Grypana
At hindi ako madalas magluto ng mga gisantes, o sa halip, sopas mula rito. Ang mga gisantes ay maaaring kulang sa supply ng beets.
albina1966
Quote: Grypana

At hindi ako madalas magluto ng mga gisantes, o sa halip, sopas mula rito. Ang mga gisantes ay maaaring kulang sa supply ng beets.
Natalya, at naaalala din ang tungkol sa mga ekstrang bahagi para sa jellied na karne .... sa wakas, kami, ang mga tagabantay, sila, ang mga taga-merkado, ay kumikita sa isang araw ng balat, at hindi ang Toko sa mga piyesta opisyal!
Grypana
Oo, Albinka, isinulat ko ang naunang post, ipinadala ito at naalala ang tungkol sa jellied meat. Nga pala, ipinagpaliban ko ang pagluluto nito hanggang Linggo. Gusto ko ito bukas, ngunit mamimiss ko ito sa loob ng 3 araw. Kaya't ang paglalaway na iyon ay higit pa, bumili ako ng leeg ng pabo at kanyang sariling binti at naglagay ng isang thread ng baboy, dapat mayroong isang kalahating buldy sa isang lugar sa freezer.
oriana
Quote: oriana

ilagay ang dalawang malalaking beet sa isang stand para sa 50 minuto sa beans at maghintay!
Pagkatapos ng 50 minuto, luto na sila ay perpekto lamang. Dalawang malalaking beet, halos hindi magkakasama sa isang bapor. Hindi pa sila bilog, ngunit hugis-itlog.
Matapos ang "splash" sa malamig na tubig, ang balat ay bumaba nang nag-iisa ... Tsalaya Saturnik sa balbula!

At gusto ko rin talaga gumawa ng buko ng baboy sa SCV .... oh at masarap!
albina1966
Quote: oriana



At gusto ko rin talaga gumawa ng buko ng baboy sa SCV .... oh at masarap!
Marinka! Hindi, hindi ko ito pinapanatili, halika sa resipe, pliiiz!
oriana
.... walang kumplikado ... kinukuha mo ang napaka manibela na ito, maaari mo itong itapon kasama ang buto, maaari mo itong itapon (kung nais mong mag-tinker, ngunit pagkatapos ay maaari mong mapuno ang manibela nang walang buto, bagay-bagay ito, itali ito, igulong ito sa isang roll, ito ay maganda ang hiwa).
Kinukuha mo ang manibela na ito, linisin ito, pinalamanan ng bawang, paminta, karot, gumawa ng malalim na pagbawas sa karne, sa ilalim ng balat ng isang kutsilyo na may isang makitid na mahabang talim, at itulak ang higit pang bawang at karot dito.
Pagkatapos, perpekto, dapat itong ibuhos ng beer at ilagay sa ref sa magdamag sa isang atsara, ito ay aerobatics ... ngunit pagkatapos ay napakasarap na dilaan mo ang iyong mga daliri!
Ginawa ko ang huling 2-3 beses nang walang pag-atsara. Kinuskos / pinahid ko lang ito, pinirito hanggang ginintuang kayumanggi at buong pinalamanan sa SCW. Dumiretso sa dexica steamer.
Itinakda ko ang oras sa 50 minuto sa mga legume. Ngunit pagkatapos ay nagdagdag ako ng isa pang 20, ang aking buko ay halos 1800. Pagkatapos hayaan itong cool sa ref at i-cut / kumain. Ito ay isang obra maestra lamang!
albina1966
AHA, nakuha mo! Namataan! Marisha!
Swifta
Ginagawa ko ang buko ni SA RESEPENG ITO napaka sarap Tanging wala akong Sabado, ginagawa ko ito sa isang nakapaloob na SCV. Para sa ulam na ito kinuha ko ito sa mga basurahan. Albina, subukan mo. Napakasaya ko.
Grypana
Gusto ko ang buko at pagpupuno at pagluluto sa hurno. Wala lang sa beer. Sinubukan ko ito sa beer, may amoy beer sa akin noon (hindi ko iniinom) At sa gayon, sobrang! Hindi pa ako nagluluto sa SV, susubukan ko. Salamat, Marina para sa paraan!
oriana
Yeah, mayroong isang kaunting amoy, ngunit wala akong amoy beer, ngunit sa ilang kadahilanan, bagong lutong itim na tinapay.
Nasa Prague ako noong tagsibol at mayroon silang signature dish na ito, ang buko ng parehong baboy na inatsara sa beer na may mga damo. At ihahatid nila ito sa isang malaking pinggan sa gitna, at sa paligid, kasama ang mga gilid ng pinggan, nagkalat ang mga ito ng sauerkraut at patatas at ang buong bagay ay ibinuhos ng sarsa kung saan ito ay adobo, at pagkatapos ang timon na ito ay nilaga. Mga batang babae, hindi maiparating ng mga salita ito ... kumuha ka ng kutsilyo, pinutol ang mga piraso ng manibela na ito, ngunit may maasim na repolyo at patatas ... mmmmmm ... .
Grypana
Quote: oriana

kumuha ka ng kutsilyo, putulin ang mga piraso ng manibela na ito, at may maasim na repolyo at patatas ... mmmmmm ... .

....... at nasa Prague na! Nawala ang paglalaway ... Bigyan mo ako ng isang mangkok para sa laway

nila
Quote: oriana

Mga batang babae, hindi maiparating ng mga salita ito ... kumuha ka ng kutsilyo, pinutol ang mga piraso ng manibela na ito, ngunit may maasim na repolyo at patatas ... mmmmmm ... .
Marisha, aaaaaaa: girl_cray: asan ang aking Saturik: cray: Agad kong nais ang ganyang buko!
Inilarawan mo nang may kulay na isang kasalanan ang hindi subukan!
Yu l at @
Yun lang, nabasa ko na! Pumunta tayo sa saturite !!!
Grypana
At ako ay dumating, matapos ko na. Semi-frozen na mga hita sa isang sibuyas na unan, pampalasa - dry adjika. Bird mode, 17 minuto. Sumitsit ito, umiling ako, tulad ng isinulat ni Albina kahapon, sa talukap ng mata. Marahil ay hindi ganon, nagpatuloy ito sa kanya, hinarang nito ang sarili nang kaunti kalaunan. Kamangha-manghang luto ng karne, nagbunga ang katas, malambot, ang sibuyas ay na-caramelize. Naglingkod kay vinaigrette at pritong berdeng kamatis
Yu l at @
Ah, Grypana, pinupunit ang puso ko. Inilaga ko ang repolyo na may mga asul at kabute, naisip ko - ito na, kaligayahan. Ngunit hindi, ngayon iniisip ko kung saan makakakuha ng mga berdeng kamatis
Grypana
Si Julia, sa "ikaw" sa akin, at wala nang iba. Ang iyong repolyo na may mga kabute at asul, sa tingin ko, ay hindi gaanong maganda.

Napansin ko ang resipe na ito nang mahabang panahon, at sa loob ng isang linggo ang mga labi ng berde at kayumanggi kamatis ay nakolekta mula sa hardin. Ngayon ang X oras ay dumating at pritong mga kamatis. Cool, kawili-wili at masarap. Iniluto ko ang mga ito sa isang tagagawa ng pancake, ngunit magiging mahusay din ito sa SV sa Zharka.
Yu l at @
Umikot
LLika
Girls, magche-check in ako sa inyo. Admin binuksan pa ang paksa "Ginugol ng oras ang pagluluto ng iba't ibang mga pagkain sa isang pressure cooker" DITO tungkol sa gulay nakasulat ito.

Sa Komportable, sa isang dobleng boiler, nagluluto ako ng isang medyo malaking patatas at kalahati ng isang malaking karot sa isang Olivier na lutuin sa loob ng 5 minuto, ngunit hindi ko mapagaan ang presyon. Habang ang takip ay bukas, ang mga gulay ay umabot sa kahandaan. Ang mga kamay ay hindi pa nakakarating sa beets.

At napansin ko din na mas maraming ibinuhos na tubig, mas kaunting oras na itinakda para sa taimen ang kinakailangan para sa pagluluto ng gulay, iyon ay, hindi na kailangang lutuin ang mga ito sa paglaon (susubukan kong ipaliwanag). Halimbawa, nagbuhos siya ng 100 g ng tubig, mabilis itong kumulo at mas mabilis na lumamig ang SCW, mas maaga ang pagbubukas ng takip at ang mga gulay ay nanatiling medyo hindi naluluto.
Ibuhos ang 200-250 gramo ng tubig - mas mahaba ang pigsa nito, at ang mga gulay, samantala, ay nagsisimulang sumailalim sa paggamot sa init, pagkatapos ay tumatagal ng oras para buksan ang takip (mas mahaba din kaysa sa kaunting tubig). Ang mga gulay ay mananatili sa isang mainit na kapaligiran na mas matagal na may parehong oras ng pagluluto (5 minuto) at handa nang gawin sa exit.
Grypana
Lika, talaga at lohikal na tungkol sa tubig! Magaling!
Mula dito lahat tayo ay may magkakaibang oras. Ibuhos ko ang kalahating litro ng tubig at natutunaw ang mga karot sa loob ng 20 minuto. Kung mayroong mas kaunting tubig, ang resulta ay magiging mas mahusay

Timosha
Iulat kung ano ang kanyang pinaghahandaan:
Basmati rice mode na "bigas" 1: 1 "bigas" na 12 min ay naging tuyo
Nilagang gulay (asul, paminta, kamatis, sibuyas, bawang + langis ng oliba + balsamic) meryenda sa pandiyeta - "sopas" o "nilagang" mode 3-4 min
Pulang borsch(sabaw "baka 40 min.), sibuyas + karot + beets + Bulgarian paminta na nilaga sa kalan habang kumukulo ang sabaw. Pagkatapos ay idinagdag sa sabaw + patatas -" sopas "sa loob ng 5 minuto. 1 min Naghintay ang presyon hanggang sa mawala ito mag-isa
Beef shank Inasinan ko ang walang laman na karne, pininta, pinalamanan ng bawang, pinahid ng mustasa at iniwan ito upang mag-marinate ng kalahating araw sa ref. Inilagay ko ito sa isang kasirola nang hindi nagdagdag ng anuman, mode ng baka 50 min. Walang nasunog, ang karne ay nagsimulang katas, naging masarap ito.
Kuliplor steamed sopas 2 min
Charlotte "baking" 50 min
Mga beans malaking "beans" nang hindi nagbabad ng 30 min 2 beses
Quote compote ang "sopas" ay pinalamig ng 1 minuto na sarado ang takip
Fillet ng manok ilagay ito sa isang mangkok, ibinuhos ng tubig sa ilalim sa 1/5 marka, mode ng manok sa loob ng 15 minuto. Lumabas ang karne sa sarili nitong katas.
Nagluluto ako ng sinigang para sa agahan nang regular.
Paano ako nabuhay nang walang multi hindi ko maintindihan)))
Timosha
Mga batang babae, tulong ... sino ang nagluto ng kanin sa sushi sa saturik ??? Nagluto ako tulad ng sa isang kalan 1: 1.25 isang gulo ang lumabas Siguro 1: 1 dapat
lyudo4ka
Timosha, binabati kita kay saturik. Salamat sa detalyadong paglalarawan kung paano ito makabisado. Tungkol sa sushi rice, sa palagay ko tama ka, kailangan mong bawasan ang dami ng tubig.
paula
Baliw max ngunit sabihin sa akin kung saan ka bumili ng isang silicone steamer sa aming saturik
Baliw max
Sa isang ordinaryong tindahan ng mga gamit sa bahay sa lungsod ng Avdeevka 40 UAH
albina1966
At ngayon, sa isang ordinaryong pavilion sa merkado, tinanong ko, sabi niya, sinabi nila, mayroon, ang mga kalakal lamang ang nakasalansan nang mataas, sapagkat walang isa kundi ako ang may dobleng boiler. Nangako siya na makukuha ito bukas.
Yu l at @
Anong itsura niya?
Baliw max
Saturn ST-MC9184 pressure cooker multicooker (mga pagsusuri) kami lang ang may singsing sa taas
Yu l at @
Oh salamat! Maghahanap! At pagkatapos ay halos bumili ako ng isang metal na talulot. Salamat sa larawan!
okseniya
Nabasa ko noong isang araw na ang kulay ng mga silikon na bakeware ay maaaring mapanganib:

Ang form na berde ay maaaring magbigay ng chromium, asul na form na kobalt, at pulang form na cadmium. At lahat ng tatlong mga sangkap na ito ay nakakasama sa kalusugan ... Mahusay na magluto sa mga anyo ng mga walang kulay na kulay.
lyudo4ka
Nagluto ako ng isang sopas ng repolyo kagabi pagkatapos ng trabaho. Siya mismo ay nabigla sa kung gaano kabilis naging ang lahat. Totoo, swerte ko pa rin na ang katas kahapon ay nanatili, na idinagdag ko sa repolyo (hindi ko pa ito nagagawa dati). Sa pangkalahatan, ang mga nakapirming buto ng baboy at bigas ay ibinuhos ng tubig, idinagdag sibuyas at sa programang "baka" sa loob ng 20 minuto. Sa oras na ito, grated siya ng repolyo at gumawa ng pagprito: bacon, mga sibuyas, karot, sl. paminta, kamatis. juice at pasta sa isang kawali. "Puree kahapon" pinakuluang tubig sa isang likidong estado at pagkatapos ng prog. "Karne", binuksan ang talukap ng mata at, tulad ng lagi, poking sa anumang programa, madalas na ito ay "bigas", inilatag ang kinatas na repolyo, pagprito at idinagdag na patatas, patuloy na pagpapakilos upang hindi dumikit sa ilalim. Pepper, nagdagdag ng lavrushka at isang piraso ng mantikilya, ang lahat ay pinakuluan, tumalsik nang kaunti. Ang pinutol na repolyo ay handa na sa kalahating oras lamang.
metel_007
At kahapon ay gumawa ako ng liver pate.
Sa ilalim ng banig, isang silicone bed ang inilagay, mantika sa piraso, atay, karot at mga sibuyas ay inilagay dito. Para sa nilagang 40 min. Oo, nakalimutan kong nagbuhos ako ng 100 gramo ng tubig. Pagkatapos ay pinilipit niya ito ng 2 beses sa isang gilingan ng karne, inasnan at paminta. Ang pate pala
Yu l at @
Quote: metel_007


Sa ilalim ng banig ay isang silicone bed,
Yum-yum pate! Humihingi ako ng paumanhin para sa kamangmangan - isang silicone mat, binili ba ito ng parihaba, at pagkatapos ay gupitin sa isang bilog? Hindi ko lang binigyang pansin kung ano ang ibinebenta, lutong ko ang lahat sa mga baso na salamin. At ngayon, sa pagkakaroon ng SV, kinakailangan upang makakuha ng lahat ng mga uri ng accessories ...
Nga pala, kamakailan lamang ay may isang paksa tungkol sa vinaigrette. Kaya, hindi ko ito kinakain mula pagkabata, dahil sa kindergarten ay pinutol nila ito sa malalaking piraso. At minsan sinubukan ng aking biyenan ang gadgad na vinaigrette. Ngayon ito ang aking paboritong salad. Marahil ang isang tao ay may parehong problema sa mga bata, at maaaring kuskusin ng hindi bababa sa beets sapat - karaniwang siya ang nagtataboy sa mga bata.
Ksun
Mga nagmamay-ari ng Saturniks, sabihin sa akin, maaari mo ba itong lutuin nang walang presyon? Tila ito ay tulad ng isang multi-cooker-pressure cooker, at hindi lamang isang pressure cooker, pipiliin ko para sa isang regalo, kaya sa mga tindahan ng Internet sa marami, sa kabaligtaran, walang banggitin sa pagluluto ng presyon, sinabi lamang na isang mabagal kusinera
lyudo4ka
Ang Saturn ST-MC9184 at Saturn ST-MC9181 ay mga pressure cooker. Ang pagprito at pagbe-bake lamang ang gumagana sa kanila nang walang presyon.
Ksun
lyudo4ka, salamat
metel_007
Quote: Yu l at @

Humihingi ako ng paumanhin para sa kamangmangan - isang silicone mat, binili ba ito ng parihaba, at pagkatapos ay gupitin sa isang bilog?
Medyo tama, pinutol ko ang isang bilog na kawali mula sa isang hugis-parihaba. Isang bagay na pinakuluan ko rin ang isang torta hanggang sa ilalim. Samakatuwid, ngayon ay labis na ako.
sima12
Quote: lyudo4ka

Ang Saturn ST-MC9184 at Saturn ST-MC9181 ay mga pressure cooker. Ang pagprito at pagbe-bake lamang ang gumagana sa kanila nang walang presyon.

Kung isara mo ang talukap ng mata habang nagprito, ang presyon ay napatayo. Kahapon gumawa ako ng beetroot caviar, una kong inilagay ang lahat gamit ang takip na bukas, pagkatapos ay isinara ko ang takip at inihaw sa loob ng 15 minuto sa ilalim ng presyon. Ito ay naging napakabilis at masarap.
Sone4ka
Sa ilang paksa ng pressure cooker, pinag-usapan nila ang tungkol sa mga steamer, o sa halip na ang kanilang pagkawala, sa karamihan ng mga pressure cooker.
Kaya, kahapon nakita ko sa "Amstor" ang isang hindi kinakalawang na asero na colander na 20 cm ang lapad - angkop na angkop ito para sa isang dobleng boiler na hugis.
Mayroon akong katulad na katulad nito, ngayon ay nabubuhay ito sa bansa.
Isang problema - kailangang maputol ang hawakan) ngunit madali itong nasisira (nasubok ng karanasan), nahulog ako sa aking sarili)

Nagkakahalaga lamang ng 30 UAH.
Yu l at @
Isang problema - kailangang maputol ang hawakan) ngunit madali itong nasisira (nasubok ng karanasan), nahulog ako sa aking sarili)
[/ quote]
Baliw max
at ang pangalawang problema ay ang takip ay hindi magsara, ang mga pressure cooker ay dapat magkaroon ng mga submersible steamer. at metal ay maaaring makalmot sa mga dingding.
At ang Saturn ay nakakakuha ng presyon sa anumang prog, sa pagprito lamang, pagluluto sa hurno, pizza, (baka may ibang hindi pa nasubukan ang lahat) ang oras ay binibilang kaagad at ang mga pinggan para sa mga mode na ito ay sinadya ng isang minimum na tubig, kaya't ang presyon ay walang oras upang mangolekta, ngunit ako kamakailan lamang ay nagluto ng isang patatas na kaserol na may keso sa mga lutong kalakal, ang presyon na nakuha, dahil maraming likido))
Sone4ka
Quote: Mad Max

at ang pangalawang problema ay ang takip ay hindi magsara, ang mga pressure cooker ay dapat magkaroon ng mga submersible steamer. at metal ay maaaring makalmot sa mga dingding.

mayroon itong diameter na 20 cm, at ang mangkok ay may 22 - na nangangahulugang lumulubog ito sa loob na may mahusay na puwang. Ang pag-gasgas ay malamang na hindi - lahat ng mga gilid ay perpektong bilugan at ganap na hindi matalim.

Mahirap ipaliwanag sa mga salita, mahahanap ko ang sarili ko sa dacha - ipapakita ko sa iyo.
Yu l at @
Quote: Ksun

Mga nagmamay-ari ng Saturniks, sabihin sa akin, maaari mo ba itong lutuin nang walang presyon?
Ngayon ay nagluto ako ng borsch, at nang ilagay ko sa repolyo, inilagay ko ito ng 1 minuto at umalis sa kusina. Nang maglaon, hindi ko sinara nang mahigpit ang takip, ang presyon ay hindi bumuo, at ang aking borschik ay kumukulo hanggang sa napuntahan ko upang suriin - na ang amoy ng borscht (halos isang oras). Kaya, kung hindi mo isara o malayang isara ang takip, o hindi isara ang balbula, maaari ba itong gumana tulad ng isang regular na multicooker?
lyudo4ka
Sa multicooker, ang bawat mode ay may isang tiyak na algorithm ng trabaho, halimbawa: pakuluan at panatilihin ang isang tiyak na temperatura, o gumana hanggang sa mawala ang likido, o itaas ang temperatura sa maraming yugto, atbp. I-dial ang nais na temperatura at maabot ang nais presyon (isang hindi maayos na sarado na talukap ng mata ay hindi pinapayagan kang gawin ito), kaya't kung umalis ka sa bahay sa pag-asang magluluto ang SV at magpapalit sa pag-init, at ikaw mismo ay hindi pa ganap na nakasara ang takip, pagkatapos pagdating mo bahay na makikita mo ay may ganap na pinakuluang borscht at malamang isang nasunog na kawali. Kaya, mas maingat iyon.
Yu l at @
Quote: lyudo4ka

Kaya, mas maingat iyon.
TA-dah. At nagustuhan ng asawa ko ang borscht!
lyudo4ka
Quote: Yu l at @

TA-dah. At nagustuhan ng asawa ko ang borscht!

Ito ang pangunahing bagay.
Yu l at @
Quote: lyudo4ka

Ito ang pangunahing bagay.
Oo, ang mga kalalakihan ang aming pangunahing eksperto.
Napagpasyahan naming tawagan ang aming sobrang luto na borscht na "sopas ng repolyo", at sa ilalim ng pangalang ito nagpunta ito ng isang putok !!!
lyudo4ka
Isang nakakahawang alon ng pagluluto ng "Makatarungang" cheesecake na nagsimula sa aming website, at hindi ko din mapigilan at lutuin ito kahapon. At ngayon ang sopas ng kabute na may bakwit. At sa gabi nais kong magluto ng patatas na may mga kabute. Marahil ay may magpapayo sa kung gaano kahusay: nilagang, pinirito, o kung anong iba pang mga pagpipilian ang naroon?
Yu l at @
Quote: lyudo4ka

At sa gabi nais kong magluto ng patatas na may mga kabute.
Nais kong magprito ng mga sibuyas, karot, at mga kabute, na magkakasama ng patatas sa CB, maaari kang magwisik ng kaunting tubig na kumukulo o sabaw ng kabute. At ilagay ang lahat ng ito sa pagluluto sa hurno. Hindi ko alam kung ano ang maaaring magmula rito, ngunit nais kong hindi isang likido, lumulutang patatas, ngunit iba pa. Ito ay isang maliit na pipi sa kasong ito na gamitin ang baking function, ngunit sa lahat ng iba pang mga programa, marahil ito ay pinakuluan at payat. IMHO.
lyudo4ka
Kaya sa palagay ko marahil para sa pagluluto sa hurno at gusto ko rin doon ng sour cream, kung isasabog mo lang ang likido, bubuo pa rin ang presyon, ngunit nais mo ang isang bagay na tulad nito, hindi ko alam kung alin (maaaring isang sinturon)
Hellena
Quote: lyudo4ka

Kaya sa palagay ko marahil para sa pagluluto sa hurno at gusto ko rin doon ng sour cream, kung isasabog mo lang ang likido, bubuo pa rin ang presyon, ngunit nais mo ang isang bagay na tulad nito, hindi ko alam kung alin (maaaring isang sinturon)

Lyudochka, upang ang presyon sa pagluluto sa hurno ay hindi magtatag, bibigyan kita ng isang simpleng "mapanganib" na payo na gumagana para sa akin sa Vimara - tanggalin ang maliit na goma ng nakaharang balbula na pumipigil sa singaw (bilog na maliit na puti sa loob ng takip).

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay