Omela
Quote: inusha

O ang ibig mong sabihin ay magdagdag ng 10-15 hanggang 45?
Oo, sa katotohanang niluluto mo ang tinapay na ito, magdagdag ng 10-15 minuto. Ngunit muli, ang mga oven ay magkakaiba. Pagkatapos ng 50 minuto, maaari mo itong baligtarin at kumatok sa ilalim.
Inusya
... Mahal kita!
Akimell
Ang ganda mo naman dito! Susunod ang susunod.

Omela , maliwanagan ako, mangyaring, sa anong pagkakabit mo masahin ang kuwarta? Minsan ko itong sinubukan sa minahan, kaya ang aking kuwarta ay natumba sa isang bukol at hinabol sa isang bilog, at bilang karagdagan ang pagsamahin mismo ay nagsimulang tumalon
Omela
Akimell Sa kasamaang palad, hindi lahat ng pagsasama ay angkop para sa pagmamasa ng kuwarta. Anong meron ka ?? Nagmasa ako ng mga kutsilyo sa Thermomix.
Akimell
Mayroon akong Kenwood. Ganito:
Pulia Bread (oven)
At ito ang nguso ng gripo ayon sa mga tagubilin para sa pagmamasa ng kuwarta.
Omela
Teoretikal, dapat itong masahin .. Gumagamit ka ba ng pinakamababang bilis ???
Akimell
Mayroong isang makinis na kontrol sa bilis. Nagsimula ako sa pinakamaliit, ang kuwarta ay sinipsip lamang nang ligtas sa isang gilid ng nguso ng gripo at pinagsama sa isang bilog. Unti-unting nadagdagan ang bilis, at sa ilang mga punto ang pagsamahin ay nagsimulang tumalbog.
Omela
Akimell , Gusto talaga kitang tulungan, pero hindi ko alam kung ano ?? : pardon: Kung hindi ito gumana sa pagsamahin, pagkatapos ay masahin sa Bread Maker. At makatipid para sa isang mahusay na panghalo o harvester.
PapAnin
Quote: Omela

At makatipid para sa isang mahusay na panghalo o harvester.

Dapat ay mas maliit pa ito!
Akimell
Wala naman akong gumagawa ng tinapay. Sa paanuman may isang bagay na hindi ako hinila upang bilhin ito, mas gusto ko ang tinapay mula sa oven: doon mo ito masisilaw sa anumang magandang paraan. Kung bibili lamang ng eksklusibo para sa pag-batch? .. At bibili ako ng isang mahusay na mang-aani sa sandaling lumipat ako sa isang bagong apartment.
Omela
Quote: PapAnin

Dapat ay mas maliit pa ito!


Akimell , malinaw na mas masarap ang tinapay mula sa oven. Pinag-uusapan ko ang pagmamasa ng kuwarta. At hindi ka lamang gagana sa resipe na ito ?? Kung maghurno ka sa oven, pagkatapos ay kahit papaano masahin ???
Akimell
Nope, hindi ko talaga sinubukan ang recipe na ito, nagustuhan ko lang ito ngayon, tumingin ako - at mayroong pagsamahin - kaya't nagpasiya akong magtanong. At masahin ko pangunahin ang aking mga kamay (sa loob ng mahabang panahon, syempre, kailangan kong masahin, ngunit binomba ko ang aking kalamnan - lumiwanag). Minsan gumagamit ako ng isang panghalo (spiral), mahusay din ito.
Omela
Kaya, masahihin din nang malayo (gamit ang iyong mga kamay o may mga spiral).
Akimell
Omela , dumating sa pagmamayabang. Binili ko ang aking sarili na gumagawa ng tinapay. Ngayon ay magmamasa ako ng tinapay ...
Omela
Akimell , Elena, pagbati at good luck!
Inusya
Ksyu, tingnan mo kung ano ang nagawa ko sa tinapay mo!
Ang aking malt ay kasalukuyang madilim, at nagtapon ako ng 2 heaped spoons (ito ay para sa isang isa at kalahating rate). Totoo, medyo pilit ako nang lumalakad ako gamit ang rollover, tila medyo nasakal. Para sa huling pag-proofing sa isang baking sheet, nag-puff sila tulad ng mga kutson, ngunit sa oven nag-crawl na sila sa lapad, sa palagay ko malambot ang kuwarta, di-kalayuan sa ciabat.
Ngunit ang lasa ...
Pulia Bread (oven)

Pulia Bread (oven)

Pulia Bread (oven)

malt amoy ... ... Ota !!!
Natatakot akong hindi manindigan ang bisikleta sa aking mga eksperimento !!!
Omela
inusik, well, ikaw vasheeee !!! Mula dito naiintindihan ko:

Quote: inusha

kutson,
Vitalinka
Maliit, Nais ko lamang subukan ang iyong Bullet at hindi ko masyadong naintindihan kung saan ilalagay ang kuwarta pagkatapos ng pagmamasa - sa ref o sa mesa?
Omela
Vitalinka, Hindi ko na maalala. Dahil walang nakasulat, nangangahulugan ito sa mesa.
Vitalinka
Salamat!
Vitalinka
Mistletoe, Ipinagluto ko ito at tila umayos ang lahat. Nag-aalala ako na hindi siya magbubuhos, ang kuwarta ay gumapang ng kaunti sa basahan, ngunit tila gagana ito. Ang hiwa ay darating mamaya.
Salamat sa resipe!

Pulia Bread (oven)
Omela
Inusya
Quote: Vitalinka

Ang hiwa ay darating mamaya.

Yeah, schazzz, magkakaroon siya ng hiwa, paano kaya! kung hindi, hindi ko alam ... kung ano ang mananatili para sa isang larawan ...

Vitalinka... magtalo?
Tandaan ang oras na lilipas mula sa hiwa hanggang sa kumpletong pagkawala ng tinapay ... nawala ang oras ...
sa personal, may konti ako
...Samakatuwid, sa susunod ay malalaman mo kung paano gumawa ng isang pamantayan! Dalawang nada !!!
Ang isa ay pupunta sa "tikman" ...
Vitalinka
Omelochka, salamat! Ito ang iyong merito, ang iyong kahanga-hangang mga recipe! Habang binabasa mo ang mga ito, sa una nakakatakot na kumuha ng baking, at pagkatapos ay nasisiyahan ka sa proseso. Kaya, ang resulta ay mabuti!

inusya , Maaari akong magtalo! Naghahandog ang tinapay na naghihintay para sa hapunan sa pag-uwi ng minahan (hindi ko ito kinakain, subukan lamang ng kaunti upang malaman ang lasa). At nasanay na ang aking pamilya, lagi nilang tinatanong - kumuha ako ng litrato, maaari ba akong kumain? At sa totoo lang, sinira na nila ang kanilang sarili, araw-araw ay mayroong bagong tinapay, kaya't hindi nila naalala ang lasa nito!

Ako mismo ay umasa sa hiwa. Ano ang nangyari sa loob?
Inusya
Quote: Vitalinka


inusya (Hindi ko kinakain ito, susubukan ko lang ito nang kaunti upang malaman ang lasa).
Ano ang nangyari sa loob?

huwag kumain, huwag kumain, pralno! ... kung hindi man ay walang ostanitstsa ...
... at sa loob walang kawili-wili din ... ang kasalukuyang ay MASARAP !!!
Vitalinka
Quote: inusha

huwag kumain, huwag kumain, pralno! ... kung hindi man ay walang ostanitstsa ...
... at sa loob walang kawili-wili din ... ang kasalukuyang ay MASARAP !!!
Gaano kahanga-hanga ito? At ang mga butas? Mismo, anong kagandahang naluto! Sigurado ako sa lasa Mistletoe ang mga recipe ay hindi kailanman nabigo!
Vitalinka
Nag-uulat ako - lahat ay talagang nagustuhan ang tinapay! Ksyusha, salamat!
Mayroong ilang mga butas, ngunit nais ko ang higit pa, dahil ang lahat ay nasa itaas

Pulia Bread (oven)
Omela
Vitalinkanakuha mo ang tamang mumo !! Dapat walang malaking butas dito.

Quote: Vitalinka

Mistletoe ang mga recipe ay hindi kailanman nabigo!
Salamat! Kaya, ipinapakita ko ang mga hindi nabigo. Iba pala ang lumabas para sa akin.
Anna73
Oksana, ang aking tinapay ay hindi tumaas sa oven. Kahit na ang kuwarta ay - isang kapistahan para sa mga mata! Mahilig ako sa tinapay ng matagal. Narito ang isang cutaway. Pinutol ko ito nang medyo mas mainit, mabuti, hindi ako makapaghintay hanggang sa lumamig ito
Pulia Bread (oven)



Idinagdag Sabado 14 Mayo 2016 09:49 PM

Ang amoy nakaka-engganyo! Tulad ng kung nagluluto ako ng ilang uri ng pagluluto sa hurno, na may kayumanggi asukal at mga almond (kakaiba, ha? Ngunit naramdaman ko)
Ito ay lasa ng bahagyang maalat (ngunit sa prinsipyo kumakain ako ng napakakaunting asin), ang aking anak na babae ay nalulugod.
Ginagawa pa rin niya ang iyong sausage, ipapakita ko sa iyo sa paksa;))))
Omela
Si Anna, makikita na ang mumo ay napaka siksik. Marahil ang kuwarta ay masyadong masikip, o ito ay labis na ginagawa sa panahon ng paghubog. O ang oven ay hindi sapat na mainit.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay