Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[mamusi]

mamusi, magaling yan. Magaling ang asawa

Kailangan nating magbago. (pinag-isipan na ...)

Countryman, ano - isang asawa?!

Magaling ang asawa

Hoy mga tao! Nang walang haka-haka dito ...

Countryman, ano - isang asawa?!

...
Hindi ako nagduda sa asawa ko, hindi ko lang inilagay sa ganoong paraan.
Natatakot akong naiwan ko ang mga detalye sa mesa, at nang siya ay umuwi hindi niya maintindihan kung ano ito at saan ko ito nakuha!))) Siguro nilabas ko lang ito upang maghugas ...

Ngunit agad niyang pinutol kung ano ang ... nakolekta, ipinasok, napagtanto kung ano ang eksaktong naputol mula sa akin ... at na ang itim na bugaw na ito ay na-fuck na (ilagay ito nang mas makatas sa telepono!) ... At tinanong PAANO AKO ginawa nito

At kailangan mong mag-order ng bago, o manirahan kasama ang isang dispenser na naka-plug in gamit ang isang kahoy na pin ...
Wala akong problema ...

Nai-post Sabado 18 Peb 2017 3:52

Margarita, Lahat ay magiging maayos, tiyak na malalaman niya ito. Kailangan mong maniwala sa iyong asawa

At naniniwala ako ... "forever and ever!"

[mamusi]

mamusi, Rit, nagugustuhan ko talaga kapag ang isang asawa ay maaaring ayusin ang anumang sinira ng kanyang asawa. Tiningnan ko lang ang dispenser sa aking kalan, ngunit hindi ko pa rin maintindihan kung paano ito nasira sa iyo. Ito pala ay walang dahilan? Nahulog nang walang dahilan, walang dahilan?

[mamusi]

mamusi, well, sinabi ko sa iyo ..., ako, kahit papaano ay agad na naniwala sa kanya

kung paano ito nasira sa iyo Ito pala ay walang dahilan? Nahulog nang walang dahilan, walang dahilan?

Magaan, hindi ko nga alam ... hindi ako sarili ko sa umaga, nakatanggap ako ng masamang balita ...
Ang lahat ay nahulog sa kamay, at lumabas ang HP, sapagkat kinakailangan na mag-iwan ng tinapay sa kalsada at umalis din sa bahay ..
Ang talukap ng dispenser ay itinapon sa loob ng kalan, sinubukan kong isara ito, muli itong bumukas at hindi naayos.
Wala na akong natatandaan pa ... Sa palagay ko binuksan ko ang pangalawang takip at sinubukang ... suriin ito, ito at iyan ... at ngayon lahat ay tumalon!
Ngunit inihurno ko ang tinapay, tinakpan ang butas ng isang maliit na silicone mat ... sa pagitan ng mga takip.

[Margarita]

Margarita, Sa aking oven, ang dispenser ay kumukuha ng ganap na paitaas. Iyon ay, madali itong mahugot, mahugasan, matuyo at muling ilagay.
Tungkol dito bubukas nang kusang: Sa minahan, maaari mong alisin ang pintuang ito sa pamamagitan ng pag-unscrew ng dalawang bolts. Iyon ay, ang istraktura ay hindi itinapon, ngunit nalulula.
Maaari mo ring hilahin ang dispenser; mayroong isang selyo sa takip na pumipigil sa hangin mula sa pagtakas. At sa mismong dispenser ay mayroong mga disenteng puwang na kung saan papasok ang hangin sa mismong dispenser, kaya't sa kawalan nito marahil ay pareho ito, ang hangin ay lalakad sa lalagyan ng dispenser, ngunit hindi papayag ng selyo na lumabas ang selyo.

Kailangan kong subukan na maghurno ng tinapay na inalis ang dispenser, paano ito nakakaapekto sa tuktok na tinapay

Minamahal na mga gurus, kailangan ng payo:
Maraming beses na sinubukan kong maghurno ng tinapay na may pinakamataas na sukat, ang lahat ay naging mahusay, ngunit ngayon dalawang beses sa isang hilera ang tinapay ay nakasalalay laban sa takip ng kalan, natural na ito ay hindi maganda ang luto sa punto ng pagkontak, at pagkatapos ay sa pangkalahatan ay nabigo ito ...
Sabihin mo sa akin kung paano ito maiiwasan?

[WLAD]

WLAD, narito ang isang larawan ng mumo na hindi makakasakit.
Mga pagpipilian: bawasan ang dami ng lebadura;
bawasan ang dami ng likido;
o pareho.

Nakuha mo na ang tinapay ay napakarami. Ang pagkakaroon ng pagsunod sa talukap ng mata, hindi nito pinapayagan ang mainit na hangin upang maghurno ng tinapay mula sa itaas, at ang takip ay hindi nag-iinit, at dahil dito, hindi ito inihurno. Ang tinapay ay hindi dapat mapahinga laban sa takip.

Idinagdag Sabado 18 Peb 2017 06:45 PM

Nabigo dahil raw. Ang kuwarta ay hindi maghurno at hindi lumakas, samakatuwid, kapag ang paglamig at pagbawas ng mga bula ng hangin sa loob, ang hilaw na kuwarta ay umayos / lumiliit ...

[Natalia]

Natalia,

narito ang isang larawan ng mumo na hindi makakasakit.

Sa kasamaang palad, wala na upang kumuha ng larawan, halos isang crust ay nanatili. Bilang isang bagay ng katotohanan, ang tinapay mismo ay hindi kahit na masamang inihurnong sa loob, maliban sa tuktok ... Natalia, magkano dapat mabawasan ang tubig at lebadura tinatayang

[WLAD]

WLAD, maaari mong sabihin ng maraming mula sa isang larawan ng tinapay, kaya kapaki-pakinabang na kumuha ng larawan ng buong tinapay at hiwa / mumo, lalo na kung kailangan mong harapin ang isang problema.

Ang iyong tinapay ba ay magaspang o makinis na porous?
Gusto mo ba ng istraktura nito o nais ng iba?
Kung gusto mo ang istraktura, bawasan ang lebadura ... ng 1/4 tsp, ang mga pores ay bahagyang mas maliit.
Kung binawasan mo ang tubig ng 1-2 tablespoons, kung gayon ang tinapay ay magiging mas siksik.
Sa tingin ko

Sa tingin ko

At ako...

[Natalia]

Natalia,

Gusto mo ba ng istraktura nito o nais ng iba?

Gusto ko talaga ng kebabs ...
Siyempre, si Natalya ay isang biro, ngunit seryoso, hindi pa ako gaanong nakakaranas, o sa halip ay hindi pa nararanasan sa bagay na ito, at sa totoo lang, hindi ko talaga maintindihan ang lahat ng ito ... Para sa akin, ang lasa ng tindahan ay nasa memorya ko pa rin, at kung minsan ay hindi gaanong mataas ang kalidad ng tinapay, at ang lasa ng tinapay na ito (gawang bahay), iyon lang ang aking mga asosasyon, kung gayon

[WLAD]

WLAD, masarap pa rin ang tinapay (maliban kay Natasha (Talia) "Daily") ~ ang aking pangalawang paborito ng mga puti ~ hindi lamang gatas, ngunit "kefir"
Ang isang ito ... palaging walang problema! Napaka-fluffy! Ang aking mga kalalakihan ay sumasamba sa jam at tsaa.

"Italyano na tinapay na may kefir sa isang gumagawa ng tinapay"
Ngayon na. Susubukan ko ang link ... ngunit nasa telepono ako ...

Idinagdag Sabado 18 Peb 2017 07:08 PM

Dito ... Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3814.0

[Natalia]

Natalia, Grabe gusto ng kebabs ...

At gusto ko ng kebabs! Totoo, pinirito sa apoy ... Hindi ko maalala kung kailan ako kumain ng ganyan
Kung nangyari na kumain ng mga hamburger, mas gusto ko lamang mula sa isang institusyon sa gitna ng lungsod, kung saan ang mga hamburger patti ay luto sa isang bukas na apoy. Sa gayon, isang malaking pagkakaiba sa iba. Ang karne na niluto sa apoy ay ibang-iba ...

Hindi ako komportable ... at ito ay hindi modo ... ngunit narito ang aking tinapay, subukan ito, baka magustuhan mo ito
Pang-araw-araw na puting tinapay sa live / pipi na lebadura sa isang Panasonic SD-2500 na gumagawa ng tinapay

Napaka-fluffy!

Ngunit napagod ako dito nang mabilis. Hindi ka rin makagawa rito ng isang matinong sandwich. Kailangan kong italaga muli ang lahat. Ngayon ang aking 500 g harina (mabuti, 480 g talaga) ay may isang matambok na bubong na may tuktok, mga tatlong cm sa ibaba ng gilid ng timba. Normal ang density, ang mantikilya ay pinahid ng isang kutsilyo nang may kumpiyansa.

[Natalia]

Natalia,

Hindi ako kumportable..

Hindi maginhawa ang pagtulog sa kisame, dahil ang kumot ay nahuhulog sa lahat ng oras, at para sa totoong mga kebab, totoo sila kapag pinrito mo sila mismo, ang proseso mismo ... oh, ang tag-init ay darating nang mas mabilis, bagaman ang mga kebab ay masarap din sa taglamig
Salamat sa resipe, tiyak na dadalhin ko ito sa serbisyo at subukan ito

Idinagdag Sabado 18 Peb 2017 07:42 PM

Margarita,

Narito ...

Maraming salamat! Napakasarap ng lahat sa mga larawan ... tila hindi ako nagugutom ... ngunit dumadaloy ang laway ko susubukan ko rin ito sa kefirchik

[mamusi]

mamusi, Rit, basahin ito dito. Marahil ay kukunin ng iyong kamay ang kalahati niyon.

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169270.0

[Marina]

MarinaBagaman hindi ito hinarap sa akin, ngunit pumasok at tumingin, basahin ito, naging kawili-wili ito ... at kung bakit hindi subukan ang isang baso, ang paksa doon, sa kasamaang palad, mukhang napatigil ako ...

Kung nais kong magtago, magsusulat ako sa isang personal ...
Ako, sa isang panahon, naisip ko rin ito, kahit na gusto kong pesterin ang aking asawa upang gupitin ang isang baso o kung ano pa man. At pagkatapos ay pumasa ito sa akin. Pinakamahusay na kalaban ng mabuti. IMHO

[Marina]

Marina,

Kung nais kong magtago, magsusulat ako sa isang personal ...

Napaka unconscionable mo (nagbibiro lang)
Ngunit nais ko lang subukan ... gupitin at gilingin ang baso sa maikling panahon, at kung sakaling hindi mo gusto ang basurahan, hindi rin ito malayo

"Napakabuti nito na makapagbasa, hindi na kailangan pang asain ang aking ina ..." (c)
Gaano kahusay na magawa (na magawa) ang isang bagay sa iyong sarili ... Gagawin ko rin ito sa aking sarili, kita mo, ngunit, alam mo, nang tanungin ko - pagkatapos, ang pangalawa, gusto din, mabuti, dumura, kalimutan mo ...

Maghanap para sa isang baso na lumalaban sa init

[Vitaly]

Vitaly,

Maghanap para sa isang baso na lumalaban sa init

At doon, tila, ito ay tungkol sa dati

Idinagdag Sabado 18 Peb 2017 10:16 PM

Marina,

- pagkatapos, ang pangalawa, gusto din, mabuti, dumura ka, kalimutan ...

Gusto? Sigurado ka ba?

Mukha sa akin na walang mangyayari sa nakagawian. Unti-unting magpapainit at magpapalamig. Malamang na ang sinuman ay magwiwisik ng malamig sa kanya sa isang pulang-pula ...

[Vitaly]

Vitaly, Quote: Mona1 noong Abril 19. 2012, 19:21
Nga pala, tungkol sa baso, gaano kakapal nito? At pagkatapos ay malapit nang maabot ng aking mga kamay ang pagpapabuti na ito, o sa halip ang mga kamay ng aking asawa mula sa aking pagsundot. Dapat tayo ay buong armado.At ito ay ordinaryong baso o ilang uri ng init-lumalaban o, ano ang mayroon, hindi tinutulak ng bala. Hee-hee ... At gayon pa man, nagsisinungaling lamang ito, walang mga bitak sa mga gilid? Patuloy kong iniisip kung paano ito gawing mas hermetic.

Karaniwang salamin sa bintana, kapal na 4 mm
Sinungaling lamang ito, naiwan ang mga bitak sa mga gilid nang sadya:
una - ang dispenser ay kasama rin ng alkalis, na nangangahulugang ang thermal rehimen ay dinisenyo para sa kanila,
pangalawa - pag-aatubili na gasgas ang kalan
Sa una takot ako na ito ay pumutok, at pagkatapos ay nagsawa ako sa takot at
... isang minuto bago matapos ang pagbe-bake, nagwiwisik ng tubig dito,
ligtas itong sumingaw bago matapos ang baking signal

"Para sa akin ito ..." - mga keyword

Idinagdag Sabado 18 Peb 2017 10:29 PM

Bakit mo kailangan ng baso? Sa ilang kadahilanan, nagsimula silang alisin mula sa lahat ng gumagawa ng tinapay. Ano ang kagiliw-giliw na nakikita mo? Nakapahinga ba ang kuwarta sa pagtaas? At ano? Kukunin mo ba ang labis? Hindi ito maaaring tumaas? Magre-reboot ka ba? Bakit mo kailangan ng baso?

[Vitaly]

Vitaly.Keyword narito
Kung walang pinsala sa pagluluto sa hurno mula dito, kung gayon bakit hindi tumingin, isang beses - isa pa ... sa hinaharap, malamang na hindi ito magiging kawili-wili, ngunit ngayon ay napaka-usyoso na maging matapat ...
Isa ka nang pro, ngunit ako ay isang berde ring nagsisimula ... lahat ay kawili-wili

Marahil ay kukunin ng iyong kamay ang kalahati niyon.

Marin, salamat, ngunit malamang na makakarating siya sa service center at mag-order ng isang bagong dispenser. Pansamantala, ang cap ay perpektong humahawak, na-jam na may kahoy na pin.
Sa pamamagitan ng paraan, mga tao, magkano ang garantiya para sa 2501?
1 taon o 2 ???
Mayroon akong parehong tseke at ang warranty card ~ lahat ay nasa lugar. Hindi ko makita doon HANGA ANG warranty mismo mula sa Panasik na tumatagal ...

Idinagdag Sabado 18 Peb 2017 11:42 PM

Medyo napagod ako dito

Sa tinapay na ito (kamangha-manghang tinapay)) mula sa Grushi ... ang kalambutan ay hindi kung ano ang iyong pinag-uusapan. Hindi ito maluwag, hindi masyadong mahangin (Hindi ko gusto ito mismo). Ito ay siksik at malambot at maselan nang sabay. Kaya, tinawag ko itong FLUFFY ~ oo!))) Mukha ang aking tinapay ng pagkabata, na ipinagbili nila, at ibinebenta nila sa aming lungsod ang mga bilog na tinapay at tinawag na Domashny *
Py Si: hindi siya nagpapahinga laban sa talukap ng mata sa akin. Ito ay inihurnong may 400 g ng harina.
Nirerekomenda ko.

[Margarita]

Margarita,

Sa pamamagitan ng paraan, mga tao, magkano ang garantiya para sa 2501?
1 taon o 2 ???

Lalo na tumingin ako sa Internet (gumugulo pa rin ako) - 1 taon

Lalo na tumingin ako sa Internet (gumugulo pa rin ako) - 1 taon

Ahh ... salamat! Vlad, pagkatapos iyan!) Ang garantiya niyan ~ na ... ay hindi lumiwanag para sa akin.
Kailangan nating bumili ng dispenser para sa kanilang pera, mabuti ... kung magpasya kaming bumili. Hanggang sa kailangan ... nagkasundo kami.
... Ito siya, marahil mula sa katamaran ... napalampas at nasira

Rita, anong isang bagay na mayroon ka, dispenser na ito ... Upang maakit ang pansin sa iyong sarili! ..
Dapat nating subukan nang wala siya kahit papaano. Pagkatapos ng lahat, kung awtomatiko itong gumagana, mananatiling bukas pa rin ito. Kaya't ito ay nagluluto na may isang "butas". Tama na napansin ni Natasha na mayroong isang selyo sa tuktok na takip.

[Marina]

Marina, kaya magluluto ako ng Butter Cake para sa Easter ... pagkatapos ay maaalala ko ang aking "capricious" dispenser ....
... Nakalimutan kong kakailanganin siya para sa mga pasas
Mayroon na akong SkleZor ...

[mamusi]

mamusi,

Italyano na tinapay na may kefir sa isang gumagawa ng tinapay

Gumawa ako ng isang katulad na resipe (hindi ko nakita ang isang ito, natira lamang ang kefir, kaya't pinalo ko ito sa halip na tubig, at tulad ng dati ay ibinuhos ko ang 1 oras / l ng lebadura, at asukal sa isang lugar na 0.5, sa prinsipyo, ito dapat maihambing sa panlasa). Ang tinapay, nang walang pag-aalinlangan, naging napakasarap, ngunit sa palagay ko hindi ito Italyano Siyempre, nakakatawa na ihambing ang isang baguette na tinikman ng mahabang panahon sa Roma na may tinapay mula sa isang tinapay machine (ang pagluluto / pagluluto sa hurno) ang pamamaraan ay ganap na naiiba at ang harina din), ngunit mas malapit sa panlasa sa mga Italyano na resipe na nai-publish minsan Baywang, sa anyo ng isang mesa (mas tiyak, "Italyano na tinapay na walang asukal" at "simpleng ciabata", na inihurno ko sa mode na "low-yeast" o "French").
Paano kung

Maghanap para sa isang baso na lumalaban sa init

pagkatapos, sa palagay ko, ang pangunahing problema ay hindi sa paglaban ng init, ngunit sa pagkakaiba sa thermal conductivity - kinakailangan na magtanong sa paligid ng mga may-ari ng mga gumagawa ng tinapay na may mga bintana, ngunit nang pinili ko ang kalan, nabasa ko ang crust ng Panasonic ay inihurnong maayos at maayos na tiyak dahil walang bintana, habang ang iba ay nagpapatakbo dahil sa window na ito na may "bubong" ng problema ...

at iba pang mga kumpanya ay may mga problema sa window na ito na may isang "bubong" ...

Si Veronica, ang problema - umupo ba ang tinapay sa simula ng baking cycle?
Mayroon akong isang form ng Stadler III at mayroon akong problema sa pag-aayos ng tinapay sa simula ng pag-ikot ng Bake. Sumulat ako tungkol dito sa nauugnay na paksa, ngunit hanggang ngayon wala pa akong natatanggap na sagot.Natakpan ko na ang HP ng mga twalya mula sa lahat ng panig at tinakpan ito sa itaas - Sa palagay ko ay humihihip ito mula sa isang gilid. Ngayon ay susubukan kong ganap na insulate ang dispenser.

Nang walang pag-aalinlangan, ang tinapay ay naging napakasarap, sa palagay ko lamang ay hindi ito Italyano

Kaya, tiyak na wala akong kinalaman dito!)))
Para sa resipe ay HINDI sa akin, at inihurno ko ito hindi dahil sa "Italyano" nito, ngunit dahil sa panlasa na gusto ng aking pamilya.

[VENIKA]

VENIKA,

kaya't kumabog ito sa halip na tubig

Veronica, Hindi pa ako gising ... naintindihan ko ba nang tama na ang kefir ay ibinuhos sa halip na tubig sa resipe para sa ordinaryong tinapay? ... o ako ba ang bumabagal ng ganon?

[mamusi]

mamusi,

Kaya, tiyak na wala akong kinalaman dito!)))

Sa gayon, hindi ako nasaktan, ngunit sa sobrang pagkasawa ng pagiging perpektoista - Nagdusa lang ako nang mahabang panahon tiyak na dahil sa kawalan ng rehimeng Italyano at naghahanap ako ng mga Italyano na resipe, ngunit narito ang isang promising pangalan at ang resulta ay pangkalahatan mahusay ... ngunit hindi pareho .. .. At sa gayon ang aking ina ay talagang nagustuhan ang lasa ng "kefir".
Irinabr,

at ang problema - ang tinapay ba ay umuupo sa simula ng baking cycle?

Hindi ko matandaan nang eksakto (dahil marami akong nabasa tungkol sa mga kalan, ngunit sa mahabang panahon), sa palagay ko may mga reklamo tungkol sa isang hindi pantay, hindi pantay na pinirito at hindi sapat na matambok na tuktok na tinapay para sa mga modelo na may pagtingin sa bintana at mga komento mula sa serye : "Napagod ako sa mabilis na pagsilip, ngunit ang crust ay patuloy na nagdadalamhati".

Naunawaan ko ba nang tama na ang kefir ay ibinuhos sa halip na tubig sa resipe para sa ordinaryong tinapay?

Tama ang lahat, ngunit mas mahusay na pagmasdan muna ang proseso - ang kefir ay maaaring magkakaibang nilalaman ng taba at density, maaaring kailanganin mong magdagdag ng kaunting tubig o harina sa proseso ng pagmamasa. Sa resipe na iyon, sa palagay ko, ang kefir na mababa ang taba ay ipinahiwatig, ngunit nagdagdag ako ng 4% at ang dami ay higit pa sa resipe na may tubig (hindi bababa sa 280, marahil higit pa - Hindi ko ito isinulat, hindi ko ito isinulat, t tandaan nang eksakto). Kaya, pagkatapos, na nagtrabaho ang mga sukat, maaari kang maghurno nang hindi tinitingnan ito.
P.S. Tiningnan ko din ang resipe para sa "pseudo-Italian on kefir" - mayroong 300 ML. Marahil ito ay tama (sa aking bersyon ng "itim" sa pangkalahatan ay nagdaragdag ako ng 320 na likido sa anyo ng 1/3 tubig at 2/3 makapal na fermented baked milk).

[Veronica]

Veronica, Maraming salamat

[DARK STEPPE EAGLE]

DARK STEPPE EAGLE, Walang anuman! Bagaman, upang maging matapat, hindi ako nag-anunsyo ng anumang bago)) Hindi mo pa ganap na naabot ang susunod na yugto ng "bagong panadero": 1) magalang na saloobin sa mga recipe; 2) ano ang mangyayari kung ... 3) isang listahan ng mga resipe na nagtrabaho sa isang buklet, tamad na mag-eksperimento; 4) kung ano ang nababato sa ref ay magkakaroon ng pagkilos, ang pagpapalit ay nagpapanggap na mula sa karanasan))))
Ngunit seryoso at malapit sa paksa, pagkatapos ang water-milk-kefir-fermented baked milk-diluted yoghurts o likidong sour cream-potato na sabaw at iba pang mga likido ay mapagpapalit at maaaring magamit sa karamihan ng mga resipe, ang dami lamang ng likido ay nag-iiba sa loob ng 260- 310 ML bawat tinapay na 400 g harina. Pinakamaganda sa lahat (ayon sa aking sariling karanasan at opinyon ng iba pang mga miyembro ng forum) tinapay na may patis ng gatas, ngunit hindi ito palaging nasa mga tindahan (murang, marahil ay hindi kumikita upang magulo).

Pinakamaganda sa lahat (ayon sa aking sariling karanasan at opinyon ng iba pang mga miyembro ng forum) tinapay na may patis ng gatas, ngunit hindi ito palaging nasa mga tindahan (murang, marahil ay hindi kumikita upang magulo).

Bahagyang maghalo ng curdled milk, yogurt, kefir na may tubig, ibuhos sa cheesecloth at timbangin - nakakakuha ka ng isang light curd at patis ng gatas - sapat lamang para sa pagluluto sa hurno.

Kung mayroon kang gatas sa bahay, ilagay ito sa apoy, hayaang magpainit hanggang sa 90 * C at ibuhos ang lemon juice (sa rate ng 1 lemon bawat 1 litro ng gatas). Ang mga natuklap ay agad na pupunta, ang gatas ay magsisimulang mag-curd. Ibuhos ang masa sa isang salaan-gasa, at makakakuha ka ng isang mabilis na malambot na curd at patis ng gatas para sa tinapay.

At hindi mo kailangang pumunta sa tindahan para sa suwero - mabilis itong ginagawa sa bahay.

Maaari mong maputi ang kaunting kulay-gatas na may ilang tubig, kung tutuusin, kailangan lang namin ng acid, kailangan namin ng maasim na gatas para sa pagsubok - wala na.

[Veronica]

VeronicaPara sa akin, ang lahat ng ito ay pa rin isang madilim at siksik na kagubatan. Samakatuwid, naiinis ako dito sa lahat ng aking mga katanungan

Idinagdag Linggo 19 Peb 2017 11:48 ng umaga

AdminPara sa akin, bilang isang nagsisimula, ang gayong payo ay napakahalaga ... maraming salamat !!!

Bahagyang maghalo ng curdled milk, yogurt, kefir na may tubig, ibuhos sa cheesecloth at timbangin - nakakakuha ka ng isang light curd at patis ng gatas - sapat lamang para sa pagluluto sa hurno.

At magkano ito bahagyang? at hanggang kailan ka pa maghihintay bago mabitin?

Samakatuwid, nababagot ako dito sa lahat ng aking mga katanungan

Vlad, HUWAG kang mag-abala kahit kanino.
Ang mga forum tulad ng atin ay nilikha para sa layunin ng pakikipag-usap, pagbabahagi ng mga pagdududa at tuklas at pagtatanong, hindi ba? Mga tao, iwasto mo ako kung hindi ka tama.
At kung, aba ... biglang, may isang taong "tumutulong" na ito ay nakakainsulto, sa mga panlalait ... huwag lamang pansinin!

Idinagdag Linggo 19 Peb 2017 12:34 pm

magkano ito at hanggang kailan ka pa maghihintay bago mabitin?

Maghintay ng kaunti Makikita mo ang paghihiwalay ng mga curd flakes mula sa malinaw na whey ...
O:
Mag-type sa aming Search Engine na "Homemade cottage cheese" ... maraming mga kagiliw-giliw na bagay

Sumasali ako sa post ni Margarita

At kung, aba ... biglang, may isang taong "tumutulong" ito ay nakakainsulto, sa mga panlalait ...

... kung gayon ang mga ito ay hindi nabubuhay ng mahaba kasama natin. Umalis na

[Margarita]

Margarita,

Vlad, HUWAG kang mag-abala kahit kanino.

Oo, inilagay ko lang sa ganoong paraan, bilang isang biro, kung kaya't magsalita
Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ito rito, at ang mga tao ay palakaibigan
Kaya maraming salamat ulit

Idinagdag Linggo 19 Peb 2017 12:43 pm

Vitaly,

... kung gayon ang mga ito ay hindi nabubuhay ng mahaba kasama natin. Umalis na

Ang mga nasabing tao ay hindi ginusto kahit saan ... Palagi kong sinabi at magpapatuloy na sabihin, kung ang isang tao ay hamlo at baka, pagkatapos ay kumilos siya sa ganitong paraan kapwa sa internet at sa pang-araw-araw na buhay, lalo na itong maramdaman sa kalsada

Mabuting mga tao, sabihin sa akin ang higit pang pliz kung saan maaari kang sumilip tungkol sa mantikilya, kung gaano karaming gramo ng mantikilya ang nasa isang pagsukat ng kutsara?

At magkano ito bahagyang? at hanggang kailan ka pa maghihintay bago mabitin?

Vlad, mayroong isang mahusay na paraan upang makagawa ng malambot na lutong bahay na cottage cheese at, bilang isang idinagdag na bonus, makakuha ng hindi lutong whey - i-freeze ang kefir o yogurt. Pagkatapos sa isang salaan, sa tuktok ng isang takip, upang dahan-dahang matunaw. Ang pinaka-maselan na keso sa kubo ay mananatili sa salaan, ang patis ng gatas ay aalis sa ulam na inilagay sa ilalim. Kung gagawin mo ito sa sour cream, makakakuha ka ng isang mas makapal na kulay-gatas at isang maliit na kulay-gatas na patis ng gatas.
Halos 350 gr ang nakuha mula sa isang litro ng kefir. keso sa maliit na bahay.

[Si Irina]

Si Irina, Salamat ... hindi iyon walang kabuluhan ang sinasabi nila, mabuhay at matuto

Vlad,

[Si Irina]

Si Irina,

Vlad,

Ito ba ang beer ??? o organikong homemade wiski ???