Admin

Mayroong ilang katotohanan sa bawat biro, at kung isasaalang-alang mo na may ibang nagbasa ng iyong mga biro ... at tinatakpan mo ang batang henerasyon ng mga panadero sa mga naturang bagay
Shcha, simulan nating talakayin ang mga problema ng mga timba, ang kanilang mapanganib
Balakang70
May tanong ka! Posible ba, sa halip na langis na pinong langis, idagdag sa tinapay .. UNREFINED OE ??? at makakaapekto ba ito sa lasa ng tinapay
Talas ng isip
Quote: Baywang70

May tanong ka! Posible ba, sa halip na pino ng gulay, idagdag sa tinapay .. UNREFINED E ??? at makakaapekto ba ito sa lasa ng tinapay
Ito ay isang pag-iisip! Susubukan ko talaga! (y) Kailangan mo lamang hanapin itong hindi pa napapino. Naaalala ko bilang isang bata pinahiran mo ang mumo ng itim na tinapay na may tulad na mantikilya, at iwiwisik ito ng asin sa itaas, m-mmm! ganyang yum-yum !!!
Admin
Quote: Baywang70

at makakaapekto ba ito sa lasa ng tinapay

Hanggang sa subukan mo ito ng iyong sarili, hindi mo malalaman kung magkano ang panlasa na ito nababagay sa iyo nang personal.
Mag-atas
Maaari ba akong sumagot? Madalas kong palitan ang tubig ng sabaw ng patatas. Minsan serbesa o maasim na gatas, at pinong langis na may hindi nilinis na mustasa o flaxseed. Ito ay naging mas kaaya-aya, at ang aroma ay banayad. Subukan ito sa iyong sarili. Good luck sa iyo.
arini
Ang hindi pinong langis na foam ay malakas habang nagprito at mabilis na nasusunog. Ngunit para sa mga salad, mayroon akong tulad na langis, tulad ng gusto ko ang lasa nito nang mag-isa. Sa palagay ko mas mahusay na maglagay ng mantikilya sa tinapay para sa tsaa at para sa matamis na sandwich. At sa lahat ng uri ng tinapay na may mga halaman, buto, mas mahusay na magdagdag ng gulay. At alin alin - tiyak na kailangan mong subukan at pumili para sa iyong sarili.
Balakang70
Quote: Wit

Ito ay isang pag-iisip! Susubukan ko talaga! (y) Kailangan mo lamang hanapin itong hindi pa napapino. Naaalala ko bilang isang bata pinahiran mo ang mumo ng itim na tinapay na may tulad na mantikilya, at iwiwisik ito ng asin sa itaas, m-mmm! ganyang yum-yum !!!
: girl_curtsey: Kaya binili ko ito nang hindi sinasadya ...... Ang aroma ng kurso ay kahanga-hanga: una_move: ngunit paano siya maglaro sa tinapay Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Talas ng isip
Quote: Baywang70

: girl_curtsey: Kaya binili ko ito nang hindi sinasadya ...... Ang aroma ng kurso ay kahanga-hanga: una_move: ngunit paano siya maglaro sa tinapay Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
: yahoo: Naaalala !!! Tiyak na "Kuban"! Salamat sa larawan, Balakang70!
Oca
Ipaliwanag sa takure kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng pino at hindi nilinis na langis? Mayroon ding ilang mga deodorized, ngunit ito ay kagustuhan tulad ng dalisay ... 🔗 Bumibili ako ng sunflower ng 1st cold press (sana may mga bitamina doon). At nilagyan ko ng langis ang mga hulma na muffin. Minsan bumili ako ng sariwang "langis sa isang 1 litro na bote", kaya't dalawang beses sa pemolux pagkatapos nito ay hinugasan ko ang lahat ng pinggan - naging malagkit, tulad ng plasticine
Mag-atas
Si wasp, ang hindi nilinis na langis ay may binibigkas na aroma, tiyak na lasa (amoy langis ng mirasol tulad ng mga binhi), ay may isang mas mayamang kulay kaysa sa pino na langis. Partikular kong bumili ng mamahaling hindi nilinis na langis ng linseed at mustasa para sa pagluluto sa tinapay. Kung dilaan mo, halimbawa, langis ng flaxseed, pagkatapos ito ay panlasa na karima-rimarim at napaka mapait tulad ng grasa, ngunit tinapay. lutong sa ito ay simpleng napakarilag. Bumili ng isang maliit na bote ng flaxseed oil para sa pagsubok mula sa parmasya. o sa seksyon ng pagkain na pangkalusugan, subukan ang pagluluto ng tinapay at baguette at ikaw ay magiging tagahanga rin. Subukan at hanapin ang iyong sarili .. Good luck.
sazalexter
Quote: Oca

Ipaliwanag sa takure kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng pino at hindi nilinis na langis? patawarin:
Pagbasa ng rf / pagkain /? Id = 10
Ang hindi nilinis na langis ay naglalaman ng maraming mga solidong sangkap, kabilang ang mga paraffin, kaya't pinagsasama ang mga ito kapag pinainit, na bumubuo ng isang matipid na natutunaw na namuo. Iyon ang dahilan kung bakit sinisikap kong hindi magprito sa gayong langis lamang sa pino, nagyeyelong
Mag-atas
Sumasang-ayon ako dito na mas mahusay na magprito ng pino na langis, walang masusunog dito. At mula sa hindi pinong mga langis gumawa sila ng drying oil (mula sa mga napaka-polymer). Ang bawat langis ay may kanya-kanyang layunin at aplikasyon.Nagbibihis ako ng sauerkraut ng pabangong hindi nilinis na langis, at pinirito ang mga pancake sa pino upang walang uling.
Dyirap
At ginagamit ko lamang ang pino para sa pagprito, mayonesa at mga muffin, ngunit ang mabango, masigasig na hindi pinong para sa mga salad at tinapay.
Talas ng isip
Sa susunod na pagbe-bake ng pangunahing tinapay na trigo (mode 01, XL, madilim na tinapay, pag-iipon sa oven pagkatapos na patayin hanggang sa ang temperatura ng hawakan sa loob ng 20 minuto) ay binawasan ang patis mula 370 hanggang 360 ML. Ang bubong ay kasing tigas ng mga tagiliran! Super ang crust! At sa loob nito ay napakalambot at masarap. Gusto ko ng hindi nilinis na mantikilya !!!
Balakang70
Quote: Wit

Sa susunod na pagbe-bake ng pangunahing tinapay na trigo (mode 01, XL, madilim na tinapay, pag-iipon sa oven pagkatapos na patayin hanggang sa ang temperatura ng hawakan sa loob ng 20 minuto) ay binawasan ang patis mula 370 hanggang 360 ML. Ang bubong ay kasing tigas ng mga tagiliran! Super ang crust! At sa loob nito ay napakalambot at masarap. Gusto ko ng hindi nilinis na mantikilya !!!
Maaari akong umihi
Lagri
Maaari bang punasan ang sensor ng temperatura ng malambot, mamasa-masa na tela? Hindi ko sinasadyang sinablig ito ng kaunting harina, napansin ko matapos magluto.
Mag-atas
Lagri! Bakit umiyak? "Ang usapin ng pang-araw-araw na buhay", nangyayari sa ating lahat. I-unplug mula sa mains, pabayaan itong lumamig, at punasan ito ng dahan-dahang telang maayos. Isang bagay sa negosyo
Lagri
Quote: Mag-atas

Lagri! Bakit umiyak? "Ang usapin ng pang-araw-araw na buhay", nangyayari sa ating lahat. I-unplug mula sa mains, pabayaan itong lumamig, at punasan ito ng dahan-dahang telang maayos. Isang bagay sa negosyo
Salamat sa sagot. Sinasabi lamang ng mga tagubilin upang hindi mo mapinsala ang temperatura sensor, at kung paano ito masisira, hindi sila nagsusulat. Ni hindi ko balak na hawakan siya, ngunit dito, na parang sa kasamaan, hindi sinasadyang nabuhusan ko ng harina. Kaya sa palagay ko mas mahusay na kumunsulta kaysa "sirain" ang iyong paborito. At paano ito mapinsala lahat, halimbawa?
Talas ng isip
Quote: Lagri

Salamat sa sagot. Sinasabi lamang ng mga tagubilin upang hindi mo mapinsala ang temperatura sensor, at kung paano ito masisira, hindi sila nagsusulat. Ni hindi ko balak na hawakan siya, ngunit dito, na parang sa kasamaan, hindi sinasadyang nabuhusan ko ng harina. Kaya sa palagay ko mas mahusay na kumunsulta kaysa "sirain" ang iyong paborito. At paano ito mapinsala lahat, halimbawa?
Mag-drop ng isang balde sa kanya, halimbawa. O lumakad sa ito kasama ang basahan na may labis na kasigasigan. Nagwiwisik ka ba ng harina kapag ang batch ay tumatakbo na o kapag naglalagay?
Lagri
Hindi ako matagumpay na nagdagdag ng harina sa panahon ng pagmamasa, at pagkatapos ay muling hinipan. Kaya't ang lahat ay naging mali sa akin, ngunit hindi ako naglakas-loob na itigil ang pagpapatakbo ng gumagawa ng tinapay, sapagkat hindi ko nais na maghintay para sa pag-pantay muli ng temperatura. Narito ang resulta: natenah at sensor saanman mayroong harina ...
Talas ng isip
Quote: Lagri

Hindi ako matagumpay na nagdagdag ng harina sa panahon ng pagmamasa, at pagkatapos ay muling hinipan. Kaya't ang lahat ay naging mali sa akin, ngunit hindi ako naglakas-loob na itigil ang pagpapatakbo ng gumagawa ng tinapay, sapagkat hindi ko nais na maghintay para sa pag-pantay muli ng temperatura. Narito ang resulta: natenah at sensor saanman mayroong harina ...
Sa palagay ko hindi ka dapat matakot na ihinto ang programa habang nakahanay. Ang isang bagong pagsisimula ng yugto ng "Alignment" ay magsisimula mula sa kung ano ang nakamit (susubukan nito, marahan mo at maingat na binura ito, ang thermal sensor).
Lagri
Hindi ko alam ang mga nasabing subtleties. Tanging nagdagdag ako ng harina halos sa dulo ng batch, hindi ko gusto ang tinapay (kalaunan pinagsisisihan ko ito). Sinasabi ng mga tagubilin na ang batch ay tumatagal ng 15-25 minuto, mabuti, hindi ko inaasahan na magiging 15 lamang ito at sa kung saan pagkatapos ng 12 minuto nagsimula akong ibuhos at ... Sa pangkalahatan, medyo nalito ako
Talas ng isip
Quote: Lagri

Hindi ko alam ang mga nasabing subtleties. Tanging nagdagdag ako ng harina halos sa dulo ng batch, hindi ko gusto ang tinapay (kalaunan pinagsisisihan ko ito). Sinasabi ng mga tagubilin na ang batch ay tumatagal ng 15-25 minuto, mabuti, hindi ko inaasahan na magiging 15 lamang ito at sa kung saan pagkatapos ng 12 minuto nagsimula akong ibuhos at ... Sa pangkalahatan, medyo nalito ako
Lilipas ang oras. Hindi magkakaroon ng bakas ng pagkalito. Maghurno ka ng tinapay na may kumpiyansa tulad ng ginagawa nina Rina at Roma.
Lagri
Sana naman Salamat
Lagri
Nabasa ko rito ang tungkol sa Panasonic sa isa pang paksa sa parehong payo sa forum kapag bumibili ng x / kalan- "Humiling na buksan ang tagagawa ng tinapay: lilitaw ang mga zero sa screen." At kapag binuksan ko ito, sa ilang kadahilanan ay lilitaw ang 01 sa kaliwa at walang mga zero ... Siguro sa aking kalan ...? O iba ba ito sa iba`t ibang mga modelo? At kamusta ka (sa 2502)?
Ang Stafa
At kapag binuksan ko ito, agad na sumulpot ang 01
Lagri
Kaya, pagkatapos ang lahat ay OK. At naisip ko talaga na may mali sa aking magandang katulong.
Balakang70
Quote: Lagri

Kaya, pagkatapos ang lahat ay OK. At naisip ko talaga na may mali sa aking magandang katulong.
Kaya, ganito dapat, ang unang programa ... ipapakita ang MENU 4:00
Lagri
Ito ay eksaktong kapareho ko. Naisip ko lang na lahat ng Panasonic ay may parehong simula (pagsasama).

P.S. At sinubukan ko na ang kuwarta ng Moscow Bun sa isang tagagawa ng tinapay. Mas nagustuhan namin ito sa aming panlasa (mahangin, masarap na masarap). Hindi ako gumawa ng mga buns mula dito, ngunit isang tirintas at isang pie na may pagpuno ng curd. Wala siyang oras upang kumuha ng litrato, mabilis nilang kinain ito, ngunit ang tirintas ay hindi buo, ngunit ginawa niya:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Lagri
At ang cake ay inihurnong sa anong mode? Salamat nang maaga
Arka
Quote: Lagri

At ang cake ay inihurnong sa anong mode? Salamat nang maaga
Sa baking mode, itakda ang oras ng pagluluto sa gamit sa timer at - pumunta!
Oca
Quote: Lagri

At ang cake ay inihurnong sa anong mode? Salamat nang maaga
Nais kong maging nasa oras upang bigyan ka ng babala: ang cake mula sa libro ng resipe ay naging mataba at hindi maganda ang lutong (at hindi lamang para sa akin). Mas mahusay na maghurno cake Easter cake na may pasas sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga komento sa recipe.

PySy Ang pizza kuwarta ay hindi gumana - ito ay napaka-likido, kailangan kong magdagdag ng maraming harina.
Talas ng isip
Quote: Oca

Nais kong maging nasa oras upang bigyan ka ng babala: ang cake mula sa libro ng resipe ay naging mataba at hindi maganda ang lutong (at hindi lamang para sa akin). Mas mahusay na maghurno cake Easter cake na may pasas sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga komento sa recipe.
At itinakda ko ang oras sa 50 minuto. Pagkatapos ay susuriin ko ito ng isang stick. Kung basa ang stick, pagkatapos ay iwanan ito sa off hot maker ng tinapay hanggang maluto. Kabuuang negosyo!
Lagri
Quote: Oca

Nais kong maging nasa oras upang bigyan ka ng babala: ang cake mula sa libro ng resipe ay naging mataba at hindi maganda ang lutong (at hindi lamang para sa akin). Mas mahusay na maghurno cake Easter cake na may pasas sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga komento sa recipe.
Kaya't ang cake ay hindi isang cake At ipinagluto ko ang cake na ito dati, sa isa pang machine machine ng tinapay, nagustuhan din namin ito.
Quote: Wit

At itinakda ko ang oras sa 50 minuto. Pagkatapos ay susuriin ko ito ng isang stick. Kung basa ang stick, pagkatapos ay iwanan ito sa off hot maker ng tinapay hanggang maluto. Kabuuang negosyo!
Ito ba ay tungkol sa Easter cake mula sa isang libro hanggang sa Panasonic o sa pangkalahatan?
Talas ng isip
Quote: Lagri

Ito ba ay tungkol sa Easter cake mula sa isang libro hanggang sa Panasonic o sa pangkalahatan?
Ito ay tungkol sa KEX mula sa isang libro hanggang sa Panasonic. Hindi ba malinaw? Sa gayon, ang isang cupcake ay hindi inihurnong sa loob ng 40 minuto. Kaya kailangan mong lutongin ito! Negosyo lang
Lagri
Sinasabi ng aking mga tagubilin:"Ang iyong panaderya ay hindi maaaring gamitin para sa lahat ng mga inihurnong gamit - halimbawa ang mga muffin na nangangailangan ng isang mainit na oven. Mangyaring suriin ang mga indibidwal na resipe."Kaya - hindi anumang cupcake mula sa forum, halimbawa, ay gagana sa Panasonic? Gusto kong maghurno ng isang cupcake mula sa paksang" Cupcakes sa isang gumagawa ng tinapay. "At ang payo na ito ay ibinibigay sa paksa tungkol sa mga cupcake:
" SA MAY-ARI NG PANASONICS !!!!
Sinasabi ng mga tagubilin na sa baking mode kailangan mong gumamit ng papel, kung hindi man ay masusunog ito.
"
At walang papel, marahil? Talas ng isip, Nakikita kita na may x / kalan sa "ikaw" - magkomento sa akin, kung hindi mahirap. Kasama ko pa rin si Panasonic sa "ikaw".
Ang Stafa
Nagluto ako sa oven at walang papel https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38984.0 - napakasarap nito.
Lagri
Quote: Stafa

Nagluto ako sa oven at walang papel https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38984.0 - napakasarap nito.
Ang Stafa, at anumang mga cupcake ang inihanda sa iyo? O mayroong ilang mga espesyal na temperatura dito, dahil mayroong isang babala (hindi ko nais na makakuha ng gulo)?
Talas ng isip
Ang kanya, nasa "ka" din. Mayroon lamang ako nito sa isang buwan at kalahati. Nagluto lang ako ng papel dahil mas madaling mailabas. ... minsan. Nangyayari na hindi ito maginhawa. Ngunit ang aking mga cupcake ay inihurnong. Itinakda ko ang oras sa eksperimento, ngunit hindi kukulangin sa 50 minuto. Kinukuha ko ang muffin mix mula sa tindahan, idagdag ang mga pasas sa halo at pumunta!
Lagri
Oo, malamang ... Ang huling oras na nagluto ako sa aking Moulinex at binabad nang matagal ang mga stirrer at ang mga shaft ay umiikot nang masama. Kailangan nating isipin: sulit bang subukin ito sa mga muffin ...
Ang Stafa
Ang cupcake lamang ang luto ko sa HP, ngunit maraming beses - dahil ang lasa nito ay banal lamang. Hindi ako nagluto ng iba pang mga muffin, habang nagluluto ako alinman sa isang cartoon o sa isang airfryer (wala akong oven). Inihurno ko ang isang ito sa KhP dahil sa hugis ito ay naging isang tinapay.
Lagri
Salamat Susubukan ko talaga.
Tat_yanka
Mga batang babae at lalaki, tulungan! Bumibisita kami sa mga magulang ng aking asawa at biglang nalaman na nangangarap sila ng isang gumagawa ng tinapay. Kami mismo ay may isang Panasonic 257 sa bahay, nasiyahan ako dito. Nais nilang bilhin ang mga ito ng pareho, ngunit sa kanilang mga tindahan, at sa mga online na tindahan sa kanilang lugar, hindi sila magagamit at hindi ito alam kung kailan sila magiging. Ngunit mayroong 2500 at 2501. Tulungan mo akong maintindihan. Ang mga ito ba ay mga bagong modelo? Ibang-iba ba sila sa 257? Mayroon bang mga pangunahing pagkakaiba? Ipasok ang posisyon, talagang nais kong kaluguran ang mga matatanda, at sa panahon din ng aming bakasyon upang turuan sila kung paano gamitin ang yunit, nauunawaan mo mismo na ang mga matatandang hindi mabuting kaibigan sa teknolohiya
Mag-atas
"Hindi ko sasabihin para sa buong Odessa", ngunit labis akong nasiyahan sa aking ginang na si Sonechka 2500 at mahal na mahal ko siya.
Talas ng isip
Quote: Tat_yanka

Mga batang babae at lalaki, tulungan! Bumibisita kami sa mga magulang ng aking asawa at biglang nalaman na nangangarap sila ng isang gumagawa ng tinapay. Kami mismo ay may isang Panasonic 257 sa bahay, nasiyahan ako dito. Nais nilang bilhin ang mga ito ng pareho, ngunit sa kanilang mga tindahan, at sa mga online na tindahan sa kanilang lugar, hindi sila magagamit at hindi ito alam kung kailan sila magiging. Ngunit mayroong 2500 at 2501. Tulungan mo akong maintindihan. Ang mga ito ba ay mga bagong modelo? Ibang-iba ba sila sa 257? Mayroon bang mga pangunahing pagkakaiba? Ipasok ang posisyon, talagang nais kong kaluguran ang mga matatanda, at sa panahon din ng aming bakasyon upang turuan sila kung paano gamitin ang yunit, nauunawaan mo mismo na ang mga matatandang hindi mabuting kaibigan sa teknolohiya
Sigurado akong hindi ka magkakamali kung bibilhin mo ang iyong mga magulang ng ika-2500. ... Ito ay isang bagong modelo, tulad ng 2501. Ito ay naiiba mula sa 2501st sa kawalan ng isang dispenser at mas mura ng 1000 rubles. Masisiyahan ako sa 2500!
Tat_yanka
Quote: Wit

Sigurado akong hindi ka magkakamali kung bibilhin mo ang iyong mga magulang ng ika-2500. ... Ito ay isang bagong modelo, tulad ng 2501. Ito ay naiiba mula sa 2501st sa kawalan ng isang dispenser at mas mura ng 1000 rubles. Masisiyahan ako sa 2500!
Makinig, ito ay mahusay, ngunit nais kong maunawaan kung paano at paano ito naiiba mula sa 257?
Talas ng isip
At gayon pa man, Tat_yanka! Suriin ang mga pahina 10 at 11 ng thread na ito. At narito ang link na ito: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.200... Good luck sa iyo!
Talas ng isip
Quote: Tat_yanka

Makinig, ito ay mahusay, ngunit nais kong maunawaan kung paano at paano ito naiiba mula sa 257?
Karamihan sa pamamagitan ng disenyo. Ang kalidad ay hindi mas masahol pa. Ang 257 ay wala na sa produksyon, kaya huwag mag-abala.
Tat_yanka
Quote: Wit

Karamihan sa pamamagitan ng disenyo. Ang kalidad ay hindi mas masahol pa. Ang 257 ay wala na sa produksyon, kaya huwag mag-abala.

Mag-atas
Nais kong magdagdag ng isa pang mabibigat na argumento - ang aking 2500 umaangkop sa isang karaniwang L7 die-cast na aluminyo na hulma. Iyon ay, nagmasa ako sa aking gumagawa ng tinapay, ang unang pagsasaayos, at pagkatapos ng unang pagmamasa ay inililipat ko ang kuwarta sa isang amag na L7 na aluminyo - ito ay isang pamantayang tinapay ng Soviet na may isang "brick". At inilagay ko ang form na L7 sa gumagawa ng tinapay, pagkatapos na alisin ang kanyang sariling timba mula rito. Ito ay naging isang kahanga-hangang "tamang" tinapay na may brick, lamang nang walang anumang mga butas mula sa mga shaft at pagpapakilos ng mga blades. At mayroon akong sariling balde nang walang kahit isang gasgas at sa palagay ko ay magtatagal ito.

Tingnan ang post # 512 sa pahina 26. Mayroon ding larawan ng form na L7 sa isang gumagawa ng tinapay, na may lutong brick.

Ang talakayan ng mga form ay lumipat DITO

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay