"Mga basag ng tsokolate" ng cookies

Kategorya: Mga produktong panaderya
Chocolate Crack Cookies

Mga sangkap

mapait na tsokolate 70-75% 150 g
mantikilya 50 g
itlog (malaki) 2 pcs
granulated na asukal 70 g
harina 190 g
asin kurot
banilya sa dulo ng kutsilyo
baking pulbos 1/4 tsp
asukal sa icing (para sa tuktok) 1.5 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Natunaw na mantikilya at tsokolate sa isang paliguan sa tubig, cool.
  • Gumiling itlog na may asukal at banilya, magdagdag ng tsokolate at ihalo hanggang makinis.
  • Paghaluin ang harina na may asin at baking pulbos, salain sa halo ng itlog-tsokolate at masahin ang malapot na kuwarta.
  • Ilagay ang kuwarta sa ref para sa dalawang oras o sa freezer ng kalahating oras.
  • Init ang oven sa 180 degree, takpan ang baking sheet ng baking paper at grasa ng mantikilya.
  • Ibuhos ang asukal sa icing sa isang plato, bumuo ng maliliit na bola mula sa kuwarta, na kasinglaki ng isang walnut. Igulong nang maayos ang bawat bola sa may pulbos na asukal at ilagay sa isang baking sheet.
  • Maghurno ng 15-17 minuto, hanggang sa lumitaw ang mga katangian ng bitak. Palamig ang natapos na cookies sa isang wire rack.
  • Chocolate Crack Cookies
  • Tangkilikin ang iyong tsaa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

15 pcs

Oras para sa paghahanda:

30 minuto + oras upang palamig ang kuwarta

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

Vasilica
Nauna na ako! Gusto ko ng chocolate gingerbread, gingerbread at yun lang !!!
Sonadora
Vasilika, tulungan mo sarili mo! Na may isang tasa ng kape ...
MariS
Oh, Manyasha! Anong tukso ang dinala ng tsokolate !!! Kaibig-ibig!
Baluktot
Marish, muli mong sinira kami ng mga tsokolate na matamis! : yahoo: gusto ko din ang cookies na ito! Kinuha ko ang resipe sa mga bookmark.
Lavender
mula noong Abril 2009 ang Kroshins ay na-lutong dito sa site truffle cookies - ang resipe ay eksaktong kapareho (IMHO - ang pagkakaiba ay 10 gramo at ang pangalan ay hindi gaanong mahalaga upang madoble ang recipe)
Sonadora
Bago i-post ang resipe, naghanap ako sa site sa ilalim ng pangalang "mga crack ng tsokolate", ganito ang tawag sa cookies na ito sa maraming LJ at sa iba't ibang mga site sa pagluluto. Kung ihinahambing mo ang resipe na ito at ang resipe Crumb(Hindi rin ako nagdududa na ito ay masarap, salamat sa link, hindi ko naaangkop na subukang maghurno ng isa pang pagpipilian), pagkatapos ay makikita mo na magkakaiba sila hindi lamang sa dami ng harina sa 10 g, kundi pati na rin sa bilang ng itlog, tsokolate at ang pagkakaroon ng kawalan ng pulbos ng kakaw sa kuwarta ...
Kung magpasya ang moderator na ang recipe ay kailangang tanggalin, hindi ako masaktan.

Kroshik, Inusya, huwag magalit, mangyaring, hindi ko pinansin ang iyong resipe!

Marishki!
Suslya
figase .. bakit tatanggalin yan? iba ang resipe! at mabuti, bukod sa ... hindi, tutol si Babya-Yaga, at sa pangkalahatan, dinala ko na ito sa mga bookmark .. at gagawin ko ito! ... at bukas ...
Sonadora
Tatochka, Masisiyahan ako kung ang bersyon ng cookies na ito ay kapaki-pakinabang at kaaya-aya sa iyo!
IRR


Naaalala ko lahat ng basag mo
Nagluto ako ng iyo, akin mga kanta mga biskwit
Pero bakit?
Pero bakit?



lay-lay-lay

gopher, ipapadala mo ba ito sa isang bagong mail? at bibigyan kita ng isang rolyo para sa 9 kopecks, Gostovskikh kaya't mangyari, ipapadala ko ang mga insekto ng Myzh, dapat na matulungan ang bawat isa, sa teksto na kami, ako at ang mga insekto na nabubulok sa gophers
Suslya
Quote: IRR


gopher, ipapadala mo ba ito sa isang bagong mail? at bibigyan kita ng isang rolyo para sa 9 kopecks, Gostovskikh kaya't mangyari, ipapadala ko ang mga insekto ng Myzh, dapat makatulong sa bawat isa, sa teksto na kami, ako at ang mga insekto na nagpapasakit sa mga gopher

bye, madali! Sinusuportahan ng aking mga insekto ang isang barter boom upang mag-stock para sa taglamig
Ilona
Sa gayon, syempre, sino pa ito?! - Maaan !!! Mga cute na basag Mas katulad ng tinapay mula sa luya (panlabas). Wala akong oras upang maghurno, ngunit nais ko lamang, at lahat ng mga kliyente at kliyente. Nasaktan na ang mga bata - kinakailangan ding palayawin din sila)) Pupunta ako sa iyo ng pagguhit ng isang plus sign.
Uso
Gusto kong manatili din sa amin ang cookies na ito - magkakaiba sila! Maraming mga recipe sa mundo na magkatulad, ngunit magkakaiba pa rin sa ilang paraan at perpektong magkakasabay silang magkakasabay. Maghurno kaming pareho sa kanya.
celfh
Manyasha, ang ganda !!! Halos perpektong pagpapatupad !!!!
Suslya
Halika rito, tingnan kung ano ang nakuha ko

Chocolate Crack Cookies

Chocolate Crack Cookies

ang mga ito ay napakahusay, tsokolate, ang nangungunang mga crunches, tulad ng sinabi ni Ludik - simpleng banal!

sila lamang ang hindi gaanong maputi sa tuktok, ang pulbos ay natanggap ... o kinakailangan bang magkaroon ng isang tuwid na makapal na layer sa itaas? at sumawsaw ako ng konti?
celfh
Quote: Lavender

IMHO - ang pagkakaiba sa 10 gramo at sa pangalan ay hindi gaanong mahalaga upang madoble ang recipe)
Mayroon akong resipe para sa "Chocolate Craquelure" sa aking tindahan, ang pagkakaiba lamang sa resipe ng Sanadora ay ang aking resipe na naglalaman ng gatas at kakaw. At kung ihinahambing mo ang resulta, pareho ang cookies. Ngunit naniniwala ako na ang lahat ng mga recipe, kahit na may kaunting pagkakaiba, ay may karapatan sa buhay. Pinipili ng lahat kung ano ang pinakagusto niya.
celfh
Quote: Suslya

ang pulbos ay hinigop ... o kinakailangan bang magkaroon ng isang tuwid na makapal na layer sa itaas? at sumawsaw ako ng konti?
Manyasha, niche, kung inilalagay ko ang aking 5 kopecks? Upang hindi masipsip ang pulbos, kailangan mo munang igulong ang granulated sugar na may kaunting presyon upang dumikit ito, at pagkatapos ay sa pulbos na asukal.
dumaan
Salamat sa masarap na recipe ng cookie: yahoo: Narito na Chocolate Crack Cookies
fomca
Nag-crack ako kahapon - sobrang mega na tsokolate! Gusto ko ang cookies na ito na may gatas. Salamat sa resipe!
🔗
Sonadora
Biglang, Ilona, ​​Natasha, Tanyusha, Svetochka, Uso ! Mga batang babae, maraming salamat sa inyong pagtitiwala, suporta, mabait na salita at sa pagbabahagi ng mga nakatutuwang cookies!
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo rin ang pagpipiliang ito! Magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!

Quote: celfh

Manyasha, niche, kung inilalagay ko ang aking 5 kopecks? Upang hindi masipsip ang pulbos, kailangan mo munang igulong ang granulated sugar na may kaunting presyon upang dumikit ito, at pagkatapos ay sa pulbos na asukal.
Tanya, PARA lang ako!

Quote: Suslya

Halika dito, tingnan kung ano ang mayroon ako

Nakakaakit ka ba? Kung mayroon man - nasa bahay ako!
Gulnaro4ka
Ikinalulugod na buntis !! Salamat! inihanda ngayon: napaka-simple, masarap at, pinaka-mahalaga, mababang taba !!
Sonadora
Gulnaro4ka, sa iyong kalusugan! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo at ng iyong sanggol!
Yulkin111
Marina, maraming salamat sa recipe ng cookie - hindi kapani-paniwalang masarap at simple! Espesyal na salamat mula sa aking asawa ...
Sonadora
Yulenka, salamat! Napakaganda na nagustuhan mo ito!
Atamansha
Marinochka, salamat sa resipe! Mabilis at MAGANDA !!!!!!!!!!!!

Chocolate Crack Cookies
Sonadora
Valentine, mahusay na cookies ay naging maayos, at nakakainam ng bibig! Kaya hinihiling nilang kainin!
Scarlett
Sonadora, Natagpuan ko kamakailan ang isang resipe sa isang culinary magazine, masahin ito ngayon, gupitin ito - at biglang sumikat sa akin na hindi pa matagal na ang nakakaraan ay nakita ko ang isang talakayan ng "mga bitak na tsokolate" sa tape. Minahan sa oven, ngayon nabasa ko iyo. Mayroon lamang akong resipe para sa 100 g ng tsokolate at 200 g ng harina - maliliit na bagay. At isa pang 2 tsp. mint (idinagdag mula sa isang bag). Umupo ako at naghihintay para sa resulta
elenas
Nagluto ako ng cookies ngayon, ito ay naging masarap, napaka-tsokolate, nais lamang na tanungin lahat sila ay malupit? Tila para sa akin na ang litrato ay dapat na malambot, tulad ng tinapay mula sa luya. Sa tingin ko magiging masarap pa rin ito sa gatas
Sonadora
Elena, hindi ko na matandaan kung anong uri ng cookies ito, matagal ko nang hindi ito niluluto. At anong uri ng oven ang mayroon ka, na may kombeksyon? Marahil ay kinakailangan na paikliin nang kaunti ang oras ng pagluluto sa hurno?
elenas
Mayroon akong isang mahusay na oven, ngunit nagluto ako sa tuktok at ilalim na mode ng init, natatakot akong buksan ang 3d mode o iba pa. Ang sarap naman toh! Susubukan kong paikliin ang oras sa susunod. Akala ko, baka ganun din dapat sila? Salamat sa resipe, masarap, sa pangkalahatan mahal ko ang iyong mga recipe, lalo na ang ice cream
Zhannptica
Sori, na pumapasok ako, ngunit ang mga ito ay talagang malambot, madalas ko silang bake. Ngunit sa kombeksyon)
Elena Bo
Ang mga cookies na ito ay dapat na alisin mula sa oven kapag ang mga ito ay malambot pa rin. Hindi sila dapat overexposed. Tapos malambing sila, natutunaw lang sa bibig mo.
elenas
salamat sa mga batang babae, mabuti na umangkop ka sa aking isasaalang-alang ang lahat at susubukang gawin itong muli
Sonadora
elenas, oo, sa isang mahusay na oven na may ilalim at tuktok na pag-init, ang lahat ay mas mabilis na naluluto.

Jeanne, Elena Bo, Salamat sa tulong.
Tatka1
Manya, masarap na cookies, salamat sa resipe!

Chocolate Crack Cookies
Sonadora
Tatyana, Wow! Ang ganda ng cookies!
Yarik
Sonadora, ManyaSalamat sa masarap na basag! Nagustuhan namin ito ng sobra.

Chocolate Crack Cookies

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay