Mashenka
Quote: Natalja Ar

Kaya't ang cupcake ay isang tagumpay)))) At kumain ako ng isang piraso, wala !!! Oh, bukas kailangan ko pa ring putulin ang aking biyenan at ang aking ina para sa isang pagsubok ...
Jem sa umaga ay magsisimulang lumikha!
Dito na! Sa gayon, kung sino ang mahirap dito lamang ang kalan ang dumating, at agad kang kumuha ng isang cupcake. Kung ang iyong pamilya ay mahilig sa mga matamis, gawin silang isang poppy curl sa isang gumagawa ng tinapay - pumatay lahat sa lugar! Narito ang resipe dito: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=641.0
Natalja Ar
Mashenka, syempre sa una takot na takot ako sa kung paano at ano, ngunit unti-unting nagsimulang tikman !!!! ... Sa palagay ko ang lahat ng mga nagsisimula ay nahaharap sa parehong mga paghihirap sa akin. Kung paano ako nasa isang cupcake .. oo, nagpasya ang aking asawa na mahalin ang mga matamis, kailangan kong magluto ng isang cupcake at iyon na! Mayroon sa aking isip na lumikha ng isang jam at pagkatapos ay maghurno ng iba pa! Siguro isang cupcake na may mga piraso ng pinya))) Ngunit walang vanilla sugar, at kailangan ko ring ilagay ito sa aking libro ... masama na nakatira kami sa isang nayon at mayroon kaming pinakamalapit na tindahan na 2 kilometro ang layo at walang anuman doon Mukhang binili nila ang lahat para sa akin kahapon para sa mga cupcake, ngunit nakalimutan ko ang vanilla sugar (((.
Tanyusha
Natalja Ar maaari mo bang ilagay ang de-lata o candied na pinya? Kahit papaano ay inilagay ko ang de-latang pagkain kaya kailangan kong magdagdag ng maraming harina, sapagkat sa de-latang pagkain ay pinisil ko ang maraming tubig.
Natalja Ar
Tanya no maglalagay ako ng mga candied fruit sa mga ganitong kulay na piraso !!! Ni hindi ko naisip ang tungkol sa Canned, tiningnan ko kaagad ang resipe sa libro at pinapayat ang mga piraso ng maraming kulay at napagtanto na ito ay tuyo.
Sinasabi sa bag na mayroong pinya at papaya
Rita
Natalja Ar
walang kabuluhan tinatrato mo ang lemon sa ganoong paraan.
Ang lemon cake, sa pamamagitan ng paraan, ay naging napakasarap. Hindi ko alam kung alin ang mayroon ka sa iyong libro ng resipe, ngunit kung magdagdag ka ng juice mula sa isang kinatas na lemon at sarili nitong gadgad na kasiyahan sa isang regular na kuwarta ng muffin, nakakakuha ka ng isang napaka-masarap na muffin.
Elena Bo
Sang-ayon ako kay Rita. Ang lemon sa cupcake ay nagbibigay ito ng isang espesyal na pagiging bago at aroma. Sinusubukan kong magdagdag ng ilang lemon sa lahat ng mga cupcake
Si Andrei
Pagbe-bake ng lemon pie sa Linggo, ayon sa bawat recipe para sa Moulinex 5004 - naging maganda ito !!! Ang sarap at amoy naglalaway lang ng mabilis kay Ate

Kahapon ay nagluto lamang ako ng isang cupcake mula sa resipe ng libro, ngunit pinalitan ang lemon ng isang kahel - lumabas din ito na napakasarap!
Si Dora
Quote: Linka


Cupcake na "Kapaki-pakinabang para sa tsaa"

Nagluto ako ng isang cupcake alinsunod sa resipe ng Link na nagustuhan ko ito: masarap at simple
Natalja Ar
Rita, ngunit may gusto lang ako ng tsokolate, aba, hindi mo mismo matatanggihan ang isang buntis. Iyon ang napagpasyahan ko, At ang lemon ay dumating sa akin kahapon))) Kaya't nasa unahan natin ang lahat !!!!
At tiningnan mo ang espesyal sa pagluluto sa hurno at bakit nakaupo ka pa rin na walang oven, Hindi maayos, aorderin ko ang aking biyenan ngayong araw na!
at i-wind ko ito sa isang bigote ,: wow: ang lemon sa cupcakes ay dapat!
Natalja Ar
ngayon ko lamang na isinasaalang-alang sa aking resipe na para sa mga muffin ang harina ay dapat na magkakaiba. Nagluto ako ng dati ng isa at sa nangungunang grade na tinapay. Ngunit sa tindahan nakita ko ang mga espesyal na harina para sa pagluluto sa hurno .. Sino ang maglilinaw sa anong harina upang lutuin ang mga cupcake
Crumb
Natalja Ar, anong uri ng baking harina ang inirerekumenda mo sa iyong buklet? Mula sa kauna-unahang araw, nagluluto ako ng mga muffin, pie at tinapay mula sa premium na harina ng trigo, kapareho ng tinapay - ang resulta ay palaging kahanga-hanga!
Tanyusha
Nagluluto ako ng mga muffin sa premium na harina at ilang tinapay.
Lenusya
Quote: Natalja Ar

Ngunit sa tindahan nakakita ako ng espesyal na harina para sa pagluluto sa hurno ..

Marahil ito ay ang pagtaas ng sarili na harina (na may baking powder)?
Nagluto din ako ng lahat mula sa premium na harina.
Si Andrei
At nagluluto din ako mula sa premium na harina. Pagkatapos ay baka mag-eksperimento ako sa iba pang mga uri

Lemon Pie (mahalagang isang cupcake):

Timbang 1200g, oras na 1.25 na oras. Sa Moulinex 5004, programa 10 (cake), pinaghahalo ng oven ang lahat sa loob ng 20 minuto pa bago magbe-bake.

Mga itlog: 4
Asukal: 300 gr
Asin: 1 kurot
Mantikilya: 120 gr
Pinong harina ng trigo: 450 gr
Baking pulbos (baking pulbos): 3.5 tsp
Lemon: 1

Talunin ang mga itlog, asukal at asin sa loob ng 5 minuto. Ilagay sa isang lalagyan.Magdagdag ng pinalambot na mantikilya, harina, baking pulbos, juice at lemon zest.
I-install ang lalagyan sa x / p.
I-on ang program 10 (cupcake) para sa Moulinex 5004.
Ang pagmamasa ay tumatagal ng halos 20 minuto at unti-unting nagsisimulang maghurno.

Nagdagdag ako ng isa pang 50-100 gramo ng mga pasas karaniwang
Crumb
At nagluluto ako ng gayong cake na may isang kahel (Nagluto rin ako ng lemon), sa ilang kadahilanan tila sa akin na lumalabas itong mas mabango (IMHO), at nagluluto din ako ng isang orange na cake ayon sa isang bahagyang nabago na resipe, kaya't nakuha ko.
Rita
Boo Boo, sa aking resipe para sa lemon cake ang lahat ay kapareho ng kay Andrey, mayroon lamang mas maraming mantikilya - 200 g, at mas kaunting harina - 2 tasa, na nangangahulugang 300 g.
Dagdag pa ng vanilla sugar.

Crumb, at binabad ko pa rin ang orange cake na may orange syrup - lumalabas ay dilaan mo ang iyong mga daliri!
Boo Boo
Ginawa ko ang Lemon Pie (mahalagang isang cupcake). Masahin ko ang kuwarta sa oven mismo, at pagkatapos ay hindi ko nais na maghurno ng cake. Napaka-basa ng gitna. Bilang isang resulta, ito ay inihurnong, ngunit ang mga gilid ng prito ay nasunog. Ngunit masarap pa rin, salamat. Magbabasa ako ng isang thread tungkol sa mga cupcake sa Panasonic.
Si Andrei
Ang Moulinex 5004 lamang ay 3 beses na mas malakas kaysa sa Panasonic 2 mixers at 2 elemento ng pag-init ...
Siguro iyon ang dahilan kung bakit may mga problema sa pagluluto sa hurno, hindi ko alam.

Ako rin, ay may medyo underdone sa huling, ngunit medyo. Samakatuwid, isinasaalang-alang ko itong lutong.

At ang mga itlog na may asukal ay dapat talunin ng isang taong magaling makisama - kung hindi man ay mas malala ito.

Boo Boo
Kamakailan ay natigil ang aking panghalo, kaya kinailangan kong talunin ito sa isang tagagawa ng tinapay, sa mga dumpling ay pinalo niya nang maayos ang mga itlog.
Dahil hindi ito napakaswerte sa akin ng mga cupcake, marahil ay nasa Panasonic talaga ito. At sa kabilang banda, bakit maghurno ng mga muffin sa isang gumagawa ng tinapay na kung saan mas mahusay ang mga ito sa mulk?
Boo Boo
Quote: Andrey

Bakit

Kailangan mo lang ng panghalo
Sa palagay ko dahil walang matamis na baking mode sa Panasonic.
Crumb
Ang BooBoo, hindi ito tungkol sa programa ng Sweet Pastry, sa program sa itaas ay nagluluto sila ng mga matamis na tinapay na may mataas na nilalaman ng pagluluto sa hurno at asukal, halimbawa, mga cake, halimbawa, ngunit ... may lebadura, at ang mga muffin ay inihurnong isang baking pulbos, kaya wala silang magawa. Nang walang pagsisinungaling, sasabihin ko na hindi pa ako nakakaranas ng anumang mga pagbutas sa kesami, at "ligaw" para sa akin na marinig ang tungkol sa mga walang cupcake na cupcake, marahil ang totoo ay palagi akong may mga cupcake, pie, at gingerbread mula sa kauna-unahang pagkakataon! Iniwan ko ang pagpapaandar na "Karagdagang pagpainit" para sa 1 oras - ang resulta! Kung hindi ako nagkakamali, ang ganoong pagpapaandar ay nagaganap din sa iyong kalan. Kung magpasya kang mag-eksperimento sa mga cupcake, subukan ito, sa palagay ko, dapat itong makatulong.
P.S. Upang maging tumpak, ang pagpapaandar na ito ay tinukoy bilang "Panatilihing mainit na pagpapaandar".
Si Andrei
Oo, ang rehimeng "matamis na tinapay" ay walang kinalaman sa rehimeng "muffin". Sweet tinapay mode (3h50min) para sa pagluluto sa hurno. Cupcake mode (1 oras 25 minuto) - para sa baking pulbos kuwarta. Ito ay lamang na hindi mo kailangang talunin ang anuman para sa mga muffin at hindi sila nagsusulat sa cookbook para sa oven na 5004, at para sa mga muffin, siguraduhing matalo ang mga itlog at asukal.
Boo Boo
Ang tinutukoy ko ay ang cupcake baking program. , sa Panasonic hindi ito.
Salamat sa payo, susubukan ulit namin.
Elena Bo
Ang BooBoo, mga Panasonic muffin ay inihurnong sa Pastry.
Boo Boo
Elena, alam ko, salamat. Sa mga inihurnong gamit lamang na walang papel ang nasusunog. O ako lang ba?
Elena Bo
Bubu, tungkol sa baking cupcakes sa Panasonic basahin dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=187.0
Si Andrei
Quote: BooBoo

Elena, alam ko, salamat. Sa mga inihurnong gamit lamang na walang papel ang nasusunog. O ako lang ba?

Naghurno ako nang walang papel. Hindi nasusunog o nasusunog. OK lang ang lahat

Natutuwa ako na hindi mo kailangang tumingin sa oven kapag nagbe-bake
Crumb
At ako rin, palaging maghurno nang walang papel, hindi sinusunog ...
Si Andrei
Isang kagiliw-giliw na recipe para sa cupcake

3 itlog
30 gramo ng gatas
130g mantikilya
1/4 tsp asin
1 st. nagsisinungaling ang cognac
150g pasas
2-3 st. l. kakaw
30 gramo ng harina ng mais
2.5 tsp baking pulbos
160g - harina
150g - asukal

Hindi ko natalo ang anumang hiwalay sa isang taong magaling makisama. Ang buong batch sa isang gumagawa ng tinapay ay nakatakda sa 10 (muffin) para sa Moulinex 5004. Ang pagmamasa sa setting na ito ay tumatagal ng halos 20 minuto.

Ito ay naging sooo masarap at napaka tsokolate !!!!

Sa pangkalahatan, masarap

Wala akong oras upang kunan ng litrato - mabilis nilang kinain ito
Tati
Posible bang maghurno ng mga cupcake sa Moulinex 3000?
Linka
Quote: Linka

Mga may hawak ng HP Moulinex 3000: Ilya, Lilyanna iba pa
alinsunod sa programang "cake", ang kuwarta ay masahin sa loob ng 15 minuto at inihurnong sa loob ng 1 oras 20 minuto.

kaya kung gagamitin mo ang mode na "pizza kuwarta" para sa pagmamasa, pagkatapos ay patayin ang programa pagkatapos ng 20 minuto, sa pangkalahatan, sa sandaling ang mga sangkap ay halo-halong. Ngunit mas mahusay na talunin ang mga itlog na may asukal at asin sa pamamagitan ng kamay bago ilagay ang mga ito sa HP bucket.

o masahin ang kuwarta mula sa lahat ng mga sangkap ng iyong sarili at ibuhos ang handa na sa isang timba nang walang isang pagpapakilos (hindi magkakaroon ng butas mula sa panghalo, mula lamang sa pin).

maghurno ng cake sa "baking" program na 1h - 1h20. Panoorin ang kahandaan - ang cupcake ay inihurnong mula sa mga dingding hanggang sa gitna, sa sandaling ang batter sa gitna ay lutong at ang tuktok ay medyo kayumanggi, pagkatapos ay handa na ito. Suriin sa isang kahoy na tuhog - kung walang natirang batter, pagkatapos ang cake ay lutong.

Matapos patayin ang HP, iwanan ang cake sa balde ng 10 minuto - pagkatapos ay mas madaling "pop" ito, sapagkat ang cake ay mas malambot kaysa sa tinapay.

Good luck sa lahat!
Tati
Salamat sa sagot. Mayroon ka bang napatunayan na resipe para sa isang cupcake? Nais mo ba ang lemon, ngunit salamat sa anumang naka-check out.
Linka
Sa paksang ito, simula sa unang pahina, 4 na magkakaibang mga cupcake ang ibinibigay sa aking ngalan. Sa pamamagitan ng at malaki, ito ang parehong recipe, iba't ibang mga bersyon lamang nito, iba't ibang mga additives at iba't ibang mga kagustuhan. Sinubukan ko ng maraming beses. Kung nais mo ng isang lemon muffin, palitan lamang ang juice at orange peel para sa lemon juice at zest. Ang iba pang mga additives ay opsyonal ayon sa panlasa at pagnanasa.
tantan
Sa susunod na araw mga ina Ang ina sa trabaho ay ipinakita sa isang 2000th mulinex, at ngayon nagpasya akong maghurno ng isang bagay na wala. Gusto ko ng isang bagay na matamis, kaya't nagpasya akong maghurno ng isang cupcake, pinili ko ang pangalawang resipe ng Linka sa thread na ito para sa pagsusulit sa panulat, dahil ito ay ipinahiwatig na ang may-akda ay may parehong modelo ng HP.
Hindi ito nagtrabaho upang talunin ang foam hanggang makapal, hindi ko alam kung bakit, nakamit ang kapal ng milk cocktail. Lahat ng iba pa ay tulad ng ipinahiwatig sa resipe (50ml lamang na juice, hindi ko alam kung magkano ito sa gramo).
Ang resulta ay isang kahanga-hangang cupcake, malambot, ginintuang, mabango (kahit na sa palagay ko ito ay masyadong matamis, ngunit ginugusto ito ng natitirang pamilya)

Linka, salamat sa resipe at para sa aking unang karanasan sa pagluluto (hindi pa ako nagluluto ng mas mahirap kaysa sa mga itlog dati)

P.S. Humihingi muna ako ng paumanhin para sa mga pagkakamali, hindi ako kaibigan ng gramatika mula sa paaralan = \

IMG_24762.JPG
Cupcake sa gumagawa ng tinapay na Moulinex OW 2000
IMG_24772.JPG
Cupcake sa gumagawa ng tinapay na Moulinex OW 2000
Linka
tantan, sa iyong kalusugan !!! At ang asukal ay maaaring mabawasan sa panlasa.
Metamorphosis
ngunit may isang recipe para sa ordinaryong cake na may mga candied na prutas at pasas sa mulinex. Ginawa ko ito kahapon, ang lahat ay mahigpit na ayon sa resipe para sa 1000 g ng cake, pinalitan ko ang rum ng cognac, ang natitira ayos lang. Hindi naman ito naging maayos. Ang cupcake ay hindi inihurnong, inilagay bilang karagdagan sa "mga lutong lutong lamang" at wala pa ring normal na kuwarta. Ano ang maaaring maging problema, sayang ang mga produkto at ang katotohanan na amoy masarap ito, ngunit ayoko ng kumain, kalahating lutong (
Linka
Metamorphosis, anong uri ng kalan ang mayroon ka? Siguro para sa kanya (para sa HP) ang laki ng cake sa 1 kg ay masyadong malaki?
Halimbawa, sa aking HP Moulinex 2000 hindi na ako maglalagay ng isang 1 kg cupcake alinsunod sa resipe para sa Moulinex 5004 ... hindi lang niya ito mauunawaan (bagaman hindi ko ito nasubukan).
Tati
Quote: Linka

Metamorphosis, anong uri ng kalan ang mayroon ka? Siguro para sa kanya (para sa HP) ang laki ng cake sa 1 kg ay masyadong malaki?
Halimbawa, sa aking HP Moulinex 2000 hindi na ako maglalagay ng isang 1 kg cupcake alinsunod sa resipe para sa Moulinex 5004 ... hindi lang niya ito mauunawaan (bagaman hindi ko ito nasubukan).
Mayroon akong moulinex 3000, 8) kaya pinagkadalubhasaan niya ang 1.5 kg ng lemon pie ayon sa resipe para sa 5004. Natatakot ako na hindi ito lutongin, kaya't pinatuyo ko rin ang crust ng kaunti. Nag-luto ako ng 1.25 na oras at ginawang kuwarta ng pizza.
Linka
Quote: Tati

Mayroon akong moulinex 3000, 8) kaya pinagkadalubhasaan niya ang 1.5 kg ng lemon pie ayon sa resipe para sa 5004. Natatakot ako na hindi ito lutongin, kaya't pinatuyo ko rin ang crust ng kaunti. Nag-luto ako ng 1.25 na oras at ginawang kuwarta ng pizza.
Hindi ko talaga sinasadya iyan, hindi na hindi ito mahahawakan ng kalan, ngunit hindi ito lutuin sa mode na "Cupcake" (para sa modelo 2000). At, syempre, maaari mong tapusin ang pagluluto sa "Pastry" sa anumang kaso - Hindi ko ito agad naisip. Para sa isang maliit na dami, mas gugustuhin kong kalkulahin muli ang resipe para sa aking oven, mabuti, upang lutuin ito nang sigurado, nang walang mga problema ...
lilim
Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
Ako ay isang panadero na nagsisimulang maghurno para sa akin
Nabasa ko at nagtataka, luto ko ang lahat ng mga cupcake at pie mula sa libro
at gumamit din ng maraming mga resipe mula sa forum.
at ang lahat ay umandar, hindi ito nagluto, hindi nasunog!
marahil hindi ito tungkol sa mga kalan, ngunit tungkol sa isang hanay ng mga bahagi
o swerte lang ako
Tati
Quote: Linka

Hindi ko talaga sinasadya iyan, hindi na ang kalan ay hindi makayanan, ngunit hindi ito lutuin sa mode na "Cupcake" (para sa modelo ng 2000). At, syempre, maaari mong tapusin ang pagluluto sa "Pastry" sa anumang kaso - Hindi ko ito agad naisip. Para sa isang maliit na dami, mas gugustuhin kong kalkulahin muli ang resipe para sa aking kalan, mabuti, upang lutuin ito nang sigurado, nang walang mga problema ...

Wala akong program sa cupcake. Nagluto lang ako ng mga lutong paninda. at nagmasa ng kuwarta sa pizza
Makhno
Shade ... sa aking isipan, ang aming mga kalan ay isang Bomb lamang ..
Ang lahat ay nagluluto. Gusto ko ng higit pa ang Mulik 5004.
Walang mga pagbutas. Ang lahat ay ganap na nagluluto, at inilalagay ko ang cake sa pinakamagaan na tinapay, at lahat ay mabuti.
Sinubukan ko ang dalawang uri ng muffins, ngunit lalo kong nagustuhan ang may 220 g ng mantikilya
Mas maluwag ito
svetamk
Nais kong maghurno ng cake ayon sa mga tagubilin sa recipe para sa Moulinex 2000. Malinaw ang resipe.
Hindi lamang malinaw kung anong mga setting ang gagawin sa HP para sa resipe na ito.
Ang natitirang mga recipe ay nahahati sa timbang. At mayroon lamang isang resipe ng cake. Kaya hindi ko maintindihan kung anong timbang ang ilalagay: 500 g, 750 g o 1000 g.
tantan
Quote: svetamk

Nais kong maghurno ng isang cake alinsunod sa mga tagubilin sa resipe para sa Moulinex 2000.
kakaiba na walang sumagot. Ngunit upang maiwasan ang katanungang ito sa hinaharap, sasagot ako. sa mode na Cupcake walang pagpipilian ng kulay ng masa o crust. kaya piliin lamang ang mode 9 at pumunta.
Linka
Bagong pagkakaiba-iba sa tema.

Mandarin cupcake.

Cupcake sa gumagawa ng tinapay na Moulinex OW 2000

Mga itlog - 3 piraso
mantikilya - 60 gr
asin - 0.5 tsp.
asukal - 150 gr (kasing liit hangga't maaari)
harina - 300 gr
citrus juice - 50 gr
pinatuyong mga tangerine (lupa sa isang blender) - 100 gr
baking powder - 2.5 tsp.

Itapon ang lahat sa balde. Programa sa Cupcake. Alisin sa loob ng 10 minuto pagkatapos ng pagtatapos ng programa. Napaka mabango at masarap na cake.
natamylove
Quote: tantan

Linka, Ang tangerine cupcake ay mukhang napakarilag muli muli salamat sa kung saan makakakuha ng mga sushi at tangerine

At nagbebenta kami ng mga pinatuyong tangerine kung saan ibinebenta ang lahat ng mga pinatuyong candied fruit - sa mga supermarket, sa mga merkado.
Ance
dalhin mo ako sa kumpanya ng panadero!
Sinubukan ko na ang maghurno ng tinapay, lemon pie, ngunit bukas nais kong subukan na maghurno ng isang cupcake alinsunod sa karaniwang recipe mula sa libro para sa hp 5004
Ngunit nalito ako sa isang item mula sa resipe - ito ay asukal sa vanilla sa halagang 1.5 na bag, ngunit kung gaano karaming gramo sa bag na ito ang hindi ipinahiwatig na umupo at hulaan, kailangan mo ng 220 gramo ng simpleng asukal.
Crumb
Ance, maligayang pagdating sa aming malaki at magiliw na pamilya!
Sa resipe na ito, palagi kong inilalagay ang 1 bag ng vanilla sugar (Dr. Otter, 10 gramo) sa cupcake. Sapat na. Ngunit kung nais mo ng higit pa, mangyaring mangyaring, hindi ito magiging mas masama. Good luck sa iyo!
lilim
Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
sa katunayan, walang vanilla ngunit ang amoy ay hindi nakakaapekto sa pagdidilig sa
tikman ........ pasensya na sa amoy
Mas gusto ko ang hindi vanilla sugar, ngunit lamang vanillin, mas madali ito at
mas matipid sapagkat sa katunayan lumalabas na bumili tayo ng asukal sa isang butil
vanillin sa mabaliw na presyo --- sa mga term ng isang kilo
Ance
Sa pangkalahatan, nagluto ako ng isang cupcake, naging mahusay ito! Tanging hindi ko agad na kinuha ito sa hp, ngunit iniwan ito upang maghurno sa pag-init.
Nagluto ako ng mga candied na prutas at walnuts, walang mga pasas, vanilla sugar, ibinuhos mga 15 gramo
🔗

🔗

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay