Trigo ng tinapay na may zucchini at keso (sa oven)

Trigo ng tinapay na may zucchini at keso (sa oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Batang zucchini na walang binhi	200g.
Liquid kefir	200g.
Trigo harina (mayroon akong 1c)	500g
Tuyong lebadura	3d.
Asin	8d.
Asukal	15g
Matigas na keso	50g.

Paraan ng pagluluto

• Grate ang zucchini sa isang magaspang na kudkuran gamit ang alisan ng balat. Magdagdag ng asin, asukal, pukawin at iwanan sa 10-15
• minuto bago ilabas ang katas.
• Magdagdag ng kefir, gadgad na keso, harina na may halong lebadura. Masahin sa isang pagsamahin ayon sa pamamaraan:
• 1 bilis - 2 minuto
• Ika-2 bilis - 5 minuto
• Ang kuwarta ay malagkit, hindi humahawak sa hugis nito:
• 
• Ibuhos ang 2 tablespoons sa isang malaking mangkok. l. mantika. Ilatag ang kuwarta. Pahiran din ng langis ang mga kamay. Bumuo ng isang bola sa labas ng kuwarta, takpan ng foil at iwanan ng 15 minuto.
• Pagkatapos ay masahin muli ang kuwarta, tulad ng ipinakita.
• Mag-iwan sa isang mainit na lugar para sa 1 oras. Nag-defrost ako sa nakabukas na microwave gamit ang isang tabo ng kumukulong tubig.
• 30 minuto bago ang pagluluto sa hurno, painitin ang oven sa 250C kasama ang isang cast-iron pan na may takip (perpekto ito). Kung walang kasirola, pagkatapos ay kasama ang isang baking sheet o baking bato.
• Maingat na ilagay ang blangko sa mga gilid ng papel sa isang kasirola, takpan ng takip.
• Maghurno ng 10 minuto sa 250C, pagkatapos alisin ang takip, bawasan ang temperatura ng oven sa 220C para sa isa pang 10 minuto, pagkatapos bawasan ang temperatura sa 200C at maghurno hanggang malambot.
• Ang aking kawali ay mababa at malapad, kaya't nagbake ako nang walang takip sa parehong paraan:
• 
• Ang nag-iisa lamang, kapag naka-landing sa oven, nagwisik ng oven sa oven.
• 
• 
• 
• Napakaabangong tinapay, mayaman talaga !!!! Na may isang crispy crust at malambot na mumo. Napaka banayad na gumuho ito kapag lumamig ito. Ito ang sa akin tungkol sa mga tupi sa dulo, na nabuo nang pinihit ko ang tinapay sa gilid nito at sinuri ang ilalim. Tiyak na magluluto pa ako !!!

Tandaan

At ngayon ang pinakamahalagang bagay. Ang bawat isa ay may magkakaibang zucchini. Ang mga kabataan ay malapit nang maging luma, kaya't ang dami ng likido ay dapat ayusin depende sa kung magkano ang katas na ibinigay ng zucchini. Upang hindi mabara ang kuwarta na may harina sa paglaon, mas mahusay na maglagay ng mas kaunting likido sa una.

Batay sa isang resipe mula kay LJ Marina 🔗

Katulad na mga resipe

Mabilis na zucchini na may mga kamatis at keso sa microwave (galchonok)

Zucchini na may keso sa isang multicooker Element FWA 01 PB El (Nymph)

Zucchini lamang na may keso sa tagagawa ng "Princess" na pizza (TATbRHA)

hindi, aba, ito ay sobra! tulad ng pagbubutas, kagandahan ng lace upang makita at hindi subukan. kailangan ng isang air conditioner upang makapaghurno ng tinapay .... (Hindi ko gaanong nagtatanong ....). BRAVO OKSANOCHKA! Inilayo ko ito hanggang sa malamig na panahon (hindi nila ako binibigyan ng kalan ... Maghihintay ako, makikita ko ...

Nakita ko ang isang larawan ng tinapay, agad na naisip si Mistletoe, siya lamang ang may kakayahang ito panunuya sa itaas natin . Kaya, bakit, bakit dapat nating ipakita sa amin ang gayong kagandahang-loob: girl_cray: Mahigpit din akong ipinagbabawal na buksan ang oven, naghurno ako sa xn, naghihintay ako ng taglagas: girl_in_dreams:
: rose: And the tinapay is sooo pretty! Nararamdaman mo ba ang zucchini?

[pygovka, Vasilika]

pygovka, Vasilika salamat mga babae !!! Ang Zucchini ay hindi nadama. Kalahati na ang nakain !!!

Nangangailangan ako ng aircon

Ako rin!!! Sa aircon mas lalo ako Maghahanda ako ng hay para sa baka ko maghurno !!!!

Girls, may amnesia ako !!! Sa aling tinapay ko ipinasok ang video kung paano tiklupin ang kuwarta ???

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171810.0
meron

Hindi, iyong video.

ito ay?https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173200.0

[Natasha]

Oo, Natasha, salamat !!

oo, ako ay labis na gumagala, hinahangaan, pamilyar na mga titik upang hindi makalimutan, marahil ay magmumula ang amoy mula sa iyong kusina ...

Ang Khlebushek, tulad ng lagi, ay ang pamantayan ng butas at mahangin

[Lyuba]

Lyuba, salamat!

[Ksyu]

Ksyu, gaano ka kahirap sa oras, o hindi, hindi ganon ... mabuti, bago ang chezh sa oras na tinatrato nila ako sa mga tavern !!!
Well tulad ng dati, ang pamilya ay hindi walang kaalamanatsino Hindi pa ako nagtatanong Hindi ako tatahimik Hindi ako magluluto para sa anumang ...

Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa mesa, iwiwisik ng harina, tiklupin ng 4 na beses

Ngunit ito ay kung paano, saang direksyon kasamamagsulidvat? Mayroon akong dalawang mga pagpipilian, kung aling kasalukuyang wasto-xs ...

[magsulid]

Ngunit ito ay kung paano, saang direksyon kasamamagsulidvat?

Kroshik, tiklupin gamit ang kahabaan at tiklop na pamamaraan. Video DITO

shl at nagtago ako ng isang batang zucchini mula sa hardin .. magluluto ulit ako.

[Kroshik]

Kroshik, tiklupin gamit ang kahabaan at tiklop na pamamaraan.

Kung hindi dahil sa link sa video,saSinira ko ang ulo ko xtapos enakakatawa yung isang yunwny mag-inat at tiklop ...

Salamat sa tulong, mahal ko !!!

30 minuto bago mag-bake, painitin ang oven sa 250C kasama ang isang cast-iron pan na may takip

Ksyusha, at isang baso ng baso sa halip na cast iron ay hindi gagana? O na luhhe sa isang baking sheet?

[hh]

O na luhhe sa isang baking sheet?

Gagawin ko ito sa isang baking sheet. Huwag kailanman lutong sa baso.

[e]

Huwag kailanman lutong sa baso.

Hindi, mabuti, nagluluto ako ng baso nang madalas, lalo na ang tinapay nang walang pagmamasa, palaging nasa em ... Mayroon akong isang kasirola (dalawa pantay, pareho) sa 3 litro, ang pinakapaborito para sa tinapay ...

Ngunit inihurno ko ang iyong zucchini sa isang baligtad na baking sheet (inusya, baligtarin ang baking sheet sa tuktok gamit ang isang pop-does not bang) !!!





Siya lang !!!

Pagbe-bake sa kombeksyon (kung hindi ay kakalimutan ko ito mismo):
230 g - 10 minuto
200 gr. - 5 minuto
180 g - 5 minuto

FSyo, sa ito ay inihurno niya!
Ksyunya, yumuko, ako Itatapon ko sa iyo ang isang bag ng pasasalamat salamat bag!

[Kroshik]

Kroshik, Kinikilala ko ang aking kapatid na si Kolya !!!! Isa sa isang kambal na kapatid !!! MAGANDA !!!

[Mistletoe]

Mistletoe, ngunit hindi mo magawa kaagad ang pagpapatunay sa isang cast-iron pan? Natatakot ako na hindi ko ito maingat na mailipat mula sa nagpapatunay na basket, dahil mataas ang aking kawali. at ang baking paper ay hindi matagumpay

[Natasha]

Hindi, Natasha, nizya. Dito, ang buong punto ay ang isang kasirola na may takip na naipon ng init kapag nainit at pagkatapos ay ibabalik ito sa tinapay. Iminumungkahi ko ang 2 pagpipilian:
1. Maghurno sa isang preheated baking sheet.
2. Maghurno ng pareho sa isang kasirola. Kahit na ang workpiece ay sa paanuman hindi matagumpay na inilatag sa panahon ng paglipat, pagkatapos ang tinapay ay bubulok habang nagbe-bake at ang hindi pantay na ito ay makinis.
Good luck!

Bakit hindi ko hinayaang umupo ito sa iron pot, pagkatapos ay ibuhos ito ng tubig, isara ito ng takip at ilagay sa isang mainit na oven, pagkatapos ng 10-15 minuto. Tinatanggal ko ang takip, pinapabagsak ang temperatura at inihurno ito hanggang handa na = kamangha-manghang resulta Sa Huwebes ay muli kong lutuin ito at ipakita ito

[Nut]

Salamat, Nut , eh, medyo maaga pa, nag-plump na ako mula sa nagpapatunay na basket sa isang pinainitang iron pot (tulad ng tawag ng aking ina ng isang kasirola) at inilagay ito sa oven. Ang tinapay, syempre, "bumaba", mabuti, umasa tayo para sa pinakamahusay

[Natasha]

Natasha, magiging maayos ang lahat!!

[Mistletoe]

Mistletoe, Hindi ko alam kung paano ito tikman, ngunit ang amoy ay amoy tulad ng pagluluto sa hurno

At narito ang aking tinapay



Susubukan natin bukas

[Natasha]

Natasha, MAGANDA !!!!! Umandar ang lahat !!!!

aroma - amoy tulad ng pagluluto sa hurno

Aha, sabihin mong oo !!!

[Mistletoe]

Mistletoe, tulad ng lace mo, syempre, hindi gumana, sa susunod susubukan kong patunayan mismo sa isang kasirola.
Napakasarap sa lasa ng tinapay, para talagang lutong paninda ito. Salamat Gaya ng lagi

[Natasha]

Natasha, natutuwa nagustuhan ko ang lasa !!!

[Mistletoe]

Mistletoe, kaya't iniisip ko kung may ganyang ulam kung saan kayo at HINDI ko pa inilalagay ang zucchini?. Mayroon akong huling buwan at mga rolyo na may tinapay at cutlet na may mga puti at manok at isda lahat na may zucchini

[kulay-balat]

kulay-balat, ngayon ko lang kayo naalala noong nag-load ako ng isang malaking pakete sa kotse .. 15 kilo - para maproseso ang lola ko sa lungsod. AT Gumuho niluto ???

Mistletoe, salamat sa kamangha-manghang tinapay, kahit na ang lahat na konektado sa pagtiklop ng kuwarta at pagpapatunay nito sa basket ay literacy ng Intsik para sa akin, nagluto lang ako sa hugis, hindi ko mapigilan, pinutol ko ito ng mainit, ang mumo ay gumuho lasa tulad ng mula sa pagkabata (bagaman bilang isang bata tiyak na wala akong ganoong tinapay na kinain), ang crust ay malutong, ang mumo ay malambot-malambot at malambot, tiyak na lutuin ko ito ng higit sa isang beses
(mayroon lamang akong problema, maliwanag na konektado sa lebadura - Ayokong tumaas ang tinapay para sa 3 gramo, mabuti, nagdagdag lamang ako ng isa pang 5 gramo at pagkatapos ay nagsimula ang proseso)

[SanechkaA]

SanechkaA , mahusay na tinapay !!!! Natutuwa nagustuhan ko ang lasa !!!

lahat ng nauugnay sa pagtiklop ng kuwarta at pagpapatunay nito sa basket ay isang diploma ng Tsino para sa akin,

Kaya, kaya kailangan mong mag-aral !!! Maaari mong makita kung paano tiklop dito: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171810.0.

[kulay-balat]

kulay-balat, ngayon ko lang kayo naalala noong nag-load ako ng isang malaking bag sa sasakyan .. 15 kilo - para maproseso ang lola ko sa lungsod. AT Gumuho niluto ???

Mayroon akong problema sa keso sa nayon, ngunit tamad na pumunta sa Kiev. Mas marami akong Kugl at pancake.

Sa gayon, Ksyusha, nakipaglaban ako sa tinapay na ito ngayon. Na sooo ito ay naging likido para sa akin, kahit na alam ang aking harina, nagdagdag ako ng 100 gramo ng harina na labis sa pamantayan. Ngunit ni ang langis o ang alikabok ay nag-save. Ako ay ang lahat at ang buong mesa sa gruel. PERO !!! Hinimok ko pa rin siya na mahabag ako. At narito siya, Kanyang Kamahalan! Bukas kakain na tayo, at sa Sabado kung ano ang hindi makakain ay pupunta sa casseroles.
Mahal, mabango at napakaganda. Isang malaking kahilingan lamang. Kapag inihurno mo ito, ilipat ito mula sa gramo hanggang sa mga kutsara, mangyaring (maliban sa harina). Wala akong kaliskis sa kusina. Nakatuon na ang mga mata sa cool, stainless steel cup. Ngunit palagi akong mayroong pila para sa pamimili .... Maraming salamat sa resipe! Sino ang magdududa sa iyo ...

Ang katandaan ay hindi isang kagalakan .... Oo, alam ko kung ano ang maaaring isalin sa isang mesa. Ngunit gusto ko itong makuha mula sa may-akda. At pagkatapos ay labanan muli ... At ang tinapay ay napaka-masarap! Keso at ilang uri ng mantikilya, sasabihin ko. Malambot at puno ng butas nang sabay. Super. Salamat Ksyusha!

Ksyusha, ngunit ngayon ay sigurado na siya !!!! kahanga-hangang at napaka-simpleng upang gumanap at napaka masarap. inihurnong may tinapay. naging dalawa ito. Hindi ko nga alam kung bakit noong huli ay may mga katanungan ako. malamang may ginulo. kahit nakalimutan kong putulin ang isa. pero masarap.



gupitin ang mainit - hindi makatiis ...

Ira, uraaa !!!! Maaari mong makita kung paano malambot at mahangin !! (y) Kagat !!

Kakagat ko sana !!

Hindi ako magbibigay, dahil wala na. pero nagluluto pa rin ako. maraming zucchini at maasim na gatas

Hindi ko binibigay,

aaa .... at pagkatapos ay dinala nila ito sa !!!!

Hindi ako magbibigay, dahil wala na. pero nagluluto pa rin ako. maraming zucchini at maasim na gatas

Irk, kailangan mong gumawa ng mas kaunting pinsala, pagkatapos ang gatas ay hindi magiging maasim.

Irk, kailangan mong gumawa ng mas kaunting pinsala, kung gayon ang gatas ay hindi magiging maasim.

at mula saan ako magluluto ng tinapay na Ksyushin? Ako ay para sa pagsunod sa resipe