolobok, kailangan kong ibuhos ang 7 (!!!) st. l. harina!

Admin, Salamat ulit!

Tingnan natin kung ano ang mangyayari ...
Admin
Quote: LeeKuper

Tingnan natin kung ano ang mangyayari ...

Matapos ang pagluluto ng tinapay, mangyaring ipakita sa amin kung ano ang ginawa mo, mayroon bang sapat na harina

Good luck!
Leekuper
Ginawa ng isang resipe. Wala namang Kolobok! Sa payo ng Admin, nagdagdag ako ng harina, hanggang sa 7 kutsara. l. Kaya ... naging ganito:
Tinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapay
Inaasahan kong ang pinakamasama.
Ang bubong ay nahulog sa pagluluto sa hurno. Ang kuwarta ay tumaas nang maayos, ngunit ang lebadura ay walang lakas na natitira para sa pagluluto sa hurno. Kaya ganun
Tinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapay
Tulad ng para sa lasa at ... "panloob na nilalaman", naging maayos ito!
Tinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapay Tinapay na keso at bawang sa isang gumagawa ng tinapay

Konklusyon: maraming tubig at lebadura para sa halagang harina.

P.S. Maraming salamat sa Admin para sa tulong: doktor: at kahusayan
Admin
Quote: LeeKuper

Konklusyon: maraming tubig at lebadura para sa halagang harina.

Ang wastong konklusyon ay nagawa! Ipinapakita ng mumo na ang likido ay sobra, at ang keso ay nakakaapekto sa mumo.

Mayroong dalawang mga kadahilanan para sa isang lumubog na bubong: maraming tubig, maraming lebadura.

Kung masarap ang tinapay, bilangin ang dami ng tubig at lebadura.

Good luck!
Leekuper
Quote: Admin


Good luck!

Salamat!
simlina
lutong tinapay, ito ang pangatlo ko. Ang HP Deo, inilagay ang French tinapay sa rehimen, halos tumalon mula sa balde, kailangan kong masahin ito nang kaunti, marahil kinakailangan na gumawa ng ibang bagay.
Nagustuhan ko ang tinapay, mahangin. sa halip na whey kumuha ako ng tubig + sour cream 2 tbsp. l salamat po!
Verunka
Gumagawa ako ng keso ng tinapay ayon sa isang katulad na resipe:

Tuyong lebadura -1.5 tsp (Gumagamit ako ng pakmaya sa maliliit na sachet);
harina - 525 g;
asukal - 1.5 tbsp. l.
asin - 1.5 tsp.
matapang na keso - 50 g kuskusin 9 sa isang magaspang na kudkuran)
langis ng gulay - 2 kutsara. l.
old kefir (fermented baked milk) - 190 ML
tubig - 130 ML
bawang - makinis na tumaga ng 2 malalaking sibuyas;
bulgarian red pepper - kalahating daluyan ng paminta sa maliit na cubes;
sariwang dill - mga 2 tbsp.
pampalasa "timpla ng paminta" sa panlasa (nagdaragdag ako ng tungkol sa 1 tsp.)
Sinusubaybayan ko ang tao ng gingerbread sa bawat kaso.

Ito ang recipe ni Andreyevna kasama ang aking mga menor de edad na pagbabago. Gustung-gusto ng lahat sa aming pamilya ang tinapay na ito. Palagi itong naging matagumpay, layered, mabango. Ang mga hiwa ng tinapay ay napaka-kakayahang umangkop (maaaring ilunsad sa kalahati at hindi masira), ngunit hindi goma. Ang tinapay ay hindi mabagal sa mahabang panahon.
Ang tinapay na ito ay kaibig-ibig lamang !!!
Admin

Verunka, kaya maghurno ng gayong tinapay at ilagay ito sa iyong sariling resipe ng may-akda, na may larawan - ikalulugod mo ang iyong sarili at kami!
Verunka
Admin!
Hindi ito ang resipe ng aking may-akda, ngunit ang aking mga pagkakaiba-iba lamang sa tema, dahil hindi ko binago ang anuman sa resipe na ito, nagdagdag lamang ako ng iba't ibang berdeng tsaa para sa aroma.
At may mga problema ako sa pagkuha ng litrato, makakakuha lamang ako ng mga larawan sa aking mobile phone, at hindi ko alam kung paano isingit ang mga ito sa teksto, ngunit hindi ko nais na tanungin ang mga bata, agad nila akong mai-e-excellicate mula sa computer , at nakaupo lang ako sa site kapag wala ang mga bata sa bahay.
Admin

Ang isang computer ay magpakailanman at nakakahawa! Ang mga matatanda ay kailangang magbigay daan at tulong.

Lahat kami ay mga propesyonal na mga baguhan dito, natututo kami mula sa bawat isa!

Maghurno at kumuha ng mga larawan at ipakita sa site, huwag matakot - Paano maglagay ng larawan sa iyong mensahe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0, simple lang!

Fialka
gumawa ng tinapay, naging masarap pala
idinagdag ang tubig sa minimum na limitasyon ng pagwawasto ng Admin - 280 ML, lebadura - 1.5 tsp.
kassandra621
Ang resipe ay tila kinuha mula sa mga tagubilin para sa Panasonic. Isang pagkakamali lamang sa harina, hindi 400g, ngunit 600g (iyon ang laki ng XL ng isang tinapay). Tumingin ako, ang lahat ng iba pang mga bahagi (kabilang ang tubig) ay eksaktong ipinahiwatig sa pinakamalaking tinapay. Ngayon ay nagpasya akong maghurno, ngunit may kaunting pagbabago.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay