Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinera Steba DD1 Eco

Magandang araw sa lahat) Noong nakaraang tagsibol, noong Abril, siya ay naging masayang may-ari ng Shteba at agad na umibig sa kanya. Sa kabila ng katotohanang ito ang aking unang mabagal na kusinilya, mabilis akong nakipagkaibigan sa kanya at madali ko itong pinagkadalubhasaan. Hindi ko sasabihin na ginamit ko ito nang madalas, halos isang beses sa isang linggo. Ang problema ay lumitaw nang hindi inaasahan - pagkatapos ng Bagong Taon, nagpasya akong magluto ng sopas sa Shtebochka, ilagay ang lahat ng mga sangkap, binuksan ang programa, at siya, na lampas sa pag-init at pagbuo ng presyon, agad na sinimulan ang countdown sa display. Sinimulan kong subukan ang iba pang mga mode, i-on at i-off ang aparato, ang resulta ay pareho. Ang mga service center, syempre, ay hindi gumana hanggang Enero 13. Matapos ang pista opisyal ng Bagong Taon, kinuha ng asawa ang serbisyo kay Steba, salamat sa Diyos na ang isang taong warranty ay hindi pa lumalabas. Pagkalipas ng isang linggo, nakatanggap kami ng tawag mula sa serbisyo at inalok na kunin ang multicooker at isang kilos na hindi ito maaaring ayusin at maaari naming makipag-ugnay sa nagbebenta para sa isang refund o palitan ng mga kalakal. Pagkatapos nalaman ko mula sa mga masters na sa Russia ay halos walang serbisyo sa Shteba tulad ng, walang mga bahagi, board ng electronics, atbp. Sinusundan nito na ang anumang pagkasira ng electronics ay nangangahulugang imposibleng ayusin ang multicooker. Masuwerte ako na ang garantiya ay hindi pa nag-e-expire, kung nangyari ito pagkalipas ng tatlong buwan, pagkatapos ay maaari akong magpaalam kay Shteba at ang perang ginastos dito nais kong tandaan na nakatira ako sa St. Petersburg, kung saan walang mga problema sa dapat ang serbisyo ... Ngayon kinuha nila ang Shtebik para sa isang pagbabalik Bumili kami sa Ozone, ang batang babae sa pagtanggap ay nakumpirma na oo, may mga problema sa serbisyo, aba at ah. Kasama niya, dinala nila si Shteba para sa isang pagbabalik - ang talukap ng mata ay hindi binuksan, dinala ng mga tao ang aparato kasama ang pagkain sa loob. Ang pera ay ibinalik sa akin at handa na ang Ozone na magbayad para sa pagkakaiba ng gastos (pagkatapos ng lahat, lahat ng kagamitan tumaas ang presyo) kung kukuha ulit ako ng Shteba. Ngunit pagkatapos ng lahat ng nangyari, sa totoo lang, natatakot ako ... Ang kawalan ng kakayahang ayusin ang kagamitan pagkatapos ng pag-expire ng panahon ng warranty, deretsahan, ay hindi umaangkop sa akin, lalo na't nagkakahalaga ito ng higit sa tatlong kopecks. Ang lahat ng ito ay labis na nakalulungkot, dahil habang ang multicooker ay gumagana, higit sa angkop ito sa akin at wala akong ideya kung ano ang kahalili dito ay maaari na ngayong isaalang-alang na labis akong nagagalit, sa katunayan hindi ko alam kung ano ang gagawin ngayon

[Solistka]

Solistka, Naiintindihan kita nang perpekto, ngunit, sa kabilang banda, dito sa karamihan ng mga batang babae ay walang problema. ang anumang pamamaraan ay maaaring masira - kahit na ang pinakatanyag na tatak. Magkakaroon ako ng isang pagkakataon kung ako ay ikaw - lalo na't maayos ang kasirola. ngunit ito ang aking personal na opinyon. good luck sa iyo!

[Solistka]

Solistka Naiintindihan ko na gusto mo walang iba, ang aking pressure cooker ay inaayos din at naubusan ako ng warranty, noong Lunes nagdala kami ng pera para sa isang ekstrang bahagi at sinabi ng batang babae sa serbisyo na nag-order na siya, at sa palagay ko ngayon ay maaaring hindi rin gumagana: girl-th: walang ekstrang piyesa kumuha ng kasirola ... oh my god

[Slastena]

Slastena, Lena, ano ang sinabi sa iyo, ano ang problema?

[Masha]

Masha mayroong isang problema sa electronics, ang sensor sa mga programa ay nag-swung

Mga batang babae, salamat sa iyong puna) Kaya't may problema ako sa electronics (Sinulat ng serbisyo- "Ang board ng kontrol ay kailangang palitan. Ang produkto ay dapat ibalik sa samahang pang-trade dahil sa kawalan ng mga ekstrang bahagi sa warehouse ng tagapagtustos . "At ito ay sa St. Petersburg! Sa palagay ko, Maaari bang tumagal ang Brandt ng 6051 lahat? Mukhang nagsusulat sila na magkatulad sila sa Shtebochka?

Mga batang babae, siguro na-miss ko ito, hindi ako nagtatagal, at alam na ng lahat, ang mga ceramic cup na nakatayo para sa Shteba ay lumitaw sa pagbebenta. Kung paano ko hinintay ang mga ito, iniutos sa kanila, ngayon naghihintay ako sa kanilang pagdating.

[Helena]

Helena, hindi, hindi vkurse! Salamat sa pag-inform!

Masha, mangyaring, ay palaging natutuwa, nabasa ko lang kanina sa mga post na naghihintay din ang mga batang babae, kaya't nagpasya akong ipaalam, ang presyo ay 1250 rubles.

At sa pinakamataas na ginhawa, lumitaw ang mga mangkok para sa 6-litro na Mga Nagmumula, ceramic at Teflon na pinahiran.

Naghintay din ako para sa mga kaldero para sa yogurt at sour cream, at ngayon nasanay na ako sa paggawa ng mga baby puree garapon. Sa mga casserole lang, kailangan pa ng kaldero!

[Loksa]

Loksa, mga batang babae, at anong uri ng casseroles ang ginagawa mo sa kanila? At pagkatapos ay ang aking mga kaldero ay walang ginagawa para sa isang bagay ... Gusto kong gumawa ng mas maraming Yogupt sa mangkok kaagad ...

Mga batang babae, at sa Shtebochka dd1 mayroon bang gumawa ng de-latang lata sa mga lata? Mangyaring ibahagi ang resipe

[MaBa]

MaBa,
Dito, ginawa ni Tanechka, ngunit hindi para sa pag-iingat

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299004.0

[Antonovka]

Antonovka, Si Lena, salamat

Mga batang babae, at sa Shtebochka dd1 mayroon bang gumawa ng de-latang lata sa mga lata? Mangyaring ibahagi ang resipe

Ako niluto sa dd2, ngunit walang pagkakaiba. Totoo, walang isang resipe, ngunit ang oras ay ipinahiwatig. At walang espesyal na resipe, karne sa mga piraso (asin), sa ilalim ng garapon, isang maliit na piraso ng bay leaf, ilang mga peppercorn + iyong mga paboritong pampalasa (hindi ko ito nilalasahan). Inikot ko ang lata, walang sumabog, tubig sa ilalim ng talukap ng mata.
Kapag ginawa ko ito sa magkakaibang sukat na mga garapon, ang mga maliliit sa pangkalahatan ay napupunta sa ilalim ng tubig, ang lahat ay mabuti, walang umaagos.

Dumating ang aking mga ceramic pot, una sa lahat gagawa ako ng isang pate ayon sa resipe mula sa forum

[Vasilica]

Vasilica, salamat Kinakailangan bang itago ito sa silid o sa lamig?

