Kalabasa na tinapay na may keso

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kalabasa na tinapay na may keso

Mga sangkap

Harina 700 g
Kalabasa 250 g
Sabaw ng kalabasa 100 ML
Itlog 1 piraso
Asukal 2-3 st. l.
Asin 1 tsp
Matigas na keso 100 g
Langis (anumang) 3 kutsara l.
Lebadura 30 g sariwa / 10 g tuyo

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang kalabasa sa malalaking piraso, pakuluan hanggang malambot, iwanan ang 100 ML ng sabaw.
  • Magdagdag ng 1 tsp sa cooled sabaw. asukal, lebadura, umalis hanggang sa lumitaw ang "cap".
  • Palamigin ang kalabasa, idagdag ang itlog, asukal, mantikilya, asin at talunin sa isang blender hanggang sa makinis.
  • Ibuhos ang sabaw na may lebadura sa puree ng kalabasa, ihalo. Magdagdag ng 200 g harina, pukawin, takpan ng isang maliit na tuwalya, iwanan upang tumaas ng 30 minuto.
  • Magdagdag ng keso, gupitin sa 0.5x0.5 cm cube, kalahati ng natitirang harina, ihalo, idagdag ang natitirang harina, masahin ang isang malambot, malagkit, ngunit matatag na kuwarta (hindi masyadong kulubot).
  • !!! sa isang board na may harina (o sa isang mangkok) talunin ang kuwarta sa loob ng 3-4 minuto. Huwag maalarma! ang kuwarta ay nagiging napaka nababanat, nababanat at maganda. Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang hulma, hayaan itong umakyat ng 2 beses (ang tinapay na ito ang dumating para sa akin sa isang mangkok, at pagkatapos ay sa isang hulma, iyon ay, 1 pagtaas pa, hindi ito pinigilan.
  • Naghurno kami sa 175-180 degrees (para sa isang electric oven) 45-50 minuto
  • Alisin ang tinapay mula sa oven, takpan ng isang maliit na tuwalya, mag-iwan ng 10 minuto, Alisin mula sa amag, ibalot ng isang tuwalya, iwanan upang "maabot"
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

OK lang 1300 g

Oras para sa paghahanda:

OK lang 2-2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Napaka mabango, malambot, masarap na tinapay.

Venera007
Humihingi ako ng pasensya. Paano mo matalo ang kuwarta?
nag-iilaw
Quote: Venera007

Humihingi ako ng pasensya. Paano mo matalo ang kuwarta?

Sa iyong mga kamay Itapon lamang ang kuwarta sa isang mangkok o board
Venera007
Natakot na ako, isang daang may martilyo na kung saan ang karne ay pinalo
Salamat sa mabilis na sagot. Matagal ko nang tinitingnan ang resipe na ito, hindi ito maaabot ng aking mga kamay. Paano nila maaabot, isusulat ko ang resulta
nag-iilaw
Quote: Venera007

Natakot na ako, isang daang may martilyo kung saan pinapalo ang karne
Salamat sa mabilis na sagot. Matagal ko nang tinitingnan ang resipe na ito, hindi ito maaabot ng aking mga kamay. Paano nila maaabot, isusulat ko ang resulta

Posible bang pukawin ang isang martilyo

napakagandang tinapay!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay