Mga cupcake

[Schweppes]

Schweppeskung ano ang isang kamangha-manghang kumbinasyon ng mga cupcake at tinapay mula sa luya
tuskarora, Helen, napaka-kagiliw-giliw at pag-ubos ng trabaho! Ang resulta ay napaka-maliwanag at kaaya-aya sa mata :)))
kirpochka, Natulik, magagandang bulaklak! Ang mga paru-paro ay umaangkop sa organiko na nakakatakot na takutin ang mga ito upang hindi sila lumipad :)))
At nagdala ako ng mga caramel kapiks, sa loob may cream cheese na may cream na may mga raspberry at itim na currant, dekorasyon - BZ

nagdala ng mga cap ng caramel,

Ang mga ito ay napakarilag! Vikulya, tulips at hydrangea super !!! : hi: nakakaakit ang hiwa !!!

Cupcakes Black Prince, ang aking mga paborito



Caps - natural whipped cream na may pagdaragdag ng gulaman.

[kirpochka]

kirpochka, Natasha, at anong uri ng nguso ng gripo ang ginawa mo ng puting cream? Sobrang cute! At paano ang mga butterflies?

Nanay Tanya, salamat sa iyong sagot. Ngunit tila hindi ko alamin kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga muffin, cupcake at cupcake.

Ang mga cupcake ay maliliit na cake at ang kanilang kuwarta ay biskwit, ang mga muffin ay mas katulad ng isang tinapay, at sa mga muffin ang kuwarta na may baking powder.

Ang mga batang babae, sa unang pahina sa isang video tungkol sa kung paano maghurno at punan ang mga cupcake, ay nakakita ng isang nozzle na may isang dayapragm sa cool. bag ng kuwarta. Saan makakahanap ng isa? Sino ang natagpuan sa aliexpress?

Napakagandang mga cupcake sa unang mensahe ng paksa, na parang mula sa isang showcase sa restawran, hindi ko alam kung posible na magluto ng ganoon sa bahay ...

Mga vanilla cupcake
120 g mga langis
130 g Sahara
3 itlog
1 kutsarita vanilla extract o 2 bag ng vanilla sugar
200 gr. harina
1.5 tsp baking powder (backpulver)
1/4 tsp asin
60 ML gatas
Painitin ang oven sa 170 ° C. Maglagay ng mga form ng papel - tasa sa muffin mold.
Ilagay ang butter room temperatura at asukal sa isang mangkok ng panghalo. Talunin ang lahat sa mataas na bilis (mga 6 na minuto) hanggang sa magaan at mahimulmol.
Magdagdag ng mga itlog, nang paisa-isa, palabas ng ilang minuto pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Magdagdag ng vanilla extract.
Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang harina, baking powder at asin.

Ngayon sa mababang bilis, halili na idagdag ang harina at gatas na halo, sa tatlong mga karagdagan, nagsisimula at nagtatapos sa harina.

Sa isang spatula, i-scrape ang kuwarta sa mga gilid ng tasa kung kinakailangan, at ihalo muli sa isang panghalo sa mababang bilis.

Punan ng pantay ang mga handa na hulma na may kuwarta
(SUPER MAHALAGA - Punan ang mga hugis ng isang maliit na higit sa isang buong napunan) at maghurno para sa tungkol sa 18 - 22 minuto.

Maaari mong suriin ang kahandaan gamit ang isang palito. Kapag ipinasok sa isang cupcake, malinis itong lalabas. (Palaging suriin ang ilang minuto bago ang ipinahiwatig na oras ng pagluluto sa hurno. Wala na o inihurnong muffins ang gagawin
tuyo.)
Alisin mula sa oven at ilagay sa wire shelf upang palamig sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay ganap na alisin mula sa bakal na amag at palamigin ng halos isang oras sa isang wire rack.

Matunaw ang 50 g ng puting tsokolate na may 50 g ng kulay-gatas (cream), 100 g ng mga de-latang seresa (sa palagay ko maaari mo ring iwisik ang mga sariwang may asukal upang payagan ang katas), makagambala sa isang blender at ihalo, ito ay para sa 12 muffins.

Salamat sa resipe.
Lumabas ang isang napaka mayaman at buong-lasa na panlasa. Kumuha ako ng isang bar ng maitim na tsokolate, isang pares ng mga kutsarang sour cream at seresa na may asukal at hinimok ang isang maliit na almirol sa isang micra at isang maliit na cherry liqueur ... ang lasa ay sobrang.
Pinalamanan na pulang velvet cupcake.

At ang cupcake mismo.
Sa pangalawang araw, mas mas masarap sila, lahat ng panlasa ay naging magkaibigan at naging napaka-magkakasuwato!




Pahirain ko ang paksa, baka makahabol ang mga tao sa magagandang cupcake !!!
Natagpuan ko ang isang resipe para kay Andy Chef Lemon Bliss ng isang cupcake, wala akong hinanap na resipe sa website, o hindi ko ito nakita, magkatulad sila sa istraktura ng mga cupcake ng dayap, tiningnan ko ang mga larawan at sangkap doon sa Temka . Nagustuhan ko ito ng sobra.
Flour - 190 gr.
Baking pulbos - 1 tsp.
Mantikilya - 100 gr.
Asukal - 275 gr.
Mga itlog - 2 mga PC.
Lemon para sa juice at zest - 1 pc. (Lumabas ang juice na 30 gr.)
Yogurt 5% - 125 gr. (Mayroon akong sour cream)
Sa mga quote ang aking mga pagbabago, pinaghalo ang lahat at nagpakilala ng harina na may baking powder.
Ang init ay mahaba, 35 minuto sa 160 degree na may kombeksyon.

Ang mga pulang velvet cupcake na may alkalized na kakaw at mga candied na prutas.

[Oksana]

Oksana, at isang paruparo mula kay Ruby? Gwapo !!

[Si Olya]

Si Olya, ito ay may kakayahang umangkop sa pag-icing ..
May napuntahan akong malaman

gwapo

salamat

[Oksana]

Oksana ikaw mismo ang gumawa nito, naintindihan ko ba ng tama? At siya ang nagpinta ng kanyang sarili?! Ngunit huwag mo akong ipadala kung saan nakasulat ang tungkol sa kanya, o isulat ang iyong sarili

[Si Olya]

saan nakasulat tungkol sa kanya

Si Olya, ito ay napaka-kagiliw-giliw, narito ang isang link sa nababanat na pag-icing
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=219678.1660
Ang lahat ay tapos na ayon sa pangalawang kilos na may pectin, nagsulat din ako sa mga pahina ng penultimate, bumili ng basahan at naisip na masarap itong gawing tsokolate para sa dekorasyon. , ngunit wala ito, salamat kay Lyudochka Huske na nakadirekta sa akin sa tamang paksa.

[Oksana]

Oksana,
Natagpuan ko na ito sa YouTube, ngunit mahal ko ang mga nasubukan ... Mayroon na akong sapat na banig para sa naturang pagsisid, mayroon lamang akong isang paruparo, sinubukan ko ito ichomalt .. hindi ito nagtrabaho ,,,

[Si Olya]

Si Olya, tagumpay

[Oksana]

Oksana, salamat sa ideya