Steamed cod sa puting alak at pinakuluang patatas na may spinach (dalawa sa isa) sa Oursson pressure cooker

[mode Cook, pressure 1, oras 30 minuto,]

Steamed cod sa puting alak at pinakuluang patatas na may spinach (dalawa sa isa) sa Oursson pressure cooker

Kategorya: Mga pinggan ng isda

Mga sangkap
Sariwang bakalaw	4 na bahagi
Tuyong puting alak	2 kutsara l.
Langis ng oliba	tikman
Sariwang mapait na paminta	kaunting singsing
Asin, puting paminta	tikman
Sariwang tim	1 sangay
Mga sariwang patatas	may bahagyang bahagi
Sariwang spinach	balot
Bombilya sibuyas	1 PIRASO.
Mantikilya	15-20 gramo para sa sautéing mga sibuyas

Paraan ng pagluluto

• Gupitin ang isda ng bakalaw sa mga bahagi, banlawan nang mabilis sa tubig, pagkatapos ay kumalat sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na kahalumigmigan. I-tuck ang mga piraso ng isda nang marahan sa mga rolyo.
• 
• Tiklupin sa isang hugis, mas mabuti na malalim, na may mataas na panig. Magdagdag ng tuyong puting alak, mainit na paminta, langis ng halaman (ginamit ko ang aking mga blangko 🔗 ), asin, paminta at ilagay ang isang sprig ng thyme sa itaas. Ang malalim na hugis ay kinakailangan upang ang tubig ay hindi makarating sa mga isda kapag kumukulo.
• 
• Maglagay ng sariwang peeled na patatas sa ilalim ng kawali ng pressure cooker, magdagdag ng asin, magdagdag ng tubig, at maglagay ng isang ulam na may isda sa mga patatas.
• 
• Isara ang takip ng pressure cooker pan, ilantad mode Cook, pressure 1, oras 30 minuto, tapos MAGSIMULA, nawala na ang pagluluto.
• Matapos ang pagtatapos ng pagluluto, nakakakuha kami ng ganap na pinakuluang patatas at nilaga na bakalaw sa tuyong puting alak at sa aming sariling katas.
• 
• Habang nagluluto ang isda, lutuin ang spinach. Pag-init ng mantikilya sa isang kawali, i-chop ang makinis na mga sibuyas, ilagay ito sa isang mainit na kawali at igisa hanggang sa maging transparent ang mga sibuyas. Pagkatapos ay magdagdag ng sariwang spinach at igisa ito sa mga sibuyas sa loob ng ilang minuto, patuloy na nagiging.
• Ngayon ihahatid namin ang natapos na ulam. Maglagay ng mga piraso ng isda, pinakuluang patatas sa isang paghahatid ng plato, ilagay ang nilaga na spinach sa tuktok ng patatas at isda, palamutihan ng mga kamatis, sariwang pipino, adobo na kabute at kung ano pa ang mayroon kaming stock ... at ihain ang natapos na ulam na mainit sa mesa . Sa tuktok ng isda at patatas, maaari mong ibuhos ang isang maliit na sarsa mula sa kumukulong isda.
• 
• 
• 
• Ang pamamaraang pagluluto na ito ay mabuti kung kailangan mong lutuin ang parehong patatas at isda nang sabay-sabay, at upang ang isda ay hindi lumutang sa tubig, at ang mga patatas ay hindi lutong kasama ng isda))
• Sa parehong paraan, maaari kang magluto ng iba pang mga pinggan: isang bagay sa tubig sa ibaba (pasta) at mga cutlet ng singaw sa form - muli naming nakakuha ng "dalawa sa isa"))

Tandaan

Magluto nang may kasiyahan at bon gana!

Napakaganda at pampagana
Susubukan kong magluto sa isang cartoon

Napakasarap
Kailangan kong subukan ito ng ganyan, kung hindi man ay nagluluto ako ng lugaw ng maraming beses.

[Mga batang babae]

Tatiana, hello!
kasama na ng NG mayroon akong patakaran na ito. Malaki ang naitulong mo sa akin upang makabisado ito. Mayroon akong isang maliit na anak, at ang mga recipe ay talagang mahalaga para sa akin na "itinapon" at nagpunta. maaari mo ring hilingin sa iyo na maglatag ng isang pares ng mga triplet na recipe kung maaari kang magluto ng isang pinggan at isang segundo kaagad. Halimbawa, isda, steamed cutlets na may mga pinggan. paano pagsamahin ?? Kamakailan ay nagluto ako ng steamed fish ayon sa resipe mula sa nakalakip na libro - mahusay itong naging. Nagpasya akong magluto kasama ang bigas - Nagluto ako ng sinigang sa mode - Inilagay ko ang kanin sa ilalim, ang isda sa dobleng boiler - ang isda ay hindi masarap na toli dahil sa mode na lugaw na toli mula sa katotohanang nagluto ito ng 40 minuto? baka kailangan din ng bigas sa isang double boiler ??. At isa pang napipilit na tanong ay paano mas mahusay na magluto ng spaghetti pasta? Salamat nang maaga

Mga batang babae, SALAMAT!!!! Magluto sa iyong kalusugan!

Talaga, sinubukan kong sagutin ang mga katanungan kung ano ang naka-quote sa itaas. Magluto ng garnish at karne (isda) na magkasama.
Minsan, kapag ang isda ay napaka-presko, ito ay sapat na lamang sa asin at pagandahin ito ng paminta, isang piraso ng mantikilya kung ang isda ay tuyo.
At kung hindi mo gusto ang panlasa ng isda, sa ibang kadahilanan, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga halaman at igisa ang sibuyas at iba pa - at magiging mas masarap ang isda.

Gusto kong lutuin ang isda na may tuyong alak, sapat na upang magdagdag ng kaunti sa mga isda at nakakakuha kami ng ibang panlasa at ang isda ay hindi matutuyo sa huli.

Magluto para sa kalusugan, bawat isa sa atin ay may sariling mga lihim sa isda at karne

[Tanya!]

Oh, at lahat ay mukhang masarap !!!
Gaano kadali at maganda ang lahat, at pinakamahalaga. kapaki-pakinabang! Salamat, Tanya! Tiyak na susubukan kong lutuin ang parehong karne at isda sa ganitong paraan.

: hi: Kung paano ko nagustuhan ito! ... Ang ideya ay mabuti. Napakapakinabangan nito para sa aking matandang ina. Mayroon siyang Panasonic 10. Tatiana, salamat!

Gustung-gusto ko rin ito kapag ang bahagi ng pinggan ay nasa sarili, at hindi babad sa karne o isda. Para sa ilang kadahilanan, ang ideya ng pag-steaming hindi sa isang dobleng boiler, ngunit sa isang solidong form ay hindi nangyari sa aking ulo ...
Maraming salamat sa tip! Tiyak na gagamitin ko ang pamamaraang ito!

[Mga batang babae]

Mga batang babae, SALAMAT!

Ang ideya ay naging mabuti at praktikal, at sasabihin sa iyo ng iyong imahinasyon kung ano at paano mo pagsamahin ang "dalawa sa isa" Ang pangunahing bagay ay ang mga amoy ay hindi tumagos sa bawat isa at ang mga patatas ay hindi amoy isda.

Magluto sa iyong kalusugan!

Tatyana, maraming salamat sa resipe.
Kahapon ay nagluto ako ng isang hito tulad nito, kahit na hindi kasama ang patatas, ngunit may kanin. Walang matangkad na anyo, ngunit inilatag ko ang dobleng boiler mula sa loob ng foil at walang perpektong halo. Ang isda ay naging malambot ...