Yahnia popovska (Bulgarian na karne) sa Brand 6051 multicooker-pressure cooker

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: bulgarian
Yahnia popovska (Bulgarian na karne) sa Brand 6051 multicooker-pressure cooker

Mga sangkap

Karne ng baka 400 g
Sibuyas 60 g
Tuyong pulang alak 60 ML
Peeled at mashed na kamatis 100 g
Ground red pepper, black peppercorn, laurel, asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang baka sa maliliit na piraso, o maaari mo itong gupitin sa malalaking piraso, tulad ng sa akin.
  • Ibuhos ang 1 kutsara sa ilalim ng mangkok. l. langis ng gulay, ilagay ang karne.
  • Inilagay namin ang "pagprito", pagkatapos ng limang minuto magdagdag ng makinis na tinadtad na sibuyas. Patayin.
  • Magdagdag ng pulang ground pepper (paprika), black peppercorn, lavrushka, dry red wine at mainit na tubig, niligis na mga kamatis sa mangkok, upang ang karne ay natatakpan ng kalahati.
  • Kung walang alak, maaari kang gumamit ng suka ng alak.
  • Asin.
  • Itinakda namin ang karaniwang "Meat" na programa at umalis sa pagpainit ng 40 minuto.

Tandaan

Mula sa "Slavic Notebook" ni Vladimir Soloukhin: "Sa oras ng pananghalian mas madaling makakuha ng beans na may karne at sa pangkalahatan ang lahat ng mga uri ng yachnias, minsan kahit pop yahnya, iyon ay, pari ng yahnya, o monasteryo yahnya, marahil ang pinaka masarap. Yakhniya Ano ang. Isipin ang isang piraso ng nilagang lumulutang sa isang mayaman na sarsa na may buong ulo ng bawang at mga sibuyas na nilaga sa paligid nito sa isang plato. "

Baluktot
Olya, masarap na karne pala! Tandaan, ang aking asawa ay isang baguhan. At kung maaari kang magluto ng karne sa malalaking piraso, kung gayon ang recipe ay tiyak na para sa kanya!
MariV
Salamat Marina! Oo, sa aking bahay hindi sila umupo sa mesa nang walang karne ...
Helena S.
Ilang degree ang mga program na "Meat" at "Heating"?
MariV
Helena S., kailangan mong tingnan ang mga tagubilin.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay