☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga cake Cake na "Night Serenade"

Cake na "Night Serenade"

Cake na "Night Serenade"

Kategorya: Kendi
Cake Night Serenade

Mga sangkap

Cake:
Mantikilya 50 g
Mahal 2 kutsara l.
Asukal 1 kutsara
Itlog 1-2 pcs.
Gatas 2-3 st. l.
Lim. acid 1/2 tsp
Harina 2-3 tbsp. + Dagdag pa
Cream:
Gatas 2 kutsara
Semolina 2 kutsara l.
Asukal 1 kutsara
Mantikilya 250 g

Paraan ng pagluluto

  • MULA SA LAHAT NG Cakes na kailangan kong maghurno, at kahit na subukan, SA PAMILYA KO ITO AY NAGING FAVORITE! Niluluto ko ito mula pa noong mga taon ng aking pag-aaral, at hindi ko naalala kung saan nagmula ang resipe. Hindi niya ako pinabayaan, kahit na sa matandang oven na "pinatay". KUMUHA AKO ng 2 PAGLINGKOD NG PAGKAIN.
  • KAYA
  • Cake:
  • Natunaw na mantikilya. patayin ang soda na may lemon juice. Mga itlog, asukal - ihalo sa isang panghalo, + mantikilya, honey, gatas, soda. Papasok naman namin ang lahat nang magkakasunod. Pag-init, pagpapakilos sa isang paliguan ng tubig, upang ang honey at asukal ay matunaw, ang masa ay nagiging homogenous. Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta. ilagay ito sa mesa, masahin ito gamit ang iyong mga kamay, pagdaragdag ng harina. Ang kuwarta ay dapat magmukhang napakalambot na plasticine. Balot namin ito sa cellophane at inilalagay ito sa ref ng 30 minuto.
  • Samantala, maghanda ng lugaw ng semolina mula sa gatas at semolina para sa cream.
  • Pagkatapos ng 30 min. inilalabas namin ang kuwarta, binibigyan ito ng hugis ng isang sausage at hinati ito sa 8-10 bahagi na may isang kutsilyo. Inilagay namin ito sa ref, dahil mas mahusay na gumulong ang mga cake kung malamig sila. At paglabas ng 1 mula sa ref, pagmasa ng isang piraso gamit ang aming mga kamay (pagbibigay ng hugis ng isang bilog o parisukat, depende sa nais na hugis ng cake), ilunsad ito, pagdaragdag ng harina manipis -2-3 mm kapag nagbe-bake, tumaas ito nang bahagya. Gamit ang isang rolling pin, ilipat sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman.
  • Cake Night Serenade Cake Night Serenade
  • at maghurno sa 180-200˚˚ hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 5 minuto. Inaalis namin at AGAD na pinutol ayon sa stencil (masisira ang cooled cake)
  • Cake Night Serenade
  • Ang pamamaraan ng trabaho ay ang mga sumusunod: ang cake ay inihurnong, ilulunsad namin ang susunod, ilabas ang cake, ang susunod sa oven, putulin ang tapos na cake, ilunsad ito. Bilang isang resulta, nakukuha namin ang:
  • Cake Night Serenade
  • Habang ang mga cake ay pinalamig, ihanda ang cream.
  • Cream:
  • Talunin ang mantikilya at asukal para sa cream, ihalo malamig!!! lugaw ng semolina (naluto na namin ito habang nagpapalamig ang kuwarta). Ang cream ay naging likido. Nilalagyan namin ng sandwich ang mga cake at inilalagay ito sa ref.
  • Naghahanda kami ng mga mumo mula sa mga scrap (hindi nila kailangang matuyo - tuyo na sila), igulong ko ito gamit ang isang rolling pin
  • Cake Night Serenade
  • Pinahiran namin ang cake ng mga labi ng cream, iwiwisik ito ng makapal ng mga mumo. At ngayon ang pinakamahalagang bagay - ANG CAKE DAPAT DAPAT MANITING SA GABI NG REFRIGERATOR! Iyon ang dahilan kung bakit siya ay isang "night serenade"! Ang cake ay magiging malambot at malambot at mahimulmol tulad ng isang dandelion!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Timbang bawat 2 servings - tungkol sa 2.5kg. taas -7cm., diameter -28cm.

Tandaan

Ang lugaw na Semolina ay hindi nararamdaman sa cake.
Inilahad ko ang cake sa pinakasimpleng tapusin. Sa halip na pagwiwisik, umaangkop ito: ibuhos ng tsokolate; pintura ng butter cream o palamutihan ng sariwang prutas at ibuhos ang jelly

Katulad na mga resipe


Honey cake (Anis)

Cake Night Serenade

Choux pastry honey cake (Q Antara)

Cake Night Serenade

Honey cake "Ang tuwa ni Tsar" (Natalyushka)

Cake Night Serenade

Tasha
Sveta, para sa akin ang cake na ito ay mula pagkabata din. Ang aking kauna-unahang pastry sa ika-5 baitang ay honey na may semolina cream (idinagdag ko lamang ang lemon sa cream). Maraming salamat, ang resipe na ito ay simple at matagumpay!
Punto ng Liwanag
: girl_curtsey: hindi nakakagulat na sinasabi nila: ang pinaka kaaya-aya na mga sensasyon ay nagmula sa pagkabata!
Tasha
Mayroon akong isang folder na NOSTALGI ... maraming mga recipe mula sa nakaraan at kung ano ang tanyag, mahirap makuha at alinsunod sa GOST. Bahagi ito ng buhay ... oo ...
Punto ng Liwanag
At mayroon akong isang makapal na pader na karaniwang kuwaderno sa isang hawla, oo, oo, nagsusulat sila ng mga recipe na tulad nito at kumopya mula sa bawat isa. ang masarap ay minarkahan ng isang puso, at ang cake na ito ay may dalawa sa kanila!
Feofania
isang cake pamilyar mula pagkabata! Ang lola ko (God bless him!) Madalas itong lutuin. Salamat!
Nagira
At pamilyar sa akin ang cake na ito mula pagkabata - ang isang kapitbahay ang naghurno at palaging tinatrato kami

Sveta, pliz, magdagdag ng soda sa mga sangkap - nilaktawan ang 2 tsp. parang sapat na ...

At isa pang tanong bilang isang tao na walang pakialam sa pilolohiya: saan nagmula ang pangalang ito? sa mga panahong Soviet, naaalala ko, ang mga honeymen ay maaaring ... "Medoviks" o "Ryzhiks"
Punto ng Liwanag
Naku, matagal na akong hindi nakatingin dito. Nagira, tama ka, napalampas na soda - 1/2 tsp. pinatay na lemon. Hindi ko alam kung paano ito ayusin sa resipe. At ang pangalan, ito ay, kung saan ko ito kinopya, ngunit tulad ng nabanggit sa itaas, hindi ko na ito naaalala. At ang pangalan ay, sa palagay ko ito ay dahil ang cake ay kinakailangang tumayo sa ref sa loob ng 12 oras - gabi.
AnnaCha
Mga batang babae, ano sa palagay mo, kung idagdag mo ang poppy sa kuwarta, hindi nito masisira ang lasa at pagkakayari ng mga cake? Gayundin, plano kong kumuha ng cream butter kasama ang pinakuluang gatas na condens .... Dapat masarap ito .. Ano sa palagay mo?
Ariska
Quote: AnnaCha

Mga batang babae, ano sa palagay mo, kung idagdag mo ang poppy sa kuwarta, hindi nito masisira ang lasa at pagkakayari ng mga cake? Gayundin, plano kong kumuha ng cream butter kasama ang pinakuluang gatas na condens .... Dapat masarap ito .. Ano sa palagay mo?
Anna, isusulat ko ang aking opinyon, habang wala ang mga batang babae)) Ang pinakuluang gatas ng gatas + mantikilya ay hindi mababad ang cake tulad ng cream sa resipe na ito, ang cake ay magiging hitsura ng isang cake ng buhangin, syempre, hindi kumpleto tuyo, ngunit hindi basa, tulad ng sa resipe. At ang mga buto lamang ng poppy o mani, tila para sa akin, ay angkop sa iyong panlasa. Magkakaroon ako ng isang pagkakataon)) Ngunit ito ang aking opinyon)) Kung lutuin mo, pagkatapos ay isulat sa amin kung gaano ito kasarap])
Sa orihinal, ang cake, syempre, masarap, babad.
AnnaCha
Para sa kahalumigmigan, binabad ko ang mga cake na may caramel syrup na binabanto ng tubig. Inaasahan kong makakatulong ito sa pagtanggal ng pagkatuyo. Si Poppy ay hindi naidagdag sa kuwarta, ngunit idinagdag ito sa cream ng mantikilya at condensadong gatas. Nagdagdag din ako ng mga mani sa cream. Mamaya mag-post ako ng larawan ng cake. Totoo, natatakpan ito ng mastic, kaya hindi mo man makita kung ano ang gawa nito. Tungkol sa lasa, sa kasamaang palad, hindi ko susubukan. Pagkatapos ay tatanungin ko ang mga customer kung paano ito lumabas ..
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Cakes"

Kulot na cake ni Ivan
Cake na "Ivan Curly"
 Cyrano cake
Cake batay sa "Cyrano"
 Berdeng pistachio cake
Cake na "Green" pistachio
 Slavyanka cake na may halva (hindi GOST, ngunit mula sa mga oras na iyon)
Slavyanka cake na may halva (hindi GOST, ngunit mula sa mga oras na iyon)
 Creme brulee cake
"Creme brulee" cake
 Poppy seed cake na may keso sa bahay at mansanas
Poppy seed cake na may keso sa bahay at mansanas

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Aspiko ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay