"Peremyachi" na may mga mansanas

Kategorya: Tinapay na lebadura
Mga paminta na may mansanas

Mga sangkap

Kuwarta
Mainit na gatas 2 tasa
Sariwang lebadura 25 g
Country sour cream na sobrang taba 150 g
Asukal 150 g
Harina 700 g
Itlog 2 pcs
Asin 0.5 h l
Vanillin
Pagpuno
Malalaking mansanas 4 na bagay
Asukal Tikman

Paraan ng pagluluto

  • Huwag malito sa pangalan. Hindi ko alam kung anong hugis ang gagawin at binulag ng peremyachi.
  • Kaya, ginagawa namin ang kuwarta. Nagmasa ako sa isang pagsasama-sama ng Bosch MUM86A1. Ang mga mansanas ay tinadtad sa isang Philips HR1388 electric shredder. Malaki ang kudkuran.
  • Dissolve ang lebadura na may kaunting asukal sa kalahati ng gatas. Salain ang harina sa mangkok ng processor ng pagkain, magdagdag ng asukal, asin, natitirang gatas at gatas na may lebadura. Simulang ihalo sa isang mabagal na bilis. Magdagdag ng mga itlog at, kapag sumingit, magdagdag ng sour cream at vanillin. Taasan ang bilis ng paghahalo sa 2. Paghaluin ng halos 10 minuto. Takpan ng plastik na balot at patunay. Kapag ang kuwarta ay tumaas sa dami, ilagay sa mesa, hatiin sa mga bola. Igulong ang bawat bola sa isang magandang cake. Maglagay ng mansanas at kaunting asukal sa gitna. Kung ang mga mansanas ay maasim, pagkatapos ay higit pa. Kurutin sa isang bilog "sa pagpupulong" sa anyo ng isang peremyachya. Patunay Maghurno sa isang oven preheated sa 170 degree hanggang ginintuang kayumanggi.

Tandaan

At lahat dahil mayroong isang labis na sour cream ng nayon. Napakakapal nito, madulas at hindi maasim.
Alam ko na maraming mga recipe para sa pagluluto sa mga mansanas, ngunit ....

Alenky
: bulaklak: Nabasa ko lamang sa paksa tungkol sa Brioches na inihurnong ni Babushka kay Peremyachi, nais kong tanungin ang resipe, ngunit lumitaw na ito! Salamat! Maghurno tayo! Tulad ng dati, napaka-pampagana !!!
echeva
at kinakailangan ng isang butas? Iyon ay, ang iskultura tulad ng isang dumpling? at sumali sa mga gilid?
Alenky
: bulaklak: Kung magkano ang gatas ay tungkol sa 400-500 ML
MariV
Napakaganda, masarap, kamangha-manghang mga pie na may mga mansanas!
Ngunit huwag peremyachi - Peremyach (Bashkir bәrәmes, mula sa Tat.pәrәmәch, pәrәmәç - sa Bashkir at Tatar na lutuin pinirito sa langis isang pie na gawa sa walang lebadura o lebadura ng kuwarta na may isang pagpuno, bilog, na may isang butas sa isang gilid.
kirch
Sa pagkakaintindi ko, idikit ito tulad ng whitewash (iyon ang ginagawa ko). Lola (sayang hindi ko alam ang pangalan) salamat sa iyong pagsusumikap at sa gayong magagandang mga resipe.
Alenky
Quote: kirch

Sa pagkakaintindi ko, idikit ito tulad ng whitewash (iyon ang ginagawa ko). Lola (sayang hindi ko alam ang pangalan) salamat sa iyong pagsusumikap at sa gayong magagandang mga resipe.
Babushka
Quote: echeva

at kinakailangan ng isang butas? Iyon ay, ang iskultura tulad ng isang dumpling? at sumali sa mga gilid?
Ang butas ay kinakailangan, dahil ang mga mansanas ay "magpapakulo" sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno. Kung walang butas, kung gayon ang isang walang bisa ay bubuo sa loob dahil sa prosesong ito.
Babushka
Quote: kirch

Sa pagkakaintindi ko, idikit ito tulad ng whitewash (iyon ang ginagawa ko). Lola (sayang hindi ko alam ang pangalan) salamat sa iyong pagsusumikap at sa gayong magagandang mga resipe.
Lyudmila, tama - gaano kaputi! Salamat sa pag-rate ng aking mga libangan!
Ang pangalan ko ay Tatyana.
Babushka
Quote: MariV

Napakaganda, masarap, kamangha-manghang mga pie na may mga mansanas!
Ngunit huwag peremyachi - Peremyach (Bashkir bәrәmes, mula sa Tat.pәrәmәch, pәrәmәç - sa Bashkir at Tatar na lutuin pinirito sa langis isang pie na gawa sa walang lebadura o lebadura ng kuwarta na may isang pagpuno, bilog, na may isang butas sa isang gilid.
Olga, ganap akong sumasang-ayon. Ngunit gusto ko ng sobra ang salitang "peremyach." Iyon ang dahilan kung bakit inilagay ko ito sa mga panipi at sinulat kaagad na isang form lamang ito. ...
Florichka
Ilan ang ml ay 2 tasa ng gatas?
MariV
Quote: Babushka

Olga, ganap akong sumasang-ayon. Ngunit gusto ko ng sobra ang salitang "peremyach." Iyon ang dahilan kung bakit inilagay ko ito sa mga panipi at sinulat kaagad na isang form lamang ito. ...
Si Tata
Babushka salamat para sa isa pang resipe kung saan maaari kang maglakip ng walang katapusang mansanas Napaka-pampagana
Babushka
Quote: Florichka

Ilan ang ml ay 2 tasa ng gatas?
Quote: iskarlata

: bulaklak: Kung magkano ang gatas ay tungkol sa 400-500 ML
Irina, Alena, maliit ang tasa ko. Dalawa ang lalabas sa isang lugar sa pagitan ng 320-350 ML.
Babushka
Quote: Tata

Babushka salamat para sa isa pang resipe kung saan maaari kang maglakip ng walang katapusang mansanas Napaka-pampagana
Tata, salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay