Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinera Steba DD1 Eco

Pagkatapos ng pagpapatunay, hindi ko gaanong nadurog ang kuwarta, ngunit tiniklop ito nang dalawang beses sa sahig gamit ang isang silicone spatula at iniwan ito upang tumayo bago maghurno.
At ang kuwarta ay hinog, nababanat, napakahusay. Ni hindi manatili sa mangkok.

Mga batang babae, anong masarap na ciabatta na napag-isipan mo! Nahawahan, inilagay din, kahit na ayon sa ibang recipe. Mag-ehersisyo si Che ..., hindi ko alam na umaasa ako at maghihintay

[Bijou]

Narito ang resipe na ito Bijou - minsan kumukuha ako ng kaunti pang tubig upang mas madali itong makihalubilo, at hindi ko kailanman tinitiklop sa proseso, at lumalabas na isang himala ng puntas mula sa mga butas - bilangin ang parehong ciabatta
Minsan nagdaragdag ako ng isang maliit na malt (hanggang sa 1 tsp) - naging isang ciabatta ng nayon

Ang tinapay na walang pagmamasa sa Shteba pressure cooker
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=347594.0

Magandang araw! At kahapon nagluto ako ng meat-beef ala sous-vid. Timbang tungkol sa 750 g, unang inatsara para sa isang araw, sa langis ng oliba + Pag-asahin ang asin + buto ng mustasa. Kahapon inilagay ko sa isang ikeevsky bag, mode ng pag-init, 68 degree 7 oras. Ang karne ay naging napaka mabango, masarap, ang tanging pakete ay hindi makatiis, marahil ay naka-pack ko ito ng masama. Sanayin ko =))) Kinagabihan, kung hindi pinamamahalaan ng aking pamilya ang lahat, magpapicture ako. Ngayon nais kong subukan ang alinman sa manok o pabo. Ngunit ang gayong konklusyon sa maligaya na mesa o para sa agahan sa mga sandwich ay isang mahusay na tulong, na minus ng isa pang produkto ng tindahan. (sa pagbili ng mga aparato, tinapay, yogurt, cottage cheese, kefir, ryazh, sour cream, ice cream, ngayon ay gumagawa kami ng karne para sa mga buffer mismo).

[Kaya, Tapos na ang Marso, sumumula ng mga resulta !!!]

Kaya, Tapos na ang Marso, sumumula ng mga resulta !!!


Ang kondensadong gatas sa loob ng 10 minuto sa isang multicooker Steba (marlanca)


Humihingi ako ng paumanhin sa lahat ng mga may-akda para sa aking napiling paksa.

Marso Prize Grill Steba VG 200

[Ninelle]

Ninelle, ngayon lang lumitaw. Pinapanatili ni Steba ang intriga, walang mga detalye tungkol sa bagong multicooker, maliban sa pag-aalis. Mga palpak!

Ang lakas ng 6 litro na Steba DD2 ay magiging 1000 W, iyon ay, mas mabilis itong magluluto

Binabati kita ng nagwagi !!
At mayroon akong isang ciabatta, salamat !!

Magandang gabi!

Pinili ko ang isang multicooker nang mahabang panahon, nagustuhan ko ang mga katangian ng Shteba, at halos ito rin ang nag-iisang multicooker na ibinebenta sa Alemanya.
Sa bahay, lumabas na walang naantala na pagsisimula sa multicooker (handa na ako para dito - napansin ko ang kawalan ng isang pindutan sa tindahan) at walang pagpipilian ng temperatura ng pag-init! Ang komunikasyon sa tagagawa ay hindi nagbigay ng anuman, sinabi nila na ang lahat ng Mga Ulo sa Alemanya ay pareho at hindi nila ma-update ang firmware sa aking aparato.

Mayroong isang pagnanais na subukang "tapusin" ang mga nawawalang pag-andar. Marahil ay may isang tao na sumubok na baguhin ang isang bagay sa Shteba o may hindi bababa sa mga larawan ng loob, ibahagi ang iyong karanasan, mangyaring

Kamusta po kayo lahat! Kamakailan binili ko ang Shtebu at sinubukan ang pilaf na resipe - napaka masarap. Mas gusto ko ang disenyo, tahimik at maaasahan ang trabaho. Sa kabiguan, walang kolektor ng condensate sa takip.
Magandang kalagayan sa inyong lahat

Magandang gabi!

Pinili ko ang isang multicooker nang mahabang panahon, nagustuhan ko ang mga katangian ng Shteba, at halos ito rin ang nag-iisang multicooker na ibinebenta sa Alemanya.
Sa bahay, lumabas na walang naantala na pagsisimula sa multicooker (handa na ako para dito - napansin ko ang kawalan ng isang pindutan sa tindahan) at walang pagpipilian ng temperatura ng pag-init! Ang komunikasyon sa tagagawa ay hindi nagbigay ng anuman, sinabi nila na ang lahat ng Mga Ulo sa Alemanya ay pareho at hindi nila ma-update ang firmware sa aking aparato.

Mayroong isang pagnanais na subukang "tapusin" ang mga nawawalang pag-andar. Marahil ay may isang tao na sumubok na baguhin ang isang bagay sa Shteba o may hindi bababa sa mga larawan ng loob, ibahagi ang iyong karanasan, mangyaring

Oo, sa Alemanya ibinebenta sila ng mga shtebs na walang kontrol sa temperatura sa pag-init.
Wala pang sumubok kung ano ang dapat tapusin)

Kamusta po kayo lahat! Kamakailan binili ko ang Shtebu at sinubukan ang pilaf na resipe - napaka masarap. Mas gusto ko ang disenyo, tahimik at maaasahan ang trabaho. Sa kabiguan, walang collector ng condensate sa takip.
Magandang kalagayan sa inyong lahat

Magandang araw! Maligayang pagdating sa aming forum !! Binabati kita sa iyong magandang pagbili!

At mayroon akong sariling Tagliatelle pasta
Sobrang sarap !!
Nagluto sa Steba sa Roasting para sa 4 na minuto. Nagluto sa Pasta Profi pasta

Sa kabiguan, walang collector ng condensate sa takip.

Milin, at hindi mo ibabalik ang takip sa mangkok mula sa isang pahalang na posisyon pagkatapos ng pagbubukas, pagkatapos ay ang pananatili ay nananatili sa paligid ng perimeter ng singsing na silikon.

Magandang gabi !!!!
Narito ang kilalang-kilalang baka kahapon:

At ang pag-crawl ng timpla ng Hawaii ngayon:

[Gulnara]

Gulnara, super karne ng baka !! Napakaliwanag !! Veal ba ito?

[Sergii]

Sergii, oh, mayroon akong parehong problema, bahagya kong natagpuan kung ano ang bibilhin at ito ay naging isang hindi sapat na pagsasaayos

igorechek, Hintayin ko ang mga repasuhin)) mabuti na may taong malaman) lamang hindi ko ito nahanap sa ozone

Mga batang babae, magluto ng napakasarap, mahusay

Maria, ito ay baka. Dinala ako ng mga kapatid na steamed veal mula sa rehiyon ng Nizhny Novgorod, kailangan pa naming maghanap ng mabuting karne sa Tushino. At palagi akong may problema sa pagluluto ng karne ng baka, palagi itong lumalabas na rubbery at matigas. At eto diretso itong mabango at nginunguyang !!!!

Mayroon akong lutong bahay na keso ng yoghurt na may tinapay at cappuccino para sa agahan. Well, sobrang sarap.

Tanya, mabuti, walang salita, umupo ako at dinilaan ang aking mga labi sa keso at kahit isang piraso ng ciabatta ay nananatili !!!! Ngayon ay ilalagay ko ang kuwarta sa ciabatu sa isang mangkok mula sa Tupperver, upang hindi sakupin ang Shteba, ngunit upang lutuin ito sa gabi. baka umaga ako nandiyan.

Narito ang aking Ciabatta na may overnight proofing.

At ngayon sa ilaw, puntas !!

[Matilda_81]

Matilda_81, 🔗

[Masha_Masinen]

Mga batang babae, nahawahan mo ako ng Ciabatta - Ipinagluto ko rin ito, iyon ang nangyari. Nagluto ako sa prito sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay binaling ito at isa pang 10 minuto. Masha_Masinen, at masahin mo ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay o sa isang taong maghahalo? Ano ang pinakamahusay? At kung paano makakuha ng malalaking butas, sino ang nakakaalam?

[Yulia]

Yulia, mayroon kang isang cool na tinapay !!!
Nagmasa ako ng kuwarta ng isang kutsara. At pagkatapos napatunayan sa isang mangkok, inilagay ko ito sa isang mangkok at hinayaan itong tumayo ng isa pang oras, at pagkatapos ay inihaw sa loob ng 20 minuto.

Ang tinapay mula sa lumang kuwarta sa aming Shteba


Trigo ng tinapay na may truffle oil sa lumang kuwarta ng kuwarta (Marka)

Maria, nagmamasa ka ba ng kuwarta bago maghurno ng ciabatta? Kahapon ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito, ngunit nang hindi binabasa ang resipe hanggang sa katapusan, inilipat ko kaagad ang kuwarta sa Shteba (ang kuwarta ay likido). At pagkatapos ay natapos kong basahin na kinakailangan upang hubugin ito. Bilang isang resulta, ang ciabatta ay naka-out, ngunit isang maliit na mamasa-masa. Nais ko pa ring i-entablado ito ngayon at nais kong gawin nang tama ang lahat.

[Tatiana, Masha]

Tatiana, Masha, salamat) Mayroon na akong kalahati nito, kahit na ang aking mumo ay medyo mamasa-masa sa loob, kalahating lutong o kung ano, kailangan ko bang panatilihin itong mas matagal o mayroon ba akong sapat na temperatura upang maghurno ng tinapay?

[Tatiana, Masha]

Maria, nagmamasa ka ba ng kuwarta bago maghurno ng ciabatta? Kahapon ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito, ngunit nang hindi binabasa ang resipe hanggang sa katapusan, inilipat ko kaagad ang kuwarta sa Shteba (ang kuwarta ay likido). At pagkatapos ay natapos kong basahin na kinakailangan upang hubugin ito. Bilang isang resulta, ang ciabatta ay naka-out, ngunit isang maliit na mamasa-masa. Nais ko pa ring i-entablado ito ngayon at nais kong gawin nang tama ang lahat.

Hindi, hindi ko ito masahin. Sa kauna-unahang beses ko itong tiniklop sa sahig ng dalawang beses gamit ang isang spatula.
At ngayon ay lumipat lamang ako mula sa mangkok patungo sa mangkok ng Shteba at iyon lang.
Ang kuwarta ay hindi dapat maging labis na likido, ngunit hindi rin nito mapanatili ang hugis nito.

Tatiana, Masha, salamat) Mayroon na akong kalahati nito, kahit na ang aking mumo ay medyo mamasa-masa sa loob, kalahating lutong o kung ano, kailangan ko bang panatilihin itong mas matagal o mayroon ba akong sapat na temperatura upang maghurno ng tinapay?

Si Julia, pagkatapos ay maghurno hindi 20 minuto, ngunit 23. Sa pangkalahatan, tila basa ito, marahil ito ay tinapay nang walang pagmamasa at hindi ito magiging pareho na parang masahin mo ito)

Magandang gabi ! Kung natatandaan mo, nagsulat ako tungkol sa mga malfunction sa mga awtomatikong mode na Soup at Meat. Kaya, ang pagpapalit ng gasket sa itim na balbula ay hindi nakatulong. Ngayon dinala ko ang multicooker sa pag-aayos ng warranty hangga't 45 araw ... Tinanong ko kung madalas na dalhin si Shteba para maayos. Sinabi nila sa akin na hindi. Ngayon ay nalulungkot ako. Ngayon wala akong ideya kung ano ang gagawin. Ito ang aking unang mabagal na kusinilya at ang nag-iisa, binili ko ito noong Pebrero at nasanay, ang pakiramdam na nakalimutan ko kung paano magluto nang wala ito. Paumanhin, maaaring wala ako sa paksa, ngunit kanino pa upang ibahagi ang aking kalungkutan, kung hindi sa mga tunay na tagasuri ng kamangha-manghang multi Oo, napakagandang impression ang naiwan mula sa pakikipag-usap sa departamento ng serbisyo ng Steba, para lamang dito mabili mo ang kanilang mga produkto, tulad ng sinabi ng aking kaibigan.

Oh mga batang babae ...., dinala sa akin ng aking anak ang aking premyo ...., napakalaki nito .... ,, sa kalahati ng mesa ...., para lamang sa mga grill party ... alin .. ..

Tulungan mo sarili mo

Karne ng baka at kambing na jellied meat (Multicooker, pressure cooker Steba DD1) (Marka)

[Natalia]

Natalia, na may bagong kumpletong hanay.
Kasama sa set ang: isang basket ng singaw para sa mga gulay at isda (gawa sa bakal o grade sa pagkain na aluminyo), isang may-ari para sa isang steam basket, isang pagsukat ng tasa, isang pagpapakilos na spatula, isang libro ng resipe, isang tagubilin. (mula noong Abril 1, 2014.
ang kumpletong hanay ng Steba DD1 ay nagbago: ang basket ng singaw ay bakal lamang, ang takip para sa bakal na mangkok ay kasama, kasama ang ekstrang O-ring)

Mga batang babae, magandang hapon! Maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano karaming mga 0.5-litro na lata ang mahuhulog sa ilalim ng Shteba?

[Victoria]

Victoria, Sa tingin ko babangon ang tatlo. ngunit dalawa para sigurado)

Mga batang babae, maaari bang sabihin sa iyo ng isang tao ang laki ng mangkok sa paligid ng perimeter? Tulad ng pagkaunawa ko dito, parihaba ba ito?

Hindi, ang mangkok ay bilog tulad ng isang kasirola.

Ngayon gumawa ako ng carbonade sa mga bahagi sa Shteba sa istilo ng Suvid)
63 g 2 oras

[vika1769]

Mga batang babae, magandang hapon! Maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano karaming mga 0.5-litro na lata ang mahuhulog sa ilalim ng Shteba?

vika1769, wala sa kalahating litro na mga lata, kaya sinubukan ko sa iba. Sa maikli: tatlong mga lata malayang magkasya sa isang mangkok na hindi kinakalawang na asero: dalawang 800-gramo at isang litro. Ngunit ang mga ito, syempre, sa itaas ng gilid ng mangkok. Sinulat ko ito upang magkaroon ka ng ideya tungkol sa diameter ng kasirola.

Katerina !!! Kunin mo ito nang walang pag-aalangan !!!! Ang Shtebka ay isang mahusay na katulong !!!! Una, ito ay isang katotohanan! Heating mode na may variable na saklaw mula 30 degree hanggang 80, lahat ng maasim na gatas at panghimagas, tulad ng crème brulee, pagpapatunay ng kuwarta! At ang paksang may mga resipe at tip ay napag-aralan na at inilarawan nang labis, buksan, basahin at lumikha =))) Sumasang-ayon ako sa Masha ang bagong modelo ay hindi pa rin alam kung kailan ito magiging, at sa Igor hindi pa alam kung anong mga mode magiging at kung paano gagana ang bagong modelo. Vot =)))
Z. s. kumuha sa ranggo ng mga ciabatcher

Mga batang babae, mga sariwang champignon, gaano katagal gawin? Siguro 15 minuto?

At ano ang gusto mo? Magprito?

Hindi, inorder na ang julienne ko bukas. Sa palagay ko, ihalo ang lahat ng sangkap at nilaga ang "gulay" sa prog. Ngunit nagdududa ako tungkol sa oras.

Hindi, itakda ito sa loob ng 7 minuto.
Kapag gumawa ako ng gulay, inilalagay ko ang 5, sa Vegetables mode

Masha, salamat. Nagpunta ako upang ilagay ang kuwarta sa ciabatta

Mga batang babae, humihingi ako ng paumanhin para sa bobo na tanong, napagtanto kong kailangan mong maghurno sa prito, ngunit kailangan mong isara ang takip? O pahilig? O hindi naman? Sa palagay ko, syempre, kinakailangan iyan, ngunit dahil ito ang aking magiging unang ciabatta, mas mahusay kong tiyakin ang aking sarili

Mga batang babae, humihingi ako ng paumanhin para sa bobo na tanong, napagtanto kong kailangan mong maghurno sa prito, ngunit kailangan mong isara ang takip? O pahilig? O hindi naman? Sa palagay ko, syempre, kinakailangan iyan, ngunit dahil ito ang aking magiging unang ciabatta, mas mahusay kong tiyakin ang aking sarili

Si Lorik ay mas mahusay na pahilig, isang beses kapag ang pagluluto sa tinapay, isang balbula ay hinarangan at ang presyon ay na-built up, ang lahat ng mga tinapay ay tinatangay ng hangin ..., ngayon ko lang inilagay ito pahilig ...

[Masinen]

At nag-uulat na ako!

Masinen, Masha, salamat sa ideya! Ito ay naging isang kahanga-hangang ciabatta nang walang anumang mga problema.

[Larssevsk]

Mga batang babae, humihingi ako ng paumanhin para sa bobo na tanong, napagtanto kong kailangan mong maghurno sa prito, ngunit kailangan mong isara ang takip? O pahilig? O hindi naman? Sa palagay ko, syempre, kinakailangan iyan, ngunit dahil ito ang aking magiging unang ciabatta, mas mahusay kong tiyakin ang aking sarili

Larssevsk, Larissa - Magdaragdag pa ako:
kailangan mong alisin ang signal ng turn turn nang ganap, kung gayon ang balbula ay dapat tiyak na hindi ma-block

Salamat, Larissa! Salamat, Masha!
Julia, paano siya kinukunan?

Julia, paano siya kinukunan?

Olya, kailangan mong hilahin ito patayo, paitaas, masikip ito, ngunit sa huli ay magmumula ito.

Kumusta, mga mahal na miyembro ng forum at mga miyembro ng forum!
Binili ko ang Shtebu sa Ozone noong Marso 8, ngunit hanggang ngayon ay luto lamang ang naluto ko rito, sapagkat mayroong isang mas compact na Brand, kung saan ang mga pangunahing recipe ay nasa makina na.
Ngayon nais kong gumawa ng mga gisantes at pagkatapos ay nalaman ko na ang mode na "Mga Gulay" ay hindi naka-on (ang Shteba ay hindi talaga tumugon sa pagpindot sa pindutan na ito, ang tagapagpahiwatig ay hindi ilaw). Ako ay takot na takot, sa unang pagkakataon ay hindi ako pinalad sa diskarteng ito.
Tanong 1: Ano ang gagawin, subukang bumalik sa Ozone upang maibalik ang pera at makabili muli, o i-drag ito sa serbisyo (Moscow)?
Tanong 2: mayroon bang nakakaalam kung ano ang temperatura sa "mga gulay"? Marahil maaari mong palitan ito ng "sopas"? Sa Brand, mayroon akong mga temperatura na ipinahiwatig para sa mga karaniwang mode, habang ang mga tagubilin ni Shteba ay ipinahiwatig lamang ang presyon at oras.
Salamat!

Tiyak na magbabago ako. Ang kasal ni Shteba ay napakabihirang. Ang lahat ay magiging maayos sa bago!

[Natalia]

Natalia, Ang Ozone ay kukuha mula sa iyo pagkatapos lamang ng pagtatapos ng serbisyo. Kaya kailangan mo ng serbisyo sa simula pa rin.