Poll - Gaano kadalas ka nagbe-bake ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay?

Nauunawaan ko na ang survey ay nakumpleto na at halata ang sagot. Ang isa ay kailangang makakuha lamang ng pag-access sa kahanga-hangang yunit na ito at iyon !!! Ang proseso ay nag-drag sa sobrang lakas ... At bakit hindi mo maunawaan kung ano ang higit na nakalulugod - ang resulta o ang proseso mismo?!
Mayroon akong kalan ng mas mababa sa isang buwan. Naghahurno ako ARAW araw. Minsan dalawang beses sa isang araw. Nakalimutan ng lahat ang lasa ng tinapay na binili sa tindahan. Sa oras na ito, sinubukan ko ang maraming mga resipe at labis akong natutuwa na may unplow na larangan ng trabaho nang maaga! Inaasahan ng mga tao sa bahay ang bawat tinapay na may interes, dahil kahit na ayon sa isang resipe, ang tinapay ay may pagkakaiba.
Nais kong ipahayag ang aking pasasalamat sa site. Ito ay sa pagsusumite ng site na naging interesado ako sa tinapay. Ito ang site na nagbibigay ng positibong singil. At ito ang site na dumating upang iligtas sa mga mahirap na oras. SALAMAT sa lahat, sa lahat, sa lahat !!!

Sa pagbili ng isang makina ng tinapay, hindi na kami kumakain ng tinapay na binili ng tindahan sa bahay. Dahil sa iba't ibang mga resipe, ang tinapay ay walang oras upang maging mainip. Bagaman, syempre, may mga paboritong recipe. Ngayon ay hindi namin maintindihan kung paano kami makakain ng nag-iimbak ng tinapay, at ang mga tinapay na ito ay hindi naiiba sa pagkakaiba-iba.
Sa pamamagitan ng paraan, ang lahat ng aming pamilyar na mga panadero sa bahay ay pumunta sa tindahan para sa tinapay lamang bilang isang huling pagpipilian.

Nagsimula akong magkaroon ng mga problema sa tiyan sa lutong bahay na tinapay, kahit na talagang gusto ko ang lasa nito, ngunit walang mga ganitong problema mula sa biniling tindahan na tinapay. At sa ilang kadahilanan ang aking tinapay ay amoy pampaalsa, ngunit ang tindahan ay hindi, marahil dahil dito nagsimulang sumakit ang aking tiyan dahil sa lebadura

dallas
Adik ka ba sa pagkain ng mainit na tinapay? Mapanganib ito sa tiyan at pancreas.
Gaano karaming lebadura ang inilalagay mo at alin ang ginagamit mo? Natiyak ko na ang dami ng lebadura sa mga recipe ay masyadong mataas. Naglagay ako ng halos kalahati ng mas marami, at mahusay ang tinapay. At kamakailan lamang ay lumipat ako mula sa tuyong lebadura hanggang sa pinindot na lebadura. Sa kanila, ang tinapay ay mas maluho, at ang pinsala mula sa kanila ay mas mababa. Naglagay ako ng 4-5 g ng pinindot na lebadura sa 400 g ng harina.
At, tulad ng sa tingin ko, ang mabilis na pagluluto sa tinapay ay hindi masyadong kapaki-pakinabang. Kailangan mo pa ring hayaang gumana ang lebadura.

[dallas]

Nagsimula akong magkaroon ng mga problema sa tiyan sa lutong bahay na tinapay, kahit na talagang gusto ko ang lasa nito, ngunit walang mga ganitong problema mula sa biniling tindahan na tinapay. At sa ilang kadahilanan ang aking tinapay ay amoy pampaalsa, ngunit ang tindahan ay hindi, marahil dahil dito nagsimulang sumakit ang aking tiyan dahil sa lebadura

dallas, at anong lebadura ang iyong ginagamit? Subukan ang pagbe-bake ng live na lebadura.

dallas
Adik ka ba sa pagkain ng mainit na tinapay? Mapanganib ito sa tiyan at pancreas.
Gaano karaming lebadura ang inilalagay mo at alin ang ginagamit mo? Natiyak ko na ang dami ng lebadura sa mga recipe ay masyadong mataas. Naglagay ako ng halos kalahati ng mas marami, at mahusay ang tinapay. At kamakailan lamang ay lumipat ako mula sa tuyong lebadura hanggang sa pinindot na lebadura. Sa kanila, ang tinapay ay mas maluho, at ang pinsala mula sa kanila ay mas mababa. Naglagay ako ng 4-5 g ng pinindot na lebadura sa 400 g ng harina.
At, tulad ng sa tingin ko, ang mabilis na pagluluto sa tinapay ay hindi masyadong kapaki-pakinabang. Kailangan mo pa ring hayaang gumana ang lebadura.

Gumagamit ako ng malamig na tinapay, gumagamit ako ng ligtas na sandali at Dr. Ocker, at inilalagay ko ang lebadura nang mahigpit ayon sa resipe, maaari ko talagang subukang ilagay ang lebadura sa 2 beses na mas kaunti, at hindi pa ako nakakagawa ng mabilis na inihurnong tinapay. Marahil ay mayroon lamang akong pangmatagalang ugali na kumain ng tinapay na binili sa tindahan, ang aking tiyan ay hindi pa sanay sa lutong bahay na tinapay, pagkatapos naming kainin ito, lahat ng nasa aking tiyan ay gumagala, kahit na kumain ako ng tinapay ng mga inihurnong kahapon

iren_adler, at hindi ito amoy labis na lebadura mula sa mga live na panginginig

dallas
pinindot at live na lebadura ay isa at pareho. Kung inilagay mo ito sa parehong proporsyon tulad ng isinulat ko, kung gayon walang amoy.

Hindi kami bibili ng tinapay sa tindahan.Nagluluto kami ng aming sarili at ang aming sarili lamang sa isang tagagawa ng tinapay at isang oven.

dallas
pinindot at live na lebadura ay isa at pareho. Kung inilagay mo ito sa parehong proporsyon tulad ng isinulat ko, kung gayon walang amoy.

ako'y lubusang sumasang-ayon

dallas, Narito ikaw mismo ang sumagot kung bakit ang mga sakit sa tiyan, nagsisimula kang "mag-ferment" sa tiyan - sa palagay ko, mayroong isang malaking halaga ng lebadura, at wala silang oras upang mag-ferment sa kuwarta at magpapatuloy ang proseso sa tiyan.

Gumagawa ako ng tinapay sa isang tagagawa ng tinapay, ngunit kung minsan ay nagpapahinga ako sa aking sarili, bumili ako ng tinapay ng tindahan para sa aking pamilya upang hindi nila makalimutan ang pagkakaiba at muli silang humiling ng mga lutong bahay na cake. At sa pag-usbong ng gumagawa ng tinapay, nagsimula akong magluto ng maraming iba't ibang mga lutong kalakal, kahit ang aking biyenan ay humihiling ng ilang mga pie, ngunit para sa akin ito ang pinakamataas na marka

Mayroon kaming tagagawa ng tinapay sa loob ng 3 buwan na. Sinubukan ko ang isang grupo ng mga recipe, para sa maraming salamat sa site! Naghahurno ako araw-araw, at kung minsan maraming beses sa isang araw.
Napakaraming iba't ibang mga recipe at nais kong subukan ang lahat!

ang tinapay ay inihurnong sa aming pamilya sa lahat ng oras, 2-3 beses sa isang linggo para sa amin, at kahit na pumunta kami sa isang lugar upang bisitahin. Ang KP ay nakasama sa amin ng isang taon at kalahati, sa oras na ito walang nabiling tinapay sa tindahan.
Ngunit kung ano ang nakakagulat, pagkatapos tingnan ang aming tinapay, maraming kaibigan ang bumili ng HP para sa kanilang sarili, ginamit ito sa loob ng ilang buwan at iniwan ito, ngunit patuloy pa rin kaming nagluluto ng aming sariling kamangha-manghang. Kaya't nagsimula akong pahirapan ng mga pag-aalinlangan, marahil ang aking asawa at ako ay kahit papaano ay hindi sapat, dahil ang iba pa ay nagmula at pinabayaan, at kami ay nagluluto at nagluluto .. Ngunit pumunta ako sa aking paboritong forum, at naiintindihan ko na hindi kami nag-iisa!

[Lanusik]

Lanusik, huwag magalala, hindi ka nag-iisa! Kami ay nagluluto ng tinapay para sa ikatlong taon - hindi pa kami nakakabili ng tinapay mula nang bumili ng HP. At ito ay mahusay! (y) Kahit na umalis ako sandali, ang aking anak na babae, sa lahat ng kanyang katamaran, ay ginusto na huwag pumunta sa tindahan para kumuha ng tinapay, ngunit upang lutuin ito! Para sa huling taon lamang, sa KhP nagluluto kami ng pangunahin na tinapay ng rye, at para sa tinapay na trigo ay gumagawa kami ng kuwarta at inihurno ito sa oven.

Nagluluto din kami ng tinapay sa KhP sa lahat ng oras. Hindi kinikilala ng aking pamilya ang tinapay na binili ng tindahan. Karaniwan kong inilalagay ang tinapay sa gabi at sariwang tinapay sa umaga. Napakaganda, at kaaya-ayaang magising sa amoy ng sariwang tinapay. At ang kuwarta ay palaging naka-out, hindi mo kailangang magdusa sa lebadura ng lebadura, inilagay ko ang lahat at nakalimutan sa loob ng 1.5 oras. Magaling ang gumagawa ng tinapay. Nais ko kayong lahat mahusay na pagluluto sa hurno.

At patuloy kaming nagluluto :))) 2-3 beses sa isang linggo. Ang tagagawa ng tinapay ay may isang taong gulang na, at lalo na't mas gusto kong lutuin dito. Masarap din na magagawa mo ang uri ng tinapay na gusto mo, at hindi huminto sa pagpipilian na nasa tindahan.

Bumili ng DeLonghi BDM-755S ilang araw na ang nakakalipas. Nagluluto ako sa pangalawang pagkakataon. Ang nakakatawa ay ang unang pagkakataon na naging mabuting tinapay! Sana magluto tayo palagi. Sa anumang kaso, mayroong isang pagnanasa.

Nagbe-bake ako ng tinapay araw-araw, o kahit na dalawang beses sa isang araw. Gustung-gusto ng aking anak na babae si Borodinsky, at ang kanyang asawa ay maputi. Kaya ang aking paborito ay kailangang maghurno ng tinapay.

Kami din, mula sa sandali ng pagbili ng HP ay hindi kumakain ng tindahan ng tinapay, ngunit maghurno ng aming sariling - masarap, sariwa ...

Ang nakakatawa ay ang unang pagkakataon na naging mabuting tinapay!

Bakit nakakatawa Mayroon akong HP para sa ikalimang buwan, sa ngayon ay hindi isang solong nasirang tinapay o kuwarta.

Naghurno ako ng tinapay 2 beses sa isang araw: itim na "Borodinsky" at puti "Ciabbatta"

Naghurno ako ng tinapay tuwing 3-4 na araw (wala kaming oras upang kainin ito nang mas mabilis), ngunit ang oven ay patuloy na gumagana ngayon ng tinapay, pagkatapos ay isang roll o Easter cake, ang kuwarta na iyon (na ngayon lamang ang oven ang gumagawa). Ang kalan ay bihirang nagluto ng halos 2 taon sa una, ngunit sa paglipas ng panahon sinimulan kong gamitin ito nang halos palagi.

Kamusta. Napaka wastong nabanggit.
Ang tinapay ay ang pinakamahusay na regalo.
Ngayon ay madalas akong pumunta saan man ako magpunta, kumuha ng isang sariwang tinapay at ang problema sa regalo ay nalulutas.
Ngayon ay nagluto ako ng ilang hominy
Mayroong maliit na puting harina at nagdagdag ng harina ng mais, ngunit sa parehong proporsyon ito ay naging isang bagay na hindi masyadong malago. Ngunit kakainin pa rin natin ito.
At patuloy akong nagluluto at sa tuwing magkakaiba ito.
Halos laging may binhi.

Mayroon kaming koton para sa halos 2.5 taon. Patuloy kaming nagluluto, tulad ng sinasabi nila para sa gana sa pagkain at kawalan ng oras. Minsan araw-araw, minsan bawat iba pang araw o dalawa.Bihirang bihira, maraming beses na bumili sila ng itim na tinapay sa tindahan, nang bumalik sila mula sa kung saan mula sa malayo at kailangang maglunch kaagad. Kadalasan ay nagluluto ako ng tinapay upang pumunta - masarap, nakakasama (para sa akin nang personal), ngunit kanais-nais. Para sa aking sarili, gumagawa ako ng isang pandiyeta na may bran, pinagsama oats, lahat ng uri ng halaman at buto, upang hindi madagdagan ang asukal sa dugo. Sa trabaho, hinihiling pa nila minsan na magluto ng isang malusog na tinapay - hinihimas ko lang ito.
Lubos akong nagpapasalamat sa aking asawa para sa gumagawa ng tinapay - nang magretiro siya, humiling siya ng regalo kay C / P. Sobrang LABAN ko! Sinabi niya na may kaunting mga problema sa sobrang timbang at diyabetes, ngayon magkakaroon pa ng higit. Hindi hindi! Sa kabaligtaran. Ngayon, nang walang takot, kumakain ako ng isang piraso o dalawa sa aking mga pastry at alam ko na ang lahat ay kapaki-pakinabang doon.
Ang kuwarta sa oven ay mahusay - ngunit bihira akong maghurno ng mga pie - ang tukso ay malaki, natatakot akong hindi ko makaya ang aking sarili.

May HP ako kamakailan. Marahil ito ang dahilan kung bakit nagpapaghurno kami araw-araw, at sa katapusan ng linggo at dalawang beses sa isang araw
Gusto ko talaga ang proseso, at ang aking mga magsasaka - ang resulta !!!

Nang bumili lamang kami ng isang gumagawa ng tinapay (si tatay ang nagpasimuno), inihanda nila ito halos araw-araw, nais kong subukan ang lahat nang sabay-sabay. Salamat sa forum, maraming mga katanungan ang nasagot sa tulong nito. Nagluto ng tinapay si Itay buong tag-araw sa dacha at nasiyahan siya. Ang kanyang sigasig ay naipasa sa akin, ngunit interesado ako sa proseso ng pagluluto ng tinapay sa oven at may sourdough.
Ngayon higit sa lahat nagluluto kami sa oven ng 3 beses sa isang linggo sa average (tinapay + matamis na pastry).

9 na buwan akong nagluluto ng tinapay (isang makabuluhang pigura). Hindi ako bibili ngayon sa tindahan. Naghahurno ako ng isang beses bawat tatlong araw, hindi na namin kailangan ang higit pa.
Salamat sa forum at sa mga taong nagbabahagi ng lahat ng mga lihim, nagsimula akong maintindihan nang kaunti tungkol sa pagluluto sa hurno. At bagaman unti-unti akong lumiliko sa tinapay na may kuwarta, iniisip ko ang tungkol sa lebadura, mahal ko at ligtas ang aking HP. Talagang tumutulong siya, at ang tinapay sa loob nito ay maaari ding gawing masarap at karapat-dapat.

Ako mismo ay hindi nagalaw ang aking tagagawa ng tinapay sa loob ng maraming linggo. Ngunit tuwing pupunta kami sa kapatid ng aking asawa, bumalik ako at agad na nagmamadali upang gumawa ng isang bagay. Hindi naman bibili ng bakery ang kapatid ko! Araw-araw ay "lumilikha" siya ng isang bagay sa gumagawa ng tinapay, palaging napakasarap. Kaya nahahawa ako sa kanya, pagkatapos ay sinusubukan ko ang kanyang mga resipe para sa isang pares - tatlong araw. At pagkatapos ay susuko ko ito hanggang sa susunod na pagbisita. Magaling siya sa lahat, at samakatuwid ay nakakahawa!

Mula nang bumili kami ng Panasik, hindi pa kami nakakabili ng tinapay sa isang tindahan.

Nagluluto ako ng tinapay na trigo sa lahat ng oras.
Minsan bumibili ako ng itim sa tindahan, ang aking rai ay hindi katulad ng gusto ko.
Salamat sa hp, nagsimula akong maghurno ng lahat ng uri ng dumplings, na hindi ko ginawa noong ako ay ipinanganak.

Isang buwan lamang ang HP ko, ngunit mula nang nabili ko ito, hindi na ako nakakabili ng tinapay na binili sa tindahan.

Mayroon akong tagagawa ng tinapay sa loob ng 1.5 buwan. Mula noong araw na tumira siya sa aming tindahan ng tinapay, hindi na kami kumakain. Naghurno ako ng 2-3 beses sa isang linggo at puti at rye. Gustung-gusto ko ang mga matamis na rolyo at cake, kung hindi dahil sa aking asawa na nagdiyeta, lutuin ko at kainin ito araw-araw

Sabihin mo sa akin, maaari mo ba muling ayusin ang HP sa bathtub (kapag ang kahalumigmigan ay maaaring makuha)? kung hindi man ay maliit ang kusina at inilalagay ko ito sa halip na ang kettle kapag nagbe-bake ako. ngunit nais kong maghurno araw-araw ...

Kamusta po sa lahat !! Mayroon akong HP sa loob ng 2 taon. Sa oras na ito, pinagsama ko ang tinapay sa makina ng ilang beses lamang. Ginagamit ko ito araw araw. At hindi lamang ako ang nagluluto ng tinapay, ngunit gumagawa din ng kuwarta, gumawa ng jam. Ito ay naging isang mahalagang bahagi ng aking kusina. Mayroon ako sa itaas na sulok ng kusina (sa sulok sa dostochka.). Masiyahan sa iyong pagkain.

Halos 2 buwan ako sa mga ranggo ng mga honorary baker at hindi ko na maisip ang aking sarili at ang aking kusina na walang HP !!! Ano ang hindi ko nai-luto at naluto, nagsisimula ang araw sa pag-aaral ng mga recipe at kanilang pagbagay ..... Sa pangkalahatan, ngayon ay patuloy akong nagluluto nang isang beses, o kahit na 2 beses sa isang araw ... Nagbibigay ito ng nasabing kasiyahan !!! Kahit maliit, ngunit kagalakan araw-araw. At sa buhay natin, minsan walang sapat na positibo ... Nahanap ko ito sa paborito kong negosyo at gusto ko ito!

Mayroon akong HP sa isang buwan lamang, madalas kong bake ito. Karaniwan tuwing ibang araw at ginagamit ito nang dalawang beses, halimbawa, nagluluto ako ng tinapay, at pagkatapos ay gumawa ako ng kuwarta para sa mga pie.Hindi ko maisip kung paano ko magagawa nang wala siya, naisip ko na sa pangkalahatan ito ay isang walang silbi na paksa.

At ang aking asawa, nang makita siya, ay nagsimulang tumawa at sabihin na malapit na akong maglaro ng laruang ito at itapon sa isang sulok. Ngunit pinaghihinalaan ko na ngayon lamang siya ay nagmamayabang tungkol sa aking "mga gawa".

Walang sapat na puwang para sa kanya sa kusina; nakatayo siya sa pasilyo sa sulok ng pier glass. Kapag nagluluto ako, inilagay ko ito sa sahig ng kusina, sa isang espesyal na basahan. Walang problema dahil medyo compact at maganda ito.

Ang HP ay isang mapanlikha na imbensyon, maaari nitong baguhin ang buhay sa kusina.

Gumagamit ako ng aking HP halos araw-araw, hindi kami bumili ng nakahandang tinapay, para sa

Pagkatapos ng bahay ay hindi posible na kumain. Nagbiro din ang pamilya "

Patugtugin at itapon ito. "Ngunit wala ito. Kapag ang tinapay ay inihurnong tulad nito

isang kaaya-aya na pakiramdam ng isang komportableng bahay.

Nagbe-bake ako mula Marso 5, 2009, sa panahong ito bumili ako ng biniling tindahan ng ilang beses lamang, hindi ko alam kung magkano ang gastos sa tinapay na binili sa tindahan, ngunit alam kong lubos kung gaano karami ang 4-5 na uri ng gastos sa harina, at mga sangkap para sa pagluluto sa hurno.

Mula nang bumili ako ng kalan, hindi pa ako nakakabili ng tinapay. Kung walang oras, nagluluto ako sa HP, at kung meron, sa oven

At nagluluto pa rin ako. Narito ako ay naghihintay para sa signal. Pakiramdam, amoy.
At palaging may rye harina at bran.

Isang buwan na akong nagluluto ng sarili kong tinapay
Nagbe-bake ako araw-araw, minsan 2 beses sa isang araw. Nilabas ko na lang ang isang buckwheat na Kagandahan !!!

Nagbe-bake na kami mula noong Oktubre 2009. Sa oras na ito, isang beses lamang kinuha ang tindahan. Naghurno ako ng 2 beses sa isang linggo. Kaya, ginagawa ko ang kuwarta sa HP.

Nagbe-bake ako ng tinapay dalawang beses sa isang linggo at isang cupcake sa Sabado

Nag-bake ako kamakailan. Simula noon, hindi pa kami nakakabili ng tinapay. At ayaw naming bumili! Homemade - masarap!

Nagbe-bake ako araw-araw, at kung minsan 2 beses sa isang araw (1 beses na inilalagay ko ang timer para sa gabi).
At tinatrato namin ang lahat ng may tinapay! Purihin ang lahat!

Nagkaroon kami ng isang kalan para sa halos isang taon, ang aking asawa ay kailangang bumili ng tindahan ng tinapay sa kanya (sa isang paglalakbay sa loob ng ilang araw na nag-iisa sa dacha) kamakailan lamang, wala talaga akong oras, kaya't siya ay labis na nasaktan sa akin pagkatapos na kinailangan niyang kumain ng tinapay ng tindahan

Bumili ako ng tagagawa ng tinapay dalawang buwan na ang nakakaraan at maghurno bawat iba pang araw. Nakalimutan ko ang tungkol sa tinapay ng tindahan, sa palagay ko ng mahabang panahon.

Madalas akong maghurno, ngunit ngayon, sa loob ng tatlong buwan ngayon, tiyak na hindi ako maghurno, ang dahilan ay banal, tumigil ako sa pagkain ng tinapay.

Hindi rin ako kumakain, makakakain ako ng kaunting rye, ngunit nagluluto ako para sa natitirang pamilya. At para sa sarili ko, pipili ako ng mga resipe para sa rye tinapay.

Kung ang mga panauhin ay dumarating sa mga bata, pagkatapos araw-araw, o kahit na 2 beses sa isang araw. Sinabi nila na masarap kainin kahit may tubig. Kung walang mga bisita, kung gayon tuwing iba pang araw. At sa para sa 2 taon na akong nagluluto sa hurno, hindi kami bumili ng tinapay sa tindahan, may nakabalot lamang na harina.
Sa halip - lutong, ngayon ang aking Mulichka ay nasa ilalim ng pagkumpuni, nagdurusa kami kasama ang buong pamilya, mga kaibigan at kapitbahay

Naghahurno ako sa isang gumagawa ng tinapay halos araw-araw para sa aking sarili, para sa mga bata, para sa isang pagbisita. Nang bilhin ko ito, natatakot ako na magsawa ako at ilagay ito sa istante, at ito ay magiging isang tahimik na panunuya para sa ginastos na pera. Ngunit nagluluto ako at nagluluto at nagluluto ...