Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[totoong tinapay]

Isinasaalang-alang ko ang programa bilang isang pagkakataon upang mai-program ang buong proseso ng aking sarili (paghahalo-tagal at dami, tagal ng pagtaas, dami ng mga paghahalo, baking mode) Walang ganoong pagpapaandar sa Panas, at paglipat mula sa pag-batch nang hindi "pinapalamig" kaagad sa isang buong awtomatiko ay hindi programa.

Siyempre, hindi ito isang programa na may isang tukoy na algorithm (mula A hanggang Z), ngunit ang pagkakaroon ng mga mode sa mga programa ay ginagawang posible upang pagsamahin sila upang makamit ang mahusay na mga resulta. Siyempre, sa anumang HP maaari kang maghurno totoong tinapay, pag-on at pag-off ng mga programa, mas madali ito ng Panasonic, iyon ang ibig kong sabihin. Hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa anumang buong awtomatikong makina.
Ipagpalagay na nagpasya kaming maghurno ng tinapay na rye na may sourdough, at kahit na mag-ingat, pagkatapos ay dapat nating gawin ito; Pizza 45 min. Rye kuwarta-120min,
Dumplings pagmamasa-20min, Rye kuwarta-120min. Pagbe-bake ng 80-90 min., Sa parehong paraan maaari mong iakma ang HP sa halos anumang recipe at makakuha ng tunay na tinapay sa dulo. At posible ito para sa anumang gumagamit.

Oo, maaari mo itong pagsamahin sa iba't ibang paraan, ngunit hindi ako sumasang-ayon tungkol sa bawat gumagamit, sa paghusga mula sa mga pagsusuri, ang "mga master" ng baking ay nakikibahagi dito, sapat na ang kanilang karanasan upang maunawaan kung ano ang nangyayari sa kuwarta sa ilalim ng iba't ibang mga kundisyon o mga taong nais itong gawin sa paghahanap ng isang espesyal na bagay. Sinubukan ko ang 50/50 mula kay Rina ng maraming beses at tumira sa isang mas simpleng teknolohiya (kahit na patuloy akong nagdaragdag ng 20-30 minuto sa pagtaas sa pamamagitan ng pag-off sa x / n at patuloy na "dumikit" ang aking mga kamay sa form) At sa gayon ang sobrang kalan, lahat ng aking mga kamag-anak ay pumupunta para sa tinapay ... Noong Bisperas ng Bagong Taon, mayroong isang pamangking babae mula sa Russia, mayroon siyang mga problema sa gastrointestinal, kaya't kinakain niya ang aking tinapay sa magkabilang pisngi at walang "brick" sa kanyang tiyan. Umalis ako kasama ang pag-iisip na kailangan kong bumili ng isang katulong.

Ngayon, kung nabasa ko ang mga post ni Sergei bago bumili ng kalan, halos hindi ko ito binili, at sa gayon, nang hindi talaga ako nag-aalala, nagluluto ako ng iba pang mga tinapay sa mga program na kasama sa 2501 na kalan at rye, at gusto ito ng lahat. Gumagamit ako ng parehong mga recipe mula sa mga tagubilin at resipe mula sa site, nabasa ko ang Admin, natuklasan ko kamakailan ang isang kamangha-manghang walang laman na tinapay para sa aking sarili. Ang plastik ay hindi amoy lahat noong 2501. Magaling ang lahat! At upang pagsamahin ang lahat ng uri ng mga mode ay para sa mga masters mula sa site. Masaya akong basahin ang kanilang mga rekomendasyon, repasuhin, payo.

Ngayon, kung nabasa ko ang mga post ni Sergey bago bumili ng kalan, hindi ko ito binili

Elena Salamat sa Diyos na bumili ka ng napakagandang HP. Tandaan, hindi ako nagsabi ng anumang masama tungkol sa HP, isa pang bagay na sinasabi ko ay sa awtomatikong mode (ang aking personal na opinyon, hindi ako nagpapataw sa sinuman) alinsunod sa mga recipe mula sa mga tagubilin para sa mga gumagawa ng tinapay, hindi ito tinapay nakuha, ngunit ang panggagaya nito, dahil ang lahat ng mga resipe na nakasulat sa carbon copy at walang sinuman ang nakakaalam ng kanino, ngunit tiyak na hindi ng mga panadero.
Good luck sa iyong tinapay.

Sergei, oo ibig kong sabihin na isinulat mo ang lahat ng mahirap tungkol sa pagluluto sa hurno, totoo, ang isang tunay na panadero ay totoo, ngunit pagkatapos basahin ang iyong mga post, napagpasyahan kong ito lang ang paraan upang maghurno, at ito ay uri ng mahirap para sa akin. Nasiyahan ako sa katotohanang hindi ako masyadong nag-abala, inilatag ko ito, pinili ang mode, at lahat, ang lahat, handa na.

Kamusta. Mas marami akong hilig na bumili ng HP Panasonic, ngunit interesado ako sa kung paano pinalitan ang selyo ng langis sakaling magsuot. Bakit mo tinanong ang katanungang ito? Sa kasalukuyan, ang kapalit ng oil seal sa aking HP - Kailangan ang Electrolux (parang, dahil sa bahagi ng matipid, kailangan kong magpaalam sa kalan).
Narinig ko na may mga modelo ng HP kung saan maaari mong i-unscrew ang mekanismo ng pag-ikot ng bucket at mahinahon na palitan ang oil seal.

[sumakay]

Mas marami akong hilig na bumili ng HP Panasonic, ngunit interesado ako sa kung paano pinalitan ang selyo ng langis sakaling magsuot.Bakit mo tinanong ang katanungang ito? Sa kasalukuyan, ang oil seal ay kailangang mapalitan sa aking HP - Electrolux (parang, dahil sa isang matipid na bahagi, kailangan kong magpaalam sa kalan).
Narinig ko na may mga modelo ng HP kung saan maaari mong i-unscrew ang mekanismo ng pag-ikot ng bucket at mahinahon na palitan ang oil seal. Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0

Ang ilang mga drayber ay nag-iisip sa katulad na paraan. Sinabi nila na ang kotse ay kailangang bilhin ang pinaka-napapanatili, upang maraming mga murang bahagi, at mas mabuti pa ang modelo na siya mismo ang makakapag-ayos. Ngunit ang kotse ay binili nang maayos sumakaykaysa sa pag-aayos nito. Ang pareho ay sa gumagawa ng tinapay. Bibilhin mo ito para sa pagluluto ng tinapay.

[Tamad]

Tamad, Nag-subscribe ako sa iyong bawat salita. At para sa mga mahilig sa pag-aayos, iminumungkahi ko na basahin ang isang artikulo na nagpapakalma sa inyong lahat dito:
🔗
Kaya, huwag magalala, ang resulta ay magiging pareho!

Salamat sa iyong sagot, gayunpaman, hindi ko nais na palitan ang panaderya taun-taon (eksaktong pinaghahatid sa akin ng Electrolux ng 1 taon at 1 buwan). At orihinal na binili ko ito partikular para sa pagluluto sa tinapay, na ang kalidad nito ay mabuti sa akin. Ngayon, tila, kakailanganin mong masanay sa mga trick ng bagong machine machine ng tinapay at, kung paghusgahan ang iyong mga pahayag, magtatagal din ito ng 1 taon. Sa pangkalahatan, gaano kaswerte ...

Sa kanya, sumang-ayon ang mga burges na bandido na gagana ang kagamitan sa loob ng 3 ... 4 na taon. At kung ikaw ay mapalad, pagkatapos pagkatapos ng 1 taon ay masisira ito. Sa gayon, sa mga bihirang kaso, kung hindi sila lahat ay masuwerte, mag-aararo ito ng halos 10 taon. Naaalala namin ang catchphrase ng klasikong: "Walang ganoong krimen na hindi pupunta ang kapital para kumita." Para sa sanggunian (pah-pah-pah! Knock-knock-knock!) Ang aking pag-aararo sa lalong madaling panahon dalawang taon

Kaya pinalad nila ako. Sa pamamagitan ng paraan, sa aking diskarte palagi akong may "direktang hit": Pinipili ko para sa isang mahabang panahon - at kaagad sa puntong ito.

Hindi ko alam kung paano sa mga modelo ng apat na digit, ngunit sa aking ika-255 na balde ito ay limang taon nang umaararo nang walang kapalit na mga seal ng langis. Mukhang ang burgesya ay hindi man pinalad sa akin.

Narinig ko na may mga modelo ng HP kung saan maaari mong i-unscrew ang mekanismo ng pag-ikot ng bucket at mahinahon na palitan ang oil seal.

Sa Panasonic, maaari mong baguhin ang buong pagpupulong gamit ang isang selyo ng langis sa pamamagitan ng pag-unscrew ng timba mula sa timba. Ang aking timba ay nagsilbi ng 4 na taon na walang awang pagsasamantala, nagsimula akong tumagas, napagpasyahan na bumili na lamang ng isang bagong timba, na hindi ako pinagsisisihan sa lahat, ang luma ay maaaring ayusin kung kinakailangan

Magandang umaga sa lahat. Gumagamit ako ng mga gumagawa ng tinapay sa loob ng 5 taon. Alam ko ang mga patakaran para sa pagbuo ng isang kolobok. Dahil bumili ako kamakailan ng 2502 na mga katanungan sa tinapay na Pransya mula sa isang libro sa manwal, Kung ang isang Pranses na masahihin ay dapat na eksaktong bumubuo ng parehong kolobok tulad ng pagmamasa ng iba pang mga tinapay. Palagi akong nakakakuha ng gulo at kailangan kong magdagdag ng tungkol sa 3 mga scoop ng harina upang makabuo ng isang pamilyar na tinapay. Sino ang madalas na nagluto ng isang Pranses at pinapanood ang pagbuo ng isang tinapay kapag niluluto ito, mangyaring ibahagi. Maraming salamat po

[hindi kailanman]

Hindi ko pinapayuhan ang anuman, ngunit ibahagi lamang ang mga resulta ng aking pagbe-bake ng Pransya sa 2500: higit sa isang tinapay kapag nagbe-bake ng French hindi kailanman hindi sumunod at wala HINDI naidagdag. Palagi itong naging masarap na may kasindak-sindak na langutngot!

hindi sumunod at HINDI nagdagdag ng anuman

Ganun din!

Nagluluto ako ng French nang madalas. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay talagang likido at kapag tiningnan mo, ang lahat ay tila - ang tinapay ay hindi gagana. Tumaas ito nang maayos sa pinakadulo, halos isang oras bago magbe-bake. Napansin ko na mas madalas kang tumingin, mas masama ang resulta. Ngayon hindi na ako sumunod sa isang kolobok, palagi akong nakakakuha ng mahusay na tinapay. Lahat ayon sa resipe - hindi ako nagdaragdag ng anumang bagay!

Salamat sa lahat ng tumugon. Sa susunod ay gagawin ko ang payo mo.

Kumusta mga mahal na panadero!
Matagal ko nang binabasa ang forum, natutunan ko kung paano maghurno ng tinapay salamat sa inyong lahat !! Salamat !!!!!

Ngayon may tanong ako. Ang mga mabubuting tao ay sinira ang aking kalan habang lumilipat. Kumukuha ako ng bago. Tumingin ako patungo sa Panasonic. Naguluhan sa pamamagitan ng pagkakapantay-pantay ng temperatura. Hindi kailanman ginamit ito. Ang lahat ng mga sangkap para sa regular na tinapay ay nasa kamay at sa parehong temperatura.
Posible bang lampasan ang yugtong ito?

Palagi akong nagbe-bake ng lebadura, kaya iniisip ko ang tungkol sa pangangailangan ng aking programa, ngunit walang ganitong pagpapaandar ang Panasonic.
Sinulat ni Sergei sa itaas na maaari kang tumalon mula sa mode papunta sa mode. Iyon ay, lumalabas na maaari mong dagdagan ang oras na nagpapatunay at i-bypass ang antas ng leveling, iyon ay, kalso sa gitna ng pag-ikot? Naiintindihan ko ba nang tama? Kung gayon walang mga problema sa sourdough na tinapay?

Hindi ko pa rin maintindihan sa mga tagubilin kung bakit ang oras ng bawat yugto sa oras ay nakasulat sa anyo ng isang agwat. Pinipili ba ng makina ang oras para sa pagpapatunay, halimbawa?

maaari kang tumalon mula sa mode papunta sa mode. Iyon ay, lumalabas na maaari mong dagdagan ang oras na nagpapatunay at i-bypass ang antas ng leveling, iyon ay, kalso sa gitna ng pag-ikot? Naiintindihan ko ba nang tama?

Walang paraan upang maiwasan ang Equalization ng Temperatura. Upang paganahin ang isa pang programa, kailangan mong huwag paganahin ang nakaraang programa. Mayroong, syempre, maraming mga programa nang walang pagpapantay, ngunit karaniwang lahat ng mga programa ay nagsisimula sa pagpapantay ng temperatura, 30 minuto o higit pa. Maaaring dagdagan ang oras ng pagpapatunay patayin ang plug ng machine ng tinapay mula sa socket para sa 30 minuto o mas mababa, magagawa mo ito nang maraming beses. Huwag lamang malito ito sa pag-off nito sa pindutan ng Itigil, kung hindi man ay papatayin ang programa. Ang tagagawa ng tinapay ng Panasonic ay mahusay, maaasahan. Ito ang aking opinyon at opinyon ng maraming mga panaderya. Kunin mo - hindi mo ito pagsisisihan.

[Cherry]

Cherry, Panasonic, awtomatikong makina ng HP, ang Brand 3801 ay mas angkop para sa sourdough na tinapay https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=152895.0 Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=159825.0

mas madalas kang tumingin, mas masahol ang resulta

sa palagay mo ba sa proseso ng pagluluto ng "leveling the temperatura" o "pagtaas ng kuwarta" ay naimbento lamang dito?
doon ang mga kinakailangang kondisyon ay nilikha sa loob, at sa pamamagitan ng pagbubukas ng takip, lumalabag ka sa temperatura at iba pang mga rehimen.

Naintindihan ko ito at hindi kailanman sumunod sa kolobok. Kumuha lang ako ng napatunayan na mga resipe mula sa mga site.

wag kang sumunod

hindi kailanman napagtanto kung ano ang kagiliw-giliw na tungkol doon?
kasama ang isang paglabag sa programa

[PAG-UNAWA NG BREAD SA HOMEMADE BREAD]

hindi kailanman napagtanto kung ano ang kagiliw-giliw na tungkol doon?
kasama ang isang paglabag sa programa

Walang paglabag sa programa at hindi magiging!
Hindi ka maaaring makagambala at buksan lamang ang takip sa oras ng pagluluto sa tinapay - mayroong isang mataas na temperatura na 180-190 * C at ang baking mode ay nakabukas!
Sa yugto ng pagmamasa at pagpapatunay ng kuwarta - ang temperatura ay tungkol sa 28 * C, ito ang temperatura na nag-aambag sa normal na pagtaas ng kuwarta! At pagkatapos tumingin sa ilalim ng takip ng ilang segundo, ang rehimen ay hindi maaaring masira!
Ngunit maaari mong laktawan ang pagkakamali sa harina at likidong bookmark! At ang kalidad ng kuwarta at pagkatapos ang natapos na tinapay ay nakasalalay sa error na ito - ito ay magiging malamya at walang harina, o gwapo sa lahat ng bagay.

Kailangan mong pamilyar sa mga pangunahing kaalaman sa pagmamasa at pagluluto sa hurno at kung ano ang nangyayari sa loob ng machine machine ng tinapay sa buong proseso ng operasyon nito.
Ito ay detalyado dito PAG-UNAWA NG BREAD SA HOMEMADE BREAD at ang impormasyong ito ay hindi mababasa sa anumang libro na naka-print na may mga recipe ng tinapay para sa isang machine machine, kabilang ang para sa isang Panasonic

ay hindi

paglabag ay hindi sa kahulugan ng isang teknikal o software, ngunit sa kahulugan ng isang paglabag sa daloy ng programa, paghawak ng temperatura, atbp.
tungkol sa paglabag sa mga sangkap - syempre
pagkatapos ng lahat, ang pagkagambala sa proseso ay maaaring humantong sa pinsala sa resulta, hanggang sa hindi pagluluto sa hurno
Ibig kong sabihin kung susubaybayan mo kung paano ang mga bagay sa loob ng lahat ng oras

Minsan ay bumababa ako habang nasa proseso ng pagluluto sa hurno upang matiyak na ang lahat ay nangyayari tulad ng nararapat. At kahit na higit pa sa panahon ng pagmamasa at pagpapatunay. Ano ang ibig sabihin ng "napatunayan na mga recipe"? Ako, hindi katulad ng may-akda ng resipe, ay maaaring magkaroon ng iba't ibang kahalumigmigan, ibang temperatura sa bahay, at lahat ng ito ay nakakaapekto sa harina at sa halagang kinakailangan para sa isang mainam na tinapay. Muli, nakakaapekto ang tatak ng HP sa ratio ng harina-tubig. Alam ng lahat na ang Panasonic ay kumukuha ng mas maraming tubig para sa parehong dami ng harina kaysa sa mga CP mula sa iba pang mga tagagawa. Hindi, kinakailangan na subaybayan kung ano ang nangyayari sa kalan at mamagitan kung kinakailangan.

Mga batang babae, hindi ko alintana ang panonood ng kolobok. Ngunit ako mismo ang nagtakda at tumakbo sa negosyo, tumakbo - naglabas. Kung may oras, pagkatapos ay masahin ko sa HP, maghurno sa isang mabagal na kusinilya.
Sa totoo lang hindi ako nagdagdag ng harina o likido sa mga recipe. Ang lahat ay palaging gumana nang mahusay. Maaari ko lamang subaybayan ang dumpling para sa dumplings.

[Cherry]

Walang paraan upang maiwasan ang Equalization ng Temperatura. Upang paganahin ang isa pang programa, kailangan mong huwag paganahin ang nakaraang programa. Mayroong, syempre, maraming mga programa nang walang pagpapantay, ngunit karaniwang lahat ng mga programa ay nagsisimula sa pagpapantay ng temperatura, 30 minuto o higit pa. Maaaring dagdagan ang oras ng pagpapatunay patayin ang plug ng machine ng tinapay mula sa socket para sa 30 minuto o mas mababa, magagawa mo ito nang maraming beses. Huwag lamang malito ito sa pag-off nito sa pindutan ng Itigil, kung hindi man ay papatayin ang programa. Ang tagagawa ng tinapay ng Panasonic ay mahusay, maaasahan. Ito ang aking opinyon at opinyon ng maraming mga panaderya. Kunin mo - hindi mo ito pagsisisihan.

Salamat!
Narinig ko ang maraming magagandang bagay tungkol sa Panasonic, kaya't nais kong sumali sa ranggo ng mga masayang nagmamay-ari. Ngunit sa mahabang panahon pinangarap ko ang posibilidad ng aking programa. Nasanay ako, syempre, upang i-on at i-off ito, ngunit walang palaging oras para dito. Mukhang hindi lumiwanag ang Panasonic

Cherry, Panasonic, awtomatikong makina ng HP, ang Brand 3801 ay mas angkop para sa sourdough na tinapay https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0 Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0

Salamat sa tip!
Interesado ang tatak. Pupunta ako at babasahin ito. At ang pangalawang pagpipilian, hindi ko pa naririnig ito. Kagiliw-giliw ...

Kahapon na luto sa Panasonic Buong Grain Dread Bread, ngunit sa halip na langis ng halaman, nagdagdag ako ng langis ng oliba. Sa ilang kadahilanan, mapait ang lasa ng tinapay. Ano kaya ito? Sinabi ng asawa na baka ang harina ang sisihin, rancid ...

Masha, nasubukan mo na ba ang mantikilya, hindi ba ito mapait? Sa pangkalahatan, ang oliba ay may kaunting kapaitan. Ang harina, minsan, ay lasa rin ng mapait, bagaman napag-aralan ko lang ito kay rye. Maganda, sariwa, ngunit mapait. Hulaan ko lang kung saan nanggaling doon, ang kapaitan na ito.

siguraduhing sundin

hindi sinundan, lahat naging maayos

[Natasha]

Natasha, Sinubukan ko ang langis, hindi ito mapait ng lasa. Akala ko marahil ang gatas ay ganoon, ngunit sinubukan ko ito, tulad ng dati. Marahil ang langis ng oliba ay hindi sumasama sa gatas? Ang harina ng ika-1 baitang ng isang lokal na tagagawa, kung saan palagi kong inihurno at inihurno, minsan natutugunan ko na ang tinapay ay hindi de-kalidad, ngunit walang kapaitan. At ang pangalawa, buong harina ng butil ay isang bagay na Pranses, lalo na para sa Panasonic, isinulat nila dito ang tungkol dito. Matagal ko na rin siyang binabake at mukhang wala naman sigurong masama sa kanya.

[Masha]

Mashamarahil ang pagsasama ng langis ng oliba sa gatas, at kahit na pinainit, ang sisihin.
Vladimir, tama ka na. Mahusay na magagawa mo ito. Ngunit hindi ito nangangahulugang nakakapinsala na buksan ang takip ng HP sa panahon ng operasyon. Ang kalidad ng tinapay ay nakasalalay sa masyadong maraming mga pangyayari. Tila, naging maayos ang lahat para sa iyo.

[Lagri]

Sa ilang kadahilanan, mapait ang lasa ng tinapay. Ano kaya ito? Sinabi ng asawa na baka ang harina ang sisihin, rancid ...

Lagri, at harina ay hindi nag-expire? Ang buong harina ng trigo ay maikli (6 na buwan lamang), kung saan ang langis ng mikrobyo ay maaaring mapako.

naging maayos ang lahat.

ay bumubuo ng maraming taon
at hindi kailanman tumingin sa loob
ngunit, hindi ako isang eksperimento, syempre, ginagawa ko ang lahat alinsunod sa "pinalo na track", iyon ay, ayon sa mga talahanayan ng "Panasonic" na mga sangkap at programa
Sigurado ako na walang masisilip sa mga karaniwang programa at maaari mo lang masaktan ang proseso ng pagluluto na madalas na hinahangaan ang kuwarta

[Lagri]

Lagri, at harina ay hindi nag-expire? Ang buong harina ng trigo ay maikli (6 na buwan lamang), kung saan ang langis ng mikrobyo ay maaaring mapako.

lega, ang harina ay may normal na buhay sa istante, ayon sa petsa sa pakete. Bumibili ako ng 2 kg sa isang tindahan at mabilis akong iniiwan. Siguro ang buong harina ng butil (bagay na Pranses) ang sisihin, na-import ito, hindi lokal.

Kamusta!

Bumili ako ng isang Panasonic 2501 na tinapay na tinapay. Sinimulan kong basahin ang mga tagubilin sa bahay at nawala ako. Walang kumpletong programa, Cupcake. Iyon pala

kailangan mong hiwalay na ihanda ang kuwarta mismo, takpan ang balde ng pergamino, ibuhos ito at pagkatapos lamang ang programa ,, pagluluto ,,. Para saan ito

abala para sa isang awtomatikong gumagawa ng tinapay? Sa maraming murang gumagawa ng tinapay, elementarya ang lahat. Nakatulog ka, ang oven mismo ang nakakagambala at nagluluto.

Marahil maaari mong iakma ang programa dito, pagmamasa at pagluluto sa hurno, at pagbe-bake nang walang pergamino.

Mayroon bang sumubok nito? Ako mismo ay hindi naglakas-loob na subukan, sapagkat dahil sa kakulangan na ito ibabalik ko ang kalan sa tindahan !!!

Pangalawang tanong: Ano ang tinapay na may lebadura? Paano magluto?

MAGIGING MAHAL AKO SA Mabilis mong RESPONSE

[Si Elis]

Si Elis, maraming emosyon ...
Ang kuwarta para sa tinapay at muffins ay ibang-iba sa density. Para sa karaniwang muffins, ang kuwarta ay hindi maaaring maayos na ihalo sa HP, sapagkat medyo likido ito. Ang pagmamasa ng tinapay ay tiyak na nagaganap sa pamamagitan ng "paghampas" laban sa mga dingding ng timba, at ang likido ay hindi magtipun-tipon sa isang tambak at ang harina ay mananatili sa mga sulok ng timba. Ang tagagawa ng tinapay ay partikular na idinisenyo para sa kuwarta ng tinapay. Ang tinapay ng maasim ay hindi isang kinakailangang pagpipilian, ngunit para sa mga advanced na panadero na nagtatanim ng sourdough na ito mismo. Mayroong maraming impormasyon sa paksang ito sa forum. Sa katunayan, ang sourdough ay homemade yeast, ang tinapay na may sourdough ay medyo kakaiba ang lasa. Kung gagamitin man o hindi ang pamamaraang ito ng pagluluto sa tinapay ay ang iyong sariling negosyo, ang pangunahing bagay ay makaya ng tagagawa ng tinapay ang iba't ibang uri ng tinapay. At ang baking muffins sa KhP ay isang karagdagang pagkakataon lamang - nangyayari na ang mga tao ay nabubuhay nang walang oven, ngunit ang KhP ay "nakakulong" para sa tinapay.
Isang bagay na katulad nito ... Hindi kasalanan ng HP na na-pin mo ito ng masyadong maraming pag-asa. Hindi ka nasaktan na ang ref mismo ay hindi pumupunta sa tindahan para sa mga groseri, ngunit iniimbak lamang ang inilalagay namin dito.

Ipagpayo ang recipe para sa Borodino tinapay

[Natasha5]

Natasha5, Pumili https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=263;start=0

Sigurado ako na walang masisilip sa mga karaniwang programa at maaari mo lang masaktan ang proseso ng pagluluto na madalas na hinahangaan ang kuwarta

Naghurno ako ng may asukal at, hindi lamang ako nagdaragdag at nagbubuhos sa panahon ng pagmamasa, sa gayon din sa panahon ng pagpapatunay mayroong isang ugali hindi lamang upang tumingin (para dito, ang bintana), ngunit upang hawakan ang tinapay - lumapit, ginawa hindi magkasya Ang proseso ng pagluluto ay hindi nakakasama sa anumang paraan, ngunit tumutulong lamang. Ngunit ito ang nasa kaso ko. Ang bawat isa ay may kanya-kanyang ugali. Ang pangunahing bagay ay ang resulta

Magandang araw sa lahat!
Hilig kong bumili ng HP Panasonic, ngunit may isang tanong. Ipinapahiwatig ng marker na ang mga modelong 2501 at 2502 ay hindi sumusuporta sa baking-free yeast. Ganun ba talaga? Imposible bang magluto ng anumang walang lebadura? Gusto ko lang bumili ng HP para dito, upang maghurno nang walang lebadura ...
Salamat sa lahat na tumugon!

[Nataxa2804]

Nataxa2804, Nang walang lebadura ng tinapay matzo, Armenian lavash, chapatis ... ni isang solong CP sa buong mundo na mga bakes. Soda cupcake po. Ang lahat ng iba pa ay naglalaman ng lebadura, at ang lebadura ay isang pangkat pa rin ng lahat ng uri ng bakterya, hindi alam kung alin

Imposible bang magluto ng anumang walang lebadura? Gusto ko lang bumili ng HP para dito, upang maghurno nang walang lebadura ...

Malamang na pinag-uusapan natin ang tungkol sa sourdough na tinapay ... Tama? Mayroon akong Pannasonik 2501 - araw-araw ay nagluluto ako ng mahusay na tinapay na walang lebadura na may kusang pagbuburo ng sourdough

lga, Maraming salamat sa konsulta sa cupcakes. Panghuli, tiyak na impormasyon. Sa loob ng isang linggo sinubukan kong malaman ang tungkol sa pagluluto sa isang cupcake - walang nagmamay-ari ng paksa. Salamat sa sagot tungkol sa sourdough na tinapay din. Kaya maaari kang umangkop upang maghurno ng tinapay na may homemade yeast.
Napakahusay !!!

Klase, klase, klase. Ang buong lungsod na walang tinapay 3 araw (dahil sa biglaang pagsisimula ng taglamig 01/26/14) at mayroon akong amoy sa apartment GALING ang mga kapitbahay at mayroon akong mainit na tinapay araw-araw

Gumamit kami ng kalan ng isang buwan, walang mga problema, masaya kami. Ngunit ang lahat ng magagandang bagay ay natapos na, kahapon ay kinuha nila ang kalan sa serbisyo at ngayon kahit dalawang linggo sa tinapay mula sa tindahan. Ang problema ay dalawang beses sa isang hilera ang tinapay ay hindi nag-eehersisyo. Hindi tinapay, ngunit sa hitsura tulad ng isang tortilla at kahit na ang ilan sa lebadura sa itaas. Hindi lebadura o harina ay hindi nagbago, lahat ay mahusay. Ang dahilan ay hindi pa rin alam. Marahil ay may isang tao na may ganitong mga problema? Maraming salamat po!

1. Suriin ang aktibidad ng iyong lebadura, basahin ang paksa "Paano subukan at buhayin ang lebadura?"

2. Suriin namin ang aming kaalaman dito "Ang tinapay ay hindi gumana muli, ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Ano ang maaaring maging problema?"

Gumamit kami ng kalan ng isang buwan, walang mga problema, masaya kami. Ngunit ang lahat ng magagandang bagay ay natapos na, kahapon ay kinuha nila ang kalan sa serbisyo at ngayon kahit dalawang linggo sa tinapay mula sa tindahan. Ang problema ay dalawang beses sa isang hilera ang tinapay ay hindi nag-eehersisyo. Hindi tinapay, ngunit sa hitsura tulad ng isang tortilla at kahit na ang ilan sa lebadura sa itaas. Hindi lebadura o harina ay hindi nagbago, lahat ay mahusay. Ang dahilan ay hindi pa rin alam. Marahil ay may isang tao na may ganitong mga problema? Maraming salamat po!

Kung ang makina ay lumipad, kung gayon walang paghahalo, samakatuwid ang lebadura ay nasa itaas at ang mga inihurnong pan ay maghurno ng isang gruel ng kanilang tubig at harina
Ito ang aking unang pagpipilian, ngunit makikita mo agad ito kung titingnan mo sa panahon ng batch
Kung ang makina ay gumagana ang pangalawang pagpipilian - ang programmer ay "lumipad" at ang paghahalo ng algorithm ay nasira