Buckwheat-rice porridge sa Oursson pressure cooker

Buckwheat-rice porridge sa Oursson pressure cooker

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Ang Buckwheat unground	2 pagsukat ng tasa
Krasnodar rice	1 pagsukat ng tasa
Malinis ang tubig	mga 800-900 ML. (isang daliri sa itaas ng croup)
Mantikilya	40-50 gramo
Asin	tikman
Pagsukat ng tasa 250 ML.

Paraan ng pagluluto

• Ilagay ang mga cereal, asin, mantikilya sa multicooker pan.
• Ibuhos ang sapat na tubig upang masakop ang cereal na lapad ng isang daliri sa itaas ng cereal. Ngayon ay inabot ako ng halos 800-900 ML ng tubig.
• Isara ang takip ng multicooker, itakda ang presyon 1, itakda ang program na lugaw, i-on ang SIMBAHIN. Nawala na ang paghahanda.
• Mga obserbasyon:
• Ang default na oras sa pagluluto ay 40 minuto.
• Ang temperatura ay tumataas sa 111-113 * C, at sa pagtatapos ng pagluluto bumababa ito sa 96 * C.
• Patuloy na lumalabas ang singaw sa balbula, sa isang normal na stream, at sa isang kalat at tahimik na pamamaraan.
• Pagkatapos ng pagluluto, ang program ay sumisilaw, at papunta sa pagpainit ng 73 * C.
• Sa mode na ito, ang presyon ay hindi ganap na pinakawalan sa oras ng pagluluto ng sinigang, karagdagang oras ay ibinibigay upang palabasin ang presyon pagkatapos ng signal. Sa palagay ko tapos na ito upang ang porridge ay pawisan para sa isa pang 10 minuto. Ngunit, maaari mong mapawi ang manu-manong presyon, sa loob ng ilang minuto.
• Ang lugaw ay maaaring lutuin sa zero pressure, ngunit nagluto ako ng bigas at bakwit, ito ay matigas na cereal, kaya't itinakda ko ang presyon sa 1 (minimum).
• Handa na ang lugaw, maghatid ng mainit!
• 
• 

Tandaan

Ang lugaw ay crumbly, madulas, malambot! Butil sa butil!
Ibuhos ang gatas sa sinigang o isang kagat - at nasisiyahan kaming kumain!
Mas mahusay na idagdag ang Krasnodar rice sa bakwit, mas malambot ito. At ang pagdaragdag ng mantikilya sa sinigang kapag ang pagluluto ay gumagawa ng langis na cereal at crumbly.

At ang balbula at takip ay ganap na malinis !!!!!!



Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain!

Mahusay na resulta. Nagluluto ako ng sinigang na bakwit para sa agahan para sa aking anak sa lahat ng oras.

Mahusay na resulta.

Aha! At tulad ng sinigang, crumbly sa buong lalim! At ang cereal ay nasa 3 tasa na!

SALAMAT!

Ngayon nagluto ako ng purong sinigang na bakwit.

Napagpasyahan kong paikliin ang oras ng pagluluto, itakda ang presyon sa 2, ang oras sa 30 minuto. Ang cereal ay ganap na luto, ngunit mas nagustuhan ko ang resulta kapag nagluluto ng 40 minuto at ang presyon ng 1. Ang sinigang ay naging mas malambot at nilaga!

Kung, tulad ngayon, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng presyon, ang cereal ay kumulo, ngunit ito ay medyo tuyo at walang sapat na oras upang matuyo ang sinigang.

Buod: Gusto ko ng masarap na sinigang, magluto nang medyo mas mahaba, default na oras 40 minuto, presyon 1 (minimum)