Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751 - mga pagsusuri at talakayan

[Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751]

Maxwell MW-3751 W. Paglalarawan at katangian ng tagagawa ng tinapay

Guys, meron bang may MAXWELL MW 3751 na gumagawa ng tinapay? Wala akong makitang anumang mga pagsusuri.

Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751

Pangkalahatang katangian
Lakas 600 W
Pinakamataas na timbang ng pagluluto sa hurno 900 g
Pag-aayos ng timbang ng baking baking oo
Form ng baking loaf
Ang pagpili ng kulay ng crust ay
Mayroong timer, hanggang sa 13 oras
Ang pagpapanatili ng temperatura ay, hanggang sa 1 oras
Mga Programa
Bilang ng mga baking program 15
Mayroong isang pagmamasa kuwarta
Pinabilis na pagluluto sa hurno ay
Ang tinapay na kumpleto ay
May jam
French baguette ay
Ang lebadura na walang lebadura ay
Ang mga pagkaing lutong-gluten ay
May tinapay na trigo
May isang cupcake
May mga matamis na pastry
karagdagang impormasyon
Bilang ng mga nagmamasa 1
Dispenser blg
Reserve reserve sa kaso ng kabiguan ng kuryente 10 min
Kaso materyal na plastik
Nagtatampok ng yogurt

: elka: Ang aking asawa ay bumili ng tulad ng isang kalan bilang isang regalo para sa Bagong Taon, Lyolya, Masaya akong kausapin ka.

weronika, bilang isang resulta bumili ako ng isang Supra BMS-250 kaya't hindi kita matutulungan sa anuman, sa kasamaang palad.

Nakakaawa, lumalabas na mayroon akong isang tulad ng machine sa pagluluto ng tinapay. Well, well, mag-e-eksperimento ako mag-isa.

[weronika]

weronika Maghanap ng isang analogue dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
dapat walang mga problema sa kanya.

Ngayon ay nagluluto rin ako ng tinapay sa gumagawa ng tinapay na Maxwell 3751. Ngayon ang unang karanasan. Nagluto ng isang baguette. Nagustuhan ito ng asawa ko. Crust ang crust. At gusto ko ng sourdough na tinapay. Mag-e-eksperimento ako))

[weronika]

weronika, Kamusta! Inaasahan kong bukas ang gayong oven! Nag-eksperimento ka na ba sa iyo? Nasiyahan ka ba? Ibahagi ang iyong mga lihim, marahil kailangan mong gumawa ng isang bagay na espesyal?

[Alpha]

Alpha, Sinunod mo ba ang mga recipe mula sa mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay? Mayroon bang mga lihim sa pagluluto? May kaalaman ba ang pagsukat ng tasa? Pagsukat sa isang kutsara at isang baso mula sa kit?

[Lynxy]

Lynxy, Pakibasa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=7271.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=135.0

[sazalexter]

sazalexter, Ibig kong sabihin na ang modelong ito ay maaaring magkaroon ng sariling mga nuances. Kaya't interesado ako sa mga nakaranas nito.

Ang mga recipe para sa gumagawa ng tinapay na ito ay napaka mahirap makuha. Talaga, ginagabayan ako ng ipinahiwatig na mga ratio ng mga produkto: para sa mga tulad at tulad ng isang dami ng tubig, napakaraming harina at iba pang mga produkto. Mayroong maraming magagandang mga recipe sa forum. Ang pangunahing bagay ay upang simulan)). Hindi masyadong maginhawa ang paggamit ng isang panukat na tasa, dahil ang mga paghati ay halos hindi nakikita. Gumagamit ako ng sukat sa kusina.
Pangunahin akong gumagawa ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, maghurno sa oven. Mas gusto ng aking mga gawang bahay ang mga pie, ngunit hindi mo ito magagawa sa isang tagagawa ng tinapay ((Ngunit ang kuwarta ay mahusay, masahihin nang mabuti at umaangkop (gawa sa puting harina ng pinakamataas na grado). Hindi ko magawa ito sa aking mga kamay.
Gustung-gusto ko ang buong harina ng harina na sourdough na tinapay (magaspang na paggiling). Ang kuwarta na ito ay medyo mabigat at mahirap masahin. Inihagis ko ang mga produkto sa gumagawa ng tinapay, bahagyang naitama ang resipe (kaunti pang tubig), naisip kong hindi ko makaya. At ginawa niya ito! Magaling ang kuwarta. Ang katotohanan ay inihurnong sa oven (mayroon itong sariling teknolohiya). Nagsasagawa ako upang subukan ang pagluluto ng buong tinapay na butil sa isang gumagawa ng tinapay. Tapos magre-report ako pabalik.
Sa pangkalahatan, masaya ako sa kalan - para sa nakakatawang pera, tulad ng isang katulong sa kusina))

[Alpha]

Alpha, Susubukan ko ngayon sa kauna-unahang pagkakataon kapag naihatid ang tagagawa ng tinapay !!! Susubukan ko ang pangunahing resipe mula sa mga tagubilin.

Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang oven na ito ay walang signal kung kailan makatulog, halimbawa, mga pasas?

Kahapon ay nagluto ako ng wholegrain sourdough na tinapay. Ang tinapay ay naging mahusay. Gusto ko na ang gumagawa ng tinapay ay may magkakahiwalay na mode na "Kneading", isang hiwalay na "Dough" at isang hiwalay na "Baking". Sa umaga ay nagmasa ako sa isang gumagawa ng tinapay (15 minuto), pagkatapos ng kalahating oras ay binuksan ko ang programang "kuwarta" (mayroong pagmamasa at pagpapatunay, 1.5 na oras lamang), pagkatapos ay umalis para sa buong araw, bumalik sa gabi at nakabukas ang program na "Baking" (1 oras). At pagkatapos ay hinayaan niyang cool ang tinapay nang hindi binubuksan ang talukap ng mata. Nagustuhan ko ang tinapay !!

Kaya't ang mga batang babae ay hindi naliligaw at pinag-uusapan ang kanilang mga tagumpay at pagkabigo nang detalyado! Ngayon ay nag-order ako ng parehong kalan para sa aking sarili.Sabihin mo sa akin na malakas niyang masahin ang kuwarta at kung gaano kalakas ang squeak signal? At isa pang tanong na pinapatay nito ang sarili o dapat ba itong patayin? at ang Start / Stop button ay papatayin ang kuryente o kailangan mong hilahin ang kurdon palabas ng outlet sa bawat oras?

Salamat nang maaga para sa mga tumugon .....

Kapag ang kalan ay nagmamasa sa kusina, hindi ko ito naririnig sa silid. Medyo malakas ang signal. Ang pindutang Stop / Start ay dapat na pindutin at hawakan. Tapos tatahimik ito.

Yan na hindi mo siya naririnig sa silid - nakalulugod ito. Ang Alpha, pagkatapos ay mangyaring sabihin sa akin ang tungkol sa pindutang Itigil / Magsimula, maaari mo bang patayin nang maaga ang signal sa pamamagitan ng paglalagay ng kuwarta sa magdamag, o papatayin lamang pagkatapos ng katotohanan kapag pumutok ito upang hindi ito makagalit nang mahabang panahon?

Hindi makakatulong. Ang mga tagubilin ay hindi nagsasabi ng anuman tungkol dito. Sa gabi hindi ko inilalagay ((

Mga batang babae, sinasabi ng mga tagubilin:
"- Upang kanselahin ang pag-init, pindutin nang matagal ang pindutang" SIMULA / ITIGIL "(13).
tunog signal, ang tagapagpahiwatig ng operasyon (15) ay lalabas, makalipas ang ilang sandali ay lalabas ang display (2). "
- Alisin ang plug ng kuryente mula sa outlet.

Naghintay ako ng 10 minuto - hindi lumabas ang display. Kumusta ka?

Naghihintay pa rin ako sa akin. Sa Biyernes-Sabado dapat dumating. Habang tumitingin sa mga recipe para sa iba pang mga kalan.

Naghihintay pa rin ako sa akin. Sa Biyernes-Sabado dapat dumating. Habang tumitingin sa mga recipe para sa iba pang mga kalan.

Nasagot na kita dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

URAAAA !!!! Dumating na ang kalan ko. Kumuha ng isang cupcake, sulit ang pagluluto sa hurno. Tingnan natin kung ano ang nangyayari sa exit, dahil ang kalan ay may isang elemento ng pag-init sa ilalim at iyan ... Mag-unsubscribe ako bukas.

URAAAA !!!! Dumating na ang kalan ko. Kumuha ng isang cupcake, sulit ang pagluluto sa hurno. Tingnan natin kung ano ang nangyayari sa exit, dahil ang kalan ay may isang elemento ng pag-init sa ilalim at iyan ... Mag-unsubscribe ako bukas.

Nagmasa ka ng isang cupcake, hindi tinapay? Ano ang resipe?

Oo, ang unang batch ay isang cupcake, sa kahilingan ng pamilya. Naging maayos ito. Kinabukasan ay nagluto ako ng tinapay, naging masarap din ito, ngunit sa panahon ng pagpapatunay, sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang bubong ay napunit mula sa gilid sa paligid ng perimeter. Sa gabi magsusulat ako ng isang resipe at subukang mag-upload muli ng isang larawan (hindi ito gumagana,)

Kaya, sinusubukan kong maglagay ng larawan ng isang cupcake, habang walang reseta, dahil hindi ako sigurado na ang lahat ay gagana agad sa mga larawan.

At ito ang unang tinapay
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>

Sa gayon, hindi ito gumana kaagad kasama ng tinapay ...

Recipe ng cupcake (baka may madaling magamit)
Mga sangkap:
4 na itlog
190gr. Sahara
180gr. margarine (kumuha ako ng kumalat) natunaw
2h l. baking pulbos
250g sinala ang harina
30g. starch ng patatas
1 st. kutsara ng vanilla sugar
60g mga pasas (maaari kang magkaroon ng higit pa)
sarap ng kalahating lemon (para sa isang baguhan ay nagbibigay ng isang tukoy na kasiya-siyang lasa)

Talunin ang mga itlog na may asukal at ibinuhos sa isang mangkok ng HP, sinundan ng margarin, lemon zest at harina na may baking powder. Inilipat ko ang KEKS mode, at sinimulang pagmamasa ang kuwarta. Sa tawag, nagdagdag ako ng mga pasas na pinagsama sa harina at paunang babad sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto. Ang natitira ay ginawa ng HP.
Ang kuwarta ay naging malasutla na paningin at sa pare-pareho ay hindi masyadong likido, halos tulad ng isang pancake.
Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, nagdagdag ako ng 10 minuto sa bake program dahil ang tuktok ay maputla. Sa palagay ko hindi kinakailangan na gawin ito dahil ang mga gilid ay napaka prito. Sa programa ng KEKS, dapat na lutong ang lahat.

Ang ganda ng cupcake! Ang tinapay ay inihurnong, sa paghuhusga sa laki ng 750? Nagawa ko kaagad 900. Heto na

Sabihin mo sa akin:
sinasabi ng mga tagubilin:
"- Upang kanselahin ang pag-init, pindutin nang matagal ang pindutang" SIMULA / ITIGIL "(13).
tunog signal, ang tagapagpahiwatig ng operasyon (15) ay lalabas, makalipas ang ilang sandali ay lalabas ang display (2). "
- Alisin ang plug ng kuryente mula sa outlet.

Naghintay ako ng 10 minuto - hindi lumabas ang display. Inilabas ko ang plug sa socket na tulad nito. Kumusta ka?

Oo, patuloy ang display kapag naka-off ang HP - para sa 1 programa. At ang iyong tinapay ay napakaganda. Sa aking natapos na form, ang tinapay ay tumimbang ng 630g. Inihurnong para sa 750g. At mangyaring bigyan ako ng proporsyon ng 900g. Natatakot akong subukan ang aking sarili, dahil ang kuwarta ay maaaring lumabas sa timba.

Ginawa ko alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin para sa 900 gramo. Pangunahing mode. Ang bigat ay lumabas tungkol sa 850 gramo.

Tubig - 330 ML (ml)
Langis ng gulay - 3 kutsarang
Asin - 1.5 kutsarita
Asukal - 3 tablespoons
Flour - 3.5 pagsukat ng tasa (sup)
Tuyong lebadura - 1¼ kutsarita

Sino ang nagtangkang gumawa ng yogurt dito? Sa anong proporsyon mo ginawa ang sourdough / milk, gaano katagal ito niluto, at ano ang resulta?

Mga batang babae, hello, ang pangalan ko ay Natalya, napaka-kagiliw-giliw na basahin ang mga recipe at pagsusuri. Mangyaring sabihin sa akin kung ang takip ng tagagawa ng tinapay ng Maxwell ay dapat na pumutok sa lugar o ibababa lamang ang talukap ng mata at iyon lang?

Mahusay na site. Binili ko ang gumagawa ng tinapay na ito ilang araw na ang nakakalipas, sinubukan ang tinapay sa pangunahing mode, sa halip lamang ng tubig na ibinuhos ko ng whey, gumawa ako ng keso sa kubo, may natitirang whey. Nagustuhan ko ang tinapay.

Mga batang babae, hello, ang pangalan ko ay Natalya, napaka-kagiliw-giliw na basahin ang mga recipe at pagsusuri. Mangyaring sabihin sa akin kung ang takip ng tagagawa ng tinapay ng Maxwell ay dapat na pumutok sa lugar o ibababa lamang ang talukap ng mata at iyon lang?

Kamusta! Ang takip ay hindi snap sa lugar, ibababa lamang ito!

mga batang babae na nagluto ng tinapay na rye ?? may resipe ??? anong programa ang bake mo ??? Nag-order ako ng kalan para sa aking ina, hinihintay na ako ng package sa punto ng isyu (Inorder ko ito noong 003). nais na tubusin at dalhin kay nanay na may isang resipe. ang kalan ay binili pangunahin para sa pagluluto sa tinapay na rye.

mga batang babae na nagluto ng tinapay na rye ?? may resipe ??? anong programa ang bake mo ??? Nag-order ako ng kalan para sa aking ina, hinihintay na ako ng package sa punto ng isyu (Inorder ko ito noong 003). nais na tubusin at dalhin kay nanay na may isang resipe. ang kalan ay binili pangunahin para sa pagluluto sa tinapay na rye.

Mayroong isang resipe sa mga tagubilin, kahit na sila mismo ay hindi pa nasubukan ito.

Mga batang babae, ang MAXWELL MW 3751 ay may puwang sa gilid sa pagitan ng takip at ng katawan (makikita mo ito sa larawan)
sa likod nito ay halos 5 mm.
Normal ba ito o kasal? May gusto?

Binago ko ang KEKS mode, nagsimula ang pagmamasa ng kuwarta. Sa tawag, nagdagdag ako ng mga pasas, pinagsama sa harina at paunang babad sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto. Ang natitira ay ginawa ng HP.

Magandang araw sa lahat! Binigyan ko ang aking ina ng gayong tagagawa ng tinapay, sinabi niya na wala siyang isang tunog signal upang magdagdag ng karagdagang mga sangkap. Ang mga tagubilin ay hindi nagsasabi ng anuman tungkol dito. Ito ba ang sasakyan natin na may kasal o ganito? Kung gayon, kailan ito pinakamahusay na magdagdag ng mga pasas o mani, dahil ang karamihan sa mga recipe ay maraming iba't ibang mga additives.

Kaya, ang aking pinili ay nahulog sa gumagawa ng tinapay na ito. Umorder, kinukuha nila ito. Hindi ako makapaghintay, ngunit sa ngayon ay kumukuha ako ng isang resipe at mga tip sa pagbabasa para sa mga nagsisimula. Sinuri ko ang isang dosenang mga pagpipilian sa badyet, ang isang ito ang pinakauna, ngunit sa ilang kadahilanan ay nalubog sa kaluluwa. Isang kamangha-manghang bagay, pulos intuitive. Nakakaawa na walang sapat na mga nagmamay-ari ng HP at walang maraming mga pagsusuri ... Susubukan kong mag-ulat sa mga unang resulta.
Ang HP na ito ang mauuna, kaya't gusto ko ng isang badyet, kung tutuusin, hindi ito ang katotohanan na ang pag-bake sa aming pamilya ay magkakaroon ng ugat ... Ang biyenan ay nangangalap ng alikabok para sa ikalawang taon na, ginagamit nila isang beses bawat anim na buwan, nakakahiya sa kalan.
Hindi ko lang maintindihan kung anong uri ng harina ang mas mahusay para sa pagluluto sa hurno? Nabasa ko ang payo, ngunit nagkaroon pa rin ng isang panloob na pagpapahiwatig))). Tinitiyak ng aking kaibigan na walang mabuting lumabas sa pinakamataas na marka, sinabi nila, kailangan mong kumuha ng 1 o kahit 2. At palaging mabuhay ng lebadura. Ngunit maraming mga recipe kung saan ipinahiwatig ang harina. mula sa at dry yeast saf-moment ... At ang mga tinapay ay guwapo. Si Voti na hindi malinaw na pagdududa ay pinahihirapan ako ...

Nagluluto lamang ako ng tuyong lebadura, gayunpaman, bumili ako ng mga espesyal para sa mga gumagawa ng tinapay, giniling lamang sila ng mas makinis, iyon ang buong pagkakaiba. Gumagamit din ako ng harina ng iba't ibang mga barayti, kabilang ang pinakamataas, lumalabas na mahusay na tinapay. Ang lahat ay nakasalalay sa resipe at iyong pagnanasa.

Marahil ay maibabahagi mo ang iyong karanasan, kapag nagbe-bake ka, mayroon ka bang isang senyas ng tunog kapag maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga additibo sa tinapay, tulad ng sa ibang mga gumagawa ng tinapay?

Salamat sa iyong sagot, pagkatapos ay mag-e-eksperimento ako sa iba't ibang mga harina, alin ang maaari kong makita) Tiyak na susulat ako sa iyo tungkol sa signal, kung paano darating ang kalan sa akin.

lygui75, dumating sa akin ang kalan, niluluto ko ang aking unang tinapay sa ngayon. Nagbabahagi ako ng impormasyon:
Hanggang sa lumipas ang isang oras, itinakda ko ang pangunahing mode (900 g, light crust, oras na 3 oras). Simula noon, mayroong unang batch (10 minuto), pagpapatunay (20 minuto), ang pangalawang batch (mga 16-17 minuto) at pagsisimula muli ng pagpapatunay. Kaya, sa oras na ito walang mga senyas, na nangangahulugang wala na. Sa pangalawang batch, nagtapon ako ng isang kurot ng Provencal herbs, tulad ng lahat ng halo-halo. Tingnan natin kung ano ang mangyayari. Kaya walang signal.

Maaari ko ring idagdag ang tungkol sa panaderya mismo, kung bigla itong kapaki-pakinabang sa isang tao. Ang isang tasa ay kasama sa pakete, kumuha ako ng 244 ML ng tubig sa ilalim ng kutsilyo (Sinukat ko ito sa kaliskis), ipagpapalagay namin na 240) Ang mga dibisyon ay hindi gaanong nakikita. Pagsukat ng dobleng panig na kutsara (tsaa at silid-kainan sa isang bote, plastik) at isang kawit para sa pagtanggal ng gumalaw na kutsilyo. Mahirap ang tagubilin, halos walang mga resipe dito. Kaya natatandaan ko ang isang magandang tagubilin na may mga resipe na naka-attach sa aking mabagal na kusinilya ... Doon, syempre, ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, ngunit ang kalidad ng pag-print ay mahusay)) Nakakaawa na hindi sinubo ni Maxwell ang isang walang silbi , ngunit magandang libro. Mabuti pa rin. At sa gayon - dalawang pahina sa mga tagubilin, sa maliit na pag-print, nang walang mga larawan. Tila, nais ng mga tagagawa agad ang mga customer na huwag maghirap at pumunta sa site na ito upang pumili ng tamang resipe)))

Tungkol sa mga mode: Ang pangunahing isa ay 3 oras (para sa 900), Pranses - para sa 3.5 na oras (para sa 900). Mayroong isang kagiliw-giliw na programa na Sandwich - para sa paggawa ng magaan na tinapay na may isang manipis na malambot na tinapay (3 oras), mga lutong kalakal - 2.55, cake 2.50 min, walang gluten 3.30. Hiwalay, ang kuwarta na may proofing, walang baking (1.30) at pagmamasa lamang (15 minuto), pati na rin ang mode ng Baking (walang pagmamasa, 1 oras). Lahat ng mga numero para sa 900 gr. bigat
Brews jam (1.20 minuto), inaangkin na isang tagagawa ng yogurt (8 oras), at mayroong maraming mga walang silbi na mode ng mabilis, napakabilis at napakabilis na tinapay. Oh oo, magkakahiwalay din siyang gumagawa ng buong tinapay na butil, lubos kong nakalimutan ito. 3 oras 40 minuto.

Ang balde ay may isang napaka manipis na hawakan, ngunit hindi pa ako nakakatakot sa akin. Tingnan natin kung ano ang susunod na mangyayari))

Kaya, parang mali ako sa signal. Ngayon ay niluluto ko ang pangalawang tinapay (750 g, medium crust, pangunahing mode), kaya pagkatapos ng unang batch at sa pagtatapos ng unang pagpapatunay mayroong maraming mga malakas na signal. Marahil ay inihayag nila ang simula ng pangalawang batch at ang pagkakataong magtapon ng labis. sangkap) Isang bagay na tulad nito. Hindi ko maintindihan kung paano ko ito hindi narinig sa unang pagkakataon)) Talagang napakalakas.
At ang unang tinapay, sa pamamagitan ng paraan, ay lumabas nang mahusay. Ito ay naging maayos, masarap at matangkad, tiyak na mag-post ako ng larawan sa lalong madaling panahon.

Sa kabuuan, nakapagluto na ako ng 4 na tinapay. Ang kalan ay nakalulugod! Sa simula ng pangalawang batch, masigasig siyang bumubulong, naririnig mo ito kahit sa banyo sa tubig.
Nagluto na ng "Masarap na puting tinapay" mula sa Omela https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.60 at "Italyano na tinapay" ng Admin (tatlong beses) https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html ... Napakabuti ng rosas ng una, ngunit medyo makapal (ang kefir ay makapal, sa palagay ko, dahil dito). Ngunit napaka masarap, pinapayuhan ko ang lahat, na may kaunting asim). Ang pangalawang tinapay ay sa pangkalahatan ay higit sa lahat ng papuri, angkinin ngayon ay hinihiling ko araw-araw. Basag sa isang araw (750 g).
Masidhi kong pinapayuhan ang lahat ng dalawang mga resipe na ito, na personal na nasubukan sa HP na ito, nang eksakto alinsunod sa resipe - super lumalabas. Sa kabila ng katotohanang ang mga may-akda ay may iba pang HP (at samakatuwid ay isa pang mode na "Pangunahin" - sa Bork mga 3.20 minuto, sa Hitachi 3.50 minuto, at si Maxwell ay may 3 oras lamang), sapat na ito para sa masarap na tinapay.
Sa Italyano, gumawa ako ng mga suplemento ng tatlong beses:
1. Mga berdeng olibo at halaman ng Oregano.
2. Mga berdeng olibo at pritong sibuyas.
3. Sariwang berdeng mga sibuyas, perehil at isang sibuyas ng bawang (tinadtad).
Lahat ng tatlong beses - napaka masarap, pinaka nagustuhan ko ito sa mga sibuyas at olibo (pangalawa), matamis, napaka-natatanging.
Sa pangatlong beses na nagluto ako para sa isang pagsubok sa mode na "Pranses" (3.50 min.), Si Rose ay napakataas, sa loob ay maselan, maliliyok, mahangin. Ang crust ay hindi masyadong crispy. Sinabi ng asawa: "Mukhang cotton candy na may mga sibuyas"))) Gayunpaman, sa pangunahing mode ay nagustuhan namin ito ng mas mahusay, dahil ang bawat isa ay mahilig sa mas siksik na tinapay ("upang maaari mong ikalat ang mantikilya"). Ito ang mga eksperimento na mayroon kami. At hindi ako makakakuha ng isang magandang larawan, dahil ginagawa ko ito sa lahat ng oras sa gabi, madilim. At sa umaga ay kalahati ng isang tinapay na natitira))

Patuloy akong nagbabahagi ng balita tungkol sa HP (Taos-puso akong umaasa na ito ay magiging kapaki-pakinabang sa isang tao).
- Sa ngayon hindi ko talaga gusto ang mode na "Baking". Sa unang pagkakataon na nagluto ako ng isang cake ng mantikilya dito, ang pangalawa - isang masarap na cake mula sa Elena Bo. Sinundan ko ang resipe, ngunit sa parehong beses ang kuwarta ay hindi tumaas sa oras ng pagluluto sa hurno.Sa unang pagkakataon na wala akong nagawa, at ang cake ay lumabas na hindi nakabalot at mabigat. Ang pangalawa ay naka-patay lang sa programa. Hinayaan niya itong tumayo nang halos apatnapung minuto. Dumating ako - ang kuwarta ay nasa tuktok ng timba. Iyon ay, para sa pagluluto sa hurno, kailangan mo ng mas maraming oras sa pagpapatunay, at hindi 2h50 minuto para sa buong programa na magkakasama sa pagluluto sa hurno. Susubukan kong maghurno ng buong butil, mas matagal ito. Kakaibang sapat, ang oras na ito ay sapat na para sa tinapay, ngunit hindi para sa cake)) Marahil na mantikilya, gatas at mga additibo ang nagpapabigat sa pag-akyat.
Hindi ito isang minus, ngunit isang kamalian. Kailangan mong umangkop sa lahat, at lalo na sa teknolohiya. Sa pangkalahatan, ang kalan ay nagpapasaya sa akin, ang cake ay naging masarap sa huli.
Ano pa ang nakalilito tungkol sa kalan:
- Ipakita nang walang backlight. Noong una ay naisip ko na masasanay ako, ngunit minsan kailangan kong tingnan nang mabuti ang nakasulat doon. Madalas akong maghurno sa gabi, kaya nga may mga problema.
- Ang pagmamasa ng sagwan ay nananatili sa timba at wala sa tinapay. Lumalagkit yata. Ibinababad ko ito sa bawat oras, ngunit nasanay ako.
- Sa French mode ng tinapay, inaasahan kong makakakita ng isang malutong na tinapay, ngunit hindi ito nangyari. Kahit na ang tinapay mismo ay airier kaysa sa pangunahing isa, at tumaas nang mas mataas.
- Hindi ko masasabi kung naghahalo ito kahit saan, dahil ang aking pasensya ay hindi sapat at palagi akong tumutulong sa isang spatula sa isa sa mga sulok. Baka siya mismo ang gumawa.

Kamusta po kayo lahat! Binili ko ang tinapay machine na ito ngayon. Bago iyon, si Tefal Dual ay nanirahan sa aming pamilya ng 3 taon. Sa gayon, naghahambing ako: Ang Maxwell ay gumagana nang mas tahimik, halos hindi maririnig mula sa silid, ang tunog signal ay mas mababa at mas tahimik, ang tinapay, kahit na mas kaunti, mayroon kaming para sa 1200. Ang tinapay ay inihurnong 900 g, 1 programa, madilim na tinapay. Ang ganda pala ng tinapay. Sa Tefale, nagkaroon ako ng katulad na resipe, ngunit, mayroong mas kaunting asukal, narito ang 3 tbsp. l. (ang tinapay ay matamis, mas angkop para sa tsaa), langis ng halaman, narito ang 3 kutsara. l., at mayroon lamang 1 kutsara, at ngayon ang arina ay naisip ko. Gumagamit ako ng isang Macfoy w / s, kaya't ang 3.5 pagsukat ng mga tasa ay naging hindi sapat para sa akin, ang bun ay hindi lumabas. Kailangan kong magdagdag ng harina 1 at 1/4 tasa, isang kabuuang 4.75 na pagsukat ng tasa, iyon ay, 560 g. Ngayon ay inihurno ko ang pangalawang tinapay, binawasan ko ang gulay ng kaunti sa 1 kutsara. l., at binawasan ang asukal sa 3 tsp. Bukas susubukan ko kung anong mangyayari. Sa pangkalahatan, ang ugali sa kalan ay napakahusay. Sana magtagal ito. Ang Tefal ay nagkakahalaga ng 7,000, at nagtrabaho sa loob ng 3 taon (siya ay isang manggagawa, ngunit bawat taon kailangan mong palitan ang timba, na sa kasalukuyan ay nagkakahalaga ng 1,800 rubles, isang kahihiyan), at ang isang ito ay nagkakahalaga ng 2,000.

Kamusta po kayo lahat! Sino ang gumawa ng butter butter? Sumulat ng isang resipe, mangyaring! Hindi mula sa mga tagubilin.

Magandang gabi! At hindi ko tiningnan ang mga tagubilin, agad akong nagsimulang kumuha ng mga resipe mula sa site na ito, at halos lahat ay naging maayos. Mula sa mantikilya o halos mantikilya na inihurnong:
Butter bun ni kava https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5100.0
Ang butter cake na "Kugelhof" mula sa Krosh https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2254.0
Butter cake mula kay Elena Bo https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=3502.0
Si Kulich ay masarap mula sa Elena Bo https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Doon, sa mga komento sa bawat isa ay may mga kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba sa paksa. Nagustuhan ko ang lahat, ang Kugelhof lamang ang hindi masyadong tumaas. Tulad ng isinulat ko sa itaas, ginagawa ko ang lahat ng ito sa programang "Bake Pastry", ngunit isang oras bago matapos ang programa ay pinapatay ko ang HP at hinayaan kong magkaroon ng masa ang kuwarta. Wala akong sapat na oras. Ngunit pagkatapos ng 40 minuto, ang lahat ng mga cake ay mas mataas kaysa sa timba (inihurnong nila ang pinababang mga bersyon ng 750 gr). Kung ang cake ay hindi natatakpan ng tumpang, pagkatapos ito ay naging isang napaka-masarap na matamis na mabangong mantikilya na tinapay na may isang pahiwatig ng cake.
Halimbawa:
Pagkalkula muli para sa isang mas maliit na sukat mula sa Andreevna.
Quote: Andreevna noong Peb 07. 2008, 13:24
Lebadura -1.2 tsp
Flour - 300g
Asin - 0.3 tsp.
Asukal - 4 na kutsara. l.
Vanilla sugar - 0.5 pack
4 na kutsara l. langis ng gulay (pino)
Mga itlog - 2 mga PC.
Gatas - mga 60ml
Pangkalahatan ng mga itlog + gatas = 160ml. Ang taong tinapay mula sa luya ay mali, malagkit. Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Ang asukal ay maaaring idagdag sa mga mahilig, dahil hindi masyadong matamis.

Sinipi niya ang resipe, ngunit nakalimutan ang mga additives))
Sa signal (6-7 maikling beep), maglagay ng isang maliit na mansanas na gupitin sa mga cube (o kalahati ng isang malaki) at isang dakot ng mga pasas dito. Nagdagdag din ako ng mga pinatuyong aprikot at prun. Kinuha ko ang yeast Saf-moment para sa baking (kailangan nilang matunaw sa isang likido na 38 degree), ngunit maaari mo ring gamitin ang karaniwang mga kumikilos nang mabilis (pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa tuktok ng harina).