Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinera Steba DD1 Eco

Naghahanda ako ng hapunan kasama ang inaasahan na sa loob ng dalawang oras ay makakakain lang ako.

Wow Maaari kang magluto ng sopas sa kalan sa loob ng 2 oras

Irina, may isang bagay na napakahaba! Sa loob ng 2 oras, maaari mong lutuin ang sopas sa kalan sa isang kasirola. Siguro may ginagawa kang mali? Sa isang pressure cooker, ang jellied meat ay luto sa loob ng dalawang oras, walang dapat manatili mula sa sopas doon

Luda, nalampasan))
Sa pangkalahatan, pagkatapos ng rehimen na "Meat", ang presyon mismo ay bumaba pagkalipas ng 5 minuto, espesyal na napansin ito.

Ir, ano ang ginawa mo sa karne? Natatakot pa rin ako na walang presyon kung walang tubig.

Si Lud din narito... Sinasabi ko sa iyo:

Pinong tinadtad ang sibuyas. Inilunsad ang Shteba para sa pagprito, nagtapon ng mga sibuyas habang umiinit ang steba, tinadtad na manok mula sa mga hita. Habang nagsisimula ang countdown, itinapon ko ang manok at mga nakapirming kabute. Habang ang programang pagprito ay nag-uunawa (mga 15 minuto), binuksan ko at pinutol ang mga patatas at karot. Sa parehong oras, ang piniritong ay hinalo pana-panahon. Tapos na ang programa sa pagprito, nag-bubo ako ng patatas, karot at frozen na broccoli sa mangkok. Inasnan / paminta, at isinara sa mode na "Meat" sa loob ng 30 minuto. Pagkalipas ng kalahating oras, kumirot ito, naghintay hanggang sa bumaba ang presyon (mga 5 minuto), binuksan ito, ibinuhos ang mga halamang gamot, halo ito at pinainit. Totoo, 20 minuto lamang sa pagpainit, nagpakita ang aking asawa

Well, mahinahon ako. Ayoko ng pagdaragdag ng tubig sa karne. Totoo, mayroon kang mga nakapirming gulay, nagbibigay sila ng tubig. Ir, nagluluto ka na ng may lakas at pangunahing kawani, at wala pa akong naluluto. Naglinis lang ako ng sopas

Irina, may isang bagay na napakahaba! Sa loob ng 2 oras, maaari mong lutuin ang sopas sa kalan sa isang kasirola. Siguro may ginagawa kang mali? Sa isang pressure cooker, ang jellied meat ay luto sa loob ng dalawang oras, walang dapat manatili mula sa sopas doon

Ang sopas ay luto ng 30 minuto, kung mula sa baboy, mas mababa sa manok. Ngunit ang presyon ay bumabagal nang napakabagal. Sa kabuuan, lumalabas ito ng 2 oras. Ngunit hindi ko ito puwersahang na-reset. Tila ang lahat ay hindi labis na naluluto. Pero nakakainis ng sobrang tagal syempre.

Nagluto ako ng squash caviar sa Shteba. Mayroong isang katulad na resipe sa tema ng Panasonic, inayos ko ito sa Shtebochka, naging masarap ito. Sa isang Berner grater, gupitin ang 3 karot, 3 mga sibuyas, dalawang zucchini sa mga cube, mga iginisa na sibuyas, karot, zucchini sa "Pagprito", inasnan ayon sa lasa, idinagdag ng 1 kutsara. isang kutsarang asukal, maliit hangga't maaari, hangga't gusto mo, at 1-2 kutsara. tablespoons ng tomato paste ihalo ang lahat at ilagay sa "gulay" na programa para sa 10-12 minuto, presyon -0.7. Sa huli, hintaying bumaba ang presyon at gawing puro ang lahat sa tama sa isang mangkok na bakal na may blender. Ito ay naging napaka-malambot na caviar, tulad ng biniling tindahan ng caviar, mas masarap lang!

[Helena]

Nagluluto ako ng sopas ng manok sa loob ng 15 minuto, baboy sa loob ng 20 minuto, pre-fry ang karne at igisa gulay, ibuhos ang kumukulong tubig. Minsan pinakawalan ko ang presyon para sa 10-15 minuto, minsan sa paglaon, kapag may oras.
Helena, Sambahin ko ang squash caviar, lahat ng mga kamay ay hindi maaabot upang gumawa ng kahit ano

Ang sopas ay luto ng 30 minuto, kung mula sa baboy, mas mababa sa manok. Ngunit ang presyon ay bumabagal nang napakabagal. Sa kabuuan, lumalabas ito ng 2 oras. Ngunit hindi ko ito puwersahang na-reset. Tila ang lahat ay hindi labis na naluluto. Ngunit inis ito sa akin ng mahabang panahon.

Irina, kung ang sopas ay luto ng 30 minuto, paano ka makakapagdagdag ng hanggang 2 oras? Iyon ay, unang 30 minuto ang presyon ay bumubuo, pagkatapos ng isa pang oras ay pinakawalan?

Ngayon, sa mode na "Soup", nagluto ako ng mga chickpeas para sa hummus. Sa isang ordinaryong kasirola sa kalan, dapat itong luto ng hindi bababa sa 2 oras. Bilang isang resulta, itinakda ko ang oras sa 40 minuto, ang presyon ay nai-type nang halos 12 minuto, na-reset ito mismo (hindi ko pinilit na palabasin ang anumang bagay) para sa halos 20 minuto (maaaring mas kaunti, habang gumagawa ako ng iba pang mga bagay, ginawa ko Hindi ko ito kontrolin, bumalik ako sa chickpea pagkalipas ng 20 minuto at mahinahon kong binuksan ang takip).Sa kabuuan, isang kabuuang 1 oras at 15 minuto ang maximum, mayroong likido sa 2/3 ng kawali, nagluto ako sa isang mangkok na hindi kinakalawang na asero. Ang mga chickpeas ay medyo sobrang luto, sa susunod ay isusuot ko ito sa loob ng 30 minuto.
Mga batang babae, mayroon bang may impormasyon tungkol sa mga regime ng temperatura para sa bawat programa?

Nakakakuha ako ngayon ng presyon ng 0.7 na may malamig na tubig - 15 minuto, tulad ng isang buwan na ang nakakaraan.
Mukhang nandoon ang timer, ngunit bumababa ito sa nais na temperatura, kapag ang pag-init ay patay, sa parehong 15 minuto.

May mga pinalamanan na peppers. Sabihin mo sa akin kung paano mo maluluto ang mga ito nang walang trick?

isang taon na ang nakalilipas ipinakita ko ang resipe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...326.0 Tingnan mo.

[Za-za]

Za-za, Salamat!

Ang aking asawa ay tahimik, kahit na cool na nakikita ang lahat ng aking mga pagbili ng CF at tinatrato sila bilang aking libangan ... At tungkol sa Shteba kamakailan niyang sinabi: "Maghanda ng mas maraming karne at gulay sa iyong mahika na kasirola." Ito ay hindi inaasahan na sa loob ng 10 minuto ay tahimik kong natunaw ang impormasyong ito At makalipas ang ilang sandali naisip ko - marahil ay may ibang bibilhin mula sa Shteba ...

Oo, sapat na ang mga kalalakihan upang magluto ng "biniling" pagkain. Gaano ka makukutya? Ito ay kinakailangan upang interes, na siya ay bumili at tumingin malapit.
At sa huling parirala - syempre kinakailangan, ang Shteba ay may maraming mga kagiliw-giliw na bagay, kahit na ang mga hindi pa napag-usapan ...

Pagkatapos ng 3 minuto, ang takip ay maaaring i-unlock ang sarili kung magluto ka ng isang maliit na bahagi ng sinigang, ngunit kung 3-4 litro ng sopas o jellied na karne, kailangan mong maghintay ng mas matagal.
Ang Luda, Shteba pagkatapos ng pagtatapos ng programa ay nagpapakita ng temperatura at oras na ito ay nasa pag-init. Iyon ay kapag ang temperatura ay 93-94 degree, iyon ay tungkol sa kung kailan ang balbula ay magbubukas nang mag-isa.

Hindi mo kailangang makinig ng kumpleto sa mga gimik sa marketing. Ito ang ibinibigay ng LAHAT ng mga firm. Kaya, halimbawa, ang isang gilingan ng karne ay hindi kailanman gagawa ng tinadtad na karne mula sa ordinaryong karne na 2 kg bawat minuto na may pinong grill, tulad ng ginagawa sa advertising.
Ang presyon ay pinakawalan kapag ang float balbula ay ibinaba. Siyempre, maaari mo siyang "tulungan". At sa gayon ipinapakita lamang nito ang temperatura sa ilalim ng mangkok. Ngunit sa parehong oras, ang temperatura ng elemento ng pag-init at ang pagpapalabas ng singaw ay nagpatuloy.

Ang presyon ay pinakawalan kapag ang float balbula ay ibinaba. Siyempre, maaari mo siyang "tulungan". At sa gayon ipinapakita lamang nito ang temperatura sa ilalim ng mangkok. Ngunit sa parehong oras, ang temperatura ng elemento ng pag-init at ang pagpapalabas ng singaw ay nagpatuloy.

At ano ang ibig sabihin nito? Ipaliwanag nang mas malinaw

At ano ang ibig sabihin nito? Ipaliwanag nang mas malinaw

Maraming mga detalye at kawili-wiling mga bagay. Madali iyon. Ang temperatura na na-highlight ay ipinakita hindi sa loob ng mangkok o produkto, ngunit sa BOTTOM lamang ng mangkok. At ang temperatura ay maaaring magpakita ng iba't ibang mabuti dahil sa maraming iba't ibang mga kadahilanan. Ang presyon sa loob ay bumababa lamang kung ang "float" ay bumagsak. Sa oras na ito, maaaring ipakita ang temperatura sa parehong 99 * at 90 *. Tulungan mo siya - i-pin up siya.

At sa huling parirala - syempre kinakailangan, ang Shteba ay may maraming mga kagiliw-giliw na bagay, kahit na ang mga hindi pa napag-usapan ...

Bakit hindi natin talakayin ang lahat ng ito na nakakainteres? Sigurado akong walang tututol, para lamang sa.

Bakit hindi natin talakayin ang lahat ng ito na nakakainteres? Sigurado akong walang tututol, para lamang sa.

Tara na. Mayroon akong tagagawa ng yogut at isang tagapagluto ng itlog ng Steba, na, sa palagay ko, ay hindi tinalakay. Well, natural CB, grill. Gusto ko ng isang vacuum sealer, ngunit sumandal kay Profi Cook, kahit na siya ang doble na pangalan ng Stebe

Sabihin mo sa akin, kung nagpainit ka ng isang hindi stick stick bago magprito, walang mangyayari dito? Tila ang gayong patong ay hindi inirerekumenda na maiinit na walang laman

[Ludmila]

at kung magpainit ka ng isang hindi stick stick bago magprito, walang mangyayari dito?

Ludmila, Nagprito lang ako sa di-stick at fry (kahit isang beses sa isang linggo), at sa anim na buwan ay walang nangyari sa kanya. Sinubukan kong gumamit ng isang mangkok na hindi kinakalawang na asero para sa pagprito, ngunit may isang bagay na hindi naimbak sa resulta: dumikit ito sa lahat ng pareho
Marahil ay mali ako, at ang aking palagay ay magdudulot ng isang alon ng pagpuna, ngunit sa personal, nakuha ko ang impression na ang di-stick na mangkok mula sa Shteba ay natatakot hindi gaanong mataas na temperatura tulad ng mga matulis na bagay

[Biryusinka]

Biryusinka, ikaw, tulad ng dati, tulungan mo ako.Nagpunta ako upang buksan ang Shteba

Luda, kung nag-aalala ka tungkol sa isang hindi stick stick, dapat mong subukang magprito sa hindi kinakalawang na asero para sa isang pagsisimula. Matagumpay na pinrito ng mga batang babae ang karne sa isang malaking piraso bago lutuin ito "a la Sous Vid"
Ang karbohin ng baboy sa kulay rosas na paminta na "Sous-Vid" Steba DD1
I-chop ang baboy na may mga pampalasa

Ngunit Tanyulya sa isang Teflon mangkok kahit Ham sa isang bag para sa Steba pressure cooker niluto

Pinrito ko na ang lahat sa Teflon at ngayon ay nagluluto ako ng "karne". Nang magsimula akong magprito, may kaunting amoy mula sa mangkok.

kung ang "float" ay nahulog.

Ito ang aking personal na opinyon, ngunit mas madaling magulo hindi kasama ang float, ngunit upang buksan nang bahagya ang balbula at bitawan ang singaw.
Gumagamit ako ng isang kutsarang kahoy para dito, maaari mo agad itong buksan para sa isang malaking paglabas ng singaw, maaari mong, syempre, kaunti. Nagluluto ako ng sopas ayon sa maximum na marka at normul, ang aking sopas lamang ang hindi kasama ng mga siryal.
Gulay doon o pasta, marahil ay may mga cereal at dumura
at sa gayon - hindi.

[kirch]

kirch,
Ang mga tao, bago buksan ang pagprito sa isang mangkok ng Teflon, pinahid ko ito ng isang silicone brush - na may isang "tungkulin" na bahagi ng langis, iyon ay, ang halagang awtomatiko kong naiwan dito mula sa huling oras. Mas kalmado ako)))

Salamat, ngunit hindi ko inisip na gawin ito. Ngunit nagsimula na. Nagluto ako ng unang ulam

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin, maaari ba akong maglagay ng isang di-stick na mangkok sa ref?

Ir, inilagay ko ito, tulad ng walang nangyari sa kanya, hindi ito lumala)))

Salamat, Irish Lohikal, ang dalawang takip ay para sa dalawang mangkok, ngunit medyo nakakatakot ... Naaalala ko na sinira ko ang aking kauna-unahang sanggol panaska, kahit na wala sa ref, ngunit sa makinang panghugas, at kung totoo nga , kung gayon hindi ako ito, ngunit asawa

Nga pala, nag-uulat ako! Gumawa ako ng tamad na pinalamanan na mga roll ng repolyo sa Shtebe ngayon. Kanta! Una, sa mode na "litson", pinirito ko ang mga koloboks, at hindi ko hinintay na mag-init ito palagi. Habang pinirito sila sa dalawang pass (mga 15 minuto para sa lahat), pinagsiklop at tinadtad ko ang mga karot, bell peppers at mga kamatis. Ibinabad nang maaga ang repolyo. Inilagay ko ang lahat sa mga layer, itinakda ang mode na "karne" sa loob ng 30 minuto, espesyal na nag-time para sa bawat yugto: ang presyon ay nakakakuha ng 16 minuto, 30 minuto ng pangunahing programa, 22 minuto pagkatapos ng pagtatapos (pinatay ko lang, dahil dito kurap) binuksan ko ang takip. Kabuuan: isang maliit na higit sa isang oras. Ang kasirola ay napuno ng kakayahan.

Nais ko ring tanungin kung siya ay sumisigaw ng walang kahihiyan hanggang sa mawala ang kanyang pulso pagkatapos ng pagtatapos ng programa, lumipat sa pagpainit. Ganun dapat ganun? Inilagay ko ang sinigang sa maliit sa umaga bago magtrabaho, siya ay bumangon nang eksakto 40-50 minuto pagkatapos kong umalis. Kaya't lumabas na sa 10 minuto ang yunit na ito ay magising ang buong bahay?

hiyaw siya ng walang kahihiyan hanggang sa mawala ang kanyang pulso matapos ang programa

At halos hindi ako makasingit.

Mga batang babae, pinirito ko sa isang di-stick na mangkok, at sa isang ceramic at hindi kinakalawang na asero. Hindi ito nasusunog kahit saan kung magbubuhos ka ng langis pagkatapos ng signal at pagkatapos ay iprito ito.

[Si Irina]

Si Irina, nagbibigay talaga ito ng isang senyas sa dulo at paglipat sa pag-init. Kung hindi ako nagkakamali, hihinto ito sa pagsilip sa ibaba ng tempera ng 90. Dito nakasulat na ang mga birhen, ang isa sa mga miyembro ng forum ay labis na nag-aalala tungkol sa kanyang trills. Ang akin din, ay galit na galit sa una, ngunit ngayon sanay na ako

Paki payuhan! !!
Mayroon bang gumawa ng paghahanda para sa taglamig sa Shteba?
Kung ayon sa resipe nakasulat ito upang pakuluan ang mga gulay sa loob ng 30-40 minuto (sa isang simpleng kasirola), pagkatapos ay sa Shteba sa anong programa at gaano katagal ito?
Maraming salamat sa iyong tulong.

[skorpion2601]

skorpion2601, tingnan ang paksang tinawag Mga pangunahing kaalaman sa paggamit, mga katanungan at oras ng pagluluto sa Steba DD1 ECO pressure cooker, maaari mo ring tingnan ang mga recipe.

[skorpion2601]

skorpion2601, sa average hinahati natin ang oras sa 3

[julia_bb]

julia_bb, Matilda_81, MARAMING SALAMAT!!!

[skorpion2601]

skorpion2601, tingnan ang paksang tinawag Mga pangunahing kaalaman sa paggamit, mga katanungan at oras ng pagluluto sa Steba DD1 ECO pressure cooker, maaari mo ring tingnan ang mga recipe.

Tumingin ... at walang nahanap. Mukhang nababaliw na ako, para sa taglamig ang mga paghahanda ay nasa Shteba .. Nais kong paikliin ang oras, at kung ano ang magiging masarap, at upang ang mga garapon ay hindi sumabog .. Marahil ay kailangan kong kunin ang mga tinanggal na kaldero mula sa malayong mga istante ..

Mashun, at anong mga bahagi ang pinag-isa ang lahat sa iisa? At pagkatapos ay wala ako sa loob ng tatlong linggo, naisip ko na higit sa 100 mga pahina ang na-miss ko

[Marina]

Marina, oo, ang mga paksa ay nagkakaisa)

[Svetlana]

Svetlana, sa paksang ito sa pangalawang mensahe ang tinatayang oras sa pagluluto ng mga gulay ay ibinigay. kung hindi ka nagdagdag ng likido, ang mga gulay ay magiging pareatouille pare-pareho, kung nais mo ng juice, pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng kaunti pang langis at likido, tubig o sabaw. At lutuin ang mga gulay sa programa, presyon ng 0.7.

Nakita ko sa pagbebenta ng isang ceramic mangkok para sa Shteba (950 rubles) Sabihin mo sa akin, mayroon bang inihambing ito sa Teflon?
Oo, dalawang bagong modelo ng Steba DD2 na may mga lata ng yoghurt at Steba DD2 XL (6L at mga lata) ay ibebenta sa Agosto

[Solessya]

Solessya, basahin, simula sa pahinang ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...949.0

Sabihin mo sa akin, mayroon bang inihambing ito kay Teflon?

Hindi ako naghahambing, ngunit mayroon akong pareho. Mas mahusay na magprito sa Teflon, at ang gatas, mga lutong kalakal, at pag-simmer ay mas mahusay sa ceramic. Sa loob ng 2 buwan ng paggamit ng mga keramika - lahat ay parang bago. At sinubukan kong iwasan ang Teflon, mayroon akong libang at, sa katunayan, ang pagkakaroon ng isang mangkok na hindi kinakalawang na asero ay nagpasya sa aking pinili ng isang pressure cooker 9 buwan na ang nakakaraan. At ngayon hindi ko na kailangan ng isa pang pressure cooker, naghihintay ako para sa 4L na output upang makahabol sa pangunahing 5L.

[Linadoc]

salamatLinadoc,Fenya, at isa pang tanong, kung ang oven ay nasa isang silicone na hulma na ipinasok sa isang mangkok ng Teflon, ang mode ay magkakaiba sa oras mula sa "silikon sa bakal"?

kung ang oven ay nasa isang silicone na hulma, na ipinasok sa isang mangkok ng Teflon, magkakaiba ba ang mode sa oras mula sa "silikon sa bakal"?

At bakit maghurno sa silikon kung mayroong isang di-stick at ceramic mangkok? Ang mode ay maaaring magkakaiba, at sa pangkalahatan, hindi ko nakikita ang pangangailangan para sa silicone sa pagkakaroon ng mga mangkok na ito at isang malaking bilang ng mga recipe sa mga mangkok na ito.

[Linadoc]

Linadoc, minsan lang gusto mo ng isang mahusay na hugis cupcake, kulot

[Linadoc]

Linadoc, minsan lang gusto mo ng isang mahusay na hugis cupcake, kulot

Marahil mayroon lamang akong isang malaking pamilya, kailangan ko ng maraming sabay at walang anumang mga form. Ngunit mayroon ako nito, kaya't hindi ako nagpipilit sa anuman.

teflon sinubukan kong iwasan

Nabasa ko sa parehong forum mula sa gumagamit, si G. Cutler, na sa ilalim ng mga keramika mayroong isang silumin (emnip) na pampadulas, na marahil ay hindi mas mahusay kaysa sa Teflon. Kapag ang grasa ay luto na sa pagkaing naluluto, magsisimulang dumikit ang pagkain.
Narito ang isang nakakatakot na kwento

[David]

Narito ang isang nakakatakot na kwento

David, maaari. Ngunit sa simula, namatay ang aking mga manok nang ilagay ko sila upang magpainit malapit sa kalan, kung saan pinirito sa dalawang di-stick pans. Pagkatapos ay inulit ito at naintindihan ko ang koneksyon. Hindi na sila namatay, dahil itinapon ko ang mga pans na ito.