[Ang aluminyo ay hindi nagiging itim sa makinang panghugas]

Binaliktad ng asawa ang bapor at sinabi na ito ay malamang na aluminyo. Kaya kailangan kong makuha ito mula sa PMM at hugasan ito sa pamamagitan ng kamay.

Marahil ay sumasagot ako nang medyo huli, ngunit biglang hindi ko ito naisip?
Ang aluminyo ay hindi nagiging itim sa makinang panghugas - sa halip ay pumuti. Iyon lamang sa isang alkaline na kapaligiran, ang tuktok na layer ay natutunaw at hinugasan sa ibabaw, ang mga dahon ng gloss. Ngunit, sa palagay ko ang mapagkukunan ng isang shtebka aluminyo dobleng boiler ay sapat na para sa ating siglo. Hindi ito ang unang taon na hinuhugasan ko lamang ito sa makinang panghugas, makakakuha ako ng litrato - puti at malinis.

Nagluto ako sa dd2, ngunit walang pagkakaiba

Yeah, nagulat din ako nang mabasa ko na may nagnanais ng isang hiwalay na pindutan para sa kasong ito.))) Tulad ng kung maaaring may iba pang presyon. Ngunit sa katunayan, ang labis ay itinapon pa rin sa pamamagitan ng emergency balbula, pinapanatili lamang ang temperatura kung saan ang buong aparato ay dinisenyo.
________________________ _________
Sa pamamagitan ng paraan, naalala ko na sinabi sa akin ng Kinatawan na ang isa sa mga rehimeng presyon sa Shteba ay gumagana hindi ayon sa temperatura, ngunit ayon talaga sa presyon. Naalala ko, nag-alinlangan at binasa ko ang paksa nang sadya, ngunit tila hindi ko nakita ang kanyang mga karagdagang sagot tungkol sa bagay na ito.

Kaya, kinukumpirma ko ang aking orihinal na bersyon - sa temperatura ito gumagana, sa temperatura! Upang mapagtanto ito sa iyong sarili, kailangan mo lamang makamit ang pagsisimula ng programa (countdown) na may isang naka-unlock na float. Halimbawa, kapag baking / tipping na kuwarta. Na sa pamamagitan ng 0.3, na kung saan ay 0.7, sinisimulan ng programa ang countdown nito, at sa oras na ito maaari mong ligtas na alisin ang takip. Ano ang presyon dito? ...

Kumuha siya ng frozen na viburnum mula sa ref at nagluto ng compote sa Shteba. Gabi na, napakasarap at bitamina.

[Vasilica]

Vasilica, salamat Kinakailangan bang itago ito sa silid o sa lamig?

Humihingi ako ng paumanhin para hindi kaagad tumugon.

Inilalagay ko ito sa ref, karaniwang may apat na lata ng mga ito. Ngunit sa palagay ko na kung lubusan mong isteriliser ang mga lata at talukap ng mata, pagkatapos ay maiimbak mo ang mga ito sa silid.

Ang mga batang babae ay nagtimpla ng gatas para sa keso sa maliit na bahay sa isang mangkok na bakal, inilagay ito sa kumulo na 82 C sa loob ng dalawang oras, at makalipas ang 5 minuto ay naririnig ko na ang lahat doon, at ang shte ay nakahabol at nahuhuli ang temperatura at nagpapakita na 100. Inalis niya ang mangkok, naghintay hanggang sa ang temperatura ay bumaba sa 60C., lumipat sa pagpainit sa 70C, ilagay ang mangkok at muli ang lahat ng bubbled dito, at muli ang mga tauhan ay nagsimulang mahabol ang temperatura ng higit pa. Hindi ito dapat ganoon, para sa akin, ang temperatura ay hindi dapat tumaas nang labis.Sabihin mo sa akin kung sino ang madalas na naglalagay ng gatas sa tauhan, paano ito nangyayari sa iyo?

Pareho sa akin noong gumawa ako ng lugaw para sa gabi sa panghihina. Sa una, masyadong, mabilis, mabilis na nakuha hanggang sa 101 degree, pagkatapos ay nagsimulang bumaba at pagkatapos ay iningatan ang temperatura na itinakda ko sa 88 degrees (plus o minus ng isang pares ng mga degree) buong gabi. Masarap ang lugaw.

Gumawa ako ng keso sa maliit na bahay sa Podogrev, doon hindi ito tumaas nang higit sa 70.

Oo, nag-aalala lang ako, ang keso sa maliit na bahay sa ganitong paraan, kapag kumukulo, ay simpleng magluluto at matigas, inilagay ko ito sa oven ngayon, ngunit paano magpatuloy? Hindi ako makagawa ng mga lutong kalakal sa kawani - basa ito, tumutulo mula sa kung saan, ngayon may problema sa keso sa kubo ... Kahit papaano malungkot

[Olga @]

Olga @, ang keso sa maliit na bahay ay dapat gawin sa loob ng 60 gr. Pag-init
At sa matamlay, palaging tumataas ang temperatura, at pagkatapos ay bumagsak, tumataas at bumaba!

Marahil ay sumasagot ako nang medyo huli, ngunit biglang hindi ko ito naisip?
Ang aluminyo sa makinang panghugas ay hindi nagiging itim - sa halip ay pumuti.

Sinuri ko na ang lahat ay maayos. Hanggang sa pumuti at pumuti. Ngayon pareho ang kawali at ang basket ng singaw ay nasa PM ko lamang.

[Maria]

Maria, sabihin sa akin kung paano gumawa ng dibdib ng pabo sa Stebe? Anong oras ang temperatura?

Ang temperatura ay 63 at ang oras ay depende sa kapal ng dibdib.

[Maria]

Maria, salamat Kapal ng dibdib 4cm.

Gumamit ng oras 2 oras-2.30

[Maria]

Maria, napakaliit? At magluluto ako ng 5-6 na oras.

Siya, bakit 5 oras))
Kaya, ilagay ang alas tres, ngunit tiyak na hindi mo na kailangan ng higit pa.

[Maria]

Maria, salamat

Spring holiday !!!

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin, paano ito sa isang bakery box?
Gingerbreads, biscuits, tinapay ... Kung ihinahambing mo sa isang regular na cartoon, mas masahol o mas mabuti?
Tinitingnan ko ng maigi si DD2. Siyempre, kailangan mong umangkop, ngunit bakit, mula sa mga negatibong pagsusuri, nagreklamo sila tungkol sa mga lutong kalakal at cereal. At sa gayon lahat ay pabor sa
Shtebu.

[Sikorka]

Sikorka, sa Dd2 gumawa kami ng mga lutong kalakal sa mode na Simmering +. Magaling ang lahat)
At lumabas ang napakarilag na lugaw)

Mangyaring sabihin sa akin kung bakit isinulat nila na kailangan mong magkaroon ng parehong cartoon at isang tauhan? Ano ang hindi maaaring palitan ang tauhan ng isang cartoon?

[Sikorka]

Sikorka, Sa totoo lang hindi ko alam kung bakit ganun ang pagsusulat niya. Huminto ako sa paggamit ng multicooker, sapagkat matagal itong lutuin sa kanila. Nasanay ako sa Shteba, na mabilis)

Oo? Oh, at nakaupo ako dito na kinukulong ang ulo.
Nahihiya lang ako sa parirala na ang pagluluto sa mababang temperatura. Pinayuhan ako ng gastroenterologist na digest ang karne para sa aking sarili, at ang isda din, halimbawa, hindi 40 minuto, ngunit 50 upang magluto (sa kalan). Una, pumatay ng mga microbes (kung ang isda ay ilog), at pangalawa, ang karne ay mas mahusay na hinihigop.
Payuhan ang DD1 o DD2 na kukuha? Sa pagkakaintindi ko, bilang karagdagan sa baking mode, 2 mga modelo ang may pagsasaayos (tulad ng isang multi-cook).
Nag-aalala ako na ang mga inihurnong paninda o yoghurt ay hindi mailuto.

Walang baking sa modelo 1, ngunit luto sila sa lugaw. Nagtatrabaho ito ng mahabang panahon, syempre, ngunit inihurno ito.
At sa 2 mga modelo gumawa sila ng isang pinalawig na mode na may kontrol sa temperatura na 1 g.
Dito kailangan mong maghurno at gumagana din ito tulad ng isang multicooker mode)
Kung magpapaluto ka ng maraming, pagkatapos ay kumuha ng DD2.
Yogurt sa anumang pag-eehersisyo. Nagluto kami ng tinapay sa mode na Roasting at sa dd2 at dd1.

Ang aking unang post, binasa ko ang lahat at nahihiya.
Nais kong iguhit ang pansin ng Moscow at ang rehiyon ng Moscow, sa Miratorg ay nagbebenta sila ng matagal nang paglalaro ng marbled na baka sa isang lugar mula noong Disyembre, may mga fillet ng isang talim ng balikat, atbp. Kabilang sa iba pang mga bagay, mayroong isang kalamnan sa mata, halos 1.5 kg ngayon ay tungkol sa 530-560 rubles, hindi ko matandaan nang eksakto ... Sinabi ng tagasalin ng Google na ito ay isang ribeye steak, kinuha ko ito nang maraming beses, naniniwala ako. Isang mahusay na pagpipilian para sa sous-vide, mayroon akong Shteba 1 at isang tindahan ng Miratorg na 100 m, tumigil ako sa pagbili ng sausage, brisket, pinakuluang baboy sa pangkalahatan. At ang "kalamnan sa mata" na ito ang pinakamahusay sa lahat - madali itong ngumunguya, hindi nakakadikit sa ngipin (hindi naman nakakaranas ng anumang mga problema ang ina, kahit na karaniwang tatanggi kahit na pinakuluang baboy). Perpektong gupitin sa 3-5 mm, habang ganap na pandiyeta na "sandalan" pinakuluang karne. Pag-atsara sa isang 10% na solusyon ng asin na may bay dahon at mga peppercorn sa loob ng 2 araw, na selyado ng isang vacuum patakaran ng pamahalaan (coat ito sa kung ano ang gusto mo, ito ay magiging mas matalas, ngunit ibinagsak ko ito), pagpantay ng temperatura sa pagpainit 40C sa loob ng 2 oras pagkatapos ay sa pag-init ng 65C sa loob ng 6 na oras para sa isang piraso ng 700- 800 g, ito ang kalahati ng package). Gulat ang paglamig nang hindi sinira ang vacuum sa malamig na tubig sa ilalim ng gripo, pagkatapos ay palamigin sa magdamag, o maaari kang kumain kaagad. Huwag nais na mag-marinate, ang karne ay magiging mura, ngunit hindi ito para sa lahat. Napaka-marketable ang species, kahit na hindi ako gumagamit ng nitrite. Paghatid ng malamig na may malunggay, mustasa, gusto ko ang lahat ng uri ng matamis na confit (paminta, sibuyas, asukal, suka) kutsara sa isang sandwich.
Ang lahat ng mga resipe ay nagmula sa isang machine machine ng tinapay, ngunit sa palagay ko ang sous-vide ay isang napaka-kakayahang umangkop na teknolohiya, at kung ang produkto ay hindi itinatago sa temperatura ng kuwarto (botulism), ang mga panganib ay minimal.
Tungkol sa botulism. Isang labis na pipi. Ang pinakamainam na mga kondisyon para sa paglaki ng mga vegetative form ay labis na mababa ang natitirang presyon ng oxygen (0.40-1.33 kPa) at isang temperatura ng rehimen sa loob ng 28-35 ° C (Wikipedia). Para sa amin, ito ay hindi halaman at hindi natutulog na clostridia na mapanganib, ngunit ang botulinum na lason na ginawa nila. Kaya't ibukod ang 28-35C, at magiging masaya kami. Interesado ako sa biology sa antas ng tanyag na agham, masarap pakinggan ang isang puna mula sa isang propesyonal.
At ang teknolohiya ng sous-vide ay magiging pangkaraniwan sa loob ng 5 taon, kahit sa aming mga penata, ito ay magiging katulad ng isang multicooker, ilang taon na ang nakalilipas - "Hindi mahirap para sa akin na magluto ng sinigang", at ngayon - "Mayroon akong tatlong multicooker. "
Tatanggapin ko ang anumang mga puna na may interes at pasasalamat.

[farfalla]

farfalla, tama ang isinulat ko! Walang dapat ikahiya))

Mahal na mga batang babae! Maligayang Marso 8 sa lahat! Pag-ibig, kaligayahan, kalusugan, mahusay na mga recipe

[farfalla]

farfalla, Ang tanong tungkol sa sous-vid ay hinog din! Hindi natulog ang gabi. Hindi lamang botulism, kundi pati na rin ang mga bulate, patawarin mo ako kung mamasa-masa ang karne. Halimbawa, kontraindikado para sa akin na kumain ng gayong pagkain, masidhing inirerekomenda ng doktor na digest ang parehong sinigang at karne, tungkol sa mga mamasa-masa na pastry, at sa gayon ito ay malinaw. Sa lahat ng mga mode sa Shteba, ang pagkain ay kakulangan? Iyon ay, palaging magkakaroon ng panghihina sa mababang temperatura?

Sa lahat ng mga mode sa Shteba, ang pagkain ay kakulangan? Iyon ay, palaging magkakaroon ng panghihina sa mababang temperatura?

Ang mga mode na mababa ang temperatura sa Shteba DD1 ay "matamlay" (na may saklaw na 82-88 degrees) at "Heating" (mula 30 hanggang 80 degree). Ang iba pang mga mode ay nagpapatakbo sa temperatura na higit sa 100 * C (kahit na 170 * sa "pagprito"). Mas mataas ang antas ng presyon na pipiliin natin (0.3 o 0.7), mas mataas ang temperatura. Sa pamamagitan ng isang labis na presyon ng 0.3 b, ang temperatura ay maaaring mula sa 100 hanggang 107-109 * (humigit-kumulang). B 0.7 b - mula 104 hanggang 119 * (tinatayang). Ang lahat ay pinakuluan at steamed sa isang maikling panahon

[Biryusinka]

Biryusinka, Salamat sa paglinaw. At may karne ba ang oras upang magluto at pakuluan sa loob ng isang panahon? Nababaliw na ako
Hindi ko pa alam kung kukunin ko ito, dahil malaki ito, kailangan ko ng isa para sa aking sarili. At tiningnan ko ang mga maliliit at cookies at panasy, mabagal ang kanilang pagsulat ...

Kamusta sa lahat, kaya't ako ang naging susunod na may-ari ng steba dd1, pumili ako ng halos isang buwan, bago iyon hindi ko talaga kailangan ng multicooker, dahil may isang maliit na redmond, na may function na yogurt, yogurt at bigas lang ang niluto ko. lugaw ng gatas dito (ngayon ay lumipat ako kay nanay). At narito, kung nagkataon, napunta ako sa isang Temko ng pagpili ng isang pressure cooker at iyon na ..., (hindi talaga ito tumitigil),
kaya, natanggap ko ngayon sa OZONE, na may isang mangkok bilang isang regalo, hindi ko nais na i-advertise ang tindahan na ito, ngunit ang lahat ay dumating, perpekto, na tiningnan ang unang 100 mga pahina ng forum, naituro na)), nakakita ako ng kasalanan , naghanap ng kahit papaano, ngunit sa panlabas - lahat ay walang kamali-mali. Ngunit, ang tanging bagay lamang ay walang selyo sa tagarantiya. kupon, ngunit ang mga batang babae sa puntong ito - sinabi nilang ayos lang - panatilihin ang tseke.
Samakatuwid, nais kong pasalamatan ang lahat ng mga batang babae at lalaki na tumutulong sa isang matagumpay na (sana) na pagpipilian, inaasahan kong makipagkaibigan sa aking lutuin))

Kunin mo hindi mo ito pagsisisihan. : girl-yes: Sa ilalim lamang ng presyon mayroong isang mas malaking pagkakataon na labis na pagluluto ng karne kaysa sa undercooking. Mayroon itong mahusay na yoghurts, sour cream ay nakuha sa pagpainit. Mayroong tagagawa ng yogurt, ngunit pagkatapos bumili ng Shteba, huwag gumamit ng gumagawa ng yogurt, mas mahusay itong ginagawa ni Shteba. Maaari mong tiyakin na itakda ang nais na temperatura para sa pagbuburo, mula sa 30 ° para sa kefir hanggang 42 ° para sa yoghurt. At maaari kang maghurno dito ng mahusay na mga biskwit, at mga casserole ng keso sa kubo, at tinapay. At hindi ito tumatagal ng maraming puwang. Sa isang malaking mangkok, maaari kang magluto ng jellied meat (mabilis), ngunit hindi ka magkasya sa isang maliit. Gustong gusto ko siya. At karne na may teknolohiya ng sous-vide - mayroon lamang isang pagkakataon na gawin ito sa isang pressure cooker. Kung pagdudahan mo ang kaligtasan ng naturang produkto, maaaring hindi mo ito gawin. Maraming mga recipe sa pagluluto, salamat sa aming mga batang babae.

[Sikorka]

Sikorka, Mayroon akong isang lumang Panasonic na may 3 litro ng isang kasirola, at bumili rin ako ng Shteba. Sa mga tuntunin ng kanilang panlabas na sukat, sa palagay ko, pareho sila, nagluluto ako para sa aking sarili ng madalas, kapwa doon at doon. Ang Panasonic ay may isang minus - isang hindi naaalis na takip, kung nagwisik, hindi maginhawa upang punasan. Sa Panasonic, mahusay ang sinigang ng gatas, lutuin ko ito araw-araw, ang natitira ay mas maginhawa para sa akin sa kalan. Nga pala, lugaw, nga pala, kung ilalagay sa gabi na may pagkaantala ng 6 na oras, kapag bumangon ka, papakoin lang. Sa Shtebe, naaakit ako ng mga rehimeng mababa ang temperatura - para sa yoghurt, sous-vide. Ang lahat ng iba pang mga mode, tulad ng sinabi ni Biryusinka, ay mga ordinaryong mataas na temperatura. Tila sa akin na kung natatakot kang undercooking - lutuin, tulad ng dati, hanggang malambot, pagkatapos ay sa pag-init o pag-simmer ng isang oras, hindi nito makakasama ang nilagang gulay at karne. Para sa sous-vide, kinakailangan din ng isang vacuum apparatus, ito ay isang teknolohiya para sa paghahanda ng mga inilikas na produkto sa mababang temperatura. Nakatayo ito sa lugar mismo ng Shteba. Para sa presyo ng Shteba, mayroong isang napakalaking pag-andar, kahit na hindi kaagad ito hinihingi mo. Gayundin, sa aking palagay, ang mabuting suporta ng Shteba ay gumaganap ng isang papel - ang mga singsing, mangkok, atbp ay ipinagbibili, sapagkat 5 taon na ang nakaraan ang mga mangkok para sa Panasonic ay nagkakahalaga ng 1500 r at hindi pa sila natagpuan.
Tungkol sa kaligtasan, sumasang-ayon ang sous-vid, mahusay na basahin ang ilang pananaliksik, ngunit sa ngayon ay nakakakita pa rin ako ng ilang uri ng mga paglalarawan sa advertising.