Ceviche para sa minamahal

Ceviche para sa minamahal

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Kusina: peruvian

Mga sangkap
Sariwang puting isda (!)	0.8KG
Pulang sibuyas (Crimean)	2 pcs
Lemon (para sa juice)	2 pcs
Lime (para sa juice)	2 pcs
Pinakuluang-frozen na hipon	300 g
Mainit na paminta	1 piraso
Matamis na pulang paminta	1 piraso
Bawang	3 sibuyas
Parsley, dill, cilantro	80 g
Sariwang ground pepper, asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Kung ang isang tao ay wala sa alam, pagkatapos ay sa 2012 ang katapusan ng mundo ay naghihintay sa atin. Sumusunod ito mula sa mga salaysay ng alinman sa Maya o ng mga Inca. Malamang ang Maya, sapagkat nanirahan sila malapit sa modernong Estados Unidos. Ngunit pag-uusapan natin ang tungkol sa mga Inca, sapagkat ang ulam ngayon ay ipinanganak nang eksakto sa kanilang sinaunang emperyo.
• Dapat pansinin na ang Maya ay isang nasyonalidad. At ang mga Inca ay hindi lahat ng isang nasyonalidad, sa halip sila ay isang estate, o isang espesyal na katayuan ng mga nakatira sa emperyo. Ang Incas ay ang pangalan ng pinakamataas na kasta ng malaking (sa oras na iyon) populasyon ng bansa na umaabot mula sa modernong Panama hanggang Chile, at mas partikular:
• - ang pinakamataas na maharlika (kabilang ang Kataas-taasang Pinuno) at mga kasapi ng kanyang pamilya - mga prinsipe at prinsesa;
• - mga heneral;
• - iginawad ng mga taong ang pamagat na "Inca" ng Kataas-taasang Tagapamahala para sa kanilang mga merito;
• - alamin ang mga mamamayan na nasakop ng mga Inca, kabilang ang mga Rulers of the Settlements;
• - mga pari at iba pang mga kinatawan ng kulto ng Araw;
• - mga salamangkero at fortuneteller;
• - mga hukom at investigator
• - mandirigma (na mayroon, bukod sa iba pang mga bagay, 27 mga antas)
• Ang natitirang populasyon ay hindi maaaring tawaging Incas, ngunit binubuo ng "Khatun Runa" (walang kondisyon na kondisyon) at ng "Yanacons" (mga bilanggo ng giyera, mga vagabond at barbarians).
• Ang kahulugan ng paghati na ito ay, siyempre, mga materyal na isyu. May magagawa ang mga Inca, at magagawa ng mga Yanacon ang lahat ng naiwan.
• Hindi ba nakaka-usyoso?
• Sa gayon, ang imperyo na ito ay may isang napakahabang baybayin. At dahil sa mabundok na tanawin, nagkaroon ng kakulangan ng mga lugar para sa pangangaso. Samakatuwid, ang pangunahing mapagkukunan ng protina ng hayop ay ang isda at iba pang pagkaing-dagat. At dahil ang mga prutas ng sitrus ay lumago nang sagana sa paligid, natural na nakabuo ang mga Inca ng isang paraan ng denaturation ng protina na may acid, halimbawa, lemon juice, na nagbibigay ng halos kaparehong epekto ng paggamot sa init.
• Kaya't, ilang libong taon na ang nakalilipas ay lumitaw ang isang ulam, na kilala ngayon sa ilalim ng pangalang Espanyol na "seviche". Bukod dito, naiiba ang pagbaybay nito: "cebiche", "ceviche", "sebitche" ... Inihanda lamang ito mula sa mga hilaw na produkto, walang sunog, kinakain kaagad, ay napakapopular sa buong Timog Amerika, at ngayon, inaasahan kong, mahalin ito at ang mga regular ng Bread Maker. RU.
• Maliit na mga puna. Ang isda ay dapat na puti, sariwa at maalat. Maaaring lutuin ang hipon na frozen at lasaw. Ang paminta ay dapat na mainit. Ang mga lemon at limes ay makatas. Bawang - durog. Mga sibuyas - pula at gupitin sa kalahating singsing. Mga gulay - makinis na tinadtad. Paghaluin ang lahat sa isang mangkok at ilagay sa isang malamig na lugar sa tatlumpung minuto.
• Sa gayon, ito ay magiging masarap. At, mahalaga, maganda. Tulad ng karapat-dapat sa minamahal.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Para sa 4 na tao

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Tila sa akin na para sa ulam na ito, ang mga isda at hipon ay dapat na mahuli natin.

Yeah, sa Neva. Well, Doppletin asawa! Ang isang paglalarawan ay inaangkin na ang engrandeng premyo!

oh, ang bait mo naman !!! nang walang panunuya, sumulat ng mga kagiliw-giliw na mga recipe ... oo ... nakakatakot pa ring sumulat ng mga puna ...

Hindi ba nakaka-usyoso?

lubos

tanong At ito ay isang ulam para sa mga Inca o para sa maginoo maaga mga libreng personalidad? At ano ang nakasalalay sa - ang antas ng pagiging bago ng pagkaing-dagat?

[Doppletin asawa]

Curious ang ulam! Ang paglalarawan, o sa halip ang liner dito, ay kawili-wili at napaka-kaalaman! At ang pinakamahalaga, isipin mo, at hindi mo kailangang magluto o manigarilyo kahit ano! Doppletin asawa, well, bakit kailangan mo ng mabagal na kusinera?! Ang mga Inca ay hindi nagkaroon nito at, kita mo, kung gaano kaganda ginawa nila ito! At ikaw, tayong lahat ay mga saksi, ay gumagawa ng mahusay! Kung hindi man, maging tamad sa isang cartoon at ihinto ang kasiya-siya sa amin ng mga kagiliw-giliw na mga recipe at ang kanilang sinaunang panahon! ...
Magbiro. Hindi ako nagpapanggap na isang cartoon (pa)

[Doppletin asawa]

Doppletin asawa, well, bakit kailangan mo ng mabagal na kusinera?!

ilonnna, dito nakasulat kung bakit kailangan niya ito;).

[dopleta]

Kung paano kawili-wili! At kahit may bawang
dopleta, Doppletin asawa , Nais kong manalo ka rin ng isang mabagal na kusinera! At sabihin sa amin ang resipe para sa mahiwagang keso na nabubuhay pa rin sa iyong banyo

At ito ay isang ulam para sa mga Inca o para sa maginoo maaga mga libreng personalidad?

IRR, tinanong mo hindi isang napaka-simpleng tanong. Mangangatwiran tayo nang makatuwiran: kung ang pinggan na ito ay pinapayagan na kainin ng sinuman nang hindi pumapasok, at hindi lamang ang marangal na mga Inca (at ang mga kapatid na sumali sa kanila), kung gayon ang linya ng ephemeral sa pagitan ng mga maharlika at ang rabble ay dahan-dahang mabubura. Ngayon sila (ang rabble) ay kakain ng de-kalidad na pagkain, bukas nais nilang kumain mula sa mga ginintuang plato, at pagkatapos, bawal sa Diyos, iisipin din nila ang tungkol sa pagboto. Naniniwala ako na ito ay magiging isang dead-end path sa pag-unlad ng sibilisasyong Inca. Kaya, tila, ang mga boss lamang ang masaya sa sariwang pagkaing-dagat. At sinabi nila sa kanilang mga clerk ng korte na ilagay ang resipe sa kanilang mga sinturon (tutal, ang mga Inca ay may isang nodular na pagsusulat, mai-access lamang sa mga may pera para sa mga damit). Ganito nakaligtas ang resipe hanggang ngayon.

Kung paano kawili-wili! At kahit na may bawang ...

Mahal na Ikra, hindi ko talaga nakalimutan ang aking pangako para sa isang resipe na may bawang, ngunit wala ang amoy nito. Sa kasamaang palad, kailangan kong magpunta sa trabaho, kaya't hindi ako nakakapag-ukol ng lahat ng oras sa aking paboritong negosyo ng pagluluto ng mga masasarap na bagay at pagtalakay sa prosesong ito sa mga taong may pag-iisip. Nagsasagawa ako upang likidahin ang utang bago matapos ang aking paboritong buwan ng Marso.

[Doppletin asawa]

Doppletin asawa Natutuwa ako sa paglalarawan! kung gaano kabuti na maraming mga tao na may talento sa forum!

Ngayon sila (ang rabble) ay kakain ng de-kalidad na pagkain, bukas nais nilang kumain mula sa mga ginintuang plato, at pagkatapos, bawal sa Diyos, iisipin din nila ang tungkol sa pagboto.

bakit namatay ang sinaunang sibilisasyon, bakit? Ang mga UFO at mystical na puwersa ay sinisisi na para sa pagkauhaw ... at ang kabaong, lumalabas, ay nagbubukas pa lamang

anong asul na langit

... Sa kasamaang palad, kailangan kong pumunta sa trabaho,

* Araw-araw sa alas nuwebe ng umaga kailangan kong pumunta sa aking mahistrado. Hindi ko sasabihin na ito ay isang gawa, ngunit sa pangkalahatan mayroong isang bagay na kabayanihan tungkol dito. *

Sa kasamaang palad, kailangan kong magpunta sa trabaho, kaya't hindi ako nakakapag-ukol ng lahat ng oras sa aking paboritong negosyo ng pagluluto ng mga masasarap na bagay at pagtalakay sa prosesong ito sa mga taong may pag-iisip.

Sa pagkakaintindi ko sayo! Nakagagambala sila mula sa kanilang mga paboritong aktibidad sa lahat ng oras.

[IRR]

anong asul na langit

Oo naman Nawawala ako - hindi ko kinikilala ang aking asawa. IRR, huwag isipin - Talagang nakatira ako sa isang napakagaan, nakakatawa at nakakatawang tao, sa totoo lang (kilala mo ako)! Hindi kasama ang nerd nerd na ito. Hindi ako nakikipag-sulat sa kanya sa bahay! Siya, tila, sa computer ay agad na binuksan ang opisyal na istilo ng pagsulat.