Liqueur Limoncello, o Italyano na "mezim"

[Ikra]

Ikra, Ira, at maraming salamat sa akin! Nagluto ako, pinahahalagahan, ngayon pupunta ako para sa mga limon! Walang magiging marami! Masarap!

Hindi ko pa nasubukan ang cocktail ni Bellini, na pinagsisisihan ko - Hindi ko pa ito nakita kahit saan pa

Hindi ko pa ito nasubukan Sho tse? Hindi bababa sa kung saan hahanapin iyon?

[VGorn]

VGorn, Victoria, napakasaya! Uminom nang may kasiyahan!

Kara, tumingin lamang sa Italya, at kahit na, nakita namin siya sa Venice, ngunit hindi nakatagpo sa ibang mga lugar. Ito ang prosecco na hinaluan ng katas (katas) ng mga puting milokoton. Sa katunayan, handa itong "live" sa mga bar, at ito ang pinakamahusay na pagpipilian, ngunit nakita ko ang isang bote na ibinebenta doon - pareho, champagne, at ang loob ay kulay-rosas, opaque. Ngunit ... tumakbo kami sa paligid ng Venice nang labis na hindi kami nagagambala sa pamamagitan ng pagbili nito, ipinagpaliban ito sa paglaon. At pagkatapos ... hindi ito dumating. Ngayon ay nakaupo siya sa aking ipinagpaliban na Wishlist. Nais kong subukan muna ang mga naturang espesyal na bagay sa orihinal, upang magawa ko ito sa paglaon. Hindi ko na ipagsapalaran ang paggawa nito, upang hindi masira ang aking impression.

Irisha, isusulat ko ito !! Salamat Sa loob lamang ng isang buwan ay muling makakasama natin si Bella Italia

[Kara]

Kara, subukan mo diyan para sa akin. At sabihin sa akin na siguraduhin, marahil ay walang mapangarapin ...

Ay, sisiguraduhin kong sasabihin kong nag-order si Irinka

Ha! Umakyat ako sa Internet, at nakita ko kaagad ang cocktail na ito sa merkado. Ngunit hindi iyon! Ngunit hindi ko pa bibilhin ito ...

Irish, ito na ba?

[Kara]

Kara, ito ay!

Mga batang babae, humingi ako ng patawad, mapupunta ako sa inyong pag-uusap! Walang paghahambing kina Bellini at Rossini na binili sa mga bote na gawa sa sariwang mga milokoton at strawberry. WALANG SINUMAN! Hindi sila nagkakahalaga ng pera. Ang kanilang mga sarili ay halo-halong lahat at napunan! Bagaman kahit sa mga bar, kahit sa tag-araw, naghalo pa rin sila mula sa mga de-lata o mula lamang sa mga bote! Lagi kong nililinaw!
Gawin ito sa iyong sarili at ang resulta ay magiging mas mahusay! Bukod dito, ang dapat gawin ay isang piraso ng cake. At sa bar kailangan mong tanungin kung ang isang cocktail ay gawa sa sariwang prutas? umiyak mula sa puso!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Gayunpaman, kailangan ng isang master class

Dito nang mas detalyado, lope at kung ano ang ibubuhos?

Ira, patawarin mo kami na nagbaha kami sa iyong paksa

[Kara]

KaraHindi ako tutol sa baha na ito

Mga batang babae! Nais kong maglagay ng isang bunton para sa kumpetisyon! Mapupuntahan ko kung may nakaka-abala dito!
Ngunit natatakot akong wala akong oras bago umalis! Ang lahat ay simple doon! Ngunit mas mahusay na maghintay para sa magagandang matamis na mga milokoton! At sayang na ilipat ang mamahaling inumin sa negosyong ito! At ang bodybuilding lang alang-alang sa resipe, hindi akin ito! At mayroong kahit isang larawan na may ganitong cocktail mula sa Italya ... wala akong oras .... kung maghintay ka, matutuwa ako tungkol sa kwento, at lahat, lahat, lahat, lahat!

Mga batang babae! Nais kong magawa ang tambak para sa kumpetisyon! Mapupuntahan ko kung may nakaka-abala dito!

Sumainyo ang Diyos Saan ako makakasabay sa iyo, at

Isang kagiliw-giliw na resipe, talagang gusto kong subukan ito, at mayroong alkohol, nananatili itong bumili ng mga limon.

[lenchikh]

lenchikh, dahil mayroong alkohol, pagkatapos ay kailangan mong gawin

[Zachary]

Zachary, ang kagandahan,!!!!
Gagawin ko rin ito!

[Zachary]

Zachary, magagandang inumin! Ibahagi kung anong recipe ang iyong ginagawa? At lalo na tungkol sa Cointreau.
Bigla akong nakakita ng alak habang naglilinis, hindi ko rin maalala kung saan ito nagmula, sa halos 2 taon na sinusunod namin ang tuyong batas, habang ang aking asawa ay nagpapagamot sa kanyang mga karamdaman.

Cointreau

Mga sangkap
Mga dalandan - 5pcs
Alkohol 96% - 500ml
Asukal - 400g
Juice mula sa 5 mga dalandan
Tubig - magdagdag ng labis sa katas na magkakaroon ng 900 ML sa bag
Cinnamon stick - 1pc
Peel ang mga dalandan, alisin ang alisan ng balat hanggang puti, ibuhos ang alisan ng alak upang igiit para sa 7-10 araw. Salain ang pagbubuhos.
Pigilan ang katas mula sa natitirang kahel, ibuhos sa isang kasirola, magdagdag ng hanggang 900 ML ng tubig, magdagdag ng asukal, magdagdag ng isang stick ng kanela, pakuluan ang lahat sa loob ng ilang minuto, cool. Haluin ang nagresultang syrup na may mga pagbubuhos. Chill, bote

[Zachary]

Zachary, salamat! Kukunin ko ang resipe sa serbisyo. Ang tanong ay: nahuhulog ba ang sediment sa iyong mga inumin?

Saan ako makakakuha ng labis na alak? Ano ang gagawin sa diabetes? Diyos, kung paano ko nais na inumin ito!))))

Ang tanong ay: nahuhulog ba ang latak sa iyong mga inumin?

Ipinapasa ko ang pagbubuhos sa pamamagitan ng isang pinong salaan na may gasa ng maraming beses. Yun lang

[Zachary]

Zachary, oo, dinadaan ko rin ito sa isang salaan na may gasa. Ngunit sa ilang sandali, ang latak ay naroon pa rin. Kapag pinipiga mo ang katas mula sa mga dalandan at limon, sinasalamin mo ba ito o hindi? Sa parehong lugar, ang pulp ay nananatili, at ang sediment, sa prinsipyo, ay dapat. Bagaman hindi ito kritikal, lahat ay lilipad kasama ng sediment. Nais ko lamang pabutihin. O alamin ang ilang makahimalang paraan ng pagsala.

[Zachary]

Zachary, salamat sa resipe!
Ano pa ang ginagawa mo?
Napakaraming aces mo sa iyong manggas! (y) mahusay!

Mga sangkap
Mga dalandan - 5pcs
Alkohol 96% - 500ml
Asukal - 400g
Juice mula sa 5 mga dalandan
Tubig - magdagdag ng labis sa katas na magkakaroon ng 900 ML sa bag
Cinnamon stick - 1pc

May gusto lang akong pagbutihin. O alamin ang ilang makahimalang paraan ng pagsala.

Pagkatapos ng pag-pilit nang maraming beses sa 700 ML, 500 ang natitira, halos 200 ang pumapasok sa sapal. dito, kung nais mo itong ganap na malinis, kailangan mong mag-filter sa pamamagitan ng cheesecloth 5 beses

Zachary, salamat sa resipe!
Ano pa ang ginagawa mo?
Napakaraming aces mo sa iyong manggas! malaki!

Sa gayon, mayroong isang rich assortment ng iba't ibang mga tincture. Karaniwan ginagawa namin para sa pagbebenta Eksklusibong inumin "Chapraksy" Recipe huwag tanungin na hindi ko sasabihin, ito ay isang pamilya na pinatakbo mula noong ika-17 siglo. Maaari mo lamang subukan sa dalawang lugar sa Crimea, Evpatoria at Simferopol. Ngunit kahit dito may pagkakaiba sa mga panlasa.







Sa loob ng maraming siglo, mula sa pamilya patungo sa pamilya, mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, isang natatanging lasa at aroma ang nabuo. Ang mga damo, ugat, bulaklak at prutas ay pinagsama sa isang buo, 32 na sangkap - ang sikreto ng mga tradisyon ng pamilya ay nakolekta ng Karaite vodka na "Chapraksy".

[Zachary]

Zachary, Napakagiliw!
Kung magkakasama kami sa Crimea, tatanungin ko kung saan ito ibinebenta!

[Zachary]

Zachary, ganyan! Family recipe! Sa gayon, ang inumin na ito ay nangangailangan ng maalalahanin na pag-inom. Sana, kapag nasa Crimea ako, mabibili ko ito. At ano ang dahilan ng pagkakaiba ng mga panlasa? Ang pamilya ba ay mayroong dalawang bersyon ng resipe?

At ano ang dahilan ng pagkakaiba ng mga panlasa? Ang pamilya ba ay mayroong dalawang bersyon ng resipe?

Ang unang inumin ay balanse; ang pangalawa ay pinangungunahan ng kanela.

Mga batang babae! Ginawang limoncello 2 taon na ang nakakaraan. Mayroon pang isang bote (hindi ko ito maiinom mismo), ngunit lahat ay natutuwa. Gumawa ka ba ng alak kamakailan? mula sa lingonberry, black currant sa MV. Ngunit paano kung gagawin mo ang pareho sa limoncello? Maaaring mapilit ang kasiyahan sa loob ng 10 araw. Gagana ba ito? Gusto ko ng mga eksperimento, at may magtatanggal ng sample.

[Zakhar]

Cointreau

Zakharmangyaring i-post ang iyong reseta ng liqueur bilang isang hiwalay na recipe ...

Kung sabagay, mawawala ito ...

[Natasha]

Ginawang limoncello 2 taon na ang nakakaraan.

Natasha, Mayroon din akong napakaraming oras ay isang limon. Ginawa ito dati
Oh, paano ito magtatapos. Pag-uwi ko at inumin ko lahat ang sarili ko

Kahit hindi ako umiinom

salamat Si Irina para sa isang marangal na alak.

[Natalia]

Nataliakapag natapos na ang lahat doon, lahat tayo ay maglalasing upang ipagdiwang!

[natalisha_31]

natalisha_31, at walang umiinom! 20 gramo pagkatapos ng isang nakabubusog na pagkain ay gamot.
... Sa pamamagitan ng paraan, dahil sa aking edad, marahil ay nagsimula akong mag-react ng napaka kakaiba sa alkohol kamakailan lamang. Literal na isang maliit na baso sa hapunan ay ganap na hindi nakakagulo. Hindi sa lasing ako, ngunit ... Ako ay mahihinang loob, tamad at inaantok. Kakila-kilabot Ngunit sa Italya ay walang umuupong kumakain nang walang alak. Nag-order ka ng makakain, at ang pitsel ay awtomatikong nasa iyong mesa. Ngunit ... alinman sa mabundok ang hangin, o iba pa - tulad ng tubig. Lakas lang ang idinagdag.

[Si Irina]

tamad at inaantok.

Si Irina, katulad nang sinubukan ko ito sa unang pagkakataon. At pagkatapos ng pangyayaring iyon, hindi, hindi

Ipinapahayag ko ang aking pasasalamat kay Irina para sa limoncello mula sa buong pamilya!
Noong nakaraang taon nagawa ko ito, inumin ito nang may kasiyahan, at ngayon inilagay ko ulit sa Bagong Taon, sa pamamagitan ng popular na demand)))
Dito siya naiugnay ngayon sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, at iyan! Naglagay pa ako ng isang dobleng bahagi - lahat ay nais ito para sa mga pagdiriwang ng Bagong Taon!

[Mariana Eve]

Mariana Eve, salamat, labis na nasiyahan! Inaasahan kong magiging masarap din ngayong taon!

Tiyak na ito ay magiging masarap, napakagandang resipe!
At nahanap ang alkohol!

[Ikra]

Ikra, Irina!
At sa isang ulat ... noong nakaraang taon ginawa ko ito sa vodka, lahat ay nagustuhan ang inumin na ito. Ngayon ay inilalagay ko ito nang mahigpit ayon sa resipe na may alkohol. Gumawa ako ng maraming - 6 na paghahatid, ang ilan ay pupunta sa mesa ng Bagong Taon, ang ilan para sa mga regalo, at ang ilan ay "inutusan akong umalis sa Marso 8" ng aking kaibigan ... ngunit iniisip ko lamang kung maaabot siya ng bahagi ng enta ?

[Si Irina]

Si Irina, salamat sa resipe. Sinabi sa kanyang kapatid na babae upang gumawa ng isang funky na inumin. Totoo, gumawa siya ng mga buto, espesyal ang lasa. Ngunit talagang nagustuhan ito ng lahat. Hiniling ko sa kanya na umalis para sa Bagong Taon. At marami pang dapat gawin. Nakatambay ang alkohol.

[Borisonok]

Borisonok, kinakailangan para sa isang kaibigan na maglagay ng isang bote mula sa galz Ito ang magiging pinaka-inumin ng mga kababaihan, ang pinakaangkop para sa araw ng kababaihan

Vasyutka, ang mga buto, syempre, kailangang alisin ... Ngunit ang mapait na aftertaste ay nawawala sa oras. Kapag pinipigilan mo, hayaang tumayo ito sa mga bote sa kung saan na nagpapahinga, doon mahuhulog ang sediment, at lahat ng kapaitan dito. Kung ibubuhos mo ito nang mabuti, nang hindi ito alog, hindi ito magiging mapait man.

kinakailangan para sa isang kaibigan na maglagay ng isang bote mula sa galz

Irina, natatakot ako na may gagawin pa ako.

Nakaupo ako dito, iniisip kung paano gumawa ng Cointreau ... na may kaunting pamumuhunan ng oras. Maaari ba itong gawin sa parehong paraan tulad ng Limoncello? gilingin din ang lahat at ibuhos ang alkohol at syrup? at hayaan itong nagkakahalaga ng 3-4 na linggo ...? ano sa tingin mo?

Noong isang araw hindi ko inilagay ang Cointreau, sa halip Grand Marnier, nakita ko sa Internet ang isang reseta para sa 700 ML ng cognac zest ng 4 na mga dalandan, nang walang puting layer, tumayo ng 1 buwan, pagkatapos ay salain, alisin ang kasiyahan, magdagdag ng 240 ML ng likidong pulot (Sa lugar na ito ako ay nasa isang dead end: makagambala sa honey o hindi) at igiit hanggang sa ganap na linawin ang inumin - dapat magmula ang honey. Salain sa pamamagitan ng isang siksik na tela, halos lahat ng triple seki igiit ang kasiyahan, shoveled maraming mga artikulo, sa taglamig ito ay pagod na walang Cointreau, at ang presyo ay hindi kaakit-akit.

[Borisonok]

Borisonok, hindi kailanman ginawa ang Cointreau. Hindi ko nga alam kung anong ipapayo.

Mga batang babae!
Sa anumang kaso huwag itapon ang cake!
Kahapon ay nagluto ako ng mga muffin, nakuha ang sapal mula sa isinaling limoncella, pinisil ito at idinagdag sa kuwarta.
Maaari mong madama ang mga candied fruit sa muffin, tulad ng mga matamis na piraso
Dinilaan ko ang kutsara, isang bagay na malakas, isang uri ng limoncella ang lalabas, binuhusan ito ng alak, pinahiran ito ng vodka.

Taya ko kahapon sa mga Abkhaz lemons! Siyempre, mayroon silang hindi mailalarawan na amoy

Taya ko kahapon sa mga Abkhaz lemons! Siyempre, mayroon silang hindi mailalarawan na amoy

At kahapon ay bumili ako ng mga Abkhaz tangerine.
Nais kong maglagay ng isang tangerine alinsunod sa resipe na ito.

[Helena]

Helena, Napakagiliw!
Nag-adobo din ako sa Abkhazian tungkol sa resipe ng Romin, marahil ay ang mga pickle tangerine ...

Taya ko kahapon sa mga Abkhaz lemons!

Lilia, kumuha ka ba ng mga lemong Abkhaz sa palengke?
Ngunit paano maunawaan kung sila ay Abkhaz o hindi?
Parang pareho ito sa tindahan.
At pagkatapos ay mayroon akong problema sa mga limon, at nais kong gumawa ng masarap na Limoncello